I går hadde vi møte på jobb, og siden jeg har så herlige mennesker rundt meg hver dag ville jeg gi litt tilbake. Vi jobber jo på et treningssenter så alle er over snittet opptatt av trening og hva vi putter i munnen, derfor passet det midt i blinken med en sunn sjokoladekake. Når den beste gjengen skulle ha kake måtte jeg selvsagt slå til med den aller beste sunne sjokoladekaken jeg vet av. Det er nemlig ferdigmiksen til Funksjonell Mat, men jeg endrer litt på fremgangsmåten. I utgangspunktet skal du tilsette egg, vann og olje til kakemiksen. Jeg bytter ut olje med en boks mager kesam, det gjør kaka vanvittig saftig og god! Til glasur valgte jeg sjokoladepålegget fra Philadelphia, enklere blir det ikke men det blir faktisk ikke bedre heller. Alle spurte om oppskriften etter møtet og det ble ikke igjen en eneste bit! Det er nesten litt trist i dag, for det hadde vært skikkelig digg med et kakestykke til lunsj. Det må muligens bli en protienbar, for etter å postet dette innlegget frister det helt vilt med sjokolade! Har du lyst har du lov ♥
Jeg måtte trekke litt på smilebåndet når jeg fikk spørsmål om hvordan jeg har forberedt meg til halvmaraton denne gangen. Det er knappe tre uker siden jeg bestemte meg for å løpe, ettersom skuldra mi ikke er i stand til å gjennomføre Toughest akkurat nå. Sist gang jeg løp halvmaraton var i april 2014, da forberedte jeg meg flere måneder i forveien. Etter det ble jeg bitt av løpebasillen, og løp mye frem til jeg ble gravid i mai 2015- Med oppkast og bekkenløsning på menyen ble løping lagt på hylla, og det ble heller ikke gjenopptatt noe særlig etter fødselen. Hvis jeg skal tippe løp jeg mellom 5-10 ganger i hele 2016. Sett bort i fra de siste tre ukene har det ikke vært noe mer så langt i 2017 heller. Derfor kunne forberedelsene utvilsomt ha vært bedre, men sånn ble det denne gangen. Grunnen til at jeg bare hopper i det er fordi jeg virkelig elsker å gi kroppen min nye utfordringer. Selv om jeg ikke har løpt noe særlig de siste to årene har jeg gitt kroppen en hel drøss med nye ting å bryne seg på, og jeg føler meg mer gjennomtrent enn på evigheter. Kanskje mer gjennomtrent enn noen gang, og jeg føler virkelig at kroppen min er i stand til å få til det meste. Jeg har nok aldri i livet trent så variert som jeg gjør nå, fordi fokuset mitt ikke nødvendigvis er å bygge mest mulig muskler for enhver pris. Så selv om forberedelsene virkelig kunne vært bedre, så tror jeg at det kommer til å gå helt fint. Det aller verste som kan skje er at jeg får en dårlig tid, og selv om jeg håper at det ikke blir tilfellet så er det ikke jordens undergang om det skulle skje. Så prøv gjerne noe nytt du og, og ikke tenk at du må være verdensmester for å bli med på en konkurranse! Alle har startet et sted, og jeg tror de fleste av oss har godt av å komme litt ut av komfortsonen noen ganger. Her er den siste løpeturen før lørdagens halvmaraton gjennomført, og sommerfuglene er på plass i magen. Det er meldt sol og blå himmel over Trondheim, så en fin tur blir det uansett. Så skal jeg gjøre alt jeg kan for at tiden jeg kommer i mål på blir fin også!
Denne starten på uka har vært så bra! Jeg skulle egentlig ha treningsfri i går, men når kjæresten dro på fotballkamp ble det ei økt nede i treningsrommet likevel. Akkurat på samme måte ble det etter jobb i dag også, jeg skulle ikke trene styrke fordi jeg har en løpetur som straks venter på meg. Men med så mange energiske mennesker rundt meg måtte jeg bare hive meg med på noen øvelser, og det ble så bra! Vi testet triceps-pushups på manualer først, den er tyngre enn det ser ut som. Etterpå ble det handstand pushups, og etter den mente min kjære kollega Mari at jeg måtte klare å stå på hodet også. Jeg har alltid hatt lyst til å klare både håndstående og å stå på hodet, men har aldri klart noen av delene. Med litt tips fra Mari i det så gikk det helt fint å stå på hodet, for en mestringsfølelse! Det er så utrolig gøy å klare nye ting, og jeg blir alltid like fascinert over hvor mye nytt kroppen får til. Nå er det ingen tvil, det blir håndstående etterhvert også!
Nå skal jeg komme meg ut på den siste løpeturen før lørdagens halvmaraton, så vet jeg at Game of Thrones venter på meg når jeg kommer inn. Det må sies å være en klassemandag det, og jeg håper alle dere der ute har hatt det samme ♥
Søndag og bakedag, denne oppskriften kunne jeg ikke vente med å dele med dere! Noen av dere husker kanskje at jeg har laget Protein Oreos før sommeren, den oppskriften finner dere her. I dag måtte selvfølgelig peanøttsmør-varianten komme, med stor suksess! Fyllet var så godt at jeg kunne ha spist en hel bolle med det alene, men mellom sjokoladekjeks ble det helt nydelig. For fem Oreos trenger du:
Bland ingrediensene godt sammen, jeg brukte bare hendene. Trill kuler av deigen, og klem de helt flate på et bakepapir. Jeg fikk totalt ti halvdeler av denne oppskriften, som tilsammen blir fem kjeks. Sett de inn i ovnen og stek i seks minutter på 200 grader. Følg med at det ikke stekes over tiden, for her er det kort vei til brente kjeks! Sett de inn i kjøleskapet etter stekingen slik at de får avkjølt seg. I mellomtiden lager du fyllet, av to ss Philadelphia to ss Sukrinmelis og en ss peanøttsmør. Miks det godt sammen før du fordeler på en halvdel og topper med enda en halvdel. Sett inn i kjøleskapet igjen i 10-15 minutter, slik at fyllet får satt seg. Så er det bare å sette seg ned med et iskaldt glass melk og nyte, for dette her er helt vanvittig godt!
Til baking, smoothies og kosttilskudd generelt sverger jeg til Nutramino – uslåelige på smak og også med veldig godt næringsinnhold. Akkurat nå er det -25% på absolutt alt fra Nutramino hos X-life, så om du har lyst til å sikre deg det beste så er dette tidspunktet å slå til på! Utvalget finner dere her:
I dag er det treningsfri etter en herlig treningsuke, med sol og herlig protein-påfyll er det virkelig grunn til å smile denne søndagen ♥
Det er lørdag og helgefølelsen er virkelig på plass. Litt tidligere i dag løp jeg 15 kilometer, årets lengste løp! Når jeg tenker meg om er det faktisk to år siden jeg løp så langt, fordi jeg sluttet å løpe da jeg ble gravid på grunn av alle plagene. Uansett, selv om det er to år siden sist jeg løp så langt gikk det kjempefint i dag! Det måtte det nesten gjøre også, med tanke på at det bare er ei uke til halvmaratonet. Neste lørdag er det Trondheim Maraton, og det kommer til å bli litt av en utfordring. Men den tar jeg på strak arm, seks kilometer lenger enn i dag skal jeg klare. Kanskje ikke i supertempo, men jeg skal uansett gjennomføre så godt jeg kan. Etter dagens tur løp jeg innom butikken på vei hjem, og kjøpte en stor boks nøtter som lørdagskos. Jeg skulle egentlig spare den til i kveld, men alt jeg eier av viljestyrke går rett ut ruta når det er yoghurtnøtter i huset. Menmen, det er jo tross alt lørdag så det går helt fint. Så nå blir det nøtte- og familiekos resten av dagen, og det må jeg si er 100% velfortjent ♥
Håper dere også har kjøpt inn lørdagskosen og kanskje har småstartet på den allerede, litt ekstra kos i helgene har de fleste av oss godt av ♥
Endelig onsdag, en av favoritt-dagene mine i uka! Det er fordi jeg har to gruppetimer på 3T-Ranheim som er så utrolig morsomme, først har jeg Intervallspinn etterfulgt av Bootybuilder. Som dere kanskje skjønner av navnene får beina gjennomgå en del på disse timene, så de har fått pause resten av dagen. Likevel ville jeg trene litt overkropp, og lekte meg litt med slamballs i dag. Vil du ha en ekstra utfordring kan du prøve å ta øvelsen med medisinballer, det er enda tyngre. Det var mer enn tungt nok for meg i dag, og jeg garanterer at dette er en morsom utfordring. Start med fire baller som du plasserer bein og hender på, kroppen skal være strak. Så er det bare å kjøre så mange runder av disse fem øvelse du orker, etter 4 var overkroppen min helt ferdig i dag!
Dette var en supermorsom liten økt, og den utfordrer meg på mange måter. Så gøy og så tungt! På øvelsen planke med skulderklapp skal du bare stå i planken, og klappe på annenhver skulder. Det er tyngre enn det kanskje ser ut til, fordi du må flytte hele vekten over på en hånd. Prøv selv og kjenn hvordan det tar i magen!
Tights (-40%) fra Craft / singlett og sko (-35%) fra Reebok (sponsede lenker)
Jeg er alltid like glad etter trening, og nå skal jeg bare få i meg litt mat og kaffe så jeg blir klar til å kjøre på igjen. Onsdager altså, ikke rart det er favoritten! Håper dere og har en helt strålende lillelørdag ♥
Det er ikke alltid jeg har like god tid til trening, og da handler det om å fine effektive og gode løsninger. Jeg var jo så heldig at jeg fikk være med på å velge ut deler av utstyret til 3T-Ranheim, og da var det to ting som var høyt oppe på lista mi; Bootybuilder og stairmaster. Bootybuilderen er helt fantastisk og må nesten være alle damers drøm. Plutselig blir hipthrust en lek uten masse rigging og styr. Så hvis jeg har det travelt og skal få inn ei rumpeøkt kan jeg gjerne kjøre tunge repetisjoner på Bootybuilderen, før jeg kjører 10 runder med prowler etterfulgt av høyrep frogpumps på Bootybuilderen. Legg til 15 minutter med stairmaster på slutten, så sitter jeg igjen med 30 minutter trening av rumpa som inneholder både styrke og kondisjon. At jeg i tillegg synes denne økta er kjempemorsom er absolutt ikke noe minus, så det er gøy å gjennomføre selv om det brenner.
Tights, topp og sko er alt fra Reebok som har kommet med så mye fint denne sesongen! (sponset lenke)
Vi har alle dager hvor tiden ikke strekker helt til, da gjelder det å finne effektive løsninger som dette. Tenk gjerne ut et par 30-minutters økter på forhånd og sørg for at du faktisk liker å gjennomføre øktene, så blir trening lettere å klemme inn på hektiske dager. Jeg ønsker dere alle en sporty dag ♥
Noen perioder får jeg virkelig bakeånden over meg, og det har jeg virkelig fått den siste tiden. Disse bakte jeg til mitt kjære søskenbarn sin babyshower i går, det var så koselig! Enda mer koselig blir det selvfølgelig når man har noe godt å spise, det manglet det ikke akkurat i går. Denne oppskriften har jeg postet i ulike varianter flere ganger, det er favoritten min når det kommer til muffins. Enkel, nydelig og med godt næringsinnhold, oppskriften ser slik ut:
Pisk egg og sukrin godt sammen. Tilsett alle de tørre ingrediensene, før du smelter smør og rører inn. Fordel i former, jeg fikk totalt 14 muffins av denne oppskriften. Stek midt i ovnen på 180 grader i 20 minutter, før du tar de ut og lar de avkjøle seg på rist. Glasuren er laget av 100 g Philadelphia light . 6-7 ss sukrinmelis og 1 ts vaniljepulver som jeg pisker sammen. Hver gang jeg poster denne oppskriften får jeg spørsmål om det er mulig å kutte ut smøret. Selvfølgelig er det mulig, men resultatet blir garantert ikke like bra. Når oppskriften gir 14 muffins blir det omtrent 7 gram smør i hver muffins, og det er absolutt ingenting å være redd for. Så behold smøret, bak muffins og vær lykkelig!
Det er søndag, jeg har fulgt treningsplanen min denne uken og hadde egentlig treningsfri i dag. Jeg har kun trent styrke overkropp denne uken foruten gruppetimer, fordi jeg har spart beina til løping. Men i kveld klarte jeg ikke å la være, så det ble ei aldri så lita beinøkt nede i kjelleren likevel! Jeg brukte bare en halv time, men likevel fikk jeg trent beina godt. Så lenge man er effektiv får man til utrolig mye på kort tid! Økta mi så slik ut:
Den siste øvelsen er egentlig helt pyton, men likevel helt super å avslutte en beindag med. Det brenner godt når det står på, men føles helt supert etterpå. Jeg kjører den uten vekt, rett og slett fordi jeg ikke klarer med vekter! Jeg har lagt ut en video av øvelsen på instagram, som dere kan se her.
Tights fra Craft (-40%) og singlett fra Reebok (sponsede lenker)
Nå skal jeg komme meg i dusjen og rett i seng etterpå, legger meg på lading til ei ny uke ♥
Åh, dere nå er jeg så glad! Det er det trening gjør med meg, det får meg i så utrolig godt humør. I dag hadde vi over 50 deltagere med på en svett bootcamp på fotballbanen utenfor 3T-Ranheim, og det var så gøy! Vi kjørte alt med bare kroppsvekt, så denne økta kan dere prøve dere på hjemme også. Vi kjørte alle øvelsene uten pause, totalt tar en runde 12 minutter. Vi tok to minutter pause mellom hver runde, før vi kjørte på igjen. Vi tok totalt tre runder, altså blir det 36 minutter effektiv jobbing. Hver runde ble gradvis tøffere, eksempelvis kjørte vi først vanlige knebøy, så knebøy med maks tempo og hoppende knebøy på siste runde. Vanlige pushups første runde, spider-pushups på andre og pushups med skulderklapp på siste. Sånn økte tyngden på hver øvelse, men hvis jeg skal forklare hver blir dette blogginnlegget lengre enn langt. Så bruk fantasien og test ut økta, den er kanonbra!
