Fri-torsdag

God kveld! Jeg hadde fri fra jobb i dag, og det måtte jeg utnytte til det fulle. Selv om det nettopp har vært juleferie var det veldig godt med en fridag midt i uka likevel, lade opp til arbeidshelg. Dagen startet med en lang tur ute i frisk luft sammen med Siri og hennes nydelige staff. Jeg savner sånn å ha hund – heldigvis har jeg bestilt min egen staffegutt som kommer i september. Mye å glede seg til dette året med andre ord 🙂 Uansett, vi gikk så lenge i Estenstadmarka at vi var klissvåte av svette etterpå – det er så god følelse! Jeg kunne like gjerne svette litt til når jeg først var i gang, og la dro på Insane Sun for å få litt eksta brunfarge på kroppen. Kall meg gjerne overfladisk, men jeg blir gladere av å føle at jeg ser bra ut. Og det gjør jeg når jeg er brun, samtidig er det jo en gyllen mulighet for en aldri så liten bein-selfie med superundertøy i speilet!

Slappet av fikk jeg jo i sola og, sånn at jeg fikk samlet litt energi til en tung trening. Jeg tar alltid BCAA før økta mi, i tillegg til at jeg drikker av det under styrkeøkta også. I dag trente jeg rygg, som uten tvil er den muskelgruppen jeg liker å trene best. Jeg kjørte nedtrekk, stangroing, sittende roing, pullover på benk og rygghev før jeg avsluttet med litt mage. Når litt av vinterpelsen forsvinner og magerutene stikker frem igjen  vil jeg så gjerne at de skal være litt større. Så om dere har noen tips til gode mageøvelser er det bare å kommentere under – jeg tar gladelig i mot! Etter å ha gomlet riskaker og proteinshake rakk jeg litt shopping og, det må vel være en perfekt avslutning på dagen etter tur, trening og tanning. Nå skal jeg komme meg tidlig i seng også – det er så viktig for gode treningsresultater med nok restitusjon. Og med en økt før jobb i morgen trenger jeg å sove litt nå, så da får jeg bare ønske dere alle en god natt. Håper dere har hatt en like bra torsdag som meg!


Inneholder sponsede lenker

Søtpotetpannekaker

God morgen! Jeg tror lett jeg kunne levd på proteinpannekaker hver eneste dag, det er jo så godt. I tillegg går det an å variere i det uendelige, jeg er sikker på at jeg har nærmere 50 oppskrifter på pannekaker liggende ute fra de årene jeg har blogget. Søtpotetpannekaker er det egentlig ikke så lenge siden jeg blogget om – men det var i desember og jeg mistenker at ikke alle var like gira på å prøve nye, sunne oppskrifter da. Nå som det er januar har dere derimot ingen som helst unnskyldning for å ikke prøve – dette smaker nemlig fantastisk! Jeg har gjort noen få endringer da jeg ville ha litt mer karbohydrater i denne, mens den tidligere oppskriften inneholder litt mer fett. Smaksmessig utgjør det egentlig ikke så utrolig stor forskjell – kjempegode begge to! 

Inneholder sponsede lenker

Du trenger følgende ingredienser for å lage pannekakene:

150 g søtpotet

100 g mager kesam

30 g vaniljeprotein

30 g havremel

1 egg 

1 ss fiberfin

1 ts bakepulver, salt og kanel

2 ss sukrin+

10-15 dråper stevia vanilje

1-2 dl vann

Kok søtpotet og mos med gaffel eller stavmikser. Bland alt godt sammen, og tilsett vann etter den tykkelsen du ønsker på pannekakene. Vil du ha de tykke som meg holder det med 1 dl, men om du vil ha de litt tynnere kan du gjerne tilsette litt mer. Stek på middelsvarme i en god teflonpanne før du stabler i tårn med ønsket topping. Jeg valgte cottage cheese og pannekakesirup fra Walden Farms, i tillegg til et dryss av sukrin gold på toppen. Herregud så god! Jeg spiste alle de 6 pannekakene helt alene, med den aller beste samvittighet. Ingen sak når det er så sunt og godt, skal du ha gjester på besøk til frokost/kveldsmat bør du derfor doble oppskrifta 😉 



Har du lyst til å prøve ut flere sunne oppkrifter kan jeg tipse dere om at hun som startet det hele, nemlig Kristine Weber har kommet med ny bok! Trykk på bildet under for å finne den 🙂

 

Ta sjansen på treningsglede!

Vi har nå kommet godt i gang med januar og forhåpentligvis har de fleste godt i gang med treningen også. Problemet er ofte å få den gode trenden til å fortsette. Mitt beste tips til dette er å finne en treningsform DU liker. Crossfit og styrketreninig er kanskje i vinden som aldri før – men så lenge du ikke synes dette er gøy spiller det ingen verdens rolle. Hvis treningen blir et ork og noe du gruer deg til i hverdagen da er det noe grunnleggende feil. For min del er treningsglede det aller viktigste. Jeg har alltid vært glad i å trene, og drev aktivt med håndball og fotball da jeg var yngre fordi det var gøy. Jeg begynte så smått med styrketrening før jeg 18-19, og syntes det var dritskummelt. Sånn er det med nye ting for de aller fleste, inkludert meg. Jeg tenkte at jeg ikke hadde noe å gjøre blandt store gutter i GASP-klær og prøvde helst å trene på tider jeg tenkte at det ikke var så mange andre på trening. Det tok ikke lang tid før jeg ble frelst, og i derfor har jeg opprettholdt treningen godt siden den gang. Tenk om jeg ikke hadde gjort noe nytt, noe jeg i utgangspunktet var redd for å prøve? Hvem vet hvor jeg hadde vært den dag i dag da, men jeg hadde iallefall ikke hatt en fitnessblogg. Så hvorfor ikke ta sjansen, med et nytt år er det en perfekt mulighet for å prøve ut nye ting. Finn nye treningsformer og utfordre deg selv! Kanskje er klatring noe for deg? Eller kampsport, langrenn, svømming, dans, turn, tennis eller noe helt annet. Det er ufattelig mange muligheter der ute, så sørg for å finne den som gjør DEG glad og som DU blir glad og får overskudd av.


TRX-trening og boxjumps på Maxpuls. Treningsklær fra Better Bodies – og den fantastiske tightsen finner du fortsatt på januarsalg her.

Hvem hadde trodd at jeg skulle begynne å hoppe på bokser og henge i tau? Jeg sverget jo til styrketreninga mi og tenkte ikke engang på andre treningsformer. Skulle jeg gjøre kondisjonstrening var det rask gange på mølla som var tingen, andre ting kunne komme i veien for fremgangen min i styrke. Nok en gang er jeg så ufattelig glad for at jeg tok steget ut av min egen komfortsone og prøvde noe nytt. Jeg ble også hekta etter første gang jeg var på Maxpuls, med høy puls og tunge løft uten bruk av bare manaler. Å kombinere dette med styrketrening er for min del en utrolig god treningskombinasjon, som også gjør meg mer allsidig.

I tillegg til å finne treningsformer som er gøy er det også viktig å finne den rette plassen for å utføre treninga. Når det kommer til f.eks styrketrening kan jeg bli direkte demotivert av å gå inn på enkelte gym, mens andre gir meg motivasjon og treningslyst. Det er så utrolig stor forskjell på utstyr, innredning og ikke minst treningsmiljøet. Mine to favorittsenter her i Trondheim er Hit the Gym og Maxpuls. De har som mange andre treningssenter januartilbud for de som ønsker å komme i gang med treninga, som dere kan se under. Jeg får absolutt ingen provisjon for å fortelle dere dette – jeg vil bare så inderlig at flere kan oppleve den samme treningsgleden som jeg gjør. For jeg kan med hånda på hjertet si at treningen øker livskvaliteten min så utrolig mye, og jeg ønsker det samme for så mange andre som mulig.  


Så hva venter du på? Ta sjansen på noe nytt og ta sjansen på treningsglede!

Dagens dobbel

Hei dere! Over ser dere kveldsmaten som nettopp er fortært, lettvint og godt på en tirsdag. Doble speltlomper, to egg og grønnsaker – sunn mat trenger ikke å være vanskeligere enn som så. Godt med litt eksta påfyll etter beinøkta i dag, ei økt jeg garantert kommer til å merke i morgen! Jeg kjenner nemlig at jeg har stivnet allerede, det merkes at kroppen har hatt treningsfri. Trente på magiske Hit the gym sammen med Siri i dag, og økta vår så slik ut:

Utspark 3 x 12

Reverse hyper i maskin 3 x 15

Pullthrough 3 x 15

Glutebridge 3 x 8

Baklengs utfall i smith 2 x 10

Sumosquat stående mellom to benker 3 x 15


Topp og tighs er begge fra Better Bodies.

Som om jeg ikke var sliten nok etter denne økta valgte jeg å gjøre litt cardio når jeg var ferdig. Ettersom det var langkjøring i går gikk jeg for geriljaintervaller i dag. Det utfører jeg ved å spurte 8 drag på 20 sekunder, og hviler med beina på siden av mølla i 10 sekunder mellom dragene. Selve intervallperioden varer dermed bare 4 minutter – så dette er en veldig rask og effektiv måte å gjøre cardio på. Jeg hadde 5 i stigning og 15 i fart, og det var nok til å få pulsen min til å skyte i været. Husk å presse deg selv hvis du prøver denne – 20 sekunder er nemlig kortere enn du tror og du klarer fort å øke fart/stigning. Nå skal jeg ta med meg de slitne beina mine til sengs, og lade opp til en ny treningsdag i morgen. God natt 🙂

Mandag og diettstart

Jeg har ikke alltid vært glad i mandager, men etter jeg ble treningsnarkoman er mandagen nesten blitt litt hellig. Å ha en bra mandag setter en bra start på uka, og da er det så lett å holde de gode vanene hele uka gjennom. Etter tre tunge styrkeøkter valgte jeg å ta styrkefri for å la kroppen få nødvendig restitusjon, men totalt treningsfri går jo ikke på en mandag! Derfor ble det en god runde cardio – denne gangen langkjøring i stedet for intervaller. Jeg liker å variere for å ikke bli lei – cardio trenger absolutt ikke å være kjedelig. Jeg pleier alltid å konkurrere mot meg selv, om det er å gjennomføre raskere, ha høyere stingning på mølla, holde pulsen i spesielle soner eller å ta ekstra intervalldrag. 

.

God t-skjorte til løping fra supersponsor X-life finner du på januarsalg her.

I tillegg til å ha lette og løse klær for å løpe i er det utrolig viktig for meg å ha god musikk på ørene. Jeg hadde aldri klart å gjennomføre en cardioøkt hvis jeg hadde glemt igjen musikken min hjemme, det er rett og slett umulig! Jeg er jo ei gladjente og liker gladlåter, og sangen under får meg alltid i godt humør. Perfekt til langkjøring, definitivt en cardiofavoritt nå om dagen!

Uansett hvor mye man trener hjelper det ikke hvis kostholdet er dårlig, det er sant som de sier at abs are made in the kitchen. Det er grunnen til at mine mageruter er godt gjemt akkurat nå – for selv om jeg har trent like mye etter høstens konkurranser har jeg absolutt ikke vært like flink med kostholdet. Med mål om å rekke Oslo Grand Prix og Loaded Cup i april er det derfor på tide å få dette i orden igjen, og da gjelder det å legge til rette for å lykkes. Jeg kastet det siste av julesjokoladen, ligger den i skuffa er det nemlig mye større fare for at jeg spiser den opp. For å erstatte den er kjøleskap og skuffer nå fulle av sunn og god diettmat, slik at jeg lettere holder meg til planen min. Verdens enkleste kveldsmat ble en boks cottage cheese og epler med et lass kanel. Det enkle er virkelig ofte det beste 🙂

Det var litt hardere enn jeg trodde å begynne på jobb klokken 7 i dag tidlig, så nå skal jeg faktisk komme meg tidlig i seng slik at det blir enklere i morgen. Natta!

Nyttårsforsett og hvordan nå de

I likhet med mange andre har jeg satt meg noen nyttårsforsett. Noen synes det er tull og tøys, men jeg synes virkelig det er bra å gå inn i et nytt år med fokus på det jeg ønsker å forbedre. For om det er stort eller lite, så er det alltid ting som kan bli bedre her i livet. Jeg har satt meg hele tre forskjellige nyttårsforsett, men alle innen forskjellige områder. Da blir det lettere å forholde seg til de ulike nyttårsforsettene, og det gjør det mulig å ta flere samtidig. Mine nyttårsforsett ser slik ut:

 Bli flinkere med økonomien

Krangle mindre med meg selv

Bli sterkere i alle baseøvelser

Å bestemme selve nyttårsforsettet er jo første steg. Gjerne skriv de ned slik at de er synlige, det er faktisk bevist at de som skriver ned målene sine har større sjans for å nå de. Men det nytter heller ikke å sette mål med mindre du også setter i gang direkte tiltak for å nå de. Du må altså planlegge hvordan du skal gå frem for å kunne nå målene dine. Uten tiltak blir plutselig målsetningen din bare en drøm. Mine tiltak er å sette opp månedlige budsjett, følge magefølelsen oftere og etterhvert starte med et treningsprogram som fokuserer på styrke. Jeg blir litt lei av at så mye av treningen bare handler om å forbedre utseendet innimellom – det er jo så gøy å bli sterkere! Det var jo det som gjorde at jeg først ble bitt av styrkebasillen i utgangspunktet.

Så er det bare å sette de konkrete planene i live, og faktisk gjøre det du ahr bestemt deg for. Det holder ikke å talk the talk, du må faktisk gjøre innsatsen selv. Hvis du ikke gjør noen endringer, vil det ikke skje noen endringer heller. Det vanskeligste kommer kanskje nå, nemlig å holde seg til planen man har laget. Hvor mange er ikke flinke i januar og har glemt nyttårsforsettet allerede i mars? Mine beste tips for å unngå dette er å måle fremgangen din, bryte opp i delmål, og å belønne deg selv. Hvis du setter deg som mål å gå ned 6 kilo til sommeren er det kanskje tungt å se så langt frem i tid. Hva om du setter hver andre eller tredje kilo som delmål? Eller hvis målet er å løfte 10 kilo tyngre i en øvelse, gi deg selv en belønning når du er halvveis? Det har iallefall jeg store planer å gjøre, det blir så mye gøyere å jobbe mot målene mine da. Så jeg begynner fra i dag, den første hverdagen i 2014 for min del. Jeg har troen på at jeg klarer disse nyttårsforsettene, selv om nummer to på lista mi kan bli utfordrende. Men nå sier vel uttrykket at “if it doesn’t challenge you – it doesn’t change you” så det er bare å jobbe med deg. Nå er jeg klar for jobb denne mandagsmorgenen – ha en fantastisk start på uka alle sammen!

Har du noen nyttårsforsett?
 

Tidenes treningshelg og indiske kjøttboller

For en herlig start på treningsåret dette har vært! Beindag og cardio på fredag, før jeg fulgte opp med rygg og skuldre på lørdag. Etter økta løp jeg og Kristine 45/15 intervaller. Det betyr rett og slett at du løper 45 sekunder og hopper av mølla de neste 15 sekundene før du kjører på igjen. Vi kjørte 20 runder, som førte til at vi begge var slitne og sultne etter økta vår. Vel hjemme hos mesterkokken Kristine fikk jeg servert indiske kjøttboller. Sunt og godt, akkurat som vi liker det! Kjøttbollene er laget av en pakke karbonadedeig, garam masala, finhakket hvitløk, spisskummen og litt vann. Bland alt godt sammen før du former til små kjøttboller og stek lett i panna. De trenger bare å brunes, for de kokes ferdig i den gode sausen etterpå. Sausen er søt, noe som står veldig godt til de krydrete kjøttbollene. Perfekt kombo! Du lager med følgende ingredienser: en liten løk, en mellomstor banan i skiver, 3 ss kokosmelk, laurbærblad, 1/2 boks hermetiske tomater, 1/2 chili, litt tandoorikrydder og 1-2 dl kjøttbuljong. Fres banan, løk, laurbærblad og chili i litt olje, før du heller over kjøttbuljongen og koker opp. Tilsett resten av ingrediensene og la det koke noen minutter til, før du tilsetter kjøttbollene. La det koke enda noen få minutter før det er klart for servering! Hvit ris, salat og grovt hjemmelaget brød var vårt tilbehør – og det smakte utrolig godt sammen. Brødet har jeg desverre ikke oppskriften på, de lagde Kristine nemlig mens jeg sto i dusjen. Hvis hun er snill deler hun den sikkert med oss på bloggen sin som dere finner her 🙂 Anbefaler dere absolutt å prøve denne oppskriften, det smakte nemlig himmelsk!

Etter all den gode maten og flere timer med skravling kom vi oss endelig i seng, og sov til klokken 12 i dag. Da bar det rett på trening, hvor vi kjørte på med bryst, armer og litt mage. Hele kroppen har fått kjørt seg i helga med andre ord, og godt er det! Jeg synes det var lenge å ha treningsfri en hel uke mens jeg var i New York, men kroppen hadde vel godt av det. Ingen sak å tilbringe hele helga på Hit the gym – studioet er jo så kult innredet at det ser ut som et utested!  Vi avsluttet brystdelen av treninga vår i dag med pushups,  jeg jo så sterk at jeg trengte litt ekstra vekter på som dere ser 😉

Resten av kvelden skal jeg bare slappe av og lade opp til årets første arbeidsuke, hverdagen venter. Det er jeg veldig klar for, og gleder meg faktisk. Jeg er jo så glad i mandager 🙂 Så er jeg også glad i å bruke søndagskvelder til å lage matpakker – og anbefaler dere å gjøre det samme. På den måten får man den beste starten på en ny uke. Ha en fortsatt fin kveld da dere, og kos dere med matpakkelaging!

Personlig trener

Jeg har fått en del spørsmål om utdanningen jeg skal begynne på – og tenkte derfor jeg skulle fortelle dere litt om det. Jeg har valgt AFPT sin utdanning for å bli personlig trener, og hvis du vil lese mer om den kan du gjøre det her. Jeg har valgt AFPT av to grunner, kvaliteten og at det er veldig praktisk. Utdannelsen går over 6 måneder, hvor man har samliger annenhver helg. Helgene blir intensive, med både fredagskvelder, lørdag og søndag. Med så interessant tema er det ikke fare for at jeg blir lei, i tillegg til at det veksles mellom teori og praksis. De tilbyr også kurset alle de største byene i landet, som gjør at jeg kan ta hele kurset her hjemme i Trondheim. På den måten går det helt fint å kombinere skole og jobb – noe som var et kriterie for meg. Trondheim og Oslo har faktisk ledige plasser enda, så om det er noen som sitter med en PT-drøm i magen er det bare å melde seg på! Jeg har faktisk en rabattkode som gir dere 5% på alle utdanninger via AFPT, så det er bare å sende en mail om noen ønsker dette 🙂 Kvaliteten var også et ekstremt viktig kriterie for meg, når jeg først skal gjøre dette så skal det være så bra som overhodet mulig. Derfor snakket jeg med veldig mange personlige trenere om deres erfaring, i tillegg til at jeg fikk være med noen timer på en samlig i høst for å se hvordan kursene ble holdt. Den gangen var det Børge Fargerli som hadde foredrag, og de har flere dyktige forelesere som f.eks Martin Norum og Tomas Fjeldberg. Jeg gleder meg til å lære fra de aller beste, slik at jeg og kan lære andre på best mulig måte! Hvis alt går som jeg ønsker håper jeg å kunne være coach frem mot høstens konkurranser, det tror jeg blir veldig gøy. Jeg har jo den praktiske biten klar, ettersom jeg har konkurrert selv og vet hva det innebærer. Når teorien også kommer på plass vil jeg nok være bra rustet til å få noen jenter i killer sceneform! Men før den tid skal jeg få meg selv i sceneform, derfor skal jeg ta meg en aldri så liten cardiorunde nå. Ingenting skjer av seg selv vet dere! 


På tide å komme tilbake til denne formen igjen. Har et godt stykke arbeid forran meg med andre ord, men jeg er klar! Ha en super lørdagskveld alle sammen 🙂

Årets første

I gårkveld kjente jeg virkelig hvor fantastisk det var å komme tilbake til rutinene. Trening, cardio og avslapping i sofaen etterpå – en perfekt fredagskveld i mine øyne. Og det kommer til å bli mange av dem fremover, jeg gutser nemlig på mot vårens konkurranser. For første gang er jeg faktisk ikke 100% sikker på om jeg klarer det, men motivasjonen er i allefall på topp. Grunnen til at jeg er litt usikker er fordi jeg starter på skole i slutten av januar, samtidig som jeg fortsetter i jobben min. Jeg skal jo utdanne med til å bli personlig trener, og da vil skole og jobb være førsteprioritet. Når jeg endelig skal ta denne utdanningen jeg har har drømt om å ta så lenge skal jeg gjøre det skikkelig, og legge ned all den innsatsen som trengs for å bli en skikkelig god personlig trener. Akkurat nå vet jeg jo ikke hvor mye av tiden min skolen kommer til å ta, så det kan jo hende at det går helt fint også. Det tror jeg egentlig at det gjør – jeg er tross alt vant til å ha mange baller i luften samtidig og elsker at ting skjer. Og om jeg ikke skulle klare det er konsekvensen kun at jeg blir i kanonform og heller stiller til høsten. Ikke dumt det heller 😉 Jeg startet uansett superbra i går sammen med Siri på Hit the Gym, og det var ufattelig godt å være tilbake! Vi kjørte på med underkropp i dag, så skal overkroppen få kjørt seg i morgen. Økta vår så slik ut:

Knebøy 3 x 6

Ettbeins strakemarkløft 3 x 8

Bulgaske utfall i supersett med glutebridge med strikk 2 x 12 på hver øvelse

Donkeykick i smithmaskin 2 x 15 på hver fot

Pullthrough 3 x 15

Legextensions 2 x 12


Ettbeins strake markløft med manualer. Tightsen fra Better Bodies er det forresten januarsalg på og du kan klikke den hjem ved å trykke her.

Ettbeins strake markløft river virkelig godt, så om du ikke har prøvd denne øvelsen anbefales den på det sterkeste. I dag kjørte jeg den med kettlebells, men du kan også bruke manualer som på bildet over eller med stang. Økta varte totalt i nesten 1,5 time, men vi stoppet ikke med det. Etterpå tok vi en powerwalk på ca. 90 minutter, før vi endelig kom hjem til middag. Det enkle er ofte det beste, spesielt når to sultne jenter skal svinge seg på kjøkkenet. Karbonadedeig, grønnsaker og ris ble den enkle men supergode middagen vår – så herlig å spise bra mat igjen! Jeg har spist min del junk i USA og merker veldig godt hvordan det påvirker både kropp, hud og energi. Back on track!


Dette var altså gårsdagens middag, og nå venter dagens første måltid om ikke så lenge. Pannekakerøra står klar i kjøleskapet, for å gi meg energi til dagens to økter. Først Maxpuls før styrketrening, kan ikke bli bedre enn det.  Ha en supersporty lørdag alle sammen, kick ass på trening i dag!

Motivasjonsboost

Endelig hjemme i Norge! Jeg elsker å reisee, men det er alltid godt å komme hjem igjen også. Jeg gleder meg til årets første treningsøkt, og fikk supermotivasjon av treningsvideoen dere finner under. Den ble filmet i høst av Christina Gjertsen, i regi av supersponsor X-life. Det var utrolig gøy å være med på, og ikke minst var det utrolig gøy å se hvor bra det ferdige resultatet ble . Både meg, Lone, Silje Mariela og Linn er med i filmen – virkelig flotte fitnessjenter! Den er ment for å gi alle som ser den treningsmotivasjon, og det ga den virkelig meg også. Motivasjon til å komme tilbake i samme form, og motivasjon til å dra rumpa mi opp av sofaen og på trening. Jeg er så klar for å ta fatt på 2014 – dette året kan virkelig ikke bli annet enn bra! Sjekk ut videoen under for å få en liten motivasjonsboost du også 🙂 

 Likte du videoen?