Heihei:)  Jeg starta dagen på ellipsemaskina, for no way om jeg går cardio utendørs nå! Jeg VET vi bor i Norge og jeg VET det skal være kaldt ute men i 15 minus holder jeg meg heller inne jeg. Innecardio med netflix på tv’n og musikk på ørene er en perfekt start på dagen! Ettersom jeg er litt pinglete for kulde ble det altså ikke noen powerwalk ute i dag, det ble det derimot i helga. Godt påkledd i favoritt-settet fra Kari Traa skulle jeg bare ha en liten photoshoot med Ayla før vi gikk ut døra…

Men endte opp med å få et vått kyss over hele ansiktet! Haha.

Annonsørinnhold

Jakkene som får frem vårfølelsen

Det var litt tomt i kjøleskapet mitt i etter helgen, kun salat blir en dårlig lunsj! Heldigvis har butikken sunne valg også, med røkelaks og speltlomper ble dette av fantastisk god lunsj. Det er så mange sunne og gode alternativer å velge mellom at det å glemme/ikke ha tid til å lage matpakker er en alt for dårlig unnskyldning til å ikke spise sunt. Det handler bare om å ta beviste valg om hva man putter i munnen. Mat er kroppens bensin, og det gjelder å fylle på med riktig type 🙂 Frukr, grønnsaker, magre meieri produkter og kyllig/skinke har alle butikker og er gode alternativer i en hektisk hverdag. Vil du ha ekstra luksus til lunsj kan du jo gjøre som meg:

Så tenkte jeg bare å nevne at i morgen blir det spørsmålsrunde på X-life sin facebookside mellom 20-21 for dere kan stille spørsmål dere lurer på både til meg fem andre fine fitnessjenter! Greit å si i fra tidlige så dere kan klekke ut noen gode spørsmål 🙂 Da er det altså bare å fyre løs inne på siden til X-life i morgenkveld hvis dere lurer på noe, så skal jeg svare så godt jeg bare kan! ( Altså ikke her ikke her inne på bloggen, men på X-life sine sider imorgen) Nå er det tilbake på jobb, ryggtrening venter i kveld – gleder meg allerede!

God kveld! Jeg har akkurat spist kveldsmat, cottage cheese med sjokoladeprotein, mandler og kanel på toppen. Det er så godt! Skjønner ikke at det går an å ikke like cottage cheese, jeg hadde lett levd på det 🙂 Perfekt hvis jeg er i humør for noe søtt, det der søtsuget kommer snikende på kveldstid noen ganger. I tillegg har jeg sikkert drukket 4 kopper med min nye favoritt-te med smak av karamell & eple.    Try it! Jeg har hatt styrkefri i dag, og utnyttet derfor det fine været med å ta meg en joggetur ute i marka med jenta mi. Jeg elsker å løpe på ukjente stier, sånn at jeg ikke vet om det er en sving eller oppoverbakke lenger frem – det gjør det hele så mye mer spennende synes jeg. Heldigvis er bymarka vår nærmeste nabo, der har jeg jo alltid en ny sti å prøve! Kondisjonen kommer seg, og jeg har store planer om å klare 1 mil på 1 time ganske så snart 🙂 Nå skal jeg finne senga, tidlig opp for å trene før jobb og vaksinasjoner (!!!) i morgen.  

Annonsørinnhold

Jakkene som får frem vårfølelsen

Natta 🙂 

Jeg antar at det er flere enn meg som ikke alltid har tid til å lage mat til dagen som kommer. Eller rett og slett glemmer av matboksene i kjøleskapet. Det har skjedd meg litt for ofte i det siste, og under ser dere hva det har resultert i. Sunne valg er enkle å ta selv om man ikke har et kjøkken tilgjengelig, så det er ingen unnskyldning folkens 😉

Annonsørinnhold

Jakkene som får frem vårfølelsen

Dette er både godt og lettvint, og du finner alt av dette i vanlige matvarebutikker. Cottage cheese eller mager kesam, litt frukt/bær og funlight er alt du trenger! Hva liker dere å spise hvis dere har glemt matboksen?

Proteinpannekaker til kveldmat har akkurat blitt fortært – velfortjent etter en lang arbeidsdag 🙂 Før jobb i dag var jeg hos legen, og tok nye blodprøver. Resultatene er litt bedre denne gangen også, men jeg får fortsatt ikke lov til å komme høyere i puls enn 120. Nye uker uten trening i  vente, med andre ord. Det SUGER, men jeg får bare holde meg unna litt til 🙂 Jeg har likevel nok å fylle dagene med; dro rett fra jobb til vasking, maling og skuing i den nye leiligheten vår som begynner å ta form. Den kommer til å bli så fin, og jeg gleder meg masse til alt er på plass. 

Stålende fornøyd både med ferdige flatpakker og cherry coke zero 🙂

Annonsørinnhold

I butikk nå: Sommerens lekreste kjoler

Fikk ekstra hjelp til maling 😉 

Uansett, det var jo proteinpannekakene jeg skulle blogge om! Jeg brukte kassein i disse, en type protein som tas langsomt opp i kroppen og dermed perfekt til kveldsmat. Jeg får alltid i meg protein før jeg legger meg, oftest i form av fluff, men dager jeg har tid / spist lite er dette et vinner-måltid! Pannekakene fungerer også fint til frokost, slik at kroppen har noe å jobbe med utover dagen.  Jeg brukte “vanlige” ingredienser i disse, slik at man får tak i det meste på dagligvarebutikken. 

100 g havregryn

30 g vaniljeprotein – jeg brukte dette

2 egg 

1 banan

2 dl vann

Vaniljestevia/vaniljeessens ( Oppdaget heldigvis at jeg hadde satt frem feil stevia før jeg hadde den i røra 🙂 )

Bland alle ingrediensene godt sammen, og mos bananen godt inn i røra. Før du steker de skal den ca slik  ut:

Deretter steker du dødsgode pannekaker! Pålegget kan du variere i det uendelige, jeg gikk for cottage cheese & sukkerfritt syltetøy,  cashewsmør & banan og mandelsmør, banan & mandler.

Håper alle har hatt en herlig start på uka, og at den fortsetter slik også! Natta 🙂

Dette er fortsatt all den “treningen” jeg får lov å gjøre om dagen, rolige og korte turer med fineste Ayla. Late sommerdager med andre ord 🙂  Prøvene mine har blitt litt bedre, men de er forsatt langt i fra bra og jeg har 100% treningsnekt fra legen. MEN, prøvene er jo i det minste bedre så da satser jeg på at dette går den riktige veien 🙂 2 uker uten trening har vært pining, men tydeligvis har kroppen trengt det. Heldigvis har jeg fått et nytt prosjekt å tenke på sånn at jeg holder tankene borte det å ville trene – nemlig opppussing og innreding av leilighet! Kay har kjøpt leilighet, og tok med meg på flyttelasset 🙂 Tror ikke mannen vet helt hva han har begitt seg ut på, men nå har han iallefall fått meg som samboer!

Gleder meg sånn til alt er ferdig og vi kan flytte ordentlig inn 🙂 Der skal jeg slappe av og bli frisk, og sannsynligvis bruke mye tid på kjøkkenet. Det gjør jeg ikke nå om dagen, og dagen lunsj ble nok engang handlet på butikken. Kalkunskinke, spinat, eple, nektarin og en boks celsius for å holde energien oppe gjennom arbeidsdagen. Greit med litt ekstra energi nå som jeg er så slapp 🙂 

Annonsørinnhold

I butikk nå: Sommerens lekreste kjoler

Kveldsmaten var like lettvint, men iallefall var den hjemmelaget 🙂 Frosne bringebær og vaniljeprotein pisket sammen til fluff, toppet med sjokoladesirup:

 Nå er det på tide å komme seg i seng, god natt kjære lesere!

Jeg har hatt en fantastisk ferie med min kjære, men likevel er det så utrolig godt å komme hjem igjen til Trondheim Hjem til Kaliber, norske matvarer og ikke minst senga mi! Etter en magisk konsert i går som jeg svetta minst 2 liter på, fant jeg fort senga i stedet for å dra ut på byen. Stod opp grytidlig i dag tidlig, og gikk en siste tur rundt Åmotdammen med Ayla og Kay. Vi har verdens fineste hund, det er jeg sikker på! Se på denne nydelige blandingen av engelsk staff. og rottweiler;

Så var det klart for å pakke bagen, og sette kursen hjemover. Det er en lang biltur, og da er det viktig med mat! Jeg tok med meg en liten matpakke som vanlig, med over 1 kg mat. YUM 😀

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Vel hjemme var det klart for 4×4 intervaller på spinnsykkel på verdens beste gym! Sykt godt å være tilbake der igjen 🙂 Føler meg hjemme når jeg går inn døra der. Veldig fornøyd med å være tilbake der igjen, og VELDIG fornøyd med at denne t-skjorta fra Better Bodies lå i postkassa og ventet på meg:

En av de beste tingene med å være hjemme er at jeg har alt utstyret jeg trenger for å lage den maten jeg vil. Cottage cheese og bær er en million ganger bedre hvis du bruker frosne bær og en stavmikser til å lage det. Med noen dråper stevia vanilla cream/vaniljeessens blir det perfekt, smaker litt som is!

Nå er det på tide å finne senga, søvn er viktig for restitusjon vet dere! Natta 🙂

Hipphipp – hurra! Gratulerer med dagen kjære lesere 😀 Jeg har alltid elsket 17.mai. Da jeg var lita var dette selvfølgelig grunnet pølser, is og godis på nasjonaldagen, men nå er det fordi 17. mai betyr virkelig VÅR. Det er så utrolig herlig følelse det 🙂 En skikkelig god 17. mai frokost må til – ingen nasjonaldag uten! Jeg er jo på diett, men siden jeg har en snill coach ble det et lite cheatmeal i dag. Eller, lite var det forresten ikke – høhø! Disse pannekakene er by far de beste jeg har spist, og de er krafig inspirert av Vilde sin oppskift. Hun er i mine øyne den beste sunnere bakeren i bloggverden, og har fra nå av mistet en fast leser. Jeg KAN bare ikke gå inn på den bloggen der og se all den gode og sunne maten mens jeg er på diett. Uansett, her kommer tidenes pannakake-oppskrift:

3 hele egg

Annonsørinnhold

Vårens kuleste sneakers til henne

200 g havregryn

3 modne bananer

3 dl vann

60 g vaniljeprotein ( Yndlingsproteinet mitt med vaniljesmak er dette, som jeg brukte i oppskrifta)

1 helt rør stevia vanilla cream

1 ss kanel

2 ts bakepulver

En klype salt

Bruk en stavmikser til å mose bananene, før du tilsetter resten av ingrediensene. Så er det bare å steke i vei – og lage verdens beste pannekaker!

Det gikk ned noen av denne varianten – med mager vaniljekesam og bær. Men jeg kan jo bare ikke ha et cheatmeal uten min elskede peanøttsmør! Et tykt lag med PB2, syltetøy og jordbær smakte mer enn magisk. Vet allerede at jeg skal lage dette til neste cheatmeal! 😉

NAM!

Nå setter jeg kursen mot Oslo sammen med Kayen min, og resten av nasjonaldagen går med til roadtrip. I morgentidlig setter vi oss på flyet til Kypros og tar en velfortjent kjærestetur! Jeg har vært så sykt stressa med skole at jeg nesten ikke har hatt tid til å tenke over hvor forelska og lykkelig jeg er. Derfor gleder jeg meg enormt til å bare kose meg med verdens beste mann i en hel uke 😀 Jeg er heldig! Håper alle har hatt en herlig 17. mai så langt – og nyter resten av den! Neste blogginnlegg kommer fra sydenland 😉  Klem fra fornøyde frøken flex 😀

Her er noe av det som skjulte seg i pakkene mine fra i går. Det er ikke “farlig” å bestille ting fra Iherb selv om det er en utenlandsk side. Så lenge du ikke bestiller noe som er ulovlig her i Norge vil du alltid få pakkene du bestiller. Hvis du aldri har bestilt produkter fra Iherb før, så kan du bruke koden SIV084 å få 5 dollar i rabatt 🙂 Og hvis du lurer på hvordan du bestiller kan du lese om det her. Walden Farms produkter, stevia og te er vanlige ting som er gjengangere i pakker fra Iherb. I tillegg bestilte jeg BCAA drops, eller muscle candy som det så fint heter, og min elskede pannekakemix av bokhvete. Den er så god! Søndag er en fin dag for pannekaker til frokost, det tror jeg de fleste er enige om 😉

Bokhvetepannekaker med pannekakesirup på er døsdsgodt…

Med sukkerfritt blåbærsyltetøy er det ENDA bedre…

Og aller best var det på toppen av mager kesam, banan og syltetøy! Anbefaler å spise dette med gaffel og kniv, litt vanskelig å få alt i munnen samtidig. Og ja, jeg snakker av erfaring 😉

Det er strålende sol ute, og jeg er stuck inne med etikkbøkene mine. Jeg har treningsfri i dag, men ingenting frister mer akkurat nå enn en langtur med godjenta mi i vårsola. Noen langtur blir det uansett ikke i dag, men jeg må få til en runde med henne likevel. Det er nemlig ikke så enkelt å motstå dette blikket fra gulvet under meg som så gjerne vil ut på tur;

Nyt søndagen alle sammen, og lad opp til ei ny og sporty uke 🙂

God kveld! Jeg er stuptrøtt, så uten mye om og men skal jeg vise dere et supert tips til kveldsmat / lunsj. Jeg bruker det til begge deler, det er jo så godt!  Bland noen dråper stevia vanilla cream inn i en boks mager kesam, skjær opp mango og topp med bjørnebær. Jeg liker å fortsatt være litt frossne, sånn at det blir litt tyggemotstand og isfeeling over det. Rør sammen og dig in 🙂

Jeg er superstressa om dagen over alt for mye å lese på alt for kort tid. Dagene mine ser ca. slik ut: spise, lese, regne, trene, lese, sove. Sosialt liv, hva er det? I tillegg stresser jeg over at jeg er ferdig på skolen om under en måned, og jeg mangler fortsatt jobb. Men når jeg er på trening glemmer jeg heldigvis å stresse, og det er så utrolig godt. Trening er fristedet mitt, og det kan ingen noensinne ta i fra meg. Alt blir vel bra til slutt, de sier jo at det ordner seg for snille piker 😀 Nå skal jeg ta finne senga og drømme om et liv som matcher de fine nye neglene mine – sparkling og rosa! Superflinke Liz åpner nytt studio her i Trondheim den 2. mai, og jeg anbefaler absolutt å ta turen dit om du vil ha spreke negler 🙂 

Det er faktisk enda gøyere å løfte tyngre enn noen av gutta med rosabling negler! (Ikke at det skjer hver dag, men jeg glimter til innimellom) Jeg pleier jo aldri å sammenligne meg mot noen andre enn meg selv, men jeg må innrømme at smilet sniker seg frem etter slike sett.  Nå må jeg seriøst legge meg, på’n igjen i morgen tidlig. Natta!

Dere som har fulgt bloggen min en stund vet vel hva som er favorittfrokosten min i helgene, nemlig pannekaker eller lapper. Vaniljepannekaker, peanøttpannekaker, kokos&vanilje lapper eller blåbærpannekaker  – you name it, I love it 😉 Denne helga var jeg hjemme på besøk hos mor og far, og der finnes det ikke skap fulle av mandelmel, protein og stevia. Da er det utrolig greit å ha ferdigmix fra Easy Living sånn at jenta får laget pannekaker likevel 😀  Det er så lett som å blande en porsjonspakke med 1 dl skummet melk i shakeren, riste og helle i panna. Shake’n bake gir digg frokost på under 5 minutter!

Dette er så enkelt å lage at til og med min kjære lillesøster klarer å lage det! ( Veldig glad i deg, men du er ikke verdens beste kokk søss) Likevel måtte jeg holde et øye med stekinga for å passe på at det resultatet ble perfekt 🙂 Vi toppet pannekakene våre med mager kesam, sukkerfritt syltetøy og stevia. NAM!

Annonsørinnhold

I butikk nå: Sommerens lekreste kjoler

Jeg er alltid fan av å lage maten selv, men det har man jo ikke alltid mulighet til. Det er akkurat da det er så herlig med slike lettvinte løsninger. Jeg og kjæresten har bestilt oss tur til Kypros i slutten av mai (hurra!), og da kommer jeg garantert til å ha med ulike ferdigmixer og disse slankebarene i kofferten! Jeg skal jo stille i bodyfitness igjen til høsten, og da er det et must å holde den sunne linje for å gå ned i vekt. Slankeshakes er også et godt mellommåltid i farta, og er et mye bedre alternativ enn typisk drittmat folk hiver i seg når de har det travelt. Å ha en travel hverdag er altså IKKE en unnskyldning for å la være å spise sunt 😉 

Jeg skulle ønske det var disse herlige pannekakene som ventet meg nå også, jeg ble nemlig sulten av å skrive dette innlegget 😀 Men jeg har en utålmodig hund som venter på tur før skolebenken kaller, så det er bare å dra på seg joggeskoene! Ha en sporty tirsdag 🙂