Speltlompe-lasagne og PurMotion


Denne retten har jeg hørt mye om, og derfor måtte jeg bare prøve den i går. Gjett om den levde opp til forventningene! Oppskriften kommer fra Linda Stuhaug, en dame som virkelig kan å trylle frem sunne og gode oppskrifter! For de av dere som ikke har sjekket bolggen hennes finner dere den her.  I denne retten brukes speltlomper istedet for pastaplater, og det fungerte supert! Start med å lage kjøttsaus, av 400 g karbonadedeig, 3 ss tomatpure, 1 løk, 1 presset hvitløk , salt og 2 dl vann. Stek karbonadedeigen før du tilsetter løken, og tilslutt vannet og tomatpureen. La det putre seg sammen til en kjøttsaus, og evt tilsett mer krydder etter smak.

Legg kjøttsaus, speltlomper og cottage cheese lagvis i en ildfastform. Jeg brukte en stor boks mager cottage cheese og fire speltlomper tilsammen. Etter det siste laget med kjøttsaus legger du på ost, og steker i ovnen på 200 grader til osten har smeltet. Det tar ca 30 minutter, og mens du venter kan du lage en god salat og hvitløksdressing.


Hvitløksdressingen lager jeg som alltid av en boks mager kesam, en presset kinesisk hvitløk, litt salt og sukrin. Rør det sammen og server sammen med en god salat. Så er det bare å nye denne retten, jeg kommer definitivt til å lage den igjen!


I det siste har jeg brukt PurMotion systemet vi har på Hit the Gym en del, det er så urolig mange utfordrend øvelser som kan utføres der! I dag prøvde jeg pushups i slynger og var egentlig fornøyd med antall repetisjoner jeg gjennomførte. Men når jeg så bildene under så ble det jo tydelig at jeg svaier alt for mye i korsryggen, så det må jeg virkelig jobbe videre med. Uansett er det veldig gøy å gjøre nye ting, og å utfordre meg selv på litt andre måter når jeg er på trening! Det skal jeg fortsette med i tiden fremover, jeg har godt av å bli litt mer allsidig frem mot Toughest. Det er faktisk bare en liten måned igjen, og jeg gleder meg skikkelig. Konkuranser er alltid gøy – så jeg tenkte å komme med en liten treningskonkurranse til dere i løpet av helgen også!

Topp fra Better Bodies og tights fra 2XU (lenkene i innlegget er sponset)


Sommerfavoritter

Jeg vet at det er flere enn meg som sliter litt med matlysten i varmen. Derfor har det for min del gått i enkle løsninger som shakes, smoothies og yoghurter denne sommeren. Det smaker godt, har bra næringsinnhold og er en lettvint løsning på farta. Så er det et mye bedre alternativ enn andre nedkjølende alternativer, som f.eks is eller sukkerholdige drikker. Noe av det jeg har spist aller mest er vel gresk yoghurt med bær og litt nøtter. Da får du proteiner, sunt fett og litt karbohydrater i et smakfult lite måltid. Det enkle er ofte det beste 🙂


En annen sommerfavoritt er den nye tightsen min fra Kari Traa – jeg elsker at det er kommet så mye freshe farger på treningsklær! Før var jo alt svart, og hvis det var en rosa logo på var det skikkelig sprekt.Nå får man tightser og topper i alle regnbuensfarger, og det gjør meg så glad. Farger gir jo masse energi, og er det noe jeg vil ha på trening så er det energi. Det hadde jeg masse av på forrige økt, hvor jeg trente rygg og biceps. Rygghev med to vektskiver er en utrolig god øvelse, her får du to fluer i en smekk. I tillegg til den vanlige ryggheven får du jo også med baksiden av skuldrene, så har du ikke prøvd denne har du noe å legge til på neste ryggøkt.

Sprek tights fra Kari Traa / topp fra Better Bodies (reklamebaserte lenker)

En siste sommertips er å finne en god treningspartner, da blir det lettere å forlate sola i fordel for treninga. Tren tungt, men for all del husk å ha det gøy på trening også! Trening skal være lystbetont, jeg og Siri har det iallefall alltid gøy når vi trener sammen! Nå er det onsdag og halvveis til helg – ha en super onsdag alle 🙂

Dips, dagstilbud og frokostbrød

God morgen! Jeg tenkte jeg skulle oppdatere bloggen i gårkveld, men jeg var faktisk alt for trøtt til å gjøre noe som helst. Søvn og restitusjon er viktig for treningsresultatene, så da prioriterte jeg heller det. Her kommer iallefall et lite innblikk i gårsdagens mat og trening, som faktisk var skikkelig bra! Jeg elsker å starte mandager på den måten, jeg blir liksom ekstra motivert resten av uka da. Skuldre, bryst og triceps sto på planen i går, og jeg kjenner allerede at jeg kommer til å bli superstiv utover dagen. Det er nok mye grunnet den nye øvelsen i programmet, dips i ringer. Det har jeg faktisk aldri prøv før, og herregud så tungt det var! Jeg har kjørt mye dips med ekstra vekt i det siste, men aldri i ringer. Her settes virkelig styrken i overkroppen på prøve, i tillegg til at man må bruke mye krefter på å stablisere. Jeg startet ed 3 x 5 repetisjoner i går, og skal definitivt øke det tallet etterhvert!

Tights fra 2XU / topp fra Better Bodies / sko fra Inov-8 (lenkene i innlegget er reklamebasert)

Konsentrert treningstryne, for dette var tungt!

Etter økta løp jeg 45/15 intervaller, altså at jeg løper i 45 sekunder før 15 sekunder pause. Jeg pleier å kjøre 20 drag tlsammen, og i går hadde jeg farta på 15 og stigning på 2. Jeg ble så svett at det så ut som jeg allerede hadde dusja da jeg var ferdig! Intervaller er alltid litt kjipt mens det står på, så føles det utrolig godt når det er ferdig. Før jeg løp måtte jeg løsne opp litt i benmuskulaturen min, og la meg på foamrolleren i noen minutter. Jeg liker å begynne med begge bena på den først, før jeg bytter over til en og en fot. Det gjelder både for forside, bakside og leggene.


Igjen har jeg et lite tips til dere som kanskje ønsker å oppdatere treningsgarderoben. Tightsen jeg har på meg på bildet over er nemlig på dagstilbud hos X-life i dag! Det er vel ikke nødvendig å skrive om hvor bra kompresjonstightsene fra 2XU er, det har nesten blitt allmennkunnskap føler jeg. Så om du vil sikre deg en er dette dagen å gjøre det på 🙂

 

Ikke nok med det, jeg har et aldri så lite frokosttips til dere også. Havrebrød er så enkelt og godt, virkelig en utfordrer til havregrøten. Jeg blander sammen 100 g havregryn, 1 dl vann, 1 ts salt og 1 ss sukrin som jeg former sammen en “deig” og fordeler til fire runde brød på et bakepapir. Klem de litt flate og stek midt i ovnen på 200 grader i ca 15 minutter. Denne gangen gjorde jeg det enkelt, og toppet med mager skinkeost på tube. Næringsinnholdet i den fra Kavli er faktisk veldig bra, 148 kcal per 100 gram og hele 19 g proteiner. I tillegg smaker den kjempegodt og er enkelt å ha med seg på farta. Med litt grønt på toppen og en boks Celsius hamstret med fra Sverige ble dette virkelig bra.

Nå skal jeg ta med Guapo ut på løpetur, viktig å trene alle i husstanden! Ha en fin dag da dere 🙂

Ferietrening med strikk

Det finnes en hel rekke øvelser man kan utføre bare ved hjelp av en strikk, bare man bruker fantasien litt. På ferie blir dette derfor det perfekte hjelpemiddelet, tar nesten ingen plass i kofferten og veier lite. Ved hjelp av et strikk kan du holde treningen litt i gang selv om du har reist på ferie også. Jeg plukket et par øvelser i går som jeg tenkte å vise dere, så har jeg heller komme tilbake med flere i et senere innlegg. Det finnes en hel rekke forskjellige stikk å velge mellom, størrelser og motstand varierer. Et fint utvalg finner du hos sponsor X-life her.

Omvendt flies med strikk: fin for øvelse for muskulatur mellom skulderbladene og øvre bakside rygg. Start med å hold stikken rett ut forran deg, før du trekker armene ut til siden slik at du har de så strake som mulig. Prøv å hold albuene oppe gjennom øvelsen.

Topp fra Better Better Bodies / shorts fra Craft / treningsstrikk fra Abilica (lenkene i innlegget er reklamebasert)


Knebøy med strikk: å ha et strikk rundt knærne under øvelsen gjør faktisk ganske stor forskjell fra en vanlig knebøy. Med fokus på å presse knærne ut og jobbe mot stikket gir det mer motstand og hjelper til riktig teknikk i knebøy. Jeg legger stikken dobbelt/trippelt når jeg gjør dette slik at jeg får nok motstand fra strikket.


Upright rows med strikk: dette er en øvelse for skuldrene hvor du starter med å stå på stikket, og har ca skulderbreddes avstand mellom beina. Løft opp til haken, og sørg for at albuene er det høyeste punktet i toppen av øvelsen. Senk rolig ned og gjenta, husk å vær bevist på en god holdning gjennom hele øvelsen.

Stående roing med stikk: en øvelse for rygg hvor du igjen starter med å stå på stikken, men denne gangen med smalere fotposisjon. Bøy deg lett fremover, mens dy har fokus på at ryggen skal være rett. Trekk albuene opp og bak, ikke la de gå utover men hold de inntil kroppen. Skvis sammen skulderbladene på toppen, før du senker ned og gjentar.


Det var noen raske tips til ferietrening – selv skal jeg komme meg på gymmet for å ha en god styrkeøkt, den beste starten på uka! Ha en super mandag alle sammen, sørg for å få en sporty start på uka 🙂

Grønn detox smoothie

Det er søndag, og mange føler sikkert at det hadde vært godt å rense kroppen skikkelig etter helgen. Alkohol og dårlig mat er eksempler på ting som iallefall gir meg den følelsen, og da er ingenting bedre enn en detox smoothie for å hjelpe kroppen på rett kjøl igjen. Denne er stappfull av vitaminer, antioksidanter og inneholder ingredienser som virker vanndrivende på kroppen samt er fantastisk for huden. På toppen av det hele er den faktisk god på smak og veldig mettende, slik at du får en super start på dagen! Smoothien inneholder følgende:

1 stor banan

1/2 avocado

1 eple

1 pære

1 stang av stangselleri

1/3 agurk

2 håndfuller babyspinat

1 liten håndfull persille

Del opp frukten og plasser alle ingrediensene i en blender. Jeg brukte en frossen banan, har du ikke dette kan du gjerne tilsette litt isbiter istedet. Kjør sammen til du har en glatt smoothie helt uten klumper, som er klar til å nytes ute i søndagssolen.



Slik så morgenen min ut i dag tidlig, med supersmoothien, Guapo og ikke minst diplomen min fra AFPT! Den kom i posten mens jeg var på ferie – og jeg ble så utrolig glad da jeg åpnet den i går. Jeg var jo klar over resultatet mitt, men å få det på papir føltes virkelig godt. Jeg gleder meg allerede til det neste kurset jeg er påmeldt med AFPT, for kroppen er virkelig noe man aldri blir utlært i! I mellomtiden skal jeg kose meg med masse trening og ikke minst Guaposen min, som har vært hos mamma og pappa mens jeg har vært på ferie. Det var så fantastisk godt å få han hjem igjen, han er liksom blitt en del av meg. Så i dag blir det ingen styrketrening, men bare langtur og kos med verdens beste turkompis.


Ha en super søndag alle sammen!


 

Verdens beste mageøvelse og søtpotetpannekaker

Pike roll out på fitnessball er av flere anerkjent som verdens beste mangeøvelse. Med hånden på hjertet vet jeg ikke av en tyngre mageøvelse – så om du har tenkt å legge inn en mageøvelse de nærmeste dagene anbefaler jeg absolutt å prøve denne! Bare forbered deg på å være støl i magemusklene i dagene etter, for denne svir virkelig. Start som på bildet under, med kroppen så strak som mulig. Trekk ballen inn mot armene mens rumpa går rett opp i været. Hold et lite sekund på toppen før du ruller ned til startposisjon og dytt deg selv direkte bakover i en rollout. Prøv å ikke svaie i korsryggen, men stram magemusklene og la de jobbe med å holde kroppen strak. Dra deg opp til utgangsposisjon igjen, og første repetisjon er over. Gjenta så mange manger du klarer i tre runder.

Ny topp og tights fra Better Bodies / treningssko fra Inov-8 ( lenkene i innlegget er reklamelenker)



Jeg tenkte også jeg skulle tipse dere om helge tilbudet fra sponsor X-life, med 25% rabatt på absolutt hele sortimentet fra Abilica. Alt fra treningsmatter, fitnessballer, kettlebells, doorgym og strikk – alt du trenger for å å gjennomføre gode treningsøkter hjemme med andre ord. Tilbudet varer ut søndag – og du finner alle varene her.

 

 

Et siste tips denne lørdagen er til frokosten, eller kanskje lunsj? Søtpotetpannekaker er det alt for lenge siden jeg har laget, så nå var det virkelig på tide! Denne varianten inneholder også gulrot, og metter virkelig lenge. Røren består av 450 g søtpotet, 300 g gulrot, 2 egg, 1 scoop vaniljeprotein, 1 ss fiberfin, 1 ts bakepulver, 4ss sukrin og 2-3 dl vann. Kok søtpotet og gulrot før du moser det sammen med stavmikser. Tilsett resten av ingrediensene og rør godt sammen. Stek på middels varme i en god panne – gjerne med litt kokosolje i.



På toppen er en “saus” av vaniljeprotein, sukrinmelis og litt vann i tillegg til sukrin gold. Helt fantastisk godt, og perfekt til frokost hvis du har litt ekstra tid på morningen. Det har ikke jeg i dag, jeg er tidlig oppe for å trene før jobb. Mye å ta igjen etter den lille ferien min, men jeg håper alle dere nyter lørdagen til det fulle!

Superøkt med supersett

I går hadde jeg den første styrkeøkta mi på en hel uke, og herregud så godt det var! Ingenting slår følelsen av en skikkelig god treningsøkt i mine øyne. Jeg trente bein og økta så slik ut:

Knebøy 3 x 8, 60 kg

Strake markløft 3 x 5, 70 kg

Utfall bakover på step med manualer 3 x 8, 8 kg i hver hånd

Lårcurl på benk med manual 3 x 6, 16 kg

3 x supersett med hiptrust og lårcurl på ball

Jeg har forklart dette supersettet før, men en god ting kan aldri gjentas for mye. Finn en ball og plasser hele fotbladet på ballen før du ruller den så langt inn til rumpa som mulig. Skyt bekkenet opp i været og skvis skikkelig på toppen før du senker rolig helt ned til bakken igjen. Utfør 10 repetisjoner før du går direkte videre til lårcurl.

Løs og digg t-skjorte fra Better Bodies / kompresjonstights fra Skins / sko fra Inov-8 ( innlegget inneholder reklamelenker)

På lårcurl starter du med hælene ca midt på ballen, og trekker den inn slik at hele fotbladet er på ballen. Hold bekkenet oppe gjennom hele øvelsen, både når du trekker ballen inn og ruller den ut. Gjenta 10 ganger, og du er ferdig med det første supersettet. Ta 1-2 minutters pause før du utfører supersettet på nytt. Jeg elsker å avslutte beinøkter med dette supersettet for å bruke opp det siste av kruttet jeg har igjen!




Jeg var tom for BCAA – så det var magisk å få favoritten med på trening igjen!

Vel hjemme hadde jeg lyst på noe godt i kveldsvarmen. Jeg gikk for en stor proteinfluff som jeg koste meg med utendørs. Jeg brukte 400 g frosne jordbær, 1 scoop sjokoladeprotein og bittelitt vann som jeg moste sammen med stavmikser. En blender kan også fint brukes om man ikke har stavmikser. Vil du ha en litt søtere smak kan du tilsette litt stevia eller sukrin i fluffen. Jeg blandet litt mer protein med vann som saus og noen hakkede mandler på toppen. Så fantastisk godt og perfekt påfyll etter en treningsøkt!



Dette var altså gårsdagens økt, og nå er jeg straks klar for den første økta i dag! Først løping ute så skuldre og rygg inne på Hit the Gym, finfin fredag med andre ord. Håper dere alle har en super start på helgen 🙂

Intervalltrening utendørs & pakkelykke

Det er ferie for mange, og man har kanskje ikke tilgang til et gym. I tillegg frister det lite å være innendørs på dager med fantastisk vær – så jeg tenkte jeg skulle komme med noen tips til intervalløkter du kan utføre utendørs!  Intervalltrening har en rekke fordeler, så gjerne legg inn slike økter i treningsuka di om du ikke har det fra før. Intervaller øker blant annet den aerobe utholdenheten, gir økt oksygenopptak og kan gi økt etterforbrenning i opptil 14 timer etter økta er avsluttet. Alt du trenger er gode løpesko og litt kreativitet i forhold til omgivelsene rundt deg.

Er det en løpebane i nærheten av deg har du mange muligheter. Mine favoritter på løpebane er 20 x 60 meter, hvor det er full spurt 60 meter og pause i 60 sekunder før det er full spurt igjen. 60 sekunder virker lenge de første dragene men jeg lover at de går fort etterhvert! En annen favoritt er pyramideintervaller, hvor du begynner med å spurte 200 meter, så 400 meter, 600 meter og 800 meter. Deretter trapper du ned fra 800 meter til 600 meter, 400 og avslutter med 200. Igjen pleier jeg å ha 1 minutt pause mellom intervallene. Har du ikke en løpebane kan du bruke andre ting som indikasjoner på hvor langt du skal løpe, f.eks ved å bruke lyktestopler.

Innlegget inneholder reklamelenker

Kompresjonstights (tilbud akkurat nå) og pustende genser fra Kari Traa

Bakkeintervaller er hat mens det står på, men det gir virkelig godfølelsen når det er over. Alt du trenger er en relativt lang og bratt bakke, helst jevt hele veien opp. Spurt opp og gå rolig ned, før du snur i bunnen og spurter opp igjen. Start gjerne 4-6 spurter, og øk antall drag gradvis til du er oppe på 10-12 spurter. Ikke bare sender bakkeintervaller pulsen til himmels, men det styrker også ben og setemuskulatur.

Trappeintevaller er også helt fantastisk trening – så har du en lang trapp i nærheten kan du få utført en god økt. Før hvilken som helst intervall er det viktig å vare opp først, slik at kroppen er klar for det som venter. Når jeg søkte i arkivet mitt måtte jeg tilbake til mars (!) for å finne sist jeg løp trappeintervaller sist, det må jeg virkelig få gjort noe med! Start på bunnen av trappa og spurt hele veien opp – før du går rolig ned og begynner på nytt.

Sist men ikke minst er det utrolig viktig å få i seg nok drikke, spesielt nå i denne varmen! Man svetter generelt mye av intervalltrening, og spesielt mye når sola steker. Husk derfor å fyll opp drikkeflaska med vann før du legger ut på løpeøkta! Jeg løp i dag tidlig, og hadde denne kule drikkeflasken med iskaldt vann med meg.


“No guts no glory” drikkeflaske finner du her.

Jeg er hjemme igjen fra mini-ferien min nå, og har hatt noen utrolig fine dager. Jeg hadde lite lyst til at den skulle ta slutt, men det var ikke så verst å komme hjem når en svær pakke fra verdens beste sponsor ventet! Alt ei jente kan ønske seg av nye treningsklær, kosttilskudd og smartmat – kan virkelig ikke klage på livet da.


Det er virkelig ingenting som er så godt som å trene i nye treningsklær, og jeg gleder meg som en liten unge til styrkeøkta som venter ikveld! Det blir den første økta på en hel uke, og jeg har masse overskudd og energi som skal utnyttes til det fulle. Da oppfordrer jeg bare alle til å snøre på seg løpeskoene for å svette litt i sola, god trening alle spreke lesere!

Feriepannekaker og Gøteborg



Når jeg er på ferie har jeg selvfølgelig ikke med meg alle ingrediensene jeg har hjemme, men det er ingenting i veien fra å lage pannekaker likevel! Med litt kreativitet kan du lage utrolig mye godt av det du finner i kjøleskapet. I disse pannekakene brukte jeg disse ingrediensene:

3 modne bananer

3 egg

En halv boks vaniljekesam

2 dl melk

5 dl havregryn

2 ts kanel

Mos bananene godt sammen med en stavmikser eller gaffel. Rør inn resten av ingrediensene og la røra stå å svelle i noen minutter. Stek med litt olje i en god panne, denne oppskriften ga seks pannekaker og er nok til to persjoner. Jeg toppet mine med vaniljekesam, blåbær, bananskiver og litt sukkerfritt syltetøy. De smakte utrolig godt, og metter lenge. Jeg lagde disse for et par dager siden, nå er jeg nemlig i Gøteborg og koser meg skikkelig. Masse god mat, godt selskap og ikke minst utrolig morsomme karuseller! Liseberg er like gøy nå som da jeg var lita, om ikke gøyere! Jeg hadde puls tilsvarende ei intervalløkt på et par av attraksjonene, men utrolig gøy var det i allefall. Her er noen glimt fra dagene her tatt med mobilen min:

Det er 30 grader føles som syden selv om vi bare er i Sverige, så nå skal i på stranda å bade. Ha en fin dag alle sammen – det skal iallefall jeg ha 🙂

Frøyaferie

Hei dere 🙂 Jeg har hatt en helt fantastisk helg på Frøya – og i stedet for å skrive mye om det tenkte jeg bare å vise dere noen bilder. De sier mer enn 1000 ord uansett. Det er så herlig med norsk sommer!


Dette er en fantastisk god grilldessert! Varm på grillen i 5 minutter og server med mager vaniljekesam 🙂



Nå skal vi ut på et kveldsbad – denne helgen må bare utnyttes til det fulle!