Lavkarbo proteinbrød
Dette brødet ble gårsdagens kveldsmat og det var helt fantastisk godt! Har allerede lovt min kjære lillesøster å bake det på nytt igjen til julaften, så godt var det nemlig. Brødet er supersunt, inneholder lite karbohydrater og mye sunt fett og protein. Det gjør at det metter lenge, og gir deg god energi i flere timer etter du har spist det. Perfekt for frokost til alle dere som spiser det med andre ord :) Jeg tok utgangspunkt i denne oppskriften jeg postet i fjor, og gjorde noen få endringer til det bedre. Mangler du noen av ingrediensene under kan du gjerne prøve deg på en hybrid mellom de to, ellers må du rett og slett ta deg en liten handlerunde. Ny oppskrift ser slik ut:
5 hele egg
250 g cottage cheese
60 g cocosa
60 g mandelmel
60 g sesam-mel
60 g solsikkekjerner
60 g sesamfrø
60 g linfrø
1 ts salt
1 ts sukrin+
3 ts bakepulver
1,5 dl vann
Visp lett sammen egg, cottage cheese, vann og smeltet cocosa i en bolle. Bland alt det tørre i en annen bolle før du blander de to godt sammen, og lar røren svelle i 5-10 minutter før du heller den i form kledd med bakepair. Stek midt i ovnen på 180 grader i 55 minutter og la brødet avkjøle seg på rist før du skjærer i det. Smaker godt både med søtt og salt på, jeg valgte ost, sukkerfritt syltetøy, kalkunskinke og klementiner. Har det med meg som lunsj i dag også, gleder meg allerede :)
Så må jeg bare komme med et lite tips til dere helt til slutt, som jeg nevnte i går er jeg jo veldig glad i Kari Traa og her finner dere et supert tilbud som varer ut denne strålende onsdagen:
Innlegget inneholder sponsede lenker
itsalifestylenotahobby - passion, dedication,desire-
11.12.2013 kl.10:15
Solvor
11.12.2013 kl.10:27
Viktoria
11.12.2013 kl.11:03
ginaj
11.12.2013 kl.11:29
Lynn
11.12.2013 kl.11:41
Fitnessnora
11.12.2013 kl.12:06
Ragnhild
11.12.2013 kl.12:38
Veronica
11.12.2013 kl.13:06
Fitnessnora
11.12.2013 kl.13:27
Fitnessnora
11.12.2013 kl.13:28
Stina
11.12.2013 kl.14:10
Kjempe fin blogg :))
Sveinung
11.12.2013 kl.14:19
Fitnessnora
11.12.2013 kl.14:36
Marthe
11.12.2013 kl.16:10
Yngvild
11.12.2013 kl.16:53
Live
11.12.2013 kl.18:45
Alexandra
11.12.2013 kl.21:07
Janne
11.12.2013 kl.22:18
Fitnessnora
11.12.2013 kl.23:36
Ranveig
12.12.2013 kl.00:36
Christina
12.12.2013 kl.09:22
Fitnessnora
12.12.2013 kl.09:36
Helen
13.12.2013 kl.07:48
E.T
22.12.2013 kl.12:07
Gunn Marie
21.02.2014 kl.06:43
Fitnessnora
21.02.2014 kl.07:24
Gunn Marie Nordby
21.02.2014 kl.07:40
Marie
07.06.2014 kl.21:01
Fitnessnora
07.06.2014 kl.21:13
julie
17.04.2015 kl.22:25
Karoline
11.05.2015 kl.21:24
Karoline
12.05.2015 kl.08:58
Fitnessnora
12.05.2015 kl.09:00
Fitnessnora
01.06.2015 kl.22:45
Tone
28.01.2016 kl.12:40
Fitnessnora
28.01.2016 kl.17:16
28.01.2016 kl.13:39
Fitnessnora
28.01.2016 kl.17:16