hits

Proteinpizza og hverdagsglede

Snn her startet jeg dagen min, ute sammen med Guapo. Det fristet litt ligge under dyna i dag, men noe av det fine med ha hund er at man faktisk m opp. For det er virkelig ingenting som slr flelsen av frisk luft mot ansiktet, spesielt n om hsten. Jeg er s glad for at det er s mange fine steder g i nrheten, snn at jeg og Guapo fr nyte naturen. Det er s godt for bde kroppen og hodet, og jeg kommer alltid hjem igjen med et smil uansett hvor vanskelig det var st opp. Hverdagsglede tror jeg det heter.

Helbltt antrekk med lue og genser fra Kari Traa / tights fra Luciaven (lenkene i innlegget er sponset)





I gr kveld hadde jeg lyst noe skikkelig sunt og godt til middag, og pizza var det som fristet mest. I dag er jo tross alt lillelrdag ogs, s da passer jo denne oppskriften godt! Pizzaen ble virkelig en proteinbombe som bde smakte godt og mettet veldig. Bunnen lager du av 250 g havregryn, 2 egg, 1 scoop easybake, 3 dl vann, 2 ts bakepulver og1 ts salt. Sett den inn i ovnen p 220 grader i ca 10 minutter. I mellomtiden steker du ca. 500 g kyllingfilet sammen med en presset hvitlk, chili og paprika. La det steke seg godt sammen fr du tilsetter 3 ss tomatpuree, 2 ss pesto og ca. 1 dl vann. La det surre seg sammen til den tykner og blir til en god pizzasaus. Ta ut pizzadeigen og la den avkjle seg litt fr du legger p fyllet. Avkjlingen er viktig for at fyllet ikke skal trekke inn i bunnen, for da blir den fort litt slapp. Nr fyllet er fordelt jevnt utover topper du med mozarella, og setter inn i ovnen igjen i ca 15 minutter eller til osten har smeltet. Jeg toppet med dressing av lett gresk matyoghurt, blandet med en presset hvitlk, en ss sukrin og litt salt. Hele pizzaen inneholder da ca. 2200 kcal, med hele 219 g protein, 158 g karbohydrater og 73 g fett. Virkelig en proteinbombe!


Energien fra denne pizzaen skal jeg ta med meg i dag, og har virkelig troen p at dette blir en bra onsdag. Jeg skal ha tre PT-timer selv, fr jeg skal jobbe med online coaching og avslutter med vre PT-kunde selv! Det vil si, vi har ftt en ny PT p gymmet og hun skal ha en kt med meg. Jeg gleder meg skikkelig til det, det blir veldig gy med et rollebytte!

7 kommentarer

Skal du stille til vren? Hvilken klasse Bikini eller BF? :)

Nr begynner du med konkurranse oppkjring, kunne du skrevet noe om det?

Og hvilken team og snn stiller du for? :)

Anonym: ja , skal stille i AF for 24 fitness. Begynner diett 1. Des :)

Hvilken hydeklasse stiller du i? :) Da ser det ut som vi kommer til vre konkurrenter :)

Anonym: -163 :) S gy da, blir spennende :D

Da blir vi i samme klasse ja! S moro, blir spennende :D

Du er en stor inspirasjon, s blir en glede st ved din side p scena :-)

Stikk gjerne innom min instagram: Fitness_Sigrid

Bruker du en hel presset hvitlk? Dvs. ikke bare ett fedd? :)

Stine: bruker feddls hvitlk, kinesisk type :)

Skriv en ny kommentar

bloglovin Matprat