En søndag etter min smak

Denne søndagen har vært akkurat sånn en søndag skal være. En fin tur ute i det gode været, hjemmebakte rundstykker og familietid. Jeg tenkte egentlig å få inn en treningsøkt også, men jeg lot det være. Det er faktisk helt greit innimellom, jeg kjenner at jeg får helt fnatt av alle sitatene med “no days off, every day is training day” og så videre. For det ER faktisk helt greit å ta en fridag, og vet dere hva? Resultatene kommer likevel, kanskje til og med fortere enn hvis du aldri lar kroppen din hvile. Husk det hvis kroppen din skriker etter en kveld på sofaen – for da kan det fort hende at det er akkurat det du trenger. Selv om det ikke ble trening i dag ble det en fin tur ute likevel, og litt kvalitetstid med den firbeinte favoritten. Nå har jeg endelig fått den nyeste 2XU tightsen også – og den er så nydelig! Jeg vet ikke om det er meningen, men jeg synes mønsteret minner litt om snøkrystaller og derfor passer den midt i blinken denne sesongen ♥

Tights fra 2XU (-43%) / genser og ullsokker Kari Traa (lenkene i innlegget er sponset)




Etter tur ventet cupfinale og en god lunsj, disse rundstykkene smakte like godt som seieren til Rosenborg. Mettende, fulle av næring og proteiner og ikke minst enkle å lage. Oppskriften ser slik ut:

3 dl havremel ♥ 3 dl sammalt hvete grov ♥ 300 g cottage cheese ♥  2 egg

1 ts salt ♥ 1 ts sukrin ♥  1 ts bakepulver ♥ 1-2 dl vann

Bland alle ingrediensene godt sammen, og tilsett vann til deigen får en grei konsistens. Den er litt klissete, så ha gjerne litt mel i hendene når du ruller rundstykker av deigen. Topp gjerne med litt sesamfrø hvis du ønsker. Jeg fikk åtte store rundstykker totalt, disse stekes midt i ovnen på 210 grader i 20-25 minutter.  Jeg ble stappmett av to, og sparer resten til i morgen.


Det er ingenting som minner meg om jul mer enn nystekte rundstykker med hvitost og mandarinbåter, det er så godt! Nå er det jo bare seks uker igjen, og seks uker igjen til å avslutte året på en god måte. Hvordan ligger dere an i #40på60? ♥

 

Fredagsfølelsen

Det er så lite som slår følelsen av en god treningsøkt på en fredag, det markerer virkelig at helgen er i gang! Som regel er det lite folk på senteret en fredagsettermiddag også, og det er godt å ha hele lekeplassen for seg selv. Nå har jeg kommet til økt 27 av 40 i min egen utfordring allerede, så den var kanskje litt for lett. Men selv om den kanskje var enkel er utfordringer morsomme likevel, og den skal selvfølgelig fullføres med stil! Dagens økt var ei fullkroppsøkt som vanlig, og jeg var ikke helt i humør til tradisjonell styrketrening. Derfor brukte prowler, strikk og kasser i stedet, og fikk ei god økt. En av mine favorittøvelser for magen er pallofpress, den er helt super å kjøre med stikker som er festet både i topp og bunn. 

Både pushups og roing i slynge er fine øvelser, og i begge kan du justere vanskelighetsgraden. Jo mer horisontalt du ligger jo tyngre vil roingen bli. Det samme gjelder i pushups, for ekstra tyngde kan du også velge å sette beina på en kasse.

Stepups og boxjumps på kasse ble beinøvelsene mine, sammen med flere runder på prowleren. Kombinert ble dette ei herlig fullkroppsøkt, som var morsom og akkurat det jeg trengte denne fredagen. Det ble ikke det jeg hadde tenkt, men trening skal være lystbetont og gøy. Med mindre du er toppidrettsutøver er det faktisk ikke krise om du dropper ei planlagt økt og gjør noe annet i stedet. Jeg er så fan av variert trening, det er nemlig godt for både kroppen og hjernen! Med det ønsker jeg dere en hoppende god helg ♥


 

Alt du trenger er en benk

God morgen! Dette blogginnlegget skulle jeg poste i går, alt var ferdigskrevet og jeg var bombesikker på at jeg hadde trykt på “publiser.” Det hadde jeg altså ikke gjort, og nå kan jeg ikke skylde på ammetåka lenger heller. Uansett, jeg tenkte jeg skulle komme med litt tips til utetrening til dere. Jeg vet nemlig at mange dropper utendørstrening når det blir litt kaldere ute, men det er det ikke noe behov for. Om bakken er våt trenger du bare en benk eller et bord, og du kan virkelig komme langt! Jeg fikk kjørt ei miniøkt ute i går, som jeg tenkte å dele med dere.

Ettbeins hipthrust er en av favorittøvelsene mine for rumpa, den er så tung! Ta 10-20 repetisjoner per bein før du bytter, og sørg for å press hofta helt opp.

Ullgenser fra Kari Traa / tights (-25%) fra 2XU (sponsede lenker)


Klatreplanke er en finfin mageøvelse, her starter du i pushups-posisjon før du senker den ene albuen ned. Deretter senkes også den andre albuen før du klatrer opp igjen motsatt vei. En tung om morsom variant på planken! En full repetisjon er fra topp til bunn, gjenta 8-10 slike repetisjoner.

Bulgarske utfall er hat/elsk for mange, men øvelsen er for fin til å unngås. Stram kjernen under øvelsen og hold overkroppen oppreist, før du senker ned og presser deg opp igjen. Utfør gjerne 15-20 repetisjoner per bein.

Sist men ikke minst – pushups! Utfør gjerne mot en benk hvis bakken er våt, eller du synes vanlige pushups er for tunge. Denne varianten er nemlig litt enklere enn flate pushups. Gjenta 10-15 repetisjoner. Disse fore øvelsene trener store deler av kroppen, bare med en benk! Gjør øvelsene som en sirkel, og gjenta sirkelen 4-5 runder. Da skal du ha fått en god treningsøkt!

Ha en sporty torsdag alle sammen!

Små gleder

Jeg synes det å lage mat (og å spise den) er så gøy, jeg kan gjerne stå flere timer på kjøkkenet i strekk for å prøve ut nye oppskrifter. Etter Ulrik kom til verden har jeg ikke like mye tid lenger, men jeg har alltids tid til å lage noe. Akkurat på samme måte som jeg alltid klarer å lure inn litt trening, det handler bare om prioriteringer. I dag ble det havrebørd til både lunsj og kvelds, det er jo så enkelt! Bland 60 g havregryn, 1 eggehvitte, en skvett vann og litt salt godt sammen. Press deigen flat på bakepapir, og stek midt i ovnen på 170 grader i 12-15 minutter. La havrebrødet avkjøles på rist, før du topper med akkurat det du vil! Gjerne kok egg mens havrebrødene står i ovnen, og du har et enkelt, godt og mettende måltid. Du kan også velge å tilsette oregano og litt hvitløkspulver i havrebrødene for ekstra smak, eller lage en variant med litt kardemomme og kanel. Sistnevnte smaker helt magisk med brunost og syltetøy på – så vet dere det 🙂 I dag var jeg faktisk ikke i det søte hjørnet, og valgte egg og roastbeef på havrebrødene. Skikkelig kvalitets kveldsmat på en tirsdagskveld 🙂


Selv om klokka bare så vidt har bikket ni skal jeg sette kursen mot senga for å lade opp til morgendagen. Jeg skal til legen og gruer meg skikkelig, jeg har nemlig en inngrodd tånegl som har blitt så ille at jeg knapt klarer å gå. Jeg har jo den holdningen i livet at alt sikkert ordner seg, og det har jeg tenkt om den tåa også. Så selv om det i utgangspunktet er en god holdning skulle jeg ha lagt den fra meg akkurat her, for jeg har hørt skrekkhistorier om de som må trekke hele neglen. Det høres så vondt ut at jeg får frysninger bare av å tenke på det. Dagens lærdom er altså at havrebrød er godt – samt å ta tånegler på alvor!

 

Rumpepump for alle penga

Jeg har så vondt i rumpa! Jeg jobber nemlig med å sette sammen en gruppetime som bare skal fokusere på rumpe, og for at den skal bli helt perfekt må den virkelig terpes på. Nå på fredag skal jeg gjennomføre en test-time med gruppetime-koordinatorene i HIT som skal kvalitetssikre timen, så til da må den være helt perfekt. Bare å gjennomføre den en gang svir som bare det i rumpa, så å gjøre den flere ganger er nesten døden. Men er det noe jeg ønsker meg så er det å få tilbake rumpa mi til den størrelsen den var, så jeg har vel bare godt av det. Timen inneholder en hel drøss med kule øvelser, og jeg skal vise dere alle sammen. Jeg vil bare vente til jeg har spikret timen 100% først, slik at det blir helt perfekt. Jeg gleder meg som en liten unge til å ha denne timen, en skikkelig girl power time med masse rumpepump! Det blir nesten ikke bedre altså 🙂 Det å ha gruppetimer er noe jeg virkelig har savnet, og når jeg får muligheten til å lage en helt selv er det jo midt i blinken. Bortsett fra akkurat nå når jeg setter den sammen, for jeg er så støl at jeg allerede gruer meg til å øve på timen igjen i morgen. Men stølhet er ikke farlig, så det er bare for meg å bite tennene sammen!


Hva er deres favorittøvelse for rumpa?
 

Søndagslykke med sjokoladekake

I natt kom endelig Ulrik og min bedre halvdel hjem fra Spania, og det kjentes ut som mammahjertet skulle eksplodere av lykke da jeg endelig fikk se de igjen. Guttene sov lenge i dag, og jeg brukte morgentimene på kjøkkenet. Det er jo farsdag, og da må det litt ekstra kos til. I dag fikk jeg bakt både rundstykker og sjokoladekake før de sto opp, og denne kaken er så god! Oppskriften ser slik ut:

5 egg ♥ 5 ss sukrin gold  3 ss bakekakao 2 ss smeltet smør

100 g Philadelphia naturell 120 g mandelmel2 dl kremfløte 1,5 ts bakepulver

Pisk egg og sukrin gold sammen til eggedosis. Tilsett fløte og pisk godt, før du tilsetter Philadelphia og smeltet smør. Bland alt det tørre og hell over i det våte, bland godt sammen og hell over i en smurt springform. Stekes midt i ovnen på 180 grader i 30 minutter. Jeg hadde for lite Philadelphia igjen til å lage glasur, og derfor brukte jeg Nugatti Zero som glasur på denne kaken. Det smaker bedre å lage glasuren selv, men dette var en grei nødløsning. Selv om dere kanskje ikke rekker å lage denne som farsdagskake i dag anbefaler jeg virkelig å teste oppskriften, den er nemlig helt nydelig!



Vi prøvesmakte desserten først i dag, men nå skal jeg på kjøkkenet igjen for å lage en skikkelig god farsdagsmiddag. Ha en super søndag alle ♥

Det enkle er ofte det beste

Lørdagsmorgen, og jeg er allerede ferdigtrent! Det synes jeg fortjener en stor klapp på skuldra til meg selv. Jeg hadde sett for meg å sove lenge denne helga siden guttene fortsatt er borte, men jeg er så vant til å stå opp tidlig nå at det var klin umulig å sove lengre enn til kl 8. Da var det bare å kle på seg, sette på en kaffekopp og komme meg ned i treningsrommet. Jeg er inne i en skikkelig bra treningsperiode nå, og er oppe på økt 12/40 i #40på60. Selv med en dårlig start har jeg kommet godt etter, og jeg har store planer om å fortsette i samme spor. Etter økta ventet en god lørdagsfrokost, og her gikk jeg for noe enkelt men kjempegodt. Knekkebrød med most avocado og egg, pluss dagens andre kaffekopp og en boks sjokomelk. Perfekt start på dagen, og ikke minst helt supert etter trening. Det trenger nemlig ikke å være så vanskelig dette med riktig og god næring, det enkle er faktisk ofte det beste.



Denne lørdagen skal jeg tilbringe på jobb, det kanskje kjedelig ut men det er det ikke! Jeg skal nemlig sette sammen en helt ny gruppetime som skal handle om rumpetrening. Det kommer til å bli så gøy, og jeg kommer garantert til å ha vondt i rumpa når lørdagen er omme. Vaske huset må jeg også, hvis ikke får jeg nok juling av samboeren når de kommer hjem. Her i huset er det nemlig jeg som roter, og han som rydder. Så da kan dere se for dere hvordan det ser ut etter han har vært borte en uke! Det blir altså min lørdag, håper alle dere har en helt strålende dag og nyter den for alt den er verdt ♥

Mine beste tips til hverdagsaktivitet

Jeg vet at det er mange der ute som ønsker å komme i gang med treninga, men som rett og slett ikke får det til. Trening kan virke som noe stort og skummelt som man ikke helt vet hvordan en skal gjøre, og derfor lar man heller bare være. Trening er faktisk ikke vanskelig i det hele tatt, det handler bare om å bevege kroppen din på ulike måter. Jeg er veldig opptatt av dette med hverdagsaktivitet, for det kommer man lengre med enn man skulle tro! Selv dere som leser dette som trener flere ganger i uka kan også være flinkere til å få inn mer hverdagsaktivitet. Fordi selv om du trener 2-3 dager i uken vil ikke det nødvendigvis gi de store resultatene om du ikke beveger deg resten av tiden. Selv har jeg blitt mye mer bevisst på dette med hverdagsaktivitet de siste årene, og prøver å bevege meg så mye som mulig i løpet av dagen. Vi er nemlig ikke skapt for å sitte på rumpa!

Ullgenser og ullsokker fra Kari Traa / tights  (-40%) fra Röhnisch (sponsede lenker)

Trening og aktivitet gjør så mye for kropp og humør, kroppens egen lykkepille. Selv i en hektisk hverdag er det noe som må prioriteres, men jeg har samlet opp noen av mine beste tips til å gjøre dette tidseffektivt:

  • Ta alltid trappene i stedet for heisen
  • Gå av bussen noen holdeplasser før du egentlig skal, eller parker bilen 10 minutter unna
  • Gå eller sykle til jobb hvis du har mulighet
  • Ta 10 knebøy før hvert toalettbesøk (eventuelt etter hvis det er krise)
  • Gå rundt når du snakker i mobiltelefonen i stedet for å sitte
  • Stå når du reiser kollektivt, selv om det er ledige seter
  • Gjør TV-titting aktiv. Bestem deg for å gjøre et bestemt antall repetisjoner av en øvelse hver gang noe bestemt skjer. Eksempel kan være å ta 5 pushups hver gang noen ler, og 10 situps hver gang noen kysser/klemmer. Gjør du dette sammen med venner blir det fort morsomt også!
  • Ta utfall på badegulvet mens du pusser tennene

Alle disse tingene er så utrolig enkle, men likevel så fine tiltak for å få opp hverdagsaktiviteten. 10 knebøy før hvert toalettbesøk har ført til at det flere dager har ført til mange hundre knebøy totalt for min del, helt uten at jeg har brukt noe særlig tid på det. Sist men ikke minst må jeg også nevne det å gå turer, det er så enkelt og godt for oss. Frisk luft og litt høyere puls ute i naturen er noe av det beste jeg vet. Luft gjerne en venn om du ikke har hund!


Når du er ute på tur er det jo så lett å legge til noen enkle styrkeøvelser også, og innfører du alt dette har du kommet langt. Rør deg mer, så føler du deg bedre og humøret blir lysere. Det er ikke tvil om hva som er grunnen til at jeg smiler hele tiden!

 

Hva er deres beste tips til økt hverdagsaktivitet?

Saftige sjokolademuffins

Det er lillelørdag, og jeg griper enhver anledning for å lage noe skikkelig godt. I dag jobber jeg sent, og med alt for god tid på morgenen uten en baby å kose med ble det muffinsbaking. Selvfølgelig sunne, og de ble utrolig saftige. For å lage disse treger du:

4 egg ♥ 4 ss sukrin gold ♥ 3 ss havremel ♥  2 ss kokosmel ♥ en halv avocado 

2 ss kakopulver ♥1 ss yacon sirup ♥ 1 ts bakepulver en skvett melk

Pisk egg og sukrin gold godt sammen. Mos avocado med en stavmikser slik at den blir fri for klumper, og tilsett i røra sammen med resten av ingrediensene. Fordel røra i små muffinsformer, jeg fikk totalt ni muffins av denne oppskriften. Sett inn i ovnen på 180 i omtrent 15 minutter, før du tar de ut og lar de avkjøle seg på rist. Jeg brukte enkelt og greit Philadelphia light med sjokoladesmak som glasur, før jeg fordelte litt mørk sjokolade og peanøtter over som topping. Så gode, og så fulle av gode næringsstoffer. Helt perfekt på en lille lørdag! 




Nå skal jeg komme meg på jobb, ha en nydelig onsdag alle sammen ♥

Nora tester CrossFit

Jeg elsker å prøve nye ting, og nå har jeg endelig testet CrossFit. Jeg har trent mye CrossFit-lignende trening før, men aldri the real deal. HIT The Gym har gått sammen med CrossFit Trondheim, og da måtte selvfølgelig denne treningsformen testes ut. Alle ansatte i HIT ble invitert til ei økt for å få en innføring i hva denne typen trening går ut på, og selv om vi alle er godt trente var vi helt utslåtte etter denne økta! Supermorsom var den også, derfor tenkte jeg å dele den med dere. Etter en skikkelig oppvarming kjørte vi en AMRAP (as many rounds as possible) på 20 minutter, altså så mange runder vi klarte på 20 minutter. Vi gikk sammen parvis og gjennomførte økta, som så slik ut:

Bearcrawl 10 runder a 20 meter

Frontbøy  20 reps a 30 kg

Toe to bar 30 reps

Utfall 40 reps

Konkurranseinnstinktet slo skikkelig inn, og vi ga virkelig alt vi hadde hele gjengen. 20 minutter høres kanskje ikke så lenge ut, men når det er full pinne hele veien blir det slitsomt!  Men mest av alt var det skikkelig gøy, og jeg kommer definitivt til å bli med på flere CrossFit-timer fremover. Gymmet ligger midt i Nordre, så jeg anbefaler alle treningsglade trøndere der ute å ta turen innom for å prøve. Hjemmesidene kan dere sjekke ut her. CrossFit er uten tvil en helt fantastisk måte å variere treninga på.Totalt klarte jeg og min partner 6 runder på 20 minutter, så få gjerne med deg en venn så kan dere teste ut økta dere også!


Jeg måtte samle meg litt etter økta, men da jeg kom til hektene igjen måtte jeg bare ta en runde på Skillmill’en. Den er så  sinnsykt rå og det er helt fantastisk å kjøre intervaller på den. Jeg som egentlig hater å løpe intervaller synes plutselig det er super gøy på denne her. Det er det som er så fint med å teste ut nye ting innen treningsbransjen, du finner alltid noe nytt som er kjempegøy og spennende. Trening skal nemlig være gøy, selv om det gjør litt vondt innimellom også.

Har noen av dere testet CrossFit?