God morgen! Jeg ville bare titte innom for å dele frokosten min med dere, og for å ønske dere en super start på uka. Jeg har noen dager med jobbing igjen før jeg tar ferie, men det er bare gøy. Det er ikke så verst å stå opp til denne frokosten heller, havregrøt er så godt og ikke minst veldig sunt. Enda et pluss med havregrøt er at det metter lenge – så er her det bare vinn-vinn. Du kan lage havregrøt i mikrobølgeovnen – men den smaker virkelig mye bedre om du koker den. Det tar ikke mer enn 4-5 minutter, og det har de fleste tid til. Du kan koke den med vann, melk eller kokosmelk, sistnevnte er uten tvil min favoritt. Mens grøten koker tilsetter jeg sukrin, kanel og litt kardemomme for å få ekstra mye smak. Toppingen velger du jo selv , frukt, bær, cottage cheese, syltetøy, peanøttsmør, hakkede mandler eller vaniljekesam er noen eksempler – her er der bare fantasien som setter begrensningene!

Det er vanskelig å få en bedre start på dagen enn dette, havregrøt er virkelig supermat. Nå er jeg klar for jobb og tur, minst 10 kilometer skal tilbakelegges i dag. Jeg må jo kickstarte min egen #kilometerchallenge ! For de av dere som ikke så gårsdagens innlegg går den ut på å tilbakelegge 60 kilometer i løpet av denne uka, enten til fots eller på ski. Det er fortsatt ikke for sent å bli med, så her er det bare å kaste seg me! En som ikke var like gira som meg da vi sto opp i dag var denne karen:

Annonsørinnhold

Stort vårsalg hos Get Inspired: Opptil 70% avslag

Han hadde nok heller sovet et par timer til, men her er det ingen kjære mor. Mange kilometer skal tilbakelegges denne uken, så her er det bare å gjøre på! Ha en strålende mandag alle sammen 🙂

God morgen kjære lesere! Det å legge seg om kvelden uten alarm på er så god følelse, å bare våkne når jeg er uthvilt. Jeg er uansett en liten morgenfugl, og det gir meg god tid til å lage frokost. Enkle løsninger må til på hyttetur, men det betyr ikke at de ikke er gode! I går ble det pannekaker til frokost, det er alltid en sikker vinner. Problemet var bare at stekepanna på hytta sikkert er 100 år gammel, og ikke egnet til å steke pannekakene. Jeg stekte de derfor på bakepapir i ovnen, og det fungerte mye bedre enn jeg hadde forventet! Oppskriften på pannekakene ser slik ut:

3 egg

250 ml kokosmelk

Annonsørinnhold

Vårens fineste jakker

3 modne bananer

3-400 g havregryn

3 ss sukrin gold

3 ts kanel

1 ts kardemomme 

1 ts bakepulver

En klype salt

Mos bananer godt sammen, gjerne med stavmikser men gaffel fungerer det også. Tilsett resten av ingrediensene og rør godt sammen. Tilsett nok havregryn til at røra di blir passende tykk, og klar til steking. På panne er det beste synes jeg, men i ovnen på 200 grader i ca 10 minutter er også en fin måte å gjøre det på. Topp med hva du ønsker, jeg gikk for cottage cheese og jordbær samt brunost og banan. Det er så utrolig god kombinasjon!

Lenkene i innlegget er sponset

Etter en god frokost ventet en flott skitur, vi hadde faktisk helt perfekte forhold. Vi gikk i et par timer før Guapo begynte å bli sliten, og vi vendte nesen hjemover igjen. Vi går veldig sakte på grunn av ryggen min, men det er uansett veldig gøy å gå på ski! Selvfølgelig hadde vi med oss litt niste på turen også, det ble nesten litt påskestemning med sol, ski, kvikklunsj og mandariner! Vinteridyll er det beste ordet jeg kan beskrive det med, det blir ikke stort bedre enn dette.

Pannebånd og fleecejakke fra Kari Traa / skibukse fra Craft

Kvikklunsj ble ikke nok for meg, jeg måtte ha favoritt-questbaren også! De er så geniale å ha med seg på tur, som kos eller bare når du trenger noe i farta. Det samme kan sies om nøtter, og det har det gått mye av disse dagene. Sammen med brettspill hører litt snacks med når man er på vinterferie.

Det samme gjør gode middager, speltlompelasagne ble gårsdagens valg. Litt grønt på siden og hvitløkskesam på siden, så er måltidet komplett. Oppskriften på speltlompelasagne har jeg postet mange ganger tidligere, og du finner den her. Jeg er faktisk mett etter denne enda, men likevel skal jeg sette i gang med frokosten nå. Deretter blir det en ny skitur, før vi kjører hjem igjen ikveld. Jeg elsker å være på hyttetur, men jeg må ærlig innrømme at jeg gleder meg til å ta en dusj! Ha en fin dag da dere, det vet jeg vi kommer til å ha 🙂
 

Hvis bare hver dag kunne starte sånn som denne! Jeg våknet tidlig med Guapo godt krøllet inntil meg i senga. Jeg sto opp og spiste en stor og god frokost, med litt av alt. Jeg klarte ikke å bestemme meg for om jeg ville ha søtt eller salt, så jeg tok enkelt og greit begge deler. En boks cottage cheese, eplebiter, blåbær og bringebær ble det søte, mens to knekkebrød med egg og kaviar ble det salte. Sammen med en god kopp kaffe tror jeg ikke at jeg kunne ha fått en bedre start på dagen. Jeg spiser normalt sett ikke frokost, men opplever å bli veldig kvalm hvis jeg ikke spiser på morgenen nå som jeg tar så mye smertestillene. Men når jeg kan stå opp for å spise frokoster som dette klager jeg absloutt ikke! Akkurat nå regner det så mye at jeg holder meg innendørs, men vi trosset stormen i går og fikk knipset noen bilder på turen også:

Lenkene i innlegget er sponset

Annonsørinnhold

I butikk: Vårskoene du går for

Det blåste friskt, men det finnes som nevnt ikke dårlig vær – bare dårlige klær. Vi var ute ganske tidlig, og litt senere på dagen blåste stormen så heftig at vi var nødt til å holde oss innendørs. Jeg er så glad i den lange parkasen fra Kari Traa, som er både vind- og vanntett. I tillegg har den to lag, og den knallrosa innerjakken kan tas av hvis det ikke er behov for den. I helga har jeg virkelig trengt den, godt med litt ekstra isolasjon når det stormer ute! Hvis du også trenger en fin og varme parkas som holder både vind og vann kan du klikke den hjem her.

Jeg fikk ikke bare tatt bilde av jakken, men jammen fikk jeg lurt med pappa på en selfie også! Både han og mamma sover enda, og nå skal jeg sette i gang med å lage sunne pannekaker til de står opp. Det er jo tross alt morsdag, og så godt som de tar vare på meg når jeg er i dårlig form er det fint å gi litt tilbake også. Håper alle mødre har en super dag, og at alle barna deres gjør sitt beste for å varte de opp 🙂

God morgen! Jeg titter innom med et supert frokosttips, nemlig hjemmelaget granola. Granola er så fantastisk godt, men de variantene man kjøper i butikken og frokostblandinger gënerelt er ofte fulle av sukker. Da er det mye bedre å lage sin egen, og denne varianten er et veldig godt alternativ. Nå som jeg ikke trener spiser jeg litt mindre karohydater enn før, jeg føler ikke at jeg har behov for de akkurat nå. Derfor lagde jeg en lavkarbo granola, og oppskriften ser slik ut:

 2 dl mandler

Annonsørinnhold

Vårens fineste jakker

2 dl hasselnøtter

1 dl valnøtter

2 dl solsikkekjerner

2 dl linfrø

2 dl sesamfrø

Lenkene i innlegget er sponset

Hakk opp nøtter i den størrelsen du ønsker. Jeg synes tyggemotstand er viktig, så mine ble veldig grovhakket. Du kan også kjøre de i kjøkkenmaskin om du ønsker det. Deretter smelter du sukrin gold i en kjel, og tilsetter resten av ingrediensene under. Det trenger ikke å koke, men pass på at det smelter godt sammen.

2 ss cocosa

2 dl kokosmelk

1 ss kanel

3 ss sukrin gold

1 ts salt

1 ts kardmomme

 Trekk blandingen av platen, og hell over i en bolle. Tilsett frø og nøtter, og sørg for at du rører godt sammen. Fordel deretter på en bakepapirkledd stekeplate, sånn som dette:

Deretter setter du formen inn i ovnen på 150 grader i ca. 40 minutter. Rør godt hvert 10 minutt, slik at blandingen blir jevnt stekt. Etter de 40 minuttene åpnet jeg ovnen og slapp ut litt varme, slo av ovnen og lot blandingen stå i varmen i 40 minutter til. Dette tipset stjal jeg fra Linda Stuhaug, da blir nemlig granolaen ekstra sprø og crunchy! Slapp/bløt granola er jo ikke noe godt, men med dette tipset blir blandingen knaskende sprø og god. Ta den ut, la den avkjøle seg og NYT!

Jeg blandet en boks cottage cheese med noen ss kokosmelk, før jeg toppet med jordbær og granola. Utrolig godt, mettende og ikke minst supersunt måltid. Nesten som en liten dessert, det er jo så søtt og godt. Granola kan brukes til det meste, til kesam, skyr, gresk youghurt, som topping til havregrøten eller bare som snacks. Dagens frokosttips – håper dere har startet denne tirsdagen på en god måte, og at resten av dagen blir like bra!

God onsdagsmorgen! Denne dagen har jeg startet på en helt super måte, med å sove litt lenger enn vanlig før tur med Guapo. Det med søvn er det mange som undervurderer, men det er så utrolig viktig. Ikke bare for treningsresultater, men også i forhold til energi og humør. Etter turen tok jeg noen runder med chins og pullups på min geniale doorgym. Nå som jeg skal stille i AF må jeg bli mye bedre i pullups, og det er faktisk sånn at du blir god på det du øver på. Derfor tar jeg noen runder hver eneste dag, for jeg skal nemlig bli supergod i pullups! Den er også fin for de som kanskje ikke mestrer pullups eller chins enda, og ikke liker å prøve seg på gymmet.

Doorgym nå på salg til bare 240 kr her (lenkene i innlegget er sponset)

Slim sweatpant og vest fra Better Bodies

Annonsørinnhold

Stort vårsalg hos Get Inspired: Opptil 70% avslag

Etter tur følger selvfølgelig mat, og dagens første måltid ble salat med egg og laks. På dietten min spiser jeg ca samme antall kalorier hver dag, men veksler mellom høye, medium og lave dager. Det vil si at jeg spiser mye karb og lite fett på høydager, begge deler på medium og mye fett og lite karb på lavdager. Det kalles carb cycling og jeg vet jeg responderer godt på en slik type diett. Jeg tror medium er favorittdagen min, men jeg klager ikke når jeg kan spise dette heller:

Helt til slutt vil jeg tipse om final sale hos X-life, og på alle varer i salgskategorien får du nå enda 20% rabatt! Det vil si at de prisene du ser på salgssiden blir mye billigere når du kommer til kassen og legger til rabattkoden salgsalg. Dagens tips fra meg til dere – nå kan virkelig de siste julegavene hamstres inn 🙂 Hele utvalget finner du her:

Nå skal jeg jobbe litt med nettkunder, før jeg skal på gymmet og ha PT-timer og trene selv til slutt. Så skal jeg komme sliten hjem til kjæresten og Guapo, livet er så BRA om dagen 🙂 Ha en super onsdag alle!

God morgen! I går var det fint vær her i Trondheim, og noe jeg og Linn vet å utnytte. Nå er det jo faktisk ikke lenge igjen før det blir for kaldt til disse turene våre heller, så vi må bare bruke de dagene vi har best mulig. Det er jo tross alt november og plutselig kommer snøen. Jeg kjenner at jeg gleder meg til skiturer, det er så koselig og ikke minst bra trening. Men i mellomtiden skal nyte høstdagene for alt de er verdt! Nå som kokurranseoppkjøringen begynner snart blir det jo en del cardiotrening på meg også, og det betyr at nye challenges er rett rundt hjørnet. Jeg skal bruke den neste måneden på å tenke de ut, for dagene jeg har nå skal jeg bare kose meg så mye jeg kan!

Linn i lue og fleecejakke fra Kari Traa, tights fra Better Bodies. Jeg har pannebånd og ullgenser fra Kari Traa, tights fra 2XU (lenkene i innlegget er sponset)

Annonsørinnhold

Stort vårsalg hos Get Inspired: Opptil 70% avslag

Noen timer ute i marka var i allefall perfekt for denne gutten – som ble 1 år i går! Noen skikkelig feiring ble det ikke, han er ikke helt i form stakkar så vi får ta det igjen til helgen. Da skal han få nye leker, godbiter og så mye kylling han bare vil til middag. Siden barnet er dårlig ble det jeg som fikk kose meg litt ekstra i går, med bananpannekakene mine! Det er uten tvil min beste oppskrift på pannekaker, og jeg har virkelig savnet disse den siste måneden. Oppskriften som er postet mange ganger før ser fortsatt slik ut:

3 hele egg

3 modne bananer

200 g havregryn

3 dl vann

60 g vaniljeprotein

3 ss sukrin gold/sukrin

1 ss kanel

1 ts kardemomme og 1 ts bakepulver

Mos bananene med stavmikser og før du tilsetter resten av ingrediensene. Stek på middels varme i panna, gjerne med litt cocosa i pannen. Oppskriften holder til to veldig sultne personer eller tre litt mindre sultne. Eventuelt kan du lage halve røra og sette resten i kjøleskapet, den holder deg nemlig fint til dagen etter. Pannekakene blir faktisk bedre når røren har stått till også! Så er det bare å toppe med det du liker, jeg gikk for brunost, syltetøy, vaniljekesam og druer. Så godt!

Så hvis du har litt ekstra tid og lurer på hva du skal lage til frokost har du svaret her! Ha en sprek onsdag alle 🙂

Det blir ikke noe mindre heftig dette programmet mitt, og jeg jente allerede i går kveld at jeg var støl etter den første økta. Å gå lang tur med Guapo i dag tidlig løsnet godt opp i musklene heldigvis, og jeg kjente med skikkelig klar for økt nummer 2 som så slik ut:

Knebøy 4 x 8

Utspark 2 x 10

Annonsørinnhold

I butikk: Vårskoene du går for

Pushups i slynge med bein på kasse 3 x 12

Sittende facepull 4 x 10

Sittende fronthev 3 x 10

Sideliggende sidehev 25 + 5*5

Bicepscurl 3 x 12

Kneetuck i slynge  4 x 10

På slutten ville jeg få opp pulsen litt, og la til hoppende pushups mellom to stepkasser. Det er så morsom øvelse, samtidig som jeg kjenner at jeg får presset ut det aller siste fra bryst og armer. Begynn med en vanlig pushup med hendene på begge kassene, før du presser deg opp i været så hardt at du tar et “hopp” og lander mellom de to kassene igjen. Der tar du en smal pushup før du på nytt presser deg opp i et hopp slik at du lander med hendene på kassen igjen og gjentar det hele så mange ganger du klarer. Jeg klarte 2 x 8 runder i dag før det sa stopp, og jeg er egentlig greit fornøyd med det!

Tights fra Better Bodies / supermyk topp fra Röhnisch / sko fra Inov-8 (sponsede lenker)

Over til det viktigste, nemlig lunsjen min i dag! Søtpotet har vært savnet, og det var et gledelig gjensyn i dag. Karbonader med søtpotet-fries er slett ikker verst på en helt vanlig tirsdag. Jeg brukte 400 g karbonadedeig, to egg, litt løk, salt og chili som jeg formet sammen til karbonader og stekte i panna. Samtidig hadde jeg søtpotet-fries i ovnen på 200 grader i ca 30 minutter. Et lite tips er å vende søtpoteten i eggehvitter + krydder før de går i ovnen, da blir de ekstra crispy og gode!

Nå skal jeg klappe sammen maskina og kose med bursdagsgutten min, Guapo er nemlig 1 år i dag!

 God morgen! Jeg har spist egg og bacon den siste uken i strekk tror jeg, enten til lunsj eller kveldsmat. Det er godt, det metter lenge og det er ferdig på under 10 minutter. Jeg bruker enten kalkunbacon eller biffbacon, sistnevnte har blitt min favoritt. Her er fettinnholdet lavt og proteininnholdet høyt, så denne typen bacon kan du spise hver eneste dag. Jeg har ikke sett det andre plasser enn Meny, så jeg sørger for å hamstre skikkelig hver gang jeg er der. 

I går var det sol og blå himmel her i Trondheim, og det må bare utyttes. Tenk nå er det jo straks november, og med det ustabile været vi har her i byen må vi gjøre det beste ut av dagene vi har. Det vet jeg og Linn å gjøre sammen i allefall, det er så godt med turkamerater som alltid stiller opp med et smil! Vi har med oss sekk ene alene for å ha med oss kamera, det er jo viktig når bloggere skal på tur. Og når vi først hadde sekk, så måtte vi jo selvfølgelig ha med oss noen Questbarer også. De er så geniale å ha med på tur, eller bare hvis man ha behov for litt ekstra påfyll i farta. Å gå tur er en udervurdert form for trening, for bare det å være i aktivitet og få pulsen opp kan utgjøre mye. Skru opp tempoet litt, eller bestem deg for å gi ekstra gass i motbakkene så blir du fort svett på ryggen. Generelt er det med hverdagsaktivitet viktig, ta trappa, sykle til jobb eller gå en tur i skogen. Kroppen er skapt for å brukes, husk det 🙂

Annonsørinnhold

Tipsene som får bunaden klar til 17. mai

Meg i lue, ullgenser og tights fra Kari Traa. Linn har ullgenser og pannebånd fra Kari Traa, turbukse fra Craft (sponsede lenker)

Denne trofaste turkameraten var selvfølgelig også med, han svikter aldri. Vi har akkurat vært ute på morgenturen, og straks skal jeg til behandlig for hofta som krangler med meg. Resten av dagen blir heldigvis finere, med PT-timer og en styrkeøkt på meg selv ikveldinga. Den økta har jeg tenkt å gjennomføre kanonbra, og jeg synes alle dere skal gjøre akkurat det samme på trening i dag også!

Mangler du inspirasjon til dagens frokost trenger du ikke å lete lenger. Disse pannekakene smaker faktisk enda bedre enn de ser ut som, og bare det sier litt. Samtidig er de fulle av sunne og mettende ingredienser, som gir god energi gjennom hele dagen. Oppskriften har jeg postet tidligere også, men her kommer den på nytt:

3 modne bananer

Annonsørinnhold

I butikk: Vårskoene du går for

3 egg

2 dl vann

200 g havregryn

60 g vaniljeprotein

3 ss sukrin

1 ts bakepulver

1 ts salt, bakepulver, kanel og kardemomme

Mos bananene med stavmikser slik at det ikke er noen klumper igjen. Bland inn resten av ingrediensene og rør det hele godt sammen. Stek på middels varme i panna, gjerne med litt cocosa i slik at de ikke brenner seg fast. Hele røra inneholder totalt ca. 1550 kcal, 40 g fett, 93 g protein og 193 g karbohydrater. Røra gir 12 små pannekaker, så du kan enten spise frokost sammen med noen, ellers steker du opp alt og har til lunsj/kvelds. Røra kan også fint stå i kjøleskap til dagen etter. Jeg valgte å ha et lag med cottage cheese og sukkerfritt jordbærsyltetøy mellom hver pannekake. Det resulterte i tidenes pannekaketårn, som absolutt anbefales!

Lenkene i innlegget er reklamebaserte

Dette tårnet var gårsdagens påfyll etter beinøkta mi på Hit The Gym, som var skikkelig tung! Om ikke vektene nødvendigvis var de tyngste jeg har kjørt så kjørte jeg heller på med supersett, varierte repetisjonene mellom høy/lav og hadde veldig god kontakt hele økta. Jeg avsluttet med en øvelse det er lenge siden jeg har kjørt, nemlig reverse hyper på benk. Der bruker du kun en treningsball som du klemmer fast mellom beina, og løfter opp som vist på bildene under. Den er ikke så tung i seg selv – men mange repetisjoner på denne etter ei hel beinøkt er mye verre enn det ser ut til!

Tights og t-skjorte fra Adidas / sko fra Reebok

Sånn ser det ut når en glad og fornøyd treningsblogger har gjennomført økta med glans! Det skal jeg gjøre i dag også, og jeg håper det samme gjelder for alle dere. Det er fredag, så lever skikkelig på trening i dag for å så kunne ta helg med god samvittighet!

Finnes det noen bedre måte å starte lørdagen på enn med en fantastisk frokost. Jeg stekte lapper etter å ha gått tur med Guapo, og de ble virkelig gode. Jeg foretekker å spise det meste av karbohydratene mine rett etter trening, og i dag skal jeg trene sent. Derfor gikk jeg en oppskrift som er lav på karbohydrater nå, med egg og avocado som kilder til fett. Det gjør konsistensen på røra helt perfekt, og lappene ble satige og gode. Oppskriften ser slik ut:

 2 egg

1 medium avocao ( ca 150 g)

Annonsørinnhold

Vårens fineste jakker

60 g sjokoladeprotein

2 ss sukrin

1 ts hver av bakepulver, kanel og kardemomme

Mos avocado med stavmikser. Tilsett eggene og rør godt sammen. Tilsett resten av ingrediensene og bland godt, eventuelt tilsett litt vann om du vil ha tynnere lapper. Totalt gir røra 625 kalorier, 60 g protein, 7 gram karbohydrater og 38 gram fett. Som topping lagde jeg “saus” av proteinpulver med smak av Cookies and cream og litt vann – det er så utrolig godt! Med litt mandler og sukkerfritt syltetøy ble det en helt perfekt start på dagen.

Innlegget inneholder sponsede lenker

Nå sitter jeg her og gjør den siste finpussen til Booty Bootcampen som vi skal ha i ettermiddag, det kommer til å bli så gøy! Det er over 150 (!) påmeldte så vi måtte gjøre noen endringer på det oppsettet som var tenkt. Det blir uansett masse svetting og trening av rumpa, håper å se noen av dere der også. Det er på marinen kl 1600 i dag – og helt gratis for alle som vil være med. Helt til slutt tenkte jeg å komme med et lite lørdagstips. Øvelsene under har jeg jo vist dere før – ekstremt bra for utvikling av brystmuskulatur. Men akkurat denne helgen er tightsen jeg har på meg på bildet på tilbud! Jeg liker passformen på den veldig godt, og du kan klikke den hjem her.

 Nå skal jeg skifte og klargjøre stemmebåndene til Booty Bootcamp – håper vi sees der!