Kyllingburger

22.03.2012 - 20:24 19 kommentarer

Du ble sulten av å se det bildet det ikke sant? ;) Det blir iallefall jeg, selv om magen er full av shake og riskaker etter ei god ryggøkt. Coach Gunnar har satt opp nytt program til meg, og det ble en 5 splitt igjen - hurra :D Den skal jeg fortelle mer om senere, for akkurat nå skal jeg fortelle hvordan denne digge burgeren tilberedes.

Jeg lagde brøene først. Bland 100 g havremel, 2 ss bakepro, 1 ss fiberfin, 1 ts bakepulver og 1 ts salt godt sammen i en bolle. Tilsett to hele egg og ca. 1 dl vann. Deigen blir litt  "vannete", men det er helt i orden. Fordel på bakepapir og strø sesamfrø over. Stekes midt i ovnen på ca. 180 grader i 15 minutter. La de avkjøle seg på rist.


Mens brødene står i ovnen steker du kyllingfilet. Skjær de på langs slik at de ikke blir for tykke til å ha inni burgeren. Krydre etter smak, jeg brukte hvitløkssalt, kajennepepper og litt chili. Jeg elsker å ha mye grønt inne i burgeren, og brukte rødløk, ruccola, agurk, tomat og paprika som tilbehør. Som alltid må jeg ha favorittdressingen på, laget av mager kesam iblandet presset hvitløk og en klype salt. Jeg bruker alltid kinesisk hvitløk uten fedd, den er mye bedre enn den vanlige! Salsa gjør også godt på burger, men den gadd jeg rett og slett ikke lage - så den kom fra butikkhylla. Funker det og, selv om hjemmelaget alltid er best :)




Tips til for å spise denne burgeren: gap HØYT :D

19 kommentarer

Purren

22.03.2012 kl.20:29

Yipes! Må være stor i kjeften for å gape over den der:P Tror jeg ville delt den i to på langs:P Men åh... hjemmelagde burgerbrød da!:D Nice buns, haha:P

Kaliberlover

22.03.2012 kl.21:01

Hei Nora!

Dette så snadder ut, må prøves ;)

Du nevner coach Gunnar, vil det si at han er frikjent? Håper det ettersom han er en viktig person for kroppsbyggernorge!

linawickman

22.03.2012 kl.21:05

For en sulten og sliten diett jente ser dette himmelsk ut :)

Håper du koste deg :)

Fra tjukk til smukk

22.03.2012 kl.21:34

Ser magisk ut!:)

Maria

22.03.2012 kl.21:46

Så nyydelig ut! :-D

hanneopsahl

22.03.2012 kl.23:25

Nam, godt OG sunt! Og de burgerbrødene så skikkelig gode ut, og enkle. Funker de som rundstykker også??

Ingrid

22.03.2012 kl.23:47

Du er så flink til å lage mat Nora! Digger at du deler oppskriftene dine med oss :D gleder meg til å høre om 5-splitten! God natt til deg søta <3

Fitnessnora

23.03.2012 kl.07:36

hanneopsahl: Supergodt :) Kanskje ikke som rundstykker, men som "polarbrød" går de helt sikkert fint ;)

Hanne

23.03.2012 kl.07:36

Elsker kyllingsandwich/burger til middag :D

Denne så riktig lekker ut!

Kristine

23.03.2012 kl.09:17

Ser helt himmelsk ut ! :)

Synes det er så flott at du lager så mye sunn og god mat, gleder meg til konkurransedietten min er over så jeg kan gjøre det samme :D Da vil jeg og ha kyllingburgeeer :)

Trine

23.03.2012 kl.09:59

Nam! Hadde kalkunburger selv i går :)

opaldiva

23.03.2012 kl.10:41

Herlig! Jeg åt fiskeburger til frokost igår morgen, og det var også fantastisk!

grafiskarbeid

23.03.2012 kl.11:17

Aah, den så utrolig god ut!!! :)

t2012

26.03.2012 kl.21:15

Hei. Jeg lurer på hvor du bestiller maten din, eller om du kjøper det i butikken ?

Kan du legge ut en 'handleliste' som du har for en uke eller slikt? Har virkelig lyst til å prøve mye av dette. :)

thfitness

06.05.2012 kl.15:11

Testet ut hamburgerbrødene dine. De smakte nydelig!!:)

Anine

05.01.2014 kl.20:25

Fantastiske oppskrifter du deler på bloggen din! Vet du hvor mange kcal det er per brød (en av delene) eller på 100 g? :)

Ellen-K

17.02.2014 kl.14:07

Hva kan jeg bruke istedet for bakepro? :)

Fitnessnora

17.02.2014 kl.16:39

Ellen-K: easy bake fungerer også bra :)

Jason

12.02.2015 kl.21:42

Heisan!

Skal lage næringsrike burgere med elevene mine. Lurer på hvor mange burgerbrød du får med oppskriften din..

Mvh Jason :)

Skriv en ny kommentar

hits