Nyttårsaften igjen 🙂 Tiden går så utrolig fort, jeg synes ikke det er lenge siden sist jeg feiret nyttår med gode venner. 2012 har vært et innholdsrikt år, både på godt og vondt. Treningsmessig ble det ikke helt optimalt da jeg fikk kyssesyken og gikk glipp av konkurranse og mange treningsøkter. Men det kan jo bare bety en ting: 2013 må bli bedre 😀 En person kan jo ikke få kyssesyken 3 ganger! Jeg har bare et nyttårsforsett i år, og det er å gjøre mitt aller beste, alltid. Om det så er på hjemmebane, trening eller på jobb så skal jeg alltid gi 100%!  Har dere noen nyttårsforsett?

I stedet for å dra på Kaliber og løfte hadde jeg lyst til å løpe i dag også, så da gjorde jeg det! Hadde behov for litt luft, i tillegg til at jeg ville prøve ut den nye løpejakken min fra Puma. Den ble virkelig godkjent til å være med i sekken jorda rundt 🙂 Jeg synes det er viktig å kjenne på lyst/motivasjon også, og ikke alltid holde seg til planen. Jeg løp ca 8 km før jeg kom svett hjem fra årets siste trening og spiste en enkel lunsj med knekkebrød og skyr. 

Nå er det snart på tide å finne frem finkjolen, i kveld skal jeg lage kalkun og drikke vin med fine jenter. Jeg har lyst til å si tusen takk til dere kjære lesere som har fulgt med meg dette året, jeg setter utrolig stor pris på det. Lover å komme sterkere tilbake i det nye året, da skal ingenting stoppe meg 🙂 Håper dere nyter den siste dagen i 2012 for alt den er verdt, og at 2013 blir fantastisk. Sett mål, jobb imot de og NÅ målene dine. Husk at du klarer alt du vil, bare du jobber hardt nok for det! Jeg har i allefall troen på året blir fantastisk 😀 

Hoppende glad og klar for feiring i kveld – GODT NYTTÅR ALLE SAMMEN 🙂 

God kveld 🙂 Tusen takk for alle pakketips dere kom med i forrige innlegg, sekken begynner å fylles opp nå! Mange av dere lurte på hva en sånn tur koster, jeg har budsjett på 150 000. 35 000 i flybilletter og resten på å leve i et halvt år. Mer penger enn det har jeg ikke klart å spare opp, så det må rett og slett bare holde 🙂 Dette er ikke en sponset reise, den betales ut fra egen lommebok, som jeg antar vil være ganske tynn etter turen 😉  Jeg har kun fokusert på jobb og sparing etter jeg ble ferdig med bacheloren i vår, og det er på grunn av dette at jeg har mulighet til å legge ut på denne reisen. Kanskje ikke så gøy periode, men jeg føler det er ekstremt verdt det! Et halvt år med slit for et halvt år med eventyr et et greit bytte føler jeg 😀 Det kom nye treningsklær til eventyret mitt i posten fra verdens beste sponsor i går også, veldig fornøyd med det!

Det skal nemlig ikke sluntres unna på treninga på turen! 🙂 

Maten blir kanskje en liten utfordring, jeg som er kresen på hva jeg spiser og helst vil lage all maten min selv. Heldigvis skal jeg jo til Asia først, og jeg elsker jo asiatisk mat! Så det må jo bare bli bra 🙂 Men jeg utnytter fortsatt dagene jeg har på kjøkkenet hjemme til det fulle, og da blir det ikke akkurat laget julemat. Jeg har aldri vært noe glad i ribbe, pinnekjøtt eller lutefisk så det blir litt utradisjonell romjulsmat heri huset. Yndlingspizzaen – nemlig hvit pizza ble servert i går 🙂

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Bunnen er laget av 100 g havregryn, 150 g havremel, 1 egg, 2 eggehvitter, 2-4 dl vann, 1 ts bakepulver og 1 ts salt. Bland godt sammen og smør deigen jevnt utover et bakepapir før du steker i ca. 15 minutter på 200 grader. Ta den så ut av ovenen og la den avkjøle seg litt/stivne før du smører et lag med creme fraishe og pesto over hele bunnen. Kjøtt og grønnsaker velger du etter smak og behag, jeg gikk for kyllingfilet, rødløk, fersk sopp, paprika, avocado, spekeskinke og mozarella på toppen. Helt fantastisk godt 🙂 

Misforstå meg rett, jeg gleder meg utrolig mye til turen min – men det er ikke barebare å forlate hele livet mitt i et halvt år heller. Det er så mye og så mange jeg kommer til å savne, og som det er veldig tungt å si hadetbra til. Etter et tårevått farvel i dag var det bare en ting som kunne få klarne tankene mine, og det var trening. På med musikk, svette som bare det og kjenne at alt av tanker og tristhet bare forsvinner på veien. Uansett hva det er kan trening få meg til å føle meg bedre, og gjøre dårlige dager gode. Etter jeg var ferdig var det et smil om munnen min igjen, treningslykke tror jeg det kalles 🙂 Trening er magisk, uten tvil! Av en eller annen grunn er det cardio som frister aller mest i slike situasjoner for min del, og selvfølgelig på yndlingsmaskina mi: 

Stairmaster baby! Jeg forresten holder BEGGE konkurransene gående til i morgen, så fortsatt en mulighet for å vinne både PT-timer og treningsklær 🙂 Nå skal jeg legge meg og lade opp til en dag med trening og feiring med gode venner i morgen, god natt alle sammen!

Det er 5 dager, 11 timer og 34 minutter til jeg reiser akkurat nå. Det er helt sykt å tenke på. Det slo meg ikke før jeg pakket sammen alle tingene min på jobb i dag at nå har jeg faktisk 6 måneder med ferie. Ingen jobb, ingen skole – bare gjøre akkurat det jeg vil hver eneste dag. Jeg har virkelig ikke ord for hvor fantastisk dette kommer til å bli. Dett er noe jeg har drømt om hele livet, og når 2012 ikke ble helt det året jeg håpet på er jeg iallefall sikker på at 2013 blir AMAZING 🙂 Hvor går så ferden?

India, Thailand, Singapore, Malaysia, Kina, New Zealand, Australia, Fiji, Mexico, Belize, Guatemala, Peru, Brasil, Sør-Afrika, Mozambique, Zimbabwe, Zambia og Namibia er vår reiserute. Både jeg og min gode venninne Sofie som er min reisepartner har vært mye i både USA og Europa, og ville derfor få med oss mest mulig av de andre verdensdelene 🙂 Ser ikke dette fantastisk ut så vet ikke jeg! De mest stilte spørsmålene jeg har fått fra dere om turen er om jeg skal blogge og trene på veien. Svaret er selvfølgelig JA til begge deler!

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Jeg har vært snill jente i år, og fikk Ipad + tastatur i julegave slik at jeg kan oppdatere bloggen ofte 🙂 I tillegg har jeg snill sponsor og har med med slynge for å trene med i områder hvor jeg ikke har tilgang til treningssenter. De aller fleste plassene tror jeg faktisk ikke det vil være noe problem i det hele tatt, det finnes jo gym over hele verden! Ellers skal jeg løpe, svømme, gå i fjellet og bruke naturen for det den er verdt! Det er helt uaktuelt for meg å gå et halvt år uten å trene, er man treningsnarkoman så er man treningsnarkoman 🙂 Trening er noe som gir meg utrolig mye glede i hverdagen, og jeg ville ikke ha vært uten det for noe i verden. Så glad for at jeg har en så fin hobby jeg kan ta med meg jorda rundt 🙂 Dessuten skal jeg jo stille igjen så snart jeg har mulighet, jeg har et lite håp om høsten 2013, hvis ikke blir det våren 2014. Digg å ha ting å glede seg til når jeg kommer hjem igjen også!

Så var det det siste spørsmålet da – hva i all verden skal jeg pakke?! 1/2 år, 1 jente og 1 sekk – wish me luck 😀

God kveld mine kjære lesere! Håper julen deres har vært fantastisk så langt, jeg er i allefall veldig fornøyd med min 🙂 Fikk alt jeg ønsket meg og enda mer, så nå er jeg virkelig klar for tur! Kommer mer detaljer om turen i morgen, helt sykt at det bare er 8 dager igjen. Uansett, som mange andre spiste jeg helt sykt mye digg i går og la meg med magevondt. Lærer aldri, haha! Hele familien dro derfor ut på tur for å gå av oss litt julemat i formiddag, i det fine vinterværet. Det å holde seg i aktivitet synes jeg er et must i jula, jeg blir så slapp av å bare sitte på sofaen. Når man kan kombinere det med familietid er det perfekt nå i jula 🙂

Jeg i finfin Craftjakke og lillesøster hadde lånt min parkas for anledningen 🙂 Ikke nok med at jeg og Mari poserer forran kamera, Ayla poserer hun og! Godt opplærte jenter 🙂 

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Rakk en tur på gymmet før middag også, trente bryst med Paul. Han skal være coachen min når jeg kommer tilbake fra tur, men vil heldigvis trene litt med meg før jeg drar også! Vi var på Kaliber for å bygge litt bryst i dag, 1. juledagsøkta så slik ut:

Benkpress i smithmaskin

Flyes med manualer

Hammerstrength chest press

Cablecross

+ 30 minutter på stairmasteren

Pepperkakegym! 
 

Vil bare minne om at begge konkurransene fortsatt er åpne, så det er ikke for sent å vinne en ekstra julegave enda! Sjekk innleggene under for å delta, kanskje blir det akkurat du som får julegave fra meg 😀 Som om jeg ikke har spist nok i dag er det på tide med litt kveldsmat. Mamma sine hjemmelagde rundtstykker med brunost er en sikker vinner! Håper dere alle har en magisk jul så langt og at den fortsetter slik! Juleklem  🙂 

og det betyr at det gies bort gavekort fra X-life igjen. Alt du trenger å gjøre denne gangen er å like dette innlegget på facebook, og legg igjen en kommentar under når det er gjort. Med andre ord – trykk på den blå tommelen opp helt nede på innlegget 🙂 Gjør det enkelt på lille julaften – hvor jeg tar på nisselua og gir bort to stk gavekort på 500 kr og legger under treet!

Dette er vel en fin julegave? 🙂 

Nå begynner julefølelsen å komme krypende, mamma lager julegrøt og juletreet er kommet inn i stua. Jeg har bakt sunne rundstykker på slump av havregryn, cottage cheese, speltmel og egg i tillegg til usunne boller av hvetemel, sukker, smør og sjokoladebiter 😉

Nå skal vi bare få pynten på treet så er alt klart til den store dagen. Det blir nok litt stille fra meg de nærmeste dagene, men skulle dere savne meg finner dere meg som Fitnessnora på instagram. Håper dere alle har en fantastisk jul med deres nære og kjære, kos dere så mye som overhodet mulig med alt julen innebærer og har en fantastisk julefeiring!

Stor juleklem og de beste juleønsker til alle dere fra Nissenora og Ayla ! 🙂 

Bedre sent enn aldri kommer giveawayen jeg snakket om i går! Jeg gir nemlig bort TRE slike gavekort:

Tre heldige vinnere kan altså vinne tre PT-timer hos dyktige Cathrine Alea på Kaliber, Club Fitness eller hjemme hos deg som bor i Trondheims-området! Januar er jo den store kom-i-gang måneden, og dette må være en perfekt boost inn i det nye året 🙂 Veldig fornøyd med å kunne få gi dere en slik julegave! Alt du trenger å gjøre er å like ProPT sin facebook side, som du finner her. Legg igjen en kommentar når det er gjort, så trekker jeg tre heldige vinnere i romjulen 🙂 Lykke til 😀

Annonsørinnhold

Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med mopp

For min egendel avventer julestemingen i år, jeg vet ikke helt hvor den har blitt av. Den kommer nok snikende når jeg baker usunne pepperkaker med familien og pynter treet i morgen 🙂 Mens jeg venter kler jeg meg i rødt på trening 🙂 

Ha en herlig bittelille julaften da dere!

Jeg vet ikke hvor mange henvendelser jeg har fått om akkurat dette. Hvordan unngå å legge på seg i jula, hvordan unngå spising familieselskaper, hvordan snike seg unna mest mulig ribbe på julaften. Helt ærlig blir jeg litt lei meg av alle disse spørsmålene, det er jo nemlig ikke det jula handler om! Du tenker nok på trening og kosthold resten av året så værsåsnill – slipp litt taket i høytiden. Det er nemlig det du gjør mellom nyttår og jul som teller, og ikke det du gjør mellom jul og nyttår. KOS deg, slapp av og ha en fantastisk jul med dine nære og kjære uten å stresse over at grønnsakene du nettopp spiste var smørdampet. 

Ha dette i bakhodet nå som julen nærmer seg med stormskritt, men husk at du trenger ikke “ta av” bare fordi det er jul heller. Om det står 1 kilo smågodt på bordet trenger du ikke spise opp alt bare fordi du kan 😉 Alt med måte, er det ikke det det heter? For min del skal jeg kose meg både med sunne og usunne ting i jula. Mye sunn bakst, men pepperkakene må i mitt hode være av den usunne varianten. Mulig det er barnetradisjonen som henger med meg enda, men uansett hvor mange sunne pepperkakeoppskrifter jeg har prøvd blir de ikke bra nok. IKEA sin pepperkakedeig er det  eneste som gjelder her i huset 🙂 Jeg skal kose meg i familieselskaper, og spise det jeg får servert uten å tenke på hvor mange kcal tallerkenen min inneholder. Det verste som kan skje er at man har en fantastisk jul, men legger på seg et par kilo. De er du kvitt etter januar uansett, så hva er det egentlig å stresse over? 

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Å holde seg i aktivitet i jula hjelper selvfølgelig hvis du er redd for å legge på deg, det hjelper også mot å bli dorsk og doven av den tunge maten. Bli med familien på skitur eller bestemor på en tur i marka, det er både god trening og hyggelig. Man må ikke på død og liv være inne på et senter for å trene – naturen er til for å brukes 🙂 Som dere ser av bildene under har julekosen allerede begynt her i gården 🙂  

Nå skal jeg finne senga og lade opp til den siste arbeidsdagen før jul 🙂 I morgen kommer også den største og kanskje beste giveawayen jeg har hatt på bloggen så langt – min julegave til mine kjære lesere! God natt alle sammen 🙂

HEI 🙂  Jeg sitter og gleder meg som en liten unge til dagens treningsøkt. Treningsiver, har jo ikke lang tid igjen på mitt kjære Kaliber! Skuldre og armer coming up, og det skal virkelig svi når jeg er ferdig! Det er så kalt om dagen at jeg må kle på meg ekstra på trening. Det slipper jeg heldigvis om 2 uker, da skal sommerklærne frem! Imellomtiden er vinterklærne på, heldigvis er jeg bortskjemt og sponset av Better Bodies 🙂

Jeg mistenker her at Ayla prøver å bite i stykker kameraet mitt for at jeg skal gi henne mer oppmerksomhet. Jeg er derimot mer opptatt av å ta bilde av meg selv i den fine genseren min 😉

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

I helgen skal den siste innspurten på julebaksten gjøres ferdig, og jeg tenkte å vise dere akkurat hva jeg skal lage. Ser ikke poenget i å lage nye oppskrfter når jeg ble så utrolig fornøyd med disse to i fjor!  pepperkakecookies er fjorårets definitive favoritt. Skal lage dobbelt opp av deigen for å ha gjennom julen, for disse blir nemlig raskt borte 🙂

Hvite kakemenn ble også en hit – oppskriften finner du her. MEN jeg vil ikke anbefale å ha sjokoladetrekket jeg brukte i fjor, det var nemlig ikke lurt for holdbarheten. Så skipp sjokoladen og spis kakemennene som de er, dødsgode ble de uansett!

Hva skal du trene i dag?

God morgen! Jeg er akkurat ferdig med en cardiorunde på min kjære ellipsemaskin. 45 minutter flyr avgårde når Sons of Anarcy er på skjermen forran meg 🙂 Over ser dere to bilder fra gårsdagens økt, og det var utrolig godt å trene styrke igjen etter langhelgen! Kjørte en god ryggøkt før jeg la til noen rumpeøvelser på slutten – over ser dere to av mine favoritter. Hipthrust og en variant av sumo squat i smith maskin. Sett bena langt frem og med bred fotstilling som på bildet over, og gå HELT ned – ikke noe juksing 😉 Da kan jeg garantere at dere kjenner den i rumpa dagene som følger! Er man ikke født med sprettrumpe kan man heldigvis bygge en!

Etter trening må man jo ha påfyll – og selv om det var en helt vanlig mandag ble det en av yndlingsrettene mine! Jeg snakker selvfølgelig om sunn pai, oppskriften kan du finne her. Det er så utrolig godt, mettende og full av sunne ingredienser 🙂 Uten tvil en middagsfavoritt! Paien var “hadetbra” middag med en av mine herlige venninner, og det virket så tidlig for meg å si hadet nå. Men så er det faktisk bare FEMTEN dager igjen til jeg forlater landet. Skal skrive litt mer om reisen i et senere innlegg, og jeg skal selvfølgelig blogge på min ferd rundt jorda 🙂 Glemsk som jeg er glemte jeg å trekke vinnere i går, det ble Runar og Liv Bianca, gratulerer! En sjanse til venter på lille julaften for alle dere andre + at jeg har en ekstra konkurranse på lur 😉 Nå skal jeg komme meg avgårde på jobb, ha en fin dag alle sammen!

Jeg storkoste meg i Åre denne helgen selv om det var iskaldt! -22 er ikke akkurat alpinvær for denne jenta, derfor fikk langrennskiene kjørt seg i stedet.  Holdt meg varm i rosasløyfe-jakke fra craft, lue og hals fra Kari Traa. Finnes ikke dårlig vær, bare dårlig klær! Fine løyper, fint vær og fint selskap – da kan man ikke be om mer 🙂

Etter en helg med alt for mye usunn godis måtte jeg lage litt sunnere julegodis, nemlig marsipan. Selv om jeg egentlig var veldig fornøyd med oppskriften min fra i fjor som du kan finne her ,måtte jeg bare teste Thomas sin versjon – og helt ærlig var den mye bedre 😉 Oppskriften hans ser slik ut:

100 g lyst mandelmel

80 g sukrinmelis

20 g sukrin gold

10 dråper stevia vanilje

2 dråper mandelessens

1 eggehvitte

Bland alle ingrediensene godt sammen og tilsett litt vann slik at det blir til en deig. Den skal ikke være for klissete, men slik at du kan lagt fine figurer som jeg har gjort på bildene. Legg de i en boks og inn i kjøleskapet noen timer før du kan nyte herlig og sunn marsipan! Næringsinnholdet ser ca slik ut:  293 kcal, 40 g protein, 8 g karb og 11 g fett.

3. søndag i advent betyr jo at en ny luke i den sporadiske kalenderen min åpnes! Igjen kan to heldige vinnere få hvert sitt gavekort på 500 fra min kjære sponsor X-life 🙂 Alt du trenger å gjøre er å fortelle meg hva du ønsker å bruke gavekortet til i kommentarfeltet under. Trekker vinner i morgen 🙂 Nå skal jeg lade opp til håndballkamp – heia Norge!