Verdens beste pepperkake-smoothie

Første søndag i advent ♥ Det er virkelig noe magisk med denne tiden av året, jeg har alltid vært et julemenneske og vil få så mye herlig ut av denne måneden som jeg kan. Etter en avslappende familiehelg på fjellet med masse god mat og godis var det deilig å lage en smoothie hjemme. Ikke hvilken som helst smoothie heller, det er nemlig pepperkake-smoothie! Denne oppskriften ble til i fjor, og jeg lagde den nesten hver eneste dag i desember! Det er stor fare for at det samme skjer igjen i år også, for dette er virkelig smaken av jul med herlig næringsinnhold. For å lage den trenger du:

3 never cashewnøtter ♥ 2 bananer ♥ 2 dl vanilje yoghurt

1/4 ts av nellik, ingefær og kardemomme

Bløtlegg nøttene i en time, slik at de blir myke. Kjør alle ingrediensene sammen i en blender, slik at den er fri for klumper. Vær forsiktig med å bruke mer krydder enn angitt i oppskriften, det kan fort bli for dominerende i smaken. Jeg bruker yoplait sin yoghurt med ekstra proteiner i, den synes jeg er så god! Men du kan også velge å bruke vaniljekesam eller annen type vaniljeyoghurt. Topp gjerne med litt hakkede nøtter på toppen, og nyt med litt julemusikk i bakgrunnen ♥ Min står klar i kjøleskapet, nå skal jeg løpe ned i treningsrommet og presse inn ei lita mini-økt før håndballkampen starter. Håper dere har hatt en nydelig søndag med masse julestemning ♥

To fluer i en smekk

Det er mandag, og etter en helg på festival var jeg virkelig gira på å starte uka med litt trening. Jeg klarer ikke å trene hvis jeg er sulten, heller ikke hvis jeg er for mett. Noe av det verste som finnes er å prøve å presse seg gjennom ei økt med full mage, når det kjennes ut som maten flyttes lenger opp for hver repetisjon. Altså var et stort måltid uaktuelt før treninga mi i dag, men noe måtte jeg ha. Litt for trøtt var jeg også, så da ble det to fluer i en smekk! Jeg blandet nemlig energidrikke i smoothie, og det fungerte overraskende bra! Jeg brukte banan, bringebær og litt vannmelon i smoothien sammen med omtrent en halv boks Heat. Da ble magen passe mett og energilagrene fikk seg virkelig en boost, og jeg fikk starte uka akkurat slik jeg ville. Jeg har brukt både saft og brus i smoothie med hell tidligere, og nå vet jeg at Heat funker det også!

Nå er det The Ozarks i armkroken til kjæresten resten av kvelden, herremin for en bra serie! Ikke begynn å se den med mindre du har god tid, for dette er en du blir hekta på. Mandagstipset fra meg til alle dere, ha en nydelig kveld ♥

Proteinsmoothie

Innlegget inneholder sponsede lenker

Jeg elsker smoothie, det er virkelig ikke bare på sommeren det er godt. Jeg lager det hele året gjennom, og finner stadig nye favoritter. Smoothie er en enkel måte å få i seg bra næring på og som smaker supert. Dagens variant var full av proteiner, og jeg brukte disse ingrediensene:

2 håndfuller frosne bringebær ♥ 2 håndfuller frosne jordbær ♥ 1 banan

1 scoop vaniljeprotein ♥ 150 g cottage cheese ♥ 1 ss sukrin

Alle variantene med proteinpulver fra Nutramino smaker skikkelig digg, utvilsomt mitt favorittprotein! Det gjør denne smoothien til et perfekt lite måltid etter trening, eller bare hvis du har lyst på noe digg. For min del var det sistnevnte i dag, jeg har treningsfri og skal bare la kroppen slappe av resten av kvelden.




Ha en super kveld alle spreke lesere ♥

Slynger og smoothie

Jeg er veldig glad i slyngetrening, det er så effektivt og kan varieres på så mange måter. I dag ble øvelsene tatt på kettlebells, så jeg måtte jobbe ekstra mye med kjernemuskulaturen. Plasser beina i slyngene, og to kettlebells med litt tyngde på foran deg slik at du kan ligge med strak kropp. Jeg tok pushups og kneetucks om hverandre, altså annenhver øvelse. Deretter prøvde jeg en ny variant som var mye tyngre enn jeg trodde! Øvelsen starter med strak kropp og beina sammen slik dere ser på det øverste bildet, før du presser begge beina ut til siden mens kroppen holdes strak. Jeg syntes det så kjempelett ut, men her måtte jeg virkelig jobbe med kjernen!

Genser / tights / sko  (lenkene i innlegget er sponset)


Etter trening må det selvfølgelig påfyll til, og i dag ble valget smoothie. Det er så digg og ikke minst så utrolig enkelt! Her har jeg brukt vaniljeprotein, banan, og jordbær – det trenger ikke å være vanskeligere enn som så. Topp med favoritt-proteinbaren så er kveldskosen i boks, med en god mengde næring samtidig. Det er fortsatt tilbud på alt av Nutramino hos X-life, så her er det bare å hamstre inn 🙂 Nutramino har uten tvil det beste proteinpulveret jeg vet om, smakene er ordentlig gode og ikke syntetiske. 




Straks skal jeg sette i gang med å bake sunnere kjeks, blir de vellykket kommer oppskriften på bloggen i morgen. Ha en fin kveld alle sprekinger ♥

Vitaminboost

Hei alle! Jeg våknet i dag med sår hals og tett nese, da er det bare en ting å gjøre. Gi kroppen en skikkelig vitaminboost og litt hvile, så gir jeg meg selv de beste forutsetningene for å bli frisk som en fisk igjen fort. Når halsen er vondt frister det ikke alltid like mye å spise, men det er veldig viktig å fylle på med god næring til kroppen. Derfor gikk jeg for juice og cottage cheese, som er enkelt å få ned. Juicen ble utrolig god, selv om smaksløkene er redusert kjente jeg virkelig smaken av denne. Jeg brukte saften av tre appelsiner, en halv grapefrukt, en halv sweetie og en ananas. Masse vitaminer og god smak i en fei!



Med dette i magen er jeg klar for å starte arbeidsdagen, mens kroppen skal få fri fra trening i dag. Ønsker dere alle en herlig lillelørdag ♥

Frappucino Dream

Innlegget inneholder sponsede lenker

God kveld alle sammen! I kveld tenkte jeg å tipse dere om en skikkelig god frappucino, som ikke bare smaker godt men som også har bra næringsinnhold. Denne kan fint brukes som et lite måltid, for selv om du drikker den er den ganske mettende. Jeg kjører bare rett på, du trenger disse ingrediensene:

2,5 dl skummet melk ♥ 1 frossen banan ♥ 3 ss espresso evt. veldig sterk kaffe

30 g straccitella deluxe protein ♥ 1 ss sukrin gold ♥ 1 ss peanøttsmør ♥ isbiter

Alt du trenger å gjøre er å kjøre alle ingrediensene sammen i en blender, og frappucinoen er klar! Oppskriften jeg fått fra Lone Noras, og jeg håper dere tester den også for denne var jammen god. Proteinet er hands down det beste proteinet jeg har smakt, så om dere begynner å bli tomme er det verdt å sjekke ut. Det er mulig bruksområdet er litt redusert i forhold til baking, men til shakes og smoothies er dette en sikker vinner!




Jeg sier jatakk til iskaffe i januar når den smaker som dette! Ha herlig tirsdagskveld alle ♥

Pepperkake smoothie

Pepperkake smoothie altså dere, det er jo det beste av to verdener! Samboeren syntes det hørtes kvalmt ut først, men etter han fikk smake ble han også helt frelst. Jeg smakte denne smoothien hos ei venninne, og den var så god at jeg bare må dele den med dere også! For å lage den trenger du:

3 never cashewnøtter ♥ 2 bananer ♥ 2 dl vanilje yoghurt

1/4 ts av nellik, ingefær og kardemomme

Bløtlegg nøttene i en time, slik at de blir mye. Kjør alle ingrediensene sammen i en blender, slik at den er fri for klumper. Det er kjempeviktig å ikke ha i for mye av krydderet, da blir det nemlig for dominerende i smaken. Jeg bruker yoplait sin yoghurt med ekstra proteiner i, den synes jeg er så god! Men du kan også velge å bruke vaniljekesam eller annen type vaniljeyoghurt. Topp gjerne med litt hakkede nøtter på toppen, og nyt med litt julemusikk i bakgrunnen  ♥



 

Syk mann-smoothie

Mannen i huset har fått spysyken, og er det noe jeg ikke ønsker meg så er det å bli smittet. Derfor prøver jeg å ruste kroppen så godt som mulig mot sykdom, og laget derfor en stor smoothie til lunsj. Frukt og bær inneholder en hel drøss med vitaminer og antioksidanter som hjelper immunforsvaret, derfor er de helt perfekte på denne tiden av året. Denne varianten ble frisk, fantastisk god og kremete i konstistensen. For å lage denne smoothien trenger du:

2 bananer ♥ 2 persimon ♥ 1/2 mango ♥ 1/2 ananas ♥ 200 g vaniljeyoghurt

Mos alt godt sammen i blender eller med stavmikser. Jeg tok også ut en liten del av den moste frukten og erstattet yoghurt med kokosmelk, og ga den smoothien til Ulrik. Han synes den var kjempegod, men jeg synes helt ærlig varianten med vaniljeyoghurt smakte best. Gjerne topp med litt raspet mørk sjokolade og blåbær for ekstra smak, og ikke minst ekstra antioksidanter!



Så god og så enkel! Et annet enkelt tips for å unngå sykdom er å få nok søvn, og unngå stress. Klarer du det slipper du forhåpentligvis unna sykdom denne høsten ♥

Dobbel lakenskrekk & jordbærsmoothie

Selv om jeg elsker å være mamma, så innrømmer jeg at jeg ikke elsker lite søvn. Ulrik lider av lakenskrekk, og har ikke lyst til å legge seg før klokka nærmer seg 11 på kvelden. Han våkner 2-3 ganger i løpet av natten også, så jeg vet jo at jeg burde legge meg til å sove samtidig med han. Men så er det så deilig å bare ha en time for seg selv på kvelden, å sitte oppe uten å tenke på noen verdens ting. Bare kose meg med å gjøre ufornuftige ting jeg ikke har tid til ellers i løpet av dagen. Det er rart med det, jeg er stuptrøtt men har ikke lyst til å legge meg. Så vi lider vel av lakenskrekk begge to, men jeg håper vi blir kvitt diagnosen fort! Uansett, det jeg ville dele med dere er den store smoothien jeg slurper i meg. Den har bare to ingredienser, frosne jordbær og vaniljekesam. Kjør sammen med blender, og du har en frisk og good smoothie! Her er det brukt 300 g jordbær og omtrent 150 g vaniljekesam. Topp gjerne med hjemmelaget granola og kvelden er reddet!



Med denne i magen skal jeg være godt rustet til natten! Jeg håper egentlig de fleste av dere sover nå, men om ikke annet er det jo et supert lite frokosttips også!
 

Smoothie & regnværslykke

Jeg er kanskje rar, men jeg elsker sommerregn. Store, varme regndråper som treffer meg i panna mens jeg går – det er så godt! Derfor ble det en god tur ute i regnet denne torsdagen, det er jo ingen grunn til å holde seg innendørs.Det er ikke bare sommerregnet jeg er glad i, men også i store smoothies. En god lunsj er på sin plass etter en lang tur, denne ble så frisk og god! For å lage den trenger du:

400 g jordbær ♥ en halv vannmelon ♥ to bananer

250 g bringbær ♥ 200 g røde druer ♥ 300 g mager kesam

Kjør alt sammen med en blender, og drikk den gjerne med sugerør. Jeg synes nemlig all drikke smaker bedre når den kommer fra sugerør ♥



Om du liker regn eller ikke tror jeg de fleste kommer til å like denne smoothien, proppfull av næring og friske smaker. Ha en nydelig torsdag alle!