Favoritt cookies!

28.11.2012 - 10:59 48 kommentarer



Advarsel! Dette er ikke min oppskrift, jeg har kun gjort små endringer og oversatt den til norsk. Originalen heter no-bake thumbprint cookies, som du kan finne her. Nå kan ingen beskylde meg for plagiat, men dere KAN beskylde meg for å bli hekta etter å ha spist disse! OMG er alt jeg har å si om disse herlighetene. Gjett om disse blir laget igjen flere ganger før jul, det hersker ingen tvil om det! Så digg å ha sunnere alternativer nå som julen nærmer seg, ikke minst med oppskrifter som denne som tar 10 minutter å lage. Oppskriften på mine favoritt-cookies for tiden ser slik ut:

100 g havregryn

50 g sjokoladeprotein

2 ss økologisk peanøttsmør, tilsvarer ca 32 gram

10 dråper stevia english toffee

1 dl vann

100 g Nora bringebærsyltetøy uten tilsatt sukker

Bland alt utenom syltetøy godt sammen, og gjerne la peanøttsmøret stå romtemperert først slik at det er mykt. Deigen skal være litt klissete, slik at du enkelt kan rulle små kuler av den. Jeg fikk 15 stk og fordelte disse på bakepapir, før jeg presset tommelen ned på hver enkelt av de for å lage fingeravtrykk. Fyll med sukkerfritt syltetøy, jeg valgte bringebær som ble utrolig godt. Legg de i en boks med lokk, og sett de i kjøleskapet natta over. Dagen etter kan du NYTE disse herlighetene.





Trust me, jeg vet det frister å spise opp alle samme kveld men det er virkelig verdt det å vente til dagen etter! De smaker så utrolig mye bedre når de har stivnet :) Jeg fikk 15 stk favoritt-cookies, og  ca. næringsinnhold per kjeks ser da slik ut:

Kcal: 55

Protein: 4 g

Karbohydrater: 6 g

Fett: 1,6 g

Det beste jeg veit er å spise gode ting med god samvitighet  - og det kan jeg virkelig med disse. I stedet for bursdagskaker spiste jeg disse i går, alle 15 helt alene! Who cares når jeg hadde ei bra styrkeøkt på Kaliber først, og tilsammen inneholdt alle sammen 826 kcal, 61 g protein, 89 g karb og 24 g fett. Finfint påfyll post-workout, eller bare hvis man føler for eksta kos i hverdagen :) 

Uten tvil mine favoritt-cookies, prøv de så blir de sikkert dine favoritter og :D  

48 kommentarer

Marlen Næss

28.11.2012 kl.11:07

Såg veldi gode ut:)

28.11.2012 kl.11:20

Så syyyyyykt godt ut! Hvor kjøper du økologisk peanøttsmør?

Fitnessnora

28.11.2012 kl.11:22

Anonym: Det kjøper jeg på Meny :)) Hvis ikke du har en meny i nærheten har de også på helsekost!

Nathalie Dahl Naalsund

28.11.2012 kl.11:28

De så himmelske ut! mmmm! :- )

Kristine

28.11.2012 kl.11:33

Åsså Nora-syltetøy da:) Namnam!

Birgitte

28.11.2012 kl.11:39

så kjempegode ut! Går det ann å erstatte stevia english toffee med noe annet? f.eks kaffe ?

Monica

28.11.2012 kl.11:43

.. Nyte de dagen ETTER?!.. ÅÅh! De der MÅ jeg lage! Så utrolig herlige ut! :)

aleksandervolsen

28.11.2012 kl.11:53

Dette må jeg bare prøve, printscreener dette da! har jeg lov til å anbefale disse cookiene på bloggen min etter at jeg har prøvd det ut? :))

Fitnessnora

28.11.2012 kl.12:03

aleksandervolsen: Selvfølgelig kan du det :) Kos deg sier jeg bare :D

Fitnessnora

28.11.2012 kl.12:04

Kristine: Haha, I know :D Sto og smilte av det da jeg laga de! Kvalitets-stempel i navnet vet du ;)

Fitnessnora

28.11.2012 kl.12:05

Birgitte: Kaffe ville jeg ikke ha valgt, stevia er jo først og fremst for søtning. Så heller går for sukrin/splenda - og evt tilsett litt kakaopulver i tillegg for den ekstra sjokoladesmaken :)

Fitnessnora

28.11.2012 kl.12:05

Monica: I know!! Måtte tjuvsmake på et par samme kveld, men var sååå mye bedre dagen etterpå :)

28.11.2012 kl.12:23

Det er vel ikke så "sunt" med en oppskrift som inneholder 2 ss peanøttsmør er det?

Fitnessnora

28.11.2012 kl.12:25

Anonym: Peanøttsmør inneholder mye sunt fett og er veldig mettende. At en ingrediens har høyt kcal innhold betyr ikke nødvendigvis at det er usunt vet du :))

whooah - Line

28.11.2012 kl.12:30

Namnam! De ligner på de sjokoladehavregrynsbollene farmor lager, bare mye sunnere :) Trur nok jeg må prøve disse ganske så fort! :b

Iselin Renée

28.11.2012 kl.13:25

Det så godt ut :)

linawickman

28.11.2012 kl.13:30

Åh disse må jeg lage i kveld!! Drar ut på butikken og kjøper syltetøy med en gang ;)

Cecilie Lykke

28.11.2012 kl.14:00

Såsmart at man ikke trenger steke de :-) Farlig med så enkle og gode oppskrifter!
Spennende t de ikke skal stekes da :) :)

Fitnessnora

28.11.2012 kl.15:18

linawickman: Du vil ikke angre Lina :D Lover!

linawickman

28.11.2012 kl.15:25

Har noen i kjøleskapet nå ;) Hihi. Lagde bare halvparten, så fikk ikke så mange. Men de blir nok spist opp fort :D

Oskar

28.11.2012 kl.15:45

Såg ikkje så veldig digg ut :)

fraidiottiltolk

28.11.2012 kl.17:56

Næringsinnholdet du har skrevet opp, gjelder det for alle "kjeksene" eller gjelder det per "kjeks"? :)

Gunnhild

28.11.2012 kl.19:22

Nammis! Kan man bruke store havregryn? (Spiser bare de glutenfrie)

Hadde vært digg snacks å ha på lur fremover i eksamenslesingen :-)

Karoline

28.11.2012 kl.21:46

NAM! Så godt ut!

Liv Bianca

28.11.2012 kl.22:17

Jeg måtte lage disse rett etter at du la ut oppskriften, og endelig er de kalde nok! kjempegode :D tusen takk for tips!!!

28.11.2012 kl.22:29

Vil de funke å lage de med rent whey proteinpulver? Eller må jeg ha kasein eller blandet kasein/myse?

28.11.2012 kl.22:30

Vil de funke å lage de med rent whey proteinpulver? Eller må jeg ha kasein eller blandet kasein/myse?

Tonje

28.11.2012 kl.22:39

Vil du si at dette er det beste proteinpulveret (av de med sjokaladesmak)?? tenkte å kjøpe inn noe, i hovedsak til bakst i alle disse fantastiske oppskriftene du legger ut :-D I tillegg lurer jeg på om det er billigere å kjøpe i sverige enn å bestille på nett? :-)

28.11.2012 kl.23:30

Ååh, herregud så digg! Endelig en oppskrift uten masse helsekostprodukter, haha! Denne må jeg prøve ut, for sure.

fitnessmil

28.11.2012 kl.23:43

NAAAM - nora!!! gudinnen over sunne herlige bakeritriks! denne må testes! Ah - skjønner godt hele bøtteballetten gikk ned... Fare for det her også hvis de lages - men sunn god foring til musklene!!! liker det!

Marte S

29.11.2012 kl.06:07

Deilige de så ut Nora :D Baking kan du!! :D

Hanne

29.11.2012 kl.08:18

Først syntes jeg det så ut som kjøttkaker :O Haha!

Det minner om slike delicato-kaker eller hva de nå heter, det er jo sjokolade, fett, havregryn og ofte kokos formet til kuler..nom nom :D

Har du testet å lage konfektkuler av valnøtter + dadler (+ litt vanilje og kakao)? DET er godt det :O

Fitnessnora

29.11.2012 kl.10:54

Hanne: Ikke prøvd, men takk for tips :D Mye som må prøves før jul skjønner jeg :)

Fitnessnora

29.11.2012 kl.10:58

fitnessmil: De anbefales iallefall på det STERKESTE herifra :D :D Nomnomnom! Jeg får ta med et par på Maxpuls en dag så du får smake ;)

Fitnessnora

29.11.2012 kl.10:59

Tonje: Jeg liker det iallefall veldig veldig godt! Og er ypperlig til bakst som du sier :) Usikker på om det er billigere i SVerige, jeg har aldri bestilt protein der :)

Fitnessnora

29.11.2012 kl.11:00

Anonym: Det går sikkert helt fint med vanlig whey :) Blir nok ikke store forksjellen :)

Fitnessnora

29.11.2012 kl.11:00

Gunnhild: Det går nok heeelt fint ja :)

Fitnessnora

29.11.2012 kl.11:01

fraidiottiltolk: per kjeks ja :) står totalen for hele røra litt lenger ned :)

Kristine

29.11.2012 kl.15:15

Ohh my.... Gleder meg SÅ til å komme hjem til eget kjøkken igjen!

Margrete Hjellen

29.11.2012 kl.16:01

Hehe, tror jeg skal la være å lage de med fare for å spise opp alt ;p

Hanne

29.11.2012 kl.19:29

Hei! Jeg har akkurat begynt med proteinpulver. Også lurte jeg på om jeg skal ta det hver dag, selv om jeg trener ca annenhver dag og andre ganger noen dager etter hverandre? Eller om jeg bare burde ta det de dagene jeg trener? Får ikke så veldig mye protein i meg via maten jeg får her på internatet jeg bor på..

Sitter veldig stor pris på svar! :-D

Tina

29.11.2012 kl.21:17

Da va dem prøvd ut , å naaaam! sei æ bare ;)

jente 17

29.11.2012 kl.22:56

Hei! Jeg leste bloggen din tidlig i høst en gang, og ble veldig inspirert til trening, og jeg fant ut om treningsprogrammet "release your potential" via din blogg, og satt i gang sammen med ei venninne! Nå noen måneder senere er jeg mye mer komfertabel med min kropp og har endelig fått styrke og en sunn kropp, jeg var undervektig før, så dette har gitt meg en boost. Selvom jeg ikke skal bli fitnessmodell eller noe i den duren,har du inspirert meg likevel! stå på, trening er sunt og gir så mye!

exploreme

04.12.2012 kl.17:47

du blir jo bare tøffere å tøffere. fader så kjipt begynte å nærme meg vektene dine for noen mnd siden men nå kan jeg glemme det i værtfall du er jo blitt rå sterk. by the way er du sikker på at de kakene er gode? ikke vondt ment men det så litt nasty ut hihi

Fitnessnora

05.12.2012 kl.08:31

exploreme: Tak kfor det - bare å stå på så bli du sterkere :D Og JA jeg lover at de er gode :D

exploreme

05.12.2012 kl.12:59

Er gravid så orker ikke trene hehe

the-norseman.com

06.12.2012 kl.15:44

Awesome, dette ser veldig søtt ut, men sikkert digg!:)

Skriv en ny kommentar

hits