hits

Lemon coconut bliss balls

I dag har jeg fri, det er strlende sol og Ulrik er hos mamma og pappa p Frya. Jeg sov ut, gikk en god tur med Guapo i finvret og da vi kom hjem var jeg virkelig i bakehumr. Relativt sulten var jeg og, s valget mitt endte p bliss balls. Hvis noen har noen god oversettelse p norsk blir jeg glad, Proteinkuler med sitron & kokos var det beste jeg kom p - men det klang liksom ikke like godt. Uansett, dette er en enkel, sunn og fantastisk sommersnack i sola som dere m teste ut!

1,5 dl mandelmel ♥ saften og skallet av en 1/2 sitron

30 g vaniljeprotein ♥1 ts vaniljepulver ♥ 1 ss kokosolje

Bland mandlemel, vaniljepulver og vaniljeprotein godt sammen. Bruk gjerne en juicepresser for f med all saften fra sitronen, har du ikke det vil jeg anbefale presse saft fra litt mer sitron. Finrasp skallet p sitronen, og tilsett i rra. Til slutt smelter du 1 ss kokosolje og tilsetter og rr alt godt sammen. Du skal n ha en litt klissete og noe smuldrete deig, som skal vre enkel rulle sammen til kuler. Disse kulene ruller du igjen i kokos, og de er klar til nyte! Jeg synes de er ekstra gode om de fr st litt i kjleskapet, da blir den en kald og perfekt liten sommertreat!

N skal resten av fridagen nytes, i kveld blir det bde sushi, joggetur og kveldsbad med kjresten s da er det virkelig ingen grunn til klage!

2 kommentarer

Det blir vel snn cirka lykkekuler p norsk:-)

Skriv en ny kommentar

bloglovin Matprat