God morgen! Jeg er akkurat ferdig med ei god treningsøkt, og har kommet meg til Trondheim Økonomiske Høgskole for første og siste gang denne uka. I morgen tidlig drar jeg nemlig på jentetur med 15 fantastiske venninner til London! Det blir utrolig gøy – og ikke minst godt å ta en liten ferie nå 🙂 Det fortjener vi! Ettersom det kommer til å bli andre ting enn trening i fokus mens jeg er i London legger jeg inn enda ei økt ikveld, sånn at kroppen får kjørt seg skikkelig. Den skal tross alt ha treningsfri frem til fredagskveld – så da kan den knuses ekstra i dag 😉
Jeg pleier egentlig ikke å spise noe etter trening hvis jeg trener tidlig, ettersom jeg spiser etter periodisk faste. Men med to styrkeøkter på en dag må jeg ha ekstra næring, og heiv i meg en shake og riskaker etter dagens første økt. Jeg har litt vanskelig for å spise så tidlig, og må nesten tvinge det ned. Heldigvis hadde jeg både yndlingsriskaker og yndlingsprotein med meg i bagen – så da gikk det ned likevel! Riskakene med barbeque smak er faktisk bedre på smak enn potetgull 😀 Kors på halsen!
Dette er i allefall yndlingsproteinet per dags dato – men i kveld tenkte jeg at jeg skulle prøve meg på noen nye og spennende smaker! Sponsor Nordic Nutrition sendte denne superpakken til meg forrige uke, og den passer perfekt inn i samlinga mi. Elsker å ha ulike smaker og typer protein, sånn at jeg kan variere i bakst og shaker. Akkurat nå er det tilbud på denne pakken til 1499,- og da får du i tillegg en smartshake og thermo tea. Alle mine lesere får 20% rabatt om dere bruker koden 7VC7BYoc2a , og du kan bestille den her.
Vi har ei ny og blank uke forran oss – måtte den bli så bra og sporty som overhodet mulig 🙂
I dag hadde jeg ei skikkelig drittøkt på trening. De 20 kiloene som gikk så lett på skulderpress sist var av en eller annen grunn blytunge i dag. Dagen startet perfekt med en lang tur ute i sola med verdens beste Kay og Ayla, før vi dro hjem og spist blåbærpannekaker som dagens første måltid. De var dødsgode, og skulle vært en god opplading til dagens økt men den gang ei. Hver økt kan ikke være ei god økt – sånn er det vel bare. Og de dårlige øktene får meg faktisk til å sette enda mer pris på de gode! Så får jeg trøste meg med at the only bad workout is the one that doesn’t happen 😉 I morgen er det en ny dag med ei ny økt, og den skal bli god!
Misfornøyd etter dårlig økt, men det er viktig å smile til speilet likevel 😀
Har fylt på bra med mat i kveld, så lagrene er fyllt opp. Det ble en deilig proteinpizza, og oppskriften finner du her. I stedet for at kjæresten drar i fra meg skal vi jobbe sammen på Vega ikveld, da er det absolutt ikke så verst å være på jobb! Så det er bare å oppføre seg hvis dere har tenkt dere ut på livet i Trondheim i kveld 😉 Håper dere har en amazing lørdagskveld alle sammen!
Dette har vært en strålende dag så langt – og jeg håper den forsetter på samme måte! 😀 Jeg har en app som kommer med motivasjons-quotes til meg hver morgen, og akkurat i det jeg skulle løpe intervaller i morrest kom følgende opp på skjermen min: Next time you do cardio – run like you stole something. Tipp hvem som ga full gass på mølla etter den beskjeden!? Herlig start på dagen! Så var det klart for forelesninger på skolen, og etterhvert ble det sol og skyfri himmel. Da var det bare å skippe de siste timene på skolebenken og heller få skiene på – må utnytte slike dager! 🙂 Nå skal jeg slappe av litt før jeg skal trene styrke senere ikveld, det blir digg! Elsker dager som er fulle av aktivitet, jeg er virkelig ikke skapt for å sitte på ræva 😉
Tenkte jeg skulle fortelle dere litt om kosttilskuddene jeg tar før trening, nemlig XtraVol og Kreabolic. I tillegg tar jeg et pumomiddel for litt ekstra piff! Men det virker på meg som mange jenter er redde for å prøve kreatin – og derfor vil jeg presisere at det absolutt ikke er noe skummelt med det. Kreatin monohydrat er faktisk det best dokumenterte produktet for økt styrke og muskelvekst. Inntak av kreatin vil for de fleste føre til at man kan ta flere reps/tyngre vekter. Enkelte kan trekke litt vann i kroppen av kreatin, og jeg mistenker at dette er hva jenter er redde for. Men husk at dette er veldig individuelt, på meg har det ingen innvirkning og jeg brukte kreatin hele veien frem til NM i fjor. Så er det jo selvfølgelig sånn at det vannet man eventuelt samler i kroppen forsvinner når man slutter å bruke produktet 😉 Ingenting å være redd for med andre ord!
Et hederlig forsøk på å være flink blogger å ta bilde av meg selv i speilet! Bomma bare litt 😉
XtraVol er rett og slett en blanding av BCAA og L-glutamin, noe jeg inntar før hver styrkeøkt. I tillegg drikker jeg også dette før hver morgencardio eller intervall, for å stimulere proteinsyntesen i kroppen. Da har kroppen litt å gå på frem til første måltid som jeg spiser rundt lunsjtider. Akkurat nå har Nordic Nutrition et pakketilbud på disse to produktene, som du finner ved å trykke her.
Nå er det klart for matlaging for denne jenta, er det noe som er sant er det nemlig dette:
Nettet mitt har klikket, så det får bli mobilblogging i dag. Bedre enn ingenting 🙂 Jeg har fri fra både jobb og trening i dag, og det er egentlig ganske så godt! Sov litt lenge i dag før jeg våknet til stålende sol og perfekt skiføre. Da var det bare å kle på seg superundertøy og dra ut i bymarka med kjæresten. Herlig 🙂 Ikke bare er det gøy å stå på ski, men herregud på bra trening det er! Jeg var dødssliten da vi var ferdige, og måtte legge meg rett ut.
Digg å være på skitur med verdens beste Kay 🙂
Gårsdagens middag ble magisk god, og jeg ble alt for mett 😀 Heldigvis falt de i smak hos Kay også, sånn at jeg fikk hjelp til å spise opp den store stablen av lomper! Under ser dere fremgangsmåten, step by step:
1. Lag tzatsiki av mager kesam, presset hvitløk, revet agurk, salt og litt sitronsaft. Utrolig godt!
2. Fyll lompene med kjøtt og grønnsaker du liker. Jeg brukte laks, paprika, agurk, cherrytomat, purreløk og ruccola før jeg toppet det hele med tzatsiki.
3. Rull så mange lomper du klarer å spise – og NYT 😀
Jeg hater å høre på når folk klager over at de ikke har tid til å lage matpakker. Jeg kjenner en alenemor med full jobb og tre barn som klarer å lage matpakkene sine, og da burde de fleste andre klare det også. Men siden vi alle som regel vil spare mest mulig tid tenkte jeg å dele et lite tips med dere. Jeg pleier å steke ca. 2 kg kyllingfilet i slengen, så har jeg mange matpakker klare. Legg de i en ildfastform med litt vann over og det krydderet du liker. Sett forma midt i ovnen på ca. 150 grader i en times tid, og gjør hva du vil den timen. Sitt på facebook, brett klær, les blogg, gå en runde cardio eller hva som helst. Fordel kyllingen i matbokser og sett de i kjøleskap/fryser.
Jeg gjør dette to ganger i uka, så har jeg all den maten jeg behøver. Da er det bare å fylle på med tilbehør etterhvert som jeg trenger det, jeg har alltid salatingredienser i kjøleskapet og grønnsaksblanding i fryseren. Med litt ris i tillegg har jeg alt jeg trenger 😉 Dette har alle tid til – enkelt og greit 🙂
Jeg har med meg matpakker overalt, på skolen, jobb eller hos venner. Jeg trives beste med å spise min egen mat, sånn at jeg vet akkurat hva jeg får i meg. Sunnere og mye billigere enn å kjøpe mat i kantina 🙂 I dag skal jeg derimot la matpakken min være igjen hjemme, og spise sushi ute med den herlige kjæresten min. Det er jo valentines i dag, og selv om jeg ikke har brukt å feire denne dagen noe særlig er det jo superdigg å ha en unnskyldning til å gjøre noe kos! Jammen tror jeg at jeg skal bake noe sunt og godt også, så kan jeg dele resultatet med dere i morgen. Man trenger nemlig ikke å spise sjokolade selv om det er valentinsdagen 😉
Nå har jeg spist etter periodisk faste prinsipper siden før jul, og det er helt klart noe jeg kommer til å fortsette med. Det som er så utrolig godt med det er at det tar mye av fokuset i hverdagen bort fra mat. Nå høres dette kanskje rart ut – men til tider synes jeg at dagen min handler for mye om mat når jeg skal spise 6 ganger daglig. Jeg føler det blir litt stress å få lagt inn alle måltidene, i tillegg til at det tar mer tid. Og når jeg har andre ting jeg har mye mer lyst til å bruke dagene mine på enn å pakke x-antall matbokser å spise de passer PF perfekt for meg 🙂
Ellers er det ingenting “magisk” med periodisk faste; antall kcal og næringsinnhold i maten er akkurat det samme som før. Tenkte jeg skulle vise dere en typisk matdag i min verden 🙂 På mine to måltid med grønnsaker har jeg samlet over 1 kg grønnsaker om dagen! Det er også en av de tingene som er så fint med PF, du blir virkelig mett til hvert måltid. Under ser dere hvordan jeg spiser i hverdagen:
Goood morgen! Jeg vet ikke av noe bedre måte å starte dagen på enn med morgencardio. Ingentng får meg til å våkne som kulda og den friske lufta. Men det er ikke hver dag jeg våkner med like mye energi, og da er kaffe en god venn. Jeg er egentlig ikke så glad i vanlig svart kaffe – men med noen dråper stevia hazelnut blir den dødsgod 😀 Veldig verdt å prøve, det går i allefall ned mang en kopp om dagen her i gården.
Over er dagens eneste matpakke, for jeg spiser fortsatt etter periodisk faste. Det funker utrolig fint for meg, for det tar liksom litt “fokus” bort fra mat. Hvis jeg skal spise 6 ganger om dagen må planlegge mer, og ha med mer flere matbokser når jeg drar ut om morgenen. Det går for all del fint det og, jeg har jo gjort det på den måten noen år nå. Men når PF funker så fint ser jeg ingen grunn til å gå tilbake til gamle vaner. Når jeg i tillegg et litt matlei for tiden er det utrolig greit å spise bare 3 ganger om dagen. Nå er det klart for skolebenken, og guess what? Jeg er forseint ute, igjen 😀
Mange av dere har spurt meg om Iherb, og hvordan det fungerer. Det er vel en av de største sidene innen kosttilskudd/helsekost og jeg skjønner derfor at det ikke alltid er like lett å finne frem. Derfor tenkte jeg at jeg skulle komme med et oppklarende innlegg til dere – håper det hjelper 🙂
Så lenge du bestiller varer som koster under 200 kroner slipper du unna moms og toll. Du kan altså handle varer for inntil 200 kroner, frakt kommer utenom dette. Derfor pleier jeg alltid å heller bestille mange små pakker istedet for en stor, sånn at jeg slipper å betale moms og toll. Ikke bare blir det dyrt, men det tar også lang tid før du får pakken. Nå er det sånn at Iherb har et ufattelig stort utvalg av produkter, og noen av disse produktene inneholder stoffer som ikke er lovlige i Norge. Blir disse pakkene sjekket når de kommer til Norge vil de bli returnert uten at du får tilbake pengene dine. Det sier seg vel selv at tollerne verken har tid eller mulighet til å sjekke alle pakkene som kommer inn til landet, så her må du rett og slett bare ta en sjanse. Det tryggeste er derfor å holde seg til lovlige produkter, slik at du er sikret å få det du bestiller 🙂
Hvis du holder deg under ei viss vektgrense (1,814 kg) kan du velge fraktmetoden som heter International Airmail. Da koster det mellom 4-6 dollar i frakt, og det tar omtrent 10 dager før du får pakken din. Jeg pleier alltid å velge denne fraktmetoden. Er du derimot mer utålmodig og vil ha pakken din med en gang kan du velge DHL international og få pakken etter to dager. Dette er selvfølgelig litt dyrere og koster fra 15 dollar og oppover, avhengig av hvor tung pakken din er.
Inne på startsiden kan du søke på produkter, merker og kategorier. Det er et gigantisk utvalg inne på siden, og jeg tenkte derfor at jeg skulle dele favorittene mine med dere 🙂
Stevia dråper med smak er et must i min verden 🙂 Dette er et søtningsmiddel helt uten kalorier. Bruker det i kaffe, te, shake, bakst, fluff – you name it! Favorittene er Vanilla Cream, Enligsh Toffee og Chocolate.
I bakst bruker jeg ofte også stevia pulver i stedet for dråper, og da er det denne jeg bruker. Den er veldig søt, og du trenger derfor svært lite av den i gangen. Boksen virker kanskje dyr, men du trenger så lite at den varer lenge.
Jeg er også en sucker for peanøttsmør, og er derfor veldig glad for at jeg kom over denne boksen. Dette er pulverisert peanøttpulver, og alt du behøver å gjøre er å ha i vann slik at du får rett tykkelse på det. Mye færre kalorier enn i vanlig peanøttsmør, og smaker like godt 🙂
Er det et merke jeg digger så er det Walden Farms. De har alt fra kalorifrie dressinger, sauser, siruper og ikke minst sjokoladedip! Barbeque-sausen smaker også godt, og av dressingene synes jeg av ranch er den beste. Den funker også fint som dip til grønnsaker.
Nå er det ikke bare kunstig søtning jeg bruker når jeg har lyst på sjokolade, men jeg er også en storforbruker av raw kakaopulver. Blander det i kesam, cottage cheese eller i eggefluff. Jeg bruker denne typen, og synes den er kjempegod. Har jeg skikkelig sjokoladesug en dag blander jeg også inn litt av disse.
Jeg liker å bake, men bruker aldri hvetemel. Jeg går heller for kokosmel, mandelmel eller peanøttmel som jeg kjøper på Iherb. Jeg bruker også havremel, som du får kjøpt på de fleste matvarebutikker. Du kan også bestille te fra yogi og pukka her, da utvalget er mye større enn vi har i helsekostbutikkene her til lands.
Husk at om du bruker koden SIV084 første gang du bestiller får du 5 dollar i rabatt 🙂 Shop til you drop!
God kveld 🙂 Jeg har hatt ei herlig helg, og avsluttet den med en skikkelig slapp søndag. Kroppen har bare godt av å slappe av og til 🙂 Treningsfri fra styrke, så dagens trening ble bare en liten cardiorunde ute. Jeg merka fort at det jeg trodde var snø bare var slaps, og derfor ble det en kort tur. Menmen, jeg fikk iallefall lufta meg litt 🙂 Jeg spiser fortsatt etter periodisk faste prinsippet, og det går kjempefint. Det vil si at jeg spiser tre store måltider om dagen, mellom ca 11.30 til 20.00. Digg å bare ha med en matpakke på skolen, og å spise seg skikkelig METT til hvert måltid. Morgendagens matpakke består av 1 boks tunfisk, 1 pakke wokgrønnsaker, 1 eple og en skyr.
Tunfiskwok 😀
Akkurat nå har jeg store planer om å fortsette å gjøre ingenting, bare fordi jeg kan 😉 Lader opp til ei ny treningsuke, her skal det bygges! Håper dere alle har hatt ei bra helg, og er klare for en ny uke i morgentidlig 🙂
Jeg vet ikke hvor mange ganger jeg har hørt folk si “jeg har lyst til å være sunn, men jeg har ikke råd.” Dette stemmer faktisk ikkt, for det er nemlig ikke dyrere enn annen mat. Det gjelder bare å velge de riktige merkene på matvarene, og derfor tenkte jeg som nesten ferdigutdannet økonom å komme med noen tips! 🙂 Det er mye å spare på å kjøpe merker som First Price og Landlord. Kvaliteten er det liten forskjell på – men i pris er forskjellen stor. I går var jeg på handlerunde og brukte under 500 kroner. Likevel har jeg mat for lang tid fremover, og trenger bare å supplere med ferskvarene. Ta deg en mindre bytur i måneden, så spiser du opp pengene i stedet for å drikke de opp 😉 Det var dagens fornuftige tips fra meg!
4 kg kyllingfilet, 2 kg fisk, 900 g svinekjøtt og over 5 kg grønnsaker. Mat for mons 😀
Jeg tror alle ønskene om god bedring fra dere hjalp, fordi forkjølelsen min er mye bedre. Jeg var litt skeptisk til om jeg kom til å klare å øke vekte på gårsdagens økt ettersom jeg ikke er 100% iform, men det gikk helt fint! Det betyr 1 stk glad og fornøyd jente – jeg liker det nemlig når ting går min vei 😀 En annen ting jeg liker er tskjorta jeg fikk fra Bluebox. Hvor kult er det ikke å trene med bilde av seg selv på ryggen? 😀 Likevel er det fronten som er kulest – der står det nemlig train hard or GO HOME!
Nå venter skolebenken, og jeg er seint ute som vanlig. Bare et lite tips til lesere fra Trondheim før jeg løper; Kaliber skal ha stand på Tillertorget lørdag og jeg skal også stå der deler av dagen. Hvis du vil ta treninga di hakket videre er dette absolutt verdt å sjekke ut, så ta turen innom 🙂 Ha en fantastisk fredag alle sammen – nå er det straks helg og livet er herrrlig 😀
