Hei dere! Jeg hadde egentlig planer om å poste en skikkelig bra oppskrift på brownies i dag, men de ble faktisk totalt mislykket. Derfor har jeg heller hentet opp en hel rekke veldig vellykkede oppskrifter fra arkivet, som passer perfekt til lørdagskos. Trenger du inspirasjon til en smakfull og sunn lørdagsmiddag kan jeg kanskje friste med noen av rettene under?
Lasagne er også en sikker vinner på lørdagkvelder, speltlompe-lasagne har virkelig blitt en favoritt hos meg!
Lavkarbolasagne med squash er også utrolig godt – så her er det bare komme seg på kjøkkenet og sette i gang! Håper dette ga litt inspirasjon til sunnere lørdagskos og at dere alle har en fantastisk fin helg 🙂
God formiddag alle sammen! Denne dagen har startet bra, med PT-kunder, intervaller på mølla og et god måltid. I dag løp jeg 4 x 4 intervaller – det er alltid like tungt! Men så er det alltid like godt når man er ferdig også, det finnes ikke noen bedre følelse. Dagens første måltid ble enkelt og greit kyllingfilet med en enkel salat og hummus til! Hummus er smaker ikke bare fantastisk godt, men det er også sunt, enkelt og passer som tilbehør til det meste. Jeg brukte en boks kikerter fra Go Green( ca. 170 g) , 1/2 kinesisk hvitløk,1 ss olivenolje, litt salt og saften av en halv sitron. Skyll kikertene godt i vann først, før du kjører i kjøkkenmaskin/moser med stavmikser. Tilsett olienolje og sitronsaft slik og kjør videre, slik at du får en god konsistens. Press hvitløk og tilsett sammen med saltet, og smak deg litt frem. Kikerter er stappfulle av proteiner og fiber, og inneholder bare 125 kcal per 100 gram. Veldig fin matvare som gjerne må inkluderes i kostholdet med andre ord 🙂
I går kjørte jeg en helt ny rumpeøvelse – og den kjenner jeg i dag for å si det mildt! Alt du trenger er catslides, og et underlag som tillater at de sklir. Start som i en glutebridge, men føttene godt inn mot rumpa og bekkenet løftet opp mot taket. Stekk det ene beinet helt ut, før du trekker det tilbake og gjentar med det andre beinet. Når du har gjort dette 10 ganger på hver fot, da begynner virkelig moroa. Nå skal du nemlig strekke begge beina helt ut og trekke de inn igjen, og det SVIR. Det som er viktig å huske på her er at bekkenet holdes opp under hele øvelsen, og at du ikke lar det falle ned selv om det er tungt. Som dere ser på ansiktsutrykket mitt på bildene under så er dette tyngre enn det kanskje høres ut som!
Topp og tights fra Better Bodies / sko fra Reebok ( lenkene i innlegget er reklamebaserte)
Jeg trener som regel om morgenen, uten å spise noe først. Men alltid med meg har jeg BCAA i den motiverende drikkeflaska mi, som jeg drikker av før, under og etter økta. Nå skal jeg komme meg ut på tur med Guapo – og etterpå skal jeg teste Quest-barer for å finne ut hvilken som er den beste. Ikke så aller verst på en helt vanlig torsdag synes jeg selv 🙂
Hei dere! I går ble all treningen min utført utendørs – det er så greit å utnytte det fine været så lenge man har mulighet. Jeg startet dagen med å jogge i ca. 40 minutter med Guapo – og senere på kvelden ble jeg med på Fitcamp på festningen med en stor gjeng jenter. Det var to av mine flinke PT-kollegaer fra Hit The Gym som holdt økta, og da måtte jeg selvfølgelig hive meg med. Etter Booty Bootcampen fikk jeg virkelig øynene opp for utetrening selv, man kan fint få en god treningsøkt med bare kroppsvekt. Selv om det begynner å bli mørkt om kveldene klarte jeg å knipse bilder av noen av øvelsene, og har du tid kan du jo gå ut og prøve de selv i kveld 🙂 Vi jobbet i 40 sekunder, før vi hadde 10 sekunder pause og gikk videre til neste øvelse.
Hoppende utfall. Denne øvelsen gir virkelig melkesyre i beina, og krever at du jobber. 40 sekunder føles faktisk ganske lenge ut når man utfører denne øvelsen! Det begynner å bli kjøligere ute også – så jeg trente i pannebånd og tights fra Kari Traa, genser fra Better Bodies. (Reklamelenker)
Dype knebøy. Her kan du enten kjøre opp tempoet, eller legge inn knebøy med hopp for ekstra tyngde på øvelsen. Utfordre deg selv hver runde på hvor mange knebøy du klarer på de 40 sekundene du jobber!
Planke. Her kan du kjøre vanlig, eller så kan du øke vanskelighetsgraden litt. Legg først den armen i bakken slik at du støtter deg på albuen, før du legger ned den neste – så opp igjen slik at du får strake armer. Denne gir god utfordring til kjernemuskulaturen!
I tillegg kjørte vi blant annet burpees, suicide, gikk trillebår, hadde brytekamp og fikk opp pulsen for å si det sånn! Etter økta var jeg en glad, svett og sliten jente. Sulten var jeg også – jeg rakk heldigvis innom butikken for å prøve en fantastisk nyhet fra Tine! Gresk yoghurt med 90 kalorier, med smak av blåbær og acai. Jeg elsker virkelig at det stadig kommer flere alternativer til sunn mat på farta, og jeg gleder meg virkelig til å prøve den andre smaken også. Det er virkelig ingen grunn til å velge dårlige alternativer til mat, selv i en hektisk hverdag.
Flere enn meg som har falt pladask for denne? Forresten kåres vinner av tights-guide på Facebook-siden min litt senere ikveld, så følg med!
Matmuffins er så utrolig godt – ikke minst er det lettvint. Det kan brukes som lunsj, middag eller kveldsmat, perfekt å ha med seg i farta. Jeg har tidligere lagt ut en oppskrift med karbonadedeig som du finner her – men jeg synes helt ærlig at denne ble bedre. Fylt med bare sunne ingredienser er dette en oppskrift som kommer til å slå an hos både store og små. Her i huset gikk de iallefall ned på høykant! Oppskriften ser slik ut:
4 egg
4 dl havregryn
1 boks mager kesam
200 g skinke
150 g mozarella
1 avocado
1 presset kinesisk hvitløk
Grønnsaker etter ønske, jeg bruke 1/2 purre og 1/2 paprika
Salt, pepper og litt chili
Pisk eggene lett i en bolle, før du tilsetter havregryn, krydder og mager kesam. Rør alt godt sammen slik at du får en jevn røre. Kutt opp grønnsaker, skjær opp skinken i biter, press hvitløk og hell det over i røra. Tilslutt tilsetter du osten, og rører alt godt sammen før du fordeler i store muffinsformer. Jeg brukte silikonformer, som absolutt anfales å bruke. Sett i ovnen på 225 grader i 20-25 minutter – til muffinsene er gyldne og gjennomstekte.
La de avkjøle seg litt på rist før du spiser de, selv om det er vanskelig å la de stå. De smaker utrolig godt kalde også, så de kan fint oppbevares i kjøleskapet og bli tatt med som lunsj dagen etter. Jeg fikk totalt 12 muffins av denne oppskriften. Næringsinnhold per muffins blir da ca. 177 kalorier, 13 g protein, 3,5 g karbohydrater og 8,8 g fett. Fantastisk godt med god samvittighet – akkurat sånn jeg liker det. Da gjenstår det bare å si velbekomme – lag og nyt 🙂
Det finnes et hav av ting å velge mellom på i treningsverdenen, både når det kommer til kosttilskudd og klær. Det er ikke alltid like lett å velge hav man skal bruke penger på i mylderet av alternativer. Jeg og Linn slo oss derfor sammen for å lage en aldri så liten tights-guide som forhåpentligvis gjør det litt lettere å velge! Å kalle den liten er forresten å underdrive, når to treningsbloggere møtes alle favoritt-tightsene sine ble det vanskelig å kutte ned, ikke minst å velge en favoritt. Men vi klarte det tilslutt, og forhåpentligvis klarer dere der hjemme det også 🙂
Kompresjonstightser har kraftigere materiale som gir bedre støtte til muskulaturen i rumpe og lår. De skal også gi redusert muskeltretthet og økt sirkulasjon. Vi har testet modeller fra Skins og 2XU, både standard- og toppmodellene. Alle tightsene har knyting i livet med unntak av toppmodellen A400 fra Skins. Personlig er den min favoritt når det kommer til kompresjonstightser, mens Linn foretrakk standardmodellen A200 bedre. Når det kommer til 2XU klarer faktisk ingen av oss å kjenne noen forskjell mellom standard og elite-modellen, så her kan du spare noen hundrelapper. Min favoritt av alle kompresjonstightsene er A400 fra Skins, mens Linn foretekker 2XU sine bedre. Det går egentlig bare på passformen, kompresjonseffekten føles lik fra begge to.
Kompresjonstights fra 2XU finner du HER. Som dere ser er de ikke gjennomsiktige, så fremt man velger riktig størrelse.
Av Better Bodies tightser måtte vi rett og slett ha en egen kategori – de har jo kommet med så utrolig mange flotte modeller at det nesten er umulig å velge! Athlete tights og grunge tights er begge helt normale i livet, mens logo tightsene begge er noe høyere i livet. De to sistnevnte er også litt større i størrelsen enn andre modeller fra Better Bodies. Selv om det nesten er umulig å velge ut favoritter mellom alle disse klarte vi det til slutt. Vi er faktisk begge to helt enige om at Logo tights er favoritten vår, den sitter så utrolig fint! Etter å sett på bildene under finner du kanskje din egen favoritt?
Av tightser som er høye i livet har vi testet et par av de nye anti-shake tightser fra Röhnisch, pluss noen fra Adidas og Kari Traa. Anti-shake tightsene gir rumpen et lite løft, og gir en smalere midje samt litt hold-in effekt. Modellene i den nye kolleksjonen har en knyting i livet som er litt vanskeligere enn de tidligere, men de sitter fortsatt veldig godt. Det fine med tightsene fra Kari Traa er et de er utrolig spreke i fargene, behagelige på og hurtigtørkende. Det gjør at de er perfekt for trening utendørs, men de kan selvfølgelig også brukes inne på gymmet. Adidas har også sluppet en ny kolleksjon, med masser av mønster på. Det synes vi begge er kult, det er gøy med treningsklær som skiller seg litt ut!
Vi klarte ikke å velge kun en favoritt, så vi måtte plukke ut to hver. Av absolutt alle står vi igjen med BB Logo tights på førsteplass – sidestilt med Skins A400 for min del og 2XU sin kompresjonstights i Linn sine øyne. Nå som vi har fortalt dere hva som er våre favoritter, så har dere kanskje lyst på en av favorittene deres hjem i postkassa? Vi tenkte derfor å gi dere muligheten til å vinne en tights! Alt dere behøver å gjøre er å like facebook-siden min her, dele innlegget og kommentere at det er gjort. På onsdagkveld trekker jeg ut en heldig vinner som får en tights fra X-life hjem i postkassa! Vil du ha dobbel mulighet til å vinne så deler Linn ut en tights hun også – så klikk dere inn på bloggen hennes her og bli med på konkurransen!
Hei dere! I går var det Booty Bootcamp på marinen – og herregud så gøy det var! Over 100 treningsglade jenter møtte opp for å trene med oss, og jeg er superimponert over innsatsen. Økta varte i litt over en time, og helt på slutten la vi inn en liten challenge. For de av dere som ikke var der tenkte jeg å gi den til dere likevel, slik at dere kan gjennomføre den hjemme! Helt på slutten av økta måtte alle gjennomføre 24 knebøy, 24 utfall, 24 spensthopp og 24 hoppende utfall rett etter hverandre. Jeg pleier å si at å gjennomføre under 3 minutter er godkjent, alt over er egentlig underkjent tid. Men med innsatsen alle disse jentene la ned i går så skjønner jeg at beina var litt slitne før vi kjørte i gang challenge. Absolutt alle gjennomførte med glans – og jeg kunne ikke gjøre annet enn å smile resten av lørdagskvelden. Absolutt et vellykket arrangement, og jeg gleder meg allerede til alt det morsomme vi skal gjøre i tiden fremover. Under ser dere noen bilder fra økta vi kjørte ute i det gode været:
I dag hadde jeg lyst på noe friskt og godt til lunsj – resultatet ble en sunn og god søndagssmoothie. I denne hadde jeg en boks mager vaniljekesam, 800 g frosne bær, 1 boks kokosmelk og to bananer. Jeg tilsatte også noen spiseskjeer med sukrin for ekstra søtning. Miks alle ingrediensene i en blender og kjør til massen er jevn. På toppen hadde jeg blåbær og gojibær, så godt og så enkelt! ,
Det var velfortjent etter noen timer sammen med fineste Linn i dag tidlig, vi har jobbet med noe gøy som dere får se resultatet av i morgen. Frem til dag får jeg bare ønske dere en riktig god søndagskveld!
Finnes det noen bedre måte å starte lørdagen på enn med en fantastisk frokost. Jeg stekte lapper etter å ha gått tur med Guapo, og de ble virkelig gode. Jeg foretekker å spise det meste av karbohydratene mine rett etter trening, og i dag skal jeg trene sent. Derfor gikk jeg en oppskrift som er lav på karbohydrater nå, med egg og avocado som kilder til fett. Det gjør konsistensen på røra helt perfekt, og lappene ble satige og gode. Oppskriften ser slik ut:
Mos avocado med stavmikser. Tilsett eggene og rør godt sammen. Tilsett resten av ingrediensene og bland godt, eventuelt tilsett litt vann om du vil ha tynnere lapper. Totalt gir røra 625 kalorier, 60 g protein, 7 gram karbohydrater og 38 gram fett. Som topping lagde jeg “saus” av proteinpulver med smak av Cookies and cream og litt vann – det er så utrolig godt! Med litt mandler og sukkerfritt syltetøy ble det en helt perfekt start på dagen.
Innlegget inneholder sponsede lenker
Nå sitter jeg her og gjør den siste finpussen til Booty Bootcampen som vi skal ha i ettermiddag, det kommer til å bli så gøy! Det er over 150 (!) påmeldte så vi måtte gjøre noen endringer på det oppsettet som var tenkt. Det blir uansett masse svetting og trening av rumpa, håper å se noen av dere der også. Det er på marinen kl 1600 i dag – og helt gratis for alle som vil være med. Helt til slutt tenkte jeg å komme med et lite lørdagstips. Øvelsene under har jeg jo vist dere før – ekstremt bra for utvikling av brystmuskulatur. Men akkurat denne helgen er tightsen jeg har på meg på bildet på tilbud! Jeg liker passformen på den veldig godt, og du kan klikke den hjem her.
Nå skal jeg skifte og klargjøre stemmebåndene til Booty Bootcamp – håper vi sees der!
I dag har jeg fri fra vektene, jeg prøver å ta annenhver dag med løping og styrke nå. Mindre fokus på styrketreninga gir meg også ekstra god tid til å kose og gå lange turer med den beste jeg vet, Guapo. Jeg løp selv i motbakker i dag tidlig, før jeg dro hjem til han. Ingenting er så godt som å komme hjem til en overlykkelig huns som venter på deg 🙂
I dag har jeg verdens beste lunsj klar, nemlig pizzasnurrene mine! Jeg lagde de i går kveld, og de er supre som lunsj i dag. Resten ligger og venter i fryseren til en annen dag jeg har lyst på en ferdiglaget sunn lunsj! Oppskriften har jeg postet før – du finner både den og mer detaljert fremgangsmåte her. Jeg oppsummerer likevel raskt her, for deigen trenger du:
500 g siktet speltmel
200 g fibra fullkorns hvetemel
200 g havregryn
5 dl ekstra lettmelk
2 dl vann
1 pakke tørrgjær
1 ss luftigere bakst (kan sløyfes)
1 ts salt
Ha alle de tørre ingrediensene i en stor bakebolle og bland godt. Tilsett vann og melk, og elt sammen til en fin deig. Dekk med plast og sett på heving i en time, gjerne på et lunt sted. Mens deigen står til heving lager du fyllet av 800 g karbonadedeig, 200 g mozarella, 1 paprika, 2 rødløk, 1,5 boks hermetiske tomater, 1 kinesisk hvitløk og krydder. Stek karbonadedeig i panna med krydder og presset hvitløk. Jeg brukte litt chili, oregano pluss salt og pepper. Tilsett de hermetiske tomatene og la det putre godt sammen. Grønnsakene kutter du opp i passende biter før du kjevler ut deigen. Fordel mel på kjøkkenbenken slik at den ikke setter seg fast. Fordel kjøttsaus og grønnsaker over deigen,før du topper med ost og oregano. Rull sammen, skjær i skiver og fordel på bakepapir. Totalt gir oppskriften ca. 20 store pizzasnurrer. Stek midt i ovnen på 220 grader i 20-25 minutter, da skal de være gyldne og gjennomstekte.
Jeg vet av mange synes magetrening er kjedelig, men her kommer iallefall en øvelse jeg digger! Finn en treningspartner, en medisinball og to treningsmatter. Lås føttene rundt hverandre, og kjør situps med dere veksler på å gi hverandre ballen. Begge to skal helt opp og helt ned på alle repetisjonene, altså skal enten ballen eller håndflatene i bakken. V brukte en medisinball på 10 kg, for å la det brenne i magemusklene. For en ekstra challenge så gjerne ha konkurranse med partneren om hvem som klarer flest uten å gi seg!
Jeg fikk litt wild med matchinga i på treningsklærne dag, alt var grått og blått. Ny treningtights fra Kari Traa, t-skjorte og sko fra Inov-8. T-skjorta digger jeg – og grunnen til det vises bedre på bildet under. Med teksten SWEAT – PUKE – RINSE – REPEAT var det klart jeg måtte ha den! Passer perfekt til tunge økter 🙂 Synes du den var like kul som meg kan du finne den her.
Lenkene i innlegget er reklamelenker
Vi avsluttet dagens økt med å klatre litt, for monkeybars kommer garantert på neste hinderløp også. Med andre ord er det bare å øve! Hjemme fra treninga i dag ble det nok en lettvint løsning. Det er virkelig ikke noe problem å spise sunn mat i en hektisk hverdag, det handler bare om å ta de rette valgene. Jeg hadde litt ferdigstekt kyllingfilet i kjøleskapet, og sammen med speltlomper, et par egg og spekeskinke ble det virkelig luksuslopmer til lunsj!
Nå skal jeg jobbe resten av dagen – det er jo snart helg igjen! Dagene flyr virkelig avgårde synes jeg, kanskje ikke så rart når de er pakket av ting jeg synes er gøy 🙂 Ønsker dere alle en strålende og sprek torsdag!
Hei dere! Jeg startet denne onsdagen med intervaller, for nå skal løpeformen bli mye bedre frem mot Beast. I dag løp jeg en veldig annerledes intervall enn jeg har gjort tidligere, og det kjentes virkelig på lungene. Godt å kjenne at de blir utfordret! Intervallen vi løp var 3 x 3, 3 x 2 og 3 x 1. Her hadde vi kun 1 minutt joggende pause mellom dragene, og økende hastighet etterhvert som lengden på intervallene gikk nedover. Jeg løp 3-minutterne på 10,5 , 2-minutterne på 11 og 1-minutterne på 12. I pausene var tempoet på 7,5 og jeg var virkelig svett da intervallen var oer. Denne intervallen skal jeg definitivt prøve igjen, og utfordre meg selv på farten. Etter jeg var ferdig rullet jeg en stund på foamroller og tøyde godt – jeg er nemlig fortsatt litt stiv etter Toughest!
Jeg trengte en rask og god middag mellom kunder i dag, og det enkle er ofte det beste. Havrebrød lager jeg av blande havregryn med vann, litt sukrin gold, salt og kanel. Form til flate brød og s tek midt i ovnen på 200 grader i 15 minutter. Topp med pålegg du ønsker, jeg fikk for skinke, brunost og et stort glass med styrk-melk til. Så godt og så utrolig enkelt!
