Hipphipp – hurra! Gratulerer med dagen kjære lesere Jeg har alltid elsket 17.mai. Da jeg var lita var dette selvfølgelig grunnet pølser, is og godis på nasjonaldagen, men nå er det fordi 17. mai betyr virkelig VÅR. Det er så utrolig herlig følelse det En skikkelig god 17. mai frokost må til – ingen nasjonaldag uten! Jeg er jo på diett, men siden jeg har en snill coach ble det et lite cheatmeal i dag. Eller, lite var det forresten ikke – høhø! Disse pannekakene er by far de beste jeg har spist, og de er krafig inspirert av Vilde sin oppskift. Hun er i mine øyne den beste sunnere bakeren i bloggverden, og har fra nå av mistet en fast leser. Jeg KAN bare ikke gå inn på den bloggen der og se all den gode og sunne maten mens jeg er på diett. Uansett, her kommer tidenes pannakake-oppskrift:

3 hele egg

Annonsørinnhold

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

200 g havregryn

3 modne bananer

3 dl vann

60 g vaniljeprotein ( Yndlingsproteinet mitt med vaniljesmak er dette, som jeg brukte i oppskrifta)

1 helt rør stevia vanilla cream

1 ss kanel

2 ts bakepulver

En klype salt

Bruk en stavmikser til å mose bananene, før du tilsetter resten av ingrediensene. Så er det bare å steke i vei – og lage verdens beste pannekaker!

Det gikk ned noen av denne varianten – med mager vaniljekesam og bær. Men jeg kan jo bare ikke ha et cheatmeal uten min elskede peanøttsmør! Et tykt lag med PB2, syltetøy og jordbær smakte mer enn magisk. Vet allerede at jeg skal lage dette til neste cheatmeal!

NAM!

Nå setter jeg kursen mot Oslo sammen med Kayen min, og resten av nasjonaldagen går med til roadtrip. I morgentidlig setter vi oss på flyet til Kypros og tar en velfortjent kjærestetur! Jeg har vært så sykt stressa med skole at jeg nesten ikke har hatt tid til å tenke over hvor forelska og lykkelig jeg er. Derfor gleder jeg meg enormt til å bare kose meg med verdens beste mann i en hel uke Jeg er heldig! Håper alle har hatt en herlig 17. mai så langt – og nyter resten av den! Neste blogginnlegg kommer fra sydenland  Klem fra fornøyde frøken flex

GOD MORGEN Nå har det vært stille fra meg noen dager på grunn av 100% eksamensfokus – men nå jeg endelig FERDIG! Jeg har fullført en bachelorgrad i økonomi, og tatt en etterlengtet sommrferie Herregud for en lykkefølelse! Nå skal jeg få all den tiden jeg vil til å trene, og ikke minst til å tilbring tid med venner, familie og kjæreste igjen. Hele døgnet mitt har gått med på lesesalen eller trening i det siste, og jeg har vært en skikkelig enstøing denne eksamensperioden. Det er det heldigvis slutt  på nå  Jeg begynte allerede i går og dro på shoppingrunde med bestisen – jeg har nemlig som tradisjon å kjøpe meg eksamensgave(r) hvert semester.

Det var det flere som hadde tenkt på også, for når jeg kom hjem til verdens beste kjæreste stod dette og ventet på meg:

Annonsørinnhold

Fine ting du bør ha på hytta

Snakk om motivasjon til beinøkta som ventet! Jeg har brukt løpeskoene mine på beintrening før, men de er jo litt dempet og dermed ikke optimale for å kjøre knebøy med. Med nye dødskule sko og en boks celsius (cola er favorittsmaken min) i hånda var jeg klar for ei økt på forside lår og triceps. Skoene var digge å kjøre bøy i, men likevel ble det ikke noen superøkt i går. Den var helt grei, og det var tydelig at ikke bare hodet var slitent men også kroppen. Heldigvis kommer det mange gode økter fremover Det er ikke bare venner, familie, og kjæreste som har fått lite oppmerksomhet i det siste, men også Ayla som derfor fikk en velfortjent langtur i går:

Verdens fineste jente!

Min kjære mor og far hadde også eksamensgave til meg, og tok meg med på teateret for å se Hair i går. Jeg elsker musikaler, og synes denne oppsetningen var dødsbra! Jeg hadde selvfølgelig med kamera som den flinke bloggeren jeg er, men det var jo ikke lov å ta bilder der. Så det blir ingen bilder av fancy kostymer og skuespiller til dere, men kveldsmaten min mandag kan jeg jo vise frem På treningsfridager spiser jeg litt annerledes enn de dagene jeg trener vekter, og kveldsmat er da en boks cottage cheese med bær, nammis! Det er jo sykt godt i seg selv, men det der sjokoladesuget var så sterkt at jeg måtte blande inn litt sjokoladesirup. Kommer nok til å kutte disse produktene på slutten av dietten som i fjor, men frem til da er de gode å ha

 Nå skal jeg spise mat og gjøre INGENTING frem til skuldreøkta mi i kveld – herlig Hva skal du trene i dag?

Heihei Raskt innom for å legge igjen et livstegn her på bloggen. Eksamen både i morgen og på tirsdag – men så er jeg jammen meg ferdig også! Herregud så godt det skal bli Uansett, nå som jeg har startet på diett har jeg fått en del spørsmål om hvordan den ser ut. Som tidligere legger jeg aldri ut gram eller antall kcal – fordi min diett er tilpasset MEG. Ingen andre. Hva DU liker og DIN kropp behøver må du finne ut selv, eventuelt i samarbeid med PT eller coach. Jeg fortsetter etter periodisk faste prinsippet, fordi det er et måltidsmønster jeg trives godt med. Ingen grunn til å endre på noe som funker fint En typisk dag for meg på diett ser slik ut:

07 – 08 Morgencardio

11.30. Laks + grønnsaker

Annonsørinnhold

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

14.00 Kyllingfilet/reker/tunfisk/hvit fisk/viltkjøtt + grønnsaker

Før trening: Eple, kreatin, ripped freak

17.00 – 18.30 Trening

Etter trening: Proteinshake, riskaker og XtraVol ( blanding av BCAA og L-glutamin)

19.30 Kyllingfilet/tunfisk/hvit fisk/ viltkjøtt + grønnsaker. I tillegg til en stor porsjon karbohydrater i form av ris, potet, havregryn eller søtpotet.

21.00 Eggehviter + proteinpulver

23.30 Natta! ZMA + et stort glass vann. ZzzZzz…

Sånn ser altså en typisk diettdag ut på treningsdager. Liker å ha så stor valgfrihet på både protein og karbohydratene, det er virkelig gull. Jeg liker all maten på dietten min, men som alle andre kan jeg bli lei av enkelte matvarer innimellom. Nå har jeg muligheten til å sette sammen måltidene etter hva jeg har lyst på akkurat den dagen  Som dere ser ligger det aller meste av karben min etter trening, da jeg prøver ut prinsippet carb back-loading. Det betyr rett og slett at man ikke skal innta karbohydrater før trening, men fyller kroppen skikkelig opp med karb etter endt økt. ( Hvis du vil lese mer om dette finner du en artikkel her)  Begynte med dette i forrige uke, og synes det funker helt fint å gå hele dagen uten karbs for å få en stor porsjon etter trening! Jeg har bra trykk og energi på trening selv om jeg spiser minimalt med karb før økta. Går fint å holde konsentrasjonen til lesing oppe også, under 24 timer til eksamen – vræl!

Jeg fikk spørsmål fra en leser om hva mitt “siste måltid” skulle være. Måtte le litt, høres ut som jeg aldri skal spise noe igjen Heldigvis er diettmat = god mat, men selvfølgelig kommer til til å være ting jeg savner mer enn andre. Derfor sørget jeg for å kose meg litt eksta siste dag før diettstart med noe jeg elsker – speltlompetårn og kjæresten min!

Du trenger følgende for å lage dette herlige måltidet:

2 pakker speltlomper (minst!), smørost, grønnsaker og pålegg. Her kan du velge det du selv liker, vi brukte serranoskinke, roastbeef, paprika, avocado, purreløk, agurk og cherrytomater. Det  er også supergodt med laks og egg inni, som jeg har gjort her. Fremgangsmåten er superenkel, smør osten godt utover lompa og legg oppskjærte grønnsaker og kjøtt inni før du ruller sammen og tårn  Smaker magisk!

Men dette er jo selvfølgelig ikke nok, ethvert måltid fortjener en søt slutt. Speltlomper er nemlig dødsgodt som dessert også! Her er det utrolig mange kombinasjoner som er gode, blåbærsyltetøy og kakaosmør, jordbærsyltetøy og brunost, smør + sukrin og kanel, banan og peanøttsmør, eller min personlige favoritt:

Kakaosmør, masse peanøttsmør og bringebærsyltetøy. LOVER – dette er seriøst noe av det beste som finnes! I heart it Bruker alltid sukkerfritt syltetøy og peanøttsmør som kun inneholder ingrediensene salt og peanøtter. Sjekk baksiden av glasset neste gang du er i butikken – det er ikke nødvendig å få i seg mer dritt enn man må Æsj, nå fikk jeg lyst på peanøttsmør. Men nå skal jeg slutte å tenke på det – og heller tenke på bøkene mine. Håper dere har en herlig søndag og avslutter uka like bra som den begynte! 

Dette har vært en FANTASTISK fredag! Jeg stod opp tidlig, og rakk å gå tur med Ayla mens det enda var sol og finvær. En time ute i skogen var en perfekt start på dagen før jeg tok fatt på skolearbeidet. Regnet kom 2 sekunder etter vi kom inn døra, så værgudene var glade i meg i dag!

Etter litt intens lesing fikk jeg telefon fra DnB om at jeg har fått sommerjobb der Så nå er sommerjobben endelig i boks, hurra! Jeg hadde så utrolig lyst på denne jobben, og ble derfor helt sinnsykt glad når de ringte. Litt seinere fikk jeg hentemelding om at det var kommet pakke til meg fra verdens beste sponsor, Nordic Nutrition! Viktig med gode kosttilskudd nå som det er diettstart Det var ei veldig fornøyd jente som hentet denne pakken:

Yndlingsproteinet creamy milk chocolate, raspberry smoothie protein, kreatin monohydrat, kreabolic, XtraVol og frenzy fatloss!

Som om ikke alt dette var nok, så var coach Gunnar kjempefornøyd på dagens formsjekk. Under vinterpelsen jeg har lagt på meg mener han jeg har klart å bygge en god del muskler siden i fjor, spesielt på bein og skuldre. Akkurat de områdene jeg har jobbet mest med, så det vel sånn at hard work pays off Jeg har spist mye og trent hardt siden i fjor, og jeg gleder meg til resultatene av det kommer tydeligere frem! Dietten er klar og jenta er iallefall klar for å si hadetbra til fett og heller ønske blodårer velkommen. Det kommer til å kreve x-antall timer cardio og timer på kjøkkenet – og jeg gleder meg  Det er et uttrykk som sier “you can’t flex fat” – men det driter jeg i og gjør det likevel, mihi!

Sånn er altså formen per dags dato – så skal jeg slenge ut noen bilder av formen hver uke. Blir gøy å vise dere de radikale endringene som skjer med kroppen under en konkurransediett! Det beviser bare at ALT er mulig – så lenge man går inn for det 100%. På toppen av hele denne herlige fredagen var det jo RYGGDAG i dag! Yndlingsdagen min Knallgod økt på et knallbra gym. Jeg liker ikke å sammenligne meg selv med andre, men jeg henter mye motivasjon fra andre dedikerte mennesker. Derfor er det så godt å trene på et gym som er stappfult av ivrige treningsnarkomane Etter endt økt måtte jeg harryflexe litt sammen med to andre supersøte treningsnarkiser i garderoben! Tonje og Marie skal debutere i BF til høsten, og de herlige jentene har en blogg du kan sjekke ut her.

Ønsker alle en HERLIG fredagskveld, og jeg vet iallefall at jeg kommer til å sovne med et glis rundt munnen Lykkefredag!

God kveld! Jeg kom akkurat hjem fra ei god økt på skuldre og legger. Får litt ekstra energi av at det er soool ute! Økta så slik ut:

Rotator cuffs 2 x 15

Upright rows med ez-stang 2 x10 27,5 kg

Annonsørinnhold

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

Militærpress 4 x 8, 37,5 kg

Fronthev med manualer 3 x 10, 8 kg

Stående sidehev 4 x 12, 9 kg

Skulderpress i maskin 10 x 10, 25 kg (10 sekund pause mellom settene, måtte droppe til 20 kg på de to siste settene for å fullføre)

Donkey press 4 x 13, 40 kg

Sittende legghev 4 x 12, 40 kg

Det svei som bare det i både skuldre og legger etter denne økta, det er så god følelse det Noen som kan tippe hva etter-trenings måltidet mitt ble? RISBOLLER Jeg er oppriktig glad i meg selv for at jeg kom på dette, det er så sykt godt. Hvis du ikke har prøvd det ennå så do it!

Tatt rett før de ble satt i fryseren og ble perrrfekte til jeg kom hjem fra trening

I morgen kjære lesere, skal jeg på FORMSJEKK for nå er det nemlig klart for diettstart for fullt! Ja, dere leste riktig – selv om det er lenge siden de ordene har stått på bloggen min. I år som i fjor skal Fitnessbloggen følge opp jentene fra team Kaliber som skal stile. I år er vi 15 (!!!) jenter som skal stille i BF og AF fra klubben. Utrolig gøy at så mange vil prøve seg synes jeg Har ikke møtt alle jentene ennå, men jeg gleder meg til å bli kjent med alle. Har skikkelig troen på at det er mye lettere å gå igjennom en konkurransediett når man er flere som er i samme situasjon. Jeg merket iallefall hvor utrolig pris jeg satte på teamjentene i fjor Uansett, med tanke at årets “før” bilde kommer på bloggen i morgen – så tenkte jeg å vise dere det aller første formbildet som ble tatt av meg. Det er fra diettstart i fjor, tatt den 18. juni. Jeg starter med andre ord litt tidligere denne gangen, passer fint siden det er litt mer fett som skal av MEN, det er også mer muskler på jenta denne gangen! Ble jo litt lita på scenen i fjor, men er 100% sikker på at jeg stiller sterkere denne gangen En ting er sikkert, og det er at jeg er supermotivert og KLAR for å komme i knallform igjen!

Don’t just dream – fight for your dreams!


Heihei! 1 stykk lykkelig jente er endelig ferdig med etikkeksamen, og bare to små eksamner gjenstår før jeg har SOMMERFERIE Tenk, på tirsdag kl. 1 har jeg en bachelorgrad i økonomi!  Etter å ha tilbringt over 12 timer på lesesalen i går, og 5 timer svettende i eksamenslokalet i dag var det virkelig på tide å lette litt på rævva når jeg var ferdig. Strålende sol og en lykkelig Ayla var perfekt gave til meg selv etter eksamen – jeg trengte det virkelig! Jeg var så sliten i hodet at jeg tilogmed la igjen ipod hjemme, jeg som aldri går tur uten musikk. Det var veldig godt å få luftet ut alle tanker om ulike filosofer og teorier – gjett om alt det skal gå i glemmeboka nå

Verdens fineste jente ute på tur

Litt digg mat er også velfortjent for å feire en overstått eksamen, og akkurat som jeg trodde smakte peanøttkyllig DIGG! Vet det høres snålt ut, men etter suksessen med peanøtt/kylling på Thai Chicken Pizza måtte jeg bare prøve. Bruker akkurat den samme sausen/marinaden som er ca 1 ss peanøttmel ( kan erstattes med pb2 eller peanøttsmør), 2 ss soyasaus, 1 ss riseddik og litt vann. Bland godt sammen med kyllingen, og stek med masse gode grønnsaker.

Annonsørinnhold

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

 Intet måltid er komplett uten litt karbs, men istedet for å spise vanlig ris lagde jeg Børge’s vaniljeris istedet Enkelt og greit er det ris kokt med stevia vanilla cream ( kan erstattes med vaniljeessens), romessens og iblandet litt cocosa før servering. Ser ut som OG smaker akkurat som risengrynsgrøt! Faktisk er det så digg at jeg spiste opp halve skåla før jeg rakk å ta bilde…

Sist men ikke minst ble det også ei velfortjent treningsøkt på forside lår og triceps, i en ny yndlingstights fra Better Bodies! Gult er kult

Ha en fortsatt fin kveld alle sammen 

Mandag igjen! Yndlingsdagen min Eller, egentlig ikke. Ryggdag er yndlingsdagen min, og jeg trener alltid rygg på torsdager når jeg følger 5-splitten. Og i dag var det bryst/mage-dag, ikke ryggdag. Oh well, kan ikke bare trene det som er mest gøy heller! Det hadde ført til en veldig usymmetrisk kropp, noe jeg egentlig hadde på scenen i fjor. For lite masse på beina i forhold til overkroppen, så får jeg håpe at alle sett og repetisjoner på bein etter den tid har gitt resultater. Jeg drar til syden om 11 små dager, og lover å poste et formbilde før jeg drar!

Uansett, dagens lunsj bestod av laksesalat med sunn dressing av mager kesam, sweetchili saus, salt og pepper. Kjapt, sunt og godt

Annonsørinnhold

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

Så var det klart for trening, men først måtte jeg ha litt mer påfyll av energi og (motvillig) kos;

Musklene trenger mat etter trening og, og da ble det selvfølgelig risboller av proteinpulver og riskaker! De ble MYE bedre av å stå i fryseren iløpet av økta enn av å stå i kjøleskapet. Omnomnom

Når skolebøkene roper er det greit med enkle måltid som ikke tar mye tid. Cottage cheese og bær tar under 1 minutt å klæsje sammen, og smaker godt;

Det er altså ingenting som tilsier at kjedelig mat står på menyen selv om helgekosen er lagt på hylla for denne gang

Her er noe av det som skjulte seg i pakkene mine fra i går. Det er ikke “farlig” å bestille ting fra Iherb selv om det er en utenlandsk side. Så lenge du ikke bestiller noe som er ulovlig her i Norge vil du alltid få pakkene du bestiller. Hvis du aldri har bestilt produkter fra Iherb før, så kan du bruke koden SIV084 å få 5 dollar i rabatt Og hvis du lurer på hvordan du bestiller kan du lese om det her. Walden Farms produkter, stevia og te er vanlige ting som er gjengangere i pakker fra Iherb. I tillegg bestilte jeg BCAA drops, eller muscle candy som det så fint heter, og min elskede pannekakemix av bokhvete. Den er så god! Søndag er en fin dag for pannekaker til frokost, det tror jeg de fleste er enige om

Bokhvetepannekaker med pannekakesirup på er døsdsgodt…

Annonsørinnhold

Fine ting du bør ha på hytta

Med sukkerfritt blåbærsyltetøy er det ENDA bedre…

Og aller best var det på toppen av mager kesam, banan og syltetøy! Anbefaler å spise dette med gaffel og kniv, litt vanskelig å få alt i munnen samtidig. Og ja, jeg snakker av erfaring

Det er strålende sol ute, og jeg er stuck inne med etikkbøkene mine. Jeg har treningsfri i dag, men ingenting frister mer akkurat nå enn en langtur med godjenta mi i vårsola. Noen langtur blir det uansett ikke i dag, men jeg må få til en runde med henne likevel. Det er nemlig ikke så enkelt å motstå dette blikket fra gulvet under meg som så gjerne vil ut på tur;

Nyt søndagen alle sammen, og lad opp til ei ny og sporty uke

Jeg tror en høyere makt leste innlegget mitt i går, fordi straks jeg nevnte at jeg var avhengig av Iherb kom det hele 6 hentelapper i postkassa! Lørdagslykke Hvis du er usikker på hvordan du bestiller Iherb nettsiden kan du se et utfyllende innlegg om det som jeg har skrevet tidligere her. Det er billigere å handle på Iherb enn på helsekost, i tillegg til at utvalget er mye større. Men pass på, det er som nevnt fort gjort å bli avhengig. En del av dere har spurt hvordan jeg har råd til å handle så mye fancy matvarer når jeg er student. Vel, helgene mine brukes på å jobbe istedet for å dra på byen. I stedet for å bruke penger tjener jeg altså penger. Jeg spiser heller opp pengene mine enn å drikke de opp

I pakkene lå det blandt annet Celsius som jeg ELSKER 1 boks Celsius og eple er fast før treningsøktene mine, det gir god energi gjennom økta. Tenkte jeg skulle være litt vågal å prøve en ny smak denne gangen, men wild berry falt ikke i smak hos meg iallefall. Så om du vil prøve å bestille en av de mange smakene, ikke velg den ;P

Over til det aller beste med denne lørdagen. Jeg regner med mange treningsglade mennesker der ute spiser riskaker og shake etter trening. Er du en av dem så følg nøye med nå – for det skal du aldri spise på vanlig måte igjen.Jeg lover – dette er så godt at du vil ikke gå glipp av det! Jeg knuste 5 riskaker i småbiter, og la de i en skål. Deretter blandet jeg 1 scoop melkesjokoladeprotein, 50 g sukrinmelis, noen dråper stevia english toffee, 1 ss fiberhusk og litt vann – akkurat nok til å få klissete og god konsistens. Så tømte jeg bladingen over de knuste riskakene og rørte godt. Jeg brukte en skje for å fordele topper på et fat og satt de i kjøleskapet (edit – de ble mye bedre av å settes i fryseren!!) mens jeg var på trening. Vel hjemme sto perfekte risboller og ventet på meg! Gjett om jeg skal spise dette etter hver eneste trening  

Nå er det jobb som venter for denne jenta, ønsker dere alle en herlig lørdagskveld!

God kveld Jammen var det fredag igjen – tiden går litt for fort nå om dagen! Men jeg klager absolutt ikke på at det er helg igjen. Fredag er en fin dag for fajitas – spesielt godt som opplading etter ei tung økt. Jeg trente skuldre og legger idag, og økta var goood I like! Skulle egentlig kjøre mage også, men jeg var rett og slett for sliten. Tar det igjen i morgen, der er nemlig ikke noe unnasluntring selv om det er helg!

Over til kyllingfajitas, som er superenkelt og supergodt! Det skal bare noen få enkle grep til for å få den vanlige fredagstacoen/fajitasen til å bli litt sunnere. Dropp ost og rømme og bruk kyllingfilet eller karbonadedeig istedet for kjøttdeig. Jeg stekte kyllingfilet med fajitaskrydder, og brukte dette krydderet. Du trenger ikke å ha krydder fra Iherb for å lage det, det er bare det at jeg har en lei tendens til å bestille alt jeg finner på den siden. Litt avhengighetsskapende er den faktisk!

Annonsørinnhold

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

Kutt opp grønnsaker du liker, og kok ris. Jeg brukte isberg, paprika, agurk og tomat. Jeg lar alle grønnsakene utenom sopp og løk være rå, for de to sammen er så sykt godt når det er stekt. 

Guacamole lages av 1 boks mager kesam, 1-2 avokado, 1 kinesisk hvitløk og litt salt. Bland alt med en stavmikser, og there you go!

Så er det bare å lage en haug på fatet og prøv å stapp alt inn i en tortilla  

I går jobbet jeg som vakt på Avicii konsert her i Trondheim. Utrolig mange kom bort og fortalte hvor mye de likte bloggen, og det vil jeg dere skal vite at jeg setter utrolig stor pris på! Jeg vet ikke om jeg klarte å vise det så godt i går, det er som regel full skjerpings når jeg er på jobb. Derfor vil jeg iallefall gjøre det klart nå – at jeg synes det er utrolig gøy at dere kommer opp til meg og sier det Det gjelder for alle dere som tar dere tid til å legge igjen kommentarer her på bloggen også. Å høre at jeg kan være en motivasjon for andre motiverer igjen meg til de grader. Så tusen, tusen takk til dere for det! Fredagsklem til fantastiske lesere fra verdens skumleste vakt;