Mandag igjen – herlig! 🙂 Jeg startet denne uka med en god runde ute i snøen med Ayla. Det blir litt mer cardio på meg nå som jeg har en hund jeg kan gå med, og det synes jeg er superkos! Så var det klart for matlanging til dagene som kommer – greit å planlegge litt 🙂 Og når jeg snakker om planlegging så tenkte jeg at jeg skulle dele treningsplanen min for uka med dere. Jeg synes det er veldig greit å lage slike planer, for da vet jeg hva jeg skal gjøre den uka. Da er det ingen unnskyldninger – planen skal gjennomføres 🙂 Slik ser planen for denne uka ut:
Jeg krysser iallefall fingrene for at uka blir sånn, skuldra mi er nemlig ikke helt med om dagen. Jeg mistenker veldig at det er dipsen fra sist trening som utløste det, så jeg skal være veldig forsikitig med de fremover. Skal til behandling litt senere i dag, så håper vi at den blir bedre etterpå! Hvis ikke blir det veldig mye beintrening fremover 😀 Det handler om å se mulighetene, er det ikke det man sier?
Mindre fokus på å glise og mer på riktig teknikk neste gang kanskje 😉
Dere som har fulgt bloggen min en stund de vet godt hva mine holdninger til doping og stereoider er. For dere som ikke er klare over det, så kan dere lese dette innlegget. Jeg ville aldri rørt doping i noen som helst form, uansett hva. Det er så langt unna det jeg ønsker å fronte som man kan få det. Doping, hvitvasking og kriminalitet er noe jeg tar sterkt avstand fra – og det er slikt anklager som har kommet mot min coach fra Kaliber. Det er heftige anklager som er reist, og jeg ble mildt sagt sjokkert da jeg leste Dagens Næringsliv i går. Nå er det også viktig å huske at her i Norge er man uskyldig til det motsatte er bevist. Så om det er hold i disse anklagene eller ikke vil tiden vise, men jeg synes uansett at dette er ufattelig trist.
Det er trist både for sporten sin del og for Kaliber treningsstudio og alle medlemmene der. Folk har lenge vært mistenksomme mot sporten, men i den siste tiden synes det som om den både har blitt mer akseptert og utbredt. Derfor synes jeg det er synd om handlinger til enkeltpersoner skal bidra til å bremse denne trenden. I tillegg synes jeg det er veldig viktig å påpeke at det er stor forskjell på enkeltmennesker og Kaliber treningsstudio i seg selv. Det er over 600 medlemmer på gymmet som bidrar til et godt treningsmiljø, og den store majoriteten ville ikke rørt noen som helst form for dop. Meg selv inkludert. Man kan ikke skjære alle over en kam, eller på noen som helst måte tro at anklagene gjelder for de øvrige medlemmene på gymmet. Akkurat derfor kommer jeg til å fortsette å trene på Kaliber, fordi det fortsatt er et utrolig bra sted å trene. Det faktumet kommer nok aldri til å forandre seg, og jeg kommer ikke til å slutte der før jeg finner en bedre plass å trene. Og det tviler jeg på at finnes 🙂
Nettet mitt har klikket, så det får bli mobilblogging i dag. Bedre enn ingenting 🙂 Jeg har fri fra både jobb og trening i dag, og det er egentlig ganske så godt! Sov litt lenge i dag før jeg våknet til stålende sol og perfekt skiføre. Da var det bare å kle på seg superundertøy og dra ut i bymarka med kjæresten. Herlig 🙂 Ikke bare er det gøy å stå på ski, men herregud på bra trening det er! Jeg var dødssliten da vi var ferdige, og måtte legge meg rett ut.
Digg å være på skitur med verdens beste Kay 🙂
Gårsdagens middag ble magisk god, og jeg ble alt for mett 😀 Heldigvis falt de i smak hos Kay også, sånn at jeg fikk hjelp til å spise opp den store stablen av lomper! Under ser dere fremgangsmåten, step by step:
1. Lag tzatsiki av mager kesam, presset hvitløk, revet agurk, salt og litt sitronsaft. Utrolig godt!
2. Fyll lompene med kjøtt og grønnsaker du liker. Jeg brukte laks, paprika, agurk, cherrytomat, purreløk og ruccola før jeg toppet det hele med tzatsiki.
3. Rull så mange lomper du klarer å spise – og NYT 😀
Konserten i går var ekstremt bra, og det er lenge siden jeg har hatt en så morsom kveld. Akkurat det gjorde det ekstra hardt å stå opp til 4 x 4 intervaller i dag tidlig, jeg hadde virkelig ikke lyst til å stå opp klokka 6. Men jeg visste at intervallbuddy Vegard kom til å være på gymmet, og har man en avtale så har man en avtale 🙂 Utrolig god måte å starte dagen på, det gir så mye energi!
Nå sitter jeg på skolen og er litt mindre effektiv enn jeg burde være. Men det er snart klart for lunsj og dagens første måltid, så satser vi på at effektiviteten kommer etterhvert! Jeg må bare beklage at jeg har vært litt dårlig til å svare på mail og kommentarer i det siste, men det går slag i slag her i gården for tiden. Mye å gjøre på skolen i tillegg til jobb, trening, venner og nyforelskelse har gjort at jeg har hatt litt lite tid til bloggen. Men jeg lover å bli bedre! Jeg er jo storfornøyd med livet, og ville ikke byttet ut noen ting så da får jeg bare ha litt dårlig tid 🙂
Etter dagens skoledag er det klart for ei styrkeøkt, før jeg skal ut å gå på ski i vakre vinter-Trondheim. Etter det føler jeg at jeg har fortjent en bedre middag med min kjære før vi skal på jobb. Jeg koser meg alltid litt ekstra i helgene, og i kveld tenkte jeg å lage laksewraps! Det er utrolig godt, og ikke minst utrolig enkelt. Jeg kjøper speltlomper, lager tzatsiki av mager kesam og fyller de med røkt laks og det jeg liker av grønnsaker. Speltlomper kan du fylle med det meste, kyllingpålegg, skinke, egg, roastbeef og karbonadedeig er bare noen eksempler. Dette er et supertips til helgekosen, godt med god samvittighet 🙂
Hei alle sammen! Da har jeg laget en god oppskrift som jeg ble veldig fornøyd med 🙂 Blåbærtertene mine ble godt mottatt av alle andre i huset, og forhåpentligvis av dere også! Den skal definitivt lages flere ganger, tertene blir garantert gode med andre smaker av skyr/proteinpulver også 🙂
Fordel røra i former og stek de midt i ovnen på 180 grader i 30 minutter. La de avkjøle seg en liten stund før du pynter med mager vanilje kesam og bær 🙂
Gikk ned på høykant!
Jeg har regnet ut ca. næringsinnghold for hele røra, riktignok uten mager kesam og bær. Jeg målte nemlig ikke opp dette, men tok det litt på feelingen. Uansett er det så små mengder at det ikke utgjør en kjempestor forskjell.
Kcal: 467
Protein: 57,7 g
Fett: 22 g
Karb: 13 g
Jeg fikk 4 terter og spiste to av de selv. Med et så bra næringsinnhold kunne jeg jo lett ha spist alle 4 😉 Det får bli neste gang – for de kommer garantert til å bli lagd flere ganger! Nå er det klart for trening før det blir konsert med yndlingsbandet mitt i kveld – Kaizers Orchestra. Det gledes! Ha en fantastisk torsdag videre kjære lesere 🙂
I løpet av ei uke blir det noen timer cardio på meg, men ikke på langt nær like mye som på diett. Det er så utrolig godt å kjøre cardio fordi jeg vil og ikke fordi jeg må. Jeg blir fort rastløs, og trenger å bruke den energien jeg har i kroppen. Derfor liker jeg godt å være i aktivitet, gjerne på så mange ulike måter som mulig. Jeg hadde fort blitt lei om jeg skulle gjøre all cardio på mølla!
Det eneste “faste” jeg har iløpet av uka er to intervalløkter hvor jeg kjører 4×4, og en time med kettlebells. Ellers blir det cardioøkter når jeg føler for det, om det er på ski, skøyter eller til fots med min nye nydelige og firbeinte cardiopartner! Perfekt at drømmemannen har hund – jeg har jo alltid ønsket meg en selv 🙂 Det er alltid godt å gå tur ute i marka, men det er mye koseligere når jeg har selskap av denne søte skapningen:
Kaken eller rettere sagt tertene jeg lagde i går ble megagode, og gikk ned på høykant! Legger ut oppskiften så fort som mulig, tenkte bare jeg skulle regne ut næringsinnhold til dere først. Da er det på tide å komme seg opp av sofaen og ut døra – I got 99 problems but doing cardio ain’t one 😉
Jeg hater å høre på når folk klager over at de ikke har tid til å lage matpakker. Jeg kjenner en alenemor med full jobb og tre barn som klarer å lage matpakkene sine, og da burde de fleste andre klare det også. Men siden vi alle som regel vil spare mest mulig tid tenkte jeg å dele et lite tips med dere. Jeg pleier å steke ca. 2 kg kyllingfilet i slengen, så har jeg mange matpakker klare. Legg de i en ildfastform med litt vann over og det krydderet du liker. Sett forma midt i ovnen på ca. 150 grader i en times tid, og gjør hva du vil den timen. Sitt på facebook, brett klær, les blogg, gå en runde cardio eller hva som helst. Fordel kyllingen i matbokser og sett de i kjøleskap/fryser.
Jeg gjør dette to ganger i uka, så har jeg all den maten jeg behøver. Da er det bare å fylle på med tilbehør etterhvert som jeg trenger det, jeg har alltid salatingredienser i kjøleskapet og grønnsaksblanding i fryseren. Med litt ris i tillegg har jeg alt jeg trenger 😉 Dette har alle tid til – enkelt og greit 🙂
Jeg har med meg matpakker overalt, på skolen, jobb eller hos venner. Jeg trives beste med å spise min egen mat, sånn at jeg vet akkurat hva jeg får i meg. Sunnere og mye billigere enn å kjøpe mat i kantina 🙂 I dag skal jeg derimot la matpakken min være igjen hjemme, og spise sushi ute med den herlige kjæresten min. Det er jo valentines i dag, og selv om jeg ikke har brukt å feire denne dagen noe særlig er det jo superdigg å ha en unnskyldning til å gjøre noe kos! Jammen tror jeg at jeg skal bake noe sunt og godt også, så kan jeg dele resultatet med dere i morgen. Man trenger nemlig ikke å spise sjokolade selv om det er valentinsdagen 😉
Jeg kan ikke få sagt nok hvor mye jeg elsker mandager. Hver mandag våkner jeg og vet med meg selv at jeg har ei hel uke forran meg med nye muligheter som venter. Og det er en forbanna god følelse 🙂 Jeg startet denne uka med 4×4 intervaller på Kaliber tidlig i morrest. Ettersom jeg har skolefri på mandager frister det alltid å ligge litt lenger, derfor har jeg gjort avtale med en kamerat om å løpe hver mandag og fredag. Veldig lurt å lage slike avtaler synes jeg, for da må man bare opp om morningen. Det gir så god start på dagen å trene tidlig, jeg får iallefall mye mer energi av det!
Her har dere den usminka sannheten, svett og rød i garderoben etter intervaller 😀
Trøster meg selv med at jeg tydeligvis har trent hardt nok – wopwop!
Før intervallene drikker jeg XtraVol, som er en blanding av BCAA og L-Glutamin. Smaker veldig godt, og så er det digg å bare ha en boks så det ikke blir så mye forskjellige piller og pulver! Ettersom jeg har fri i dag hadde jeg god tid til å lage dagens første måltid, og det ble en stor kyllingsalat med cashewnøtter. Over brukte jeg denne dressingen, som jeg har blitt avhengig av!
Nå er det klart for litt mer skolearbeid før dagens styrkeøkt. Beina mine er fortsatt totalvraket, men de skal ikke kjøres lettere av den grunn. Ingen har vondt av å trene selv om man er støl 😉 Ønsker dere alle en flott start på uka, og make the most of it! Husk at alt du trenger her i livet allerede er inne i deg, du må bare hente det ut hver eneste dag. Release your potential!
God kveld 🙂 Dagens treningsøkt er over, og jeg må si at jeg liker det nye programmet mitt! Jeg kommer nok til å legge til et par øvelser til på bein fremover, for jeg vil så gjerne at de skal bli bedre. Det er så nydelig med sterke og markerte bein! Uansett, det er veldig godt å få inn litt flere øvelser igjen nå. På det forrige programmet roterte jeg kun mellom 8 øvelser, så det var godt med noen nytt nå. Jeg har ikke tatt strakmark på nesten 3 måneder, og idag har jeg knapt klart å gå trapper! Call me crazy, men jeg synes virkelig det er herlig å ha treningsverk 🙂
Ikke bare har treningsprogrammet mitt endret seg, men også hårfargen og sivilstatusen! Jeg som liksom skulle være stålkvinnen og ikke ha noen mann i livet mitt falt plutselig pladask og ble forelska i verdens beste fyr. Så, her er et bilde av 1 stk lykkelig rosablogger i ny favoritt-genser fra Better Bodies 😀
Jeg liker egentlig best å trene i singlett, (og synes det er latterlig at enkelte senter har forbud mot det) men denne holder meg god og varm på gymmet om vinteren. Digg! Jeg har forresten trekt vinneren av konkurransen, og det ble Hanne! Utrolig gøy med så mange tilbakemeldinger på den konkurransen, så jeg tror jeg må ha en ny snart 🙂 Det er jo bare fantastisk om flere får øynene opp for sunn baking! Nå er det klart for litt kjærestetid før jeg finner senga, intervaller klokka 06.30 venter i morgen. Livet er herlig!
Siden det er morsdag tenkte jeg at jeg skulle lage ei kake til min kjære mor – og denne ble uten tvil den beste jeg har lagd! Dødsgod, rett og slett. Denne blir nok lagd i mange flere anledninger fremover. Her er oppskriften:
Visp sammen egg, stevia, vann og fiberhusk før du tilsetter boksen med cottage cheese. Hell røren i en ildfastform som er kledd med bakepapir. Skjær eplene i båten og legg de på toppen av røra. Jeg trykket de litt nedi for å få plass til ekstra mye epler – det er så godt! Stekes midt i ovnen på 175 grader i 40 minutter.
På slutten av steketiden drysset jeg eplepai-krydder over, og serverte med mager vaniljekesam. Utrolig godt, og ikke minst sunt! Denne tror jeg alle mødre vil like 😉 Ha en fantastisk dag alle sammen 🙂
