Dette blogginnlegget skulle jeg egentlig ha postet i går, men jeg lå rett ut på sofaen og klarte ingen verdens ting. Inngrepet gikk helt fint og den samme dagen hadde jeg mye smertestillende og bedøvelse så alt virket helt fint. Dagen etterpå derimot, var det helt sinnsykt vondt og alt jeg gjorde var å telle ned timer til jeg kunne ta smertestillende igjen. I dag er det heldigvis litt bedre, og jeg satser på at det verste er over nå. Uansett, før jeg opererte klarte jeg endelig å ta pistol squats! Det har jeg jobba så mye for å få til, så gjett om det føltes bra! Det vil si at 4/5 mål jeg satte meg før påske er mestret, og det synes jeg absolutt ikke er verst. Det siste målet, å ta knebøy på fitnessball får jeg bare vente med for det blir en stund til jeg kan trene underkroppen min. Likevel er jeg superhappy med meg selv for at jeg har klart både pushups på ringer, handstand pushups, pistol squats og bro med armene i bakken. Klapp på skuldra til meg altså!
Rumpa er virkelig en muskel som får jobbet i pistol squats, så nå har jeg enda en øvelse å legge til på øktene mine. En annen av favorittene mine for rumpa er step ups, legger du til en vektskive på den ene siden får du trent litt kjerne samtidig. Jeg prøver generelt å få bedre balanse, og prøver derfor å legge til et element av det i hver økt.
Nå blir det ei stund til jeg får trent underkroppen igjen, men etterhvert kan jeg begynne med overkroppen igjen og det gleder jeg meg til! Selv om jeg har vondt så merker jeg at jeg allerede begynner å bli rastløs av å bare ligge på sofen. Heldigvis har jeg verdens beste sykepleier som pleier meg dagen lang her jeg ligger så jeg skal ikke klage. I tillegg er det jo fredag, en ekstra grunn til å smile i seg selv. God helg alle ♥
Havrebrød er noe av enkleste og beste det går an å lage til frokost. Alt du trenger er havregryn, vann og litt krydder. Jeg veksler mellom å lage litt søte varianter med kanel og kardemomme, og salte med oregano, hvitløk og salt. Denne gangen ble det sistnevnte, med masse godt pålegg! Jeg bruker 100 g havregyn, 1 egg og bittelitt vann i tillegg til krydderet. Bland godt sammen, og form til to flate brød og stek midt i ovnen på 200 grader i 12-15 minutter. Ta ut de ut og la de avkjøle seg på rist, før du topper med det pålegget du har lyst på. Eggerøre, spekeskinke, avocado, cottage cheese og jordbær ble mine valg – mange gode smaker og ikke minst masse god næring!
I dag er planen å være supereffektiv frem til operasjonen, så jeg får laget litt oppskrifter og blogginnlegg til resten av uka. Jeg ser nemlig ikke for meg at det blir så gøy å blogge om at jeg ligger med beinet høyt på sofaen. Så tar jeg veldig, veldig gjerne i mot serietips fra dere, det tror jeg nemlig at jeg trenger. Håper dere har en herlig start på dagen, her har det gått ned tre kopper kaffe allerede så det lover godt for resten av dagen ♥
I morgen skal jeg operere tåa mi som jeg har klaget litt over tidligere, og jeg gruer meg sånn! Etter operasjonen er bør jeg holde meg unna trening på underkroppen i fire uker, så da måtte jeg selvfølgelig kjøre litt ekstra på i dag. Først har jeg hatt to gruppetimer, før jeg fikk inn ei egen økt også. Her fikk jeg med meg en av mine supersterke kollegaer – og vi gjorde en morsomt variant av floorpress. Ikke bare var den morsom, men den var også svintung for oss begge! Jeg klatret opp på knærne til Stian før jeg sparket fra og kom meg opp til veggen, og han presset opp mens jeg strammet alle musklene jeg har i kroppen! For det var nemlig grisetungt å holde seg strak på så ustabilit underlag, men det gikk!
Innlegget inneholder sponsorlink
Etterpå kjørte jeg litt pushups på stang, ettbens strake markløft, ettbens hipthrust og nesten alle andre bein / rumpeøvelser jeg synes er gøy. Det måtte virkelig trenes i dag i og med at jeg får så lenge ufrivillig treningsfri. Men nå er det ingen vei utenom operasjon, så jeg får bare holde ut. Så må jeg bare tipse dere om den nye Fitness Compression tights fra 2XU. Jeg fikk den i går og er allerede helt forelsket i den! Den er mye tykkere i stoffet enn de andre 2XU tightsene, og finnes ikke gjennomsiktig. Jeg har til og med testet med sjokkrosa truse, haha! Likevel var trusa umulig å se, så denne tightsen går jeg virkelig god for. Den har litt mindre kompresjon enn de andre tightsene fra 2XU nettopp på grunn av at den er tykkere i stoffet, men sitter likevel kjempegodt på og støtter på de riktige plassene. Jeg har utvilsomt fått en ny favoritt!
Så glad ser ei jente med ny tights og masse treningsendorfiner ut! Det blir nok ei lita stund til neste gang jeg kjenner på de samme endorfinene, så jeg må prøve å holde på de så lenge som mulig ♥
Nachos er så digg! Speltlompechips bruker jeg til mye, og med det går det også fint an å lage en litt sunnere variant av nachos. Chipsene lager jeg ved å skjære speltlomper i trekanter, før de toppes med ost og krydder før de settes i ovnen. Jeg elsker å bruke hvitløkssalt og litt chili, men her er det bare fantasien som setter grenser. Sett inn i ovnen på 210 grader i omtrent åtte minutter, her gjelder det å følge med mot slutten slik at de ikke blir brent. I mens chipsene står i ovnen steker du karbonadedeig med tacokrydder. Jeg valgte også å lage en hjemmelaget salsa til, det setter virkelig prikken over i’en til alle meksikanske retter. Her har jeg finhakket cherrytomater, rødløk, chili og paprika – før jeg har blandet sammen med litt olivenolje og salt. Hvitløkskesam er fast inventar på middagsbordet hjemme hos oss, legg til guacamole så har denne jenta alt hun ønsker seg. Hvis du ønsker kan du også la kjøttet gratinere seg litt ovnen med ost på før du legger det over chipsene, men jeg velger heller å bruke ekstra mye ost på chipsene. Nachos altså, like godt hver eneste dag og sunt nok til å spises hver eneste dag også ♥
Denne helgen har vært så utrolig bra! Det var nemlig endelig klart for 3T-Inspira, en helg for alle i 3T har muligheten til å fylle på med en hel haug med inspirasjon og faglig påfyll. Jeg har virkelig kost meg, og har vært med på en hel drøss med ulike foredrag, timer og treningsøkter. Jeg har både blitt så revet med at jeg har grått, ledd, svettet og utfordret kroppen og hodet denne helga, noe vi virkelig trenger innimellom. Faktisk har jeg kost meg så mye at jeg nesten glemte kameraet som lå i bagen hele tiden. Noen bilder fikk jeg likevel knipset i dag, under forelesninger og 3D-trening med Scandinavian Top Team. Utrolig kunnskapsrike gutter med masse bra informasjon og øvelser. Faktisk er det lenge siden jeg har kjent noen øvelser brenne så bra i rumpa som det gjorde under dagens 3D-time, så det var utrolig gøy!
Akkurat de øvelsene fikk jeg selvfølgelog knipset, så test de gjerne ut. Alt du trenger er nemlig en treningspartner, så det skal ikke så mye til! Start med å legge det ene beinet i hendene til partneren, før du gjør en ettbeins knebøy. Når du gjør knebøyen skal du også legge begge hendene på utsiden av foten som står i bakken, slik dere ser på bildet under. Så presser du opp til stående posisjon igjen, og gjentar øvelsen. Dette skal dere gjøre i 30 sekunder på det samme beinet.
Så kom 30 nye sekunder, hvor man stort sett gjør det samme. Den eneste forskjellen er at hver gang du er nede, skal du presse så hardt i fra at du gjør et hopp opp for hver repetisjon. Dette gjorde vi også i 30 sekunder, og det brant virkelig som bare rakkern i rumpa etterpå! Deretter byttet vi bein, og kjørte 2 x 30 sekunder på det neste beinet også. Så det var altså bare 2 minutter totalt, men herremin jeg kjenner det enda her jeg ligger i sofaen!
Det var ikke bare disse to karene fra Scandinavian Top Team som kom til 3T i helga, men også mange andre fantastiske treningsprofiler og motivatorer. Jeg er supertakknemmelig for å være en del av en bedrift som gir så mye tilbake til oss som er ansatte, og jeg er full av ny motivasjon etter denne helgen. Den vil jeg gjerne dele med dere også fremover, og allerede i morgen har jeg en liten challenge klar til dere. Ha en herlig søndagskveld alle sammen ♥
I går hadde jeg bestemt meg for å gjennomføre Crossfit Open økta 17.4, og jeg hadde bestemt meg for å gjøre det skikkelig bra. Økta som skulle gjennomføres var 55 markløft på 70 kilo, 55 wallballs på 6 kilo, roing til 55 kalorier var forbrent og 55 handstand-pushups. Alt dette skulle være ferdig på 13 minutter. Jeg anser meg selv som skikkelig god på markløft, og relativt god på roing så jeg tenkte dette skulle gå bra. Jeg var supergira før startskuddet gikk, og målet var å komme seg til 5 handstand pushups.
Genser fra Röhnisch / tights fra 2XU / sko fra Reebok (sponsede lenker)
Etter jeg satte i gang med markløften stivnet jeg kjempefort til, mye raskere enn jeg trodde! Derfor tok det mye tregere på det punktet jeg selv trodde jeg skulle være god på, og det ble jeg selv ganske skuffa over. På grunn av treghet i markløften prøvde jeg å skyndte meg på wallballs og ta mange repetisjoner, men lårene klarte ikke å kjøre mer enn 5 i slengen. Jeg hater jo wallballs men kom meg gjennom, og heiv meg på romaskina og rodde til jeg nesten spøy. Likevel holdt det bare til 34 kalorier, og jeg kom meg ikke til handstand pushups denne gangen. MEN – denne økta skal jeg virkelig prøve igjen, for den var supergøy! Og svintung, jeg var helt død etter jeg var ferdig. 13 minutter kan være effektivt som bare det altså – så denne økta kan dere gjerne teste!
Hvit pizza altså, det er så godt! Jeg var hjemme hos ei venninne i går og da ble denne pizzaen et selvskrevent middagsvalg. I tillegg til å smake helt himmelsk er den full av god næring, og er derfor utrolig mettende. Perfekt som middag, og det som er enda bedre er at det nesten alltid blir igjen rester. Derfor blir det lunsj til dagen etterpå også, og det er en liten lykke i seg selv. For å lage bunnen trenger du:
Bland alle ingrediensene godt sammen, og fordel utover en bakepapirkledd stekeplate. Stek midt i ovnen på 220 grader i 20 minutter, før du tar den ut og lar den avkjøle seg litt. I mellomtiden lager du fyllet, her steker jeg omtrent 500 gram kyllingfilet i panna sammen med salt, pepper, oregano og noen pressede hvitløksfedd. I tillegg kutter jeg opp paprika, rødløk og avocado. Rør sammen en halv boks lettere Crème Fraîshe sammen med to ss pesto, og fordel over den ferdigstekte bunnen. Så legger du kyllingfilet, paprika, rødløk og mais jevnt over pizzaen – før du legger på osten. Helt på toppen legges spekeskinke og avocado, det er virkelig prikken over i’en. Sett inn i ovnen igjen, og nå osten har smeltet etter omtrent 15 minutter er pizzaen klar for servering!
Jeg ble sulten av å skrive dette innlegget, så nå blir det tidlig lunsj på denne jenta!
Jeg har laget gode gulrotkakemuffins før, men disse tok virkelig kaka! For de var helt sinnsykt gode om jeg så skal si det selv, og det var utrolig vanskelig å ikke spise alle sammen denne onsdagen. Jeg tok med noen av de som ble igjen på jobb, og ingen av de kunne tro at disse var sukkerfrie! Så here goes, her er oppskriften på herligheten:
100 g smør ♥ 1 ts kanel ♥ 1 ts kardemomme ♥ 1 ts bakepulver ♥ 0,5 dl vann
Pisk egg og søtning godt sammen slik at det blir luftig. Tilsett resten av de tørre ingrediensene, før du rører inn smeltet smør, revet gulrot og vann. Jeg fikk 12 små muffins av denne oppskriften, som stekes midt i ovnen på 180 grader i 25 minutter. La de avkjøle seg på rist, og mens de avkjøler seg kan du lage glasuren. Glasuren denne gangen ble helt VILL, så god at jeg fikk lyst til å spise opp alt med skje. Som vanlig har jeg brukt Sukrinmelis og Philadelphia i glasuren, men denne gangen ble det tilsatt smør også. Det gjorde virkelig en enorm forskjell, for herrejemeni dette ble godt. Jeg har brukt 100 g romtemperert smør, 200 g Philadelphia og 6 ss Sukrinmelis som jeg pisket sammen. Vil du ha en litt sunnere variant kan du droppe smøret, men hvis jeg ikke var tydelig nok så anbefales det virkelig å ha smør i! Helt magisk ble smaken – og disse kommer garantert til å bli bakt mange ganger fremover. Jeg håper dette trigget bakelysten hos dere også, for hos X-life er det nemlig bakeuke og tilbud på alle ingrediensene jeg bruker i bakingen min! Hele utvalget finner dere ved å klikke her.
Lillelørdag og muffins – da er livet virkelig bra!
Handstand pushups er plutselig lett som en lek! Eller, 2-3 stykker er lett i alle fall og det er jo akkurat det jeg hadde lyst til å klare. Det er så gøy å få til mål etter mål altså, det er nesten så jeg blir litt imponert over min egen kropp. Jeg håper dere også prøver på å mestre nye ting, for det er jo så fantastisk å se hva kroppen klarer bare man jobber for det. Trikset for å få til denne øvelsen for min del var å kjøre med fraspark først, og deretter kom de strikte repetisjonene også. Utrolig gøy å få det til – jeg er så glad! For nå skal jeg nemlig prøve meg på 17.4 økta etterhvert, der er det jo handstand pushup så den må jeg bare prøve!
Genser fra Icaniwill / tights fra Röhnisch / sko fra Reebok (sponsede lenker)
I tillegg tenkte jeg å vise dere en mageøvelse som virkelig river! Plasser hendene på medisinballer og beina mot en vegg, som dere ser på bildet under. Deretter strekker dere annenhvert bein ut til siden – det river virkelig i magen altså! Veldig gøy å teste nye øvelser, for magetrening kan jo i grunn være litt kjedelig. Men med litt variasjon i øvelsene blir det plutselig gøy likevel, for vi alle liker jo å kjenne på mestringsfølelse. Prøv den gjerne, så garanterer jeg støle magemuskler!
Det skal virkelig ikke så mye til for å få humøret opp, litt sol og frisk luft så har du kommet langt! Det gjør faktisk underverker å få solstrålene mot huden, og det er ikke noe bedre jeg vet enn fysisk aktivitet ute i fantastisk vårvær. Forhåpentligvis blir det mange slike dager fremover, for det lokker virkelig smilet frem. Helgen som var ga virkelig påskestemning med snø og skyfri himmel, og nå er det jammen ikke lenge igjen heller. Det kribler i magen bare jeg tenker på det, med familie, påskeegg, appelsiner og alt som hører med. I helga knakk jeg koden for enda ett av de målene jeg skulle klare før påske også, og jeg gleder meg til å vise dere! Jeg må bare komme meg avgårde på trening først, den aller beste starten på uka.
Genser fra Kari Traa / tights fra Röhnisch / sko fra Reebok (sponsede lenker)
Skap en fantastisk start på uken for deg selv, husk at du kan forme den akkurat slik du vil ♥
