Det er sjeldent ting er helt perfekt her i huset, men i dag var påfyllet av mat virkelig det. Jeg hadde tenkt å trille i omtrent en time for å bli litt kjent i det nye nabolaget vårt, men før jeg ante ordet av det hadde jeg trillet meg bort. Den lille turen jeg hadde tenkt meg på ble plutselig til nesten tre timer med trilling, og jeg var både sulten og tørst da vi kom hjem. Det å lage middag var det siste jeg hadde lyst til, så da ble det en enkel løsning. Fantastisk god sushi fra Sushi Bar med frukt og bær til dessert – det må jeg faktisk kalle helt perfekt! Sushi er jo det beste jeg vet, samtidig som alle sommerfavorittene mine sto på bordet. Vannmelon, mango, druer og jordbær kunne jeg nesten ha levd på alene, det er jo så godt! Hvem trenger sjokolade når man heller kan velge disse favorittene? Ikke jeg i alle fall, det er det ingen tvil om. Så glad jordbær og mango er jeg faktisk at jeg bestilte det i den ene makirullen også, det smaker helt supert sammen med laksen!
Perfekt påfyll til en sliten kropp, nå skal jeg kose meg på sofaen resten av kvelden med god samvittighet. Ullisen på brystet, beina høyt og iskald Pepsi Max i glasset. Det er søndagskvelden sin det!
Denne lørdagen har virkelig vært helt fantastisk. Den lille familien vår har vært ute nesten hele dagen, bymarka er virkelig superfin på denne tiden av året. Jeg merker at det er dager som dette som betyr noe, når jeg bare kan kose meg sammen med guttene mine ute i naturen. Det er jo så varmt ute også, så jeg ble faktisk litt solbrent av å sitte i sola under spisepausen til Ulrik. Vi har ingen planer om å reise på noen ferie i sommer, men hvis sommeren blir fylt med dager som dette kan vi ikke ha det bedre.
Tights fra 2XU / t-skjorte fra Adidas / caps fra Better Bodies (sponsede lenker)
Nå ligger far og sønn sovende på sofaen, mens Guapo ligger flat på gulvet under. Jeg sitter her og blir så glad av å lese alle kommentarene på det forrige innlegget mitt, dere er så herlige! Nyt lørdagskvelden kjære lesere ♥
Det er nesten dårlig gjort å vise dere disse bildene uten at jeg har noen oppskrift til dere, for disse var så gode! Jeg fikk hjemmelagde søtpotetlomper av ei venninne, og det var så utrolig mye bedre en speltlomper. Så det har jeg lyst å lage selv også, så nå skal jeg ønske meg en steketakke i bursdagsgave. Da kan jeg lage disse herlighetene selv også, for de ga virkelig mersmak. Som vanlig klarte jeg ikke å bestemme meg for om jeg ville ha salt eller søtt, så jeg gikk for begge deler. Bløtkokte egg på den ene og cottage cheese med sukkerfritt syltetøy og valnøtter på den andre, helt perfekt lunsj!
Nå vet dere hva jeg vil ha, men det jeg egentlig lurer på er hva dere vil ha. Det er alltid vært så enkelt å blogge for min del, dette er jo på en måte min trenings- og kostholdsdagbok. Jeg har alltid vært opptatt av at bloggen kun skal handle om det, og ikke så mye annet. Men nå etter Ulrik kom merker jeg at jeg har så lyst å dele mye av det som skjer med han med dere også. Mange av dere har jo vært med meg så lenge, og derfor føler jeg at jeg har lyst til fortelle dere om han akkurat som jeg gjør til venner og familie. Men på den andre siden vet jeg også at det er mange som kun er interessert i inspirasjon til trening og kosthold, og som synes det er kjedelig med bilder av en liten bebis. Så i stedet for å gå rundt å tenke på det selv spør jeg dere bare rett ut jeg, hva har dere lyst å lese om på bloggen? Eventuelt hva vil dere ha mer / mindre av? Det er helt lov å si akkurat det dere mener, jeg lover å ikke bli fornærmet hvis dere ikke har lyst å se bilder / lese om Ulrik. Jeg syntes ikke det var spesielt gøy før jeg ble mamma selv, så jeg har faktisk full forståelse. Nå håper jeg på masse svar i kommentarfeltet, da blir jeg glad! Ønsker dere alle en superduper fredagskveld ♥
Nå klarte jeg ikke å vente lenger, jeg må bare vise dere treningsrommet mitt! Jeg er så utrolig fornøyd, og synes selv jeg har fått det helt perfekt. Det mangler fremdeles noe småtteri, men alt det viktigste er på plass. Jeg elsker å trene på HIT, men noen ganger kan det være vanskelig å komme seg avgårde til favorittsenteret. Spesielt nå i permisjonstiden er det godt å ha muligheten til å trene hjemme, det er så lett å bare ta seg en tur ned i kjelleren når Ulrik sover. Dette er en av de beste investeringene jeg har gjort, og jeg må bare smile fra øre til øre når jeg tenker på hvor heldig jeg er. Treningsrommet er delvis sponset av X-life og Abilica, og jeg må bare si tusen takk til de som har gjort drømmen min til virkelighet.
For meg er det aller viktigste med et treningsrom at jeg skal klare å gjennomføre en fullverdig økt der. I mine øyne betyr det knebøy, markløft, militærpress og benkpress. Derfor var det helt nødvendig med et knebøyrack og vektstangsett, det er uten tvil det viktigste utstyret jeg har i treningsrommet mitt. På en god andreplass kommer manualrekken og den justerbare benken, som åpner for en hel drøss med øvelser. Bare med disse to tingene har man kommet langt i et treningsrom, legger du til strikk, slynge og noen treningsballer snakker vi virkelig lunsj når det kommer til styrketrening. Jeg har også store planer om å komme i god løpeform igjen, og valgte derfor også å ha ei mølle for å gjøre treningsrommet komplett. Jeg har lagt inn noen linker til utstyret jeg har valgt, men er noen av dere interessert i å trene hjemme vil jeg anbefale dere å sjekke ut alt fra Abilica her. De har greie priser og ikke minst super kvalitet for treningsutstyr til hjemmetrening. De får to tomler opp fra meg!
Fra dette rommet kommer dere til å se mange bilder fremover, det er det ingen tvil om! Fyr løs i kommentarfeltet om dere har noen spørsmål angående treningsrom hjemme, så skal jeg svare så godt jeg kan 🙂
I dag ble både treningen og middagen her i huset veldig lettvint. Det betyr likevel ikke at noen av delene ble dårlig, jeg fikk nemlig kjørt ei fin lita økt med strikk nede i treningsrommet mitt. Jeg hadde lyst å trene litt rumpe, men var så lei av glutebridge og knebøy etter forrige ukes challenge at jeg måtte finne på noe nytt. For å være helt ærlig så glemte jeg faktisk å gjøre repetisjonene mine på søndag, så da ble det dobbelt opp i går. Jeg tenker at så lenge jeg gjennomførte er det helt greit, og jeg håper dere kom helt i mål til slutt også! I dag ble det derfor helt andre øvelser, og jeg tok pullthrough og kickbacks med strikk. Under pullthrough kan man fint regulere tyngden på øvelsen selv etter hvor langt fra festepunktet en stiller seg.
Mellom settene måtte jeg ned på gulvet og kose med lillehjertet, og jeg synes virkelig han begynner å få taket på selfies nå! Etter ei lettvint lita økt spiste vi en like lettvint middag, taco med speltlompechips. Jeg kuttet bare opp det vi hadde av grønnsaker i kjøleskapet, stekte karbonadedeig og de enkle chipsene. Fremgangsmåten på de finner dere her, ferdig på 10 minutter og er et super alternativ til nachos! Toppet med litt salsa og lettrømme ble måltidet komplett, taco slår aldri feil. Med kort tid på kjøkkenet blir det mer tid til å skru møbler, det er jammen ikke barebare å flytte!
Det er ingenting jeg liker bedre enn sunne og enkle løsninger i hverdagen, og derfor tenkte jeg å tipse dere om Propud som nå har kommet til Norge. Jeg har handlet det i Sverige før, men nå slipper jeg altså det. Dette er en proteinpudding som smaker som dessert, og samtidig har supert næringsinnhold. Man kan lett spise en hel i slengen, men jeg pleier å dele boksen i to og spise sammen med havregrøt eller cottage cheese. En boks koster 29 kroner, men når jeg bruker den til to måltid synes jeg ikke det er så ille likevel. Propud er laktosefri og kan oppbevares i romtemperatur når den er uåpnet, men jeg må si at jeg liker konsistensen bedre når den har stått i kjøleskapet. Kald og deilig sjokolade gjør seg virkelig over varm havregrøt!
Propud kommer i tre ulike smaker, den med sjokolade smaker akkurat som ferdig sjokoladepudding man får kjøpt i butikken. Helt perfekt for en sjokoladeelsker som meg, og er virkelig en venn i nøden når sjokoladesuget kommer. Karamell smaker også supergodt, mens vanilje synes jeg bare var kvalmende. De andre to er definitivt verdt å prøve, og du finner de her. (adlink) Dette ble dagens lunsj hos meg, og jeg dro god og mett ut på langtur. Nå som vi har flyttet er det ikke langt å gå før jeg er i marka, og det er så utrolig deilig. Det blir virkelig noe helt annet enn å gå i inne i byen, selv om det er fint det også. Det er en helt annen ro i marka, og det er så behagelig å ha stiene for seg selv. I dag ble det faktisk 11 kilometer med vonga, det er den lengste turen jeg har hatt på lenge. Med sol og blå himmel ble det en kjempefin trimtur, og jeg kjenner at permisjonslivet virkelig er helt fantastisk.
Resten av kvelden blir nok ikke like fantastisk, vi skal nemlig skru opp flatpakker. Jeg er helt talentløs til å følge bruksanvisninger og skrur alltid feil, så det kan bli en lang kveld. Forhåpentligvis får vi på plass alt, så kan jeg vise dere resultatet i morgen!
Da kjæresten kom hjem fra jobb klokken fire dro vi på IKEA, og vi kom først hjem for en halvtime siden. Jeg er sikker på at vi har gått minst ei mil der inne, og vi var begge skrubbsultne når vi kom hjem. Jeg kjente at jeg begynte å bli veldig hangry, og for å redde kvelden måtte det litt fastfood til. Det som er så fint er at det er så enkelt å lage sunn fastfood, og speltlompepizza er et perfekt eksempel på det! Smør speltlomper med pesto, topp med det du ønsker av grønnsaker, skinke og ost før du setter i ovnen. Stek på 200 grader i 8-10 minutter, og følg godt med på slutten slik at det ikke blir brent.
Utrolig hva litt god mat kan gjøre, for nå er energien og humøret på topp igjen. Det var dagens lille mattips fra denne kanten, og absolutt en godkjent avsluting på dagen. Nå venter paradise hotel før senga, finfin mandagskveld!
I dag ble den første økta i treningsrommet mitt utført, og jeg er så fornøyd! Litt småtteri mangler enda, og derfor venter jeg med å vise frem hele til dere. Da kommer det en full gjennomgang av utstyr og mine beste tips til oppsett av treningsrom, men jeg avventer litt til. Det er jo mye morsommere å vise det frem når det er helt ferdig, men jeg kan garantere at det blir kanonbra! Jeg fikk trent en god del kjerne i dag, og jeg prøver å si til meg selv at den tiden jeg normalt sett ville brukt på styketrening skal jeg nå bruke på å trene kjerne. I dag er Ulrik 9 uker gammel, så jeg begynner å bli ganske så utålmodig nå. Men jeg må holde fokus på hva som er viktigst, og det er det som er det beste for kroppen min i det lange løp. Jeg kan uansett ikke klage, jeg har jo tidenes søteste lille treningsbuddy som smiler til meg under øvelsene. Han trives heldigvis godt på treningsmatta, for han skal få bli mamma på mange timer trening fremover!
Så tenkte jeg at jeg skulle vise dere gårsdagens kos her i huset, med popcorn, smågodt og frukt. Jeg blir helt oppgitt når jeg ser treningspersonligheter som skriver at en aldri skal spise sjokolade eller popcorn, for da blir all fremgang ødelagt. Det er nemlig helt feil, og ting trenger absolutt ikke å være så svart/hvitt. Hvis du har et sunt og godt kosthold i hverdagen er det ingenting i veien for å kose seg litt ekstra i helgene. Det å nekte seg enkelte matvarer tror jeg bare er dumt, da kan det ofte bli til at man får mer lyst på disse matvarene bare fordi de er “forbudt” også. Det skal nemlig være rom for litt sjokolade og noen glass vin, det er vel det som kalles en sunn balanse. Så ikke ha dårlig samvittighet hvis du spiste smågodt i helga, det hadde du helt sikkert fortjent ♥
