Første søndag i advent ♥ Det er virkelig noe magisk med denne tiden av året, jeg har alltid vært et julemenneske og vil få så mye herlig ut av denne måneden som jeg kan. Etter en avslappende familiehelg på fjellet med masse god mat og godis var det deilig å lage en smoothie hjemme. Ikke hvilken som helst smoothie heller, det er nemlig pepperkake-smoothie! Denne oppskriften ble til i fjor, og jeg lagde den nesten hver eneste dag i desember! Det er stor fare for at det samme skjer igjen i år også, for dette er virkelig smaken av jul med herlig næringsinnhold. For å lage den trenger du:
Bløtlegg nøttene i en time, slik at de blir myke. Kjør alle ingrediensene sammen i en blender, slik at den er fri for klumper. Vær forsiktig med å bruke mer krydder enn angitt i oppskriften, det kan fort bli for dominerende i smaken. Jeg bruker yoplait sin yoghurt med ekstra proteiner i, den synes jeg er så god! Men du kan også velge å bruke vaniljekesam eller annen type vaniljeyoghurt. Topp gjerne med litt hakkede nøtter på toppen, og nyt med litt julemusikk i bakgrunnen ♥ Min står klar i kjøleskapet, nå skal jeg løpe ned i treningsrommet og presse inn ei lita mini-økt før håndballkampen starter. Håper dere har hatt en nydelig søndag med masse julestemning ♥
Vi har kommet til desember, og jeg feiret det med en utrolig gøy økt i går. Den skal jeg dele med dere litt senere, men i dag har jeg en annen variant av økta å dele med dere! 12 days of Christmas er ei økt det finnes mange ulike varianter av, her skal du gjøre 12 ulike øvelser i ulikt repetisjonsantall. 1 repetisjon av første øvelse, 2 på neste, så 3 og slik fortsetter det hele veien opp til 12. Der det er ettbeinsøvelser kjører jeg selvsagt det gitte repetisjonsantallet per bein. Her er Oppdal Edition av økta, den så slik ut:
Kjør alle øvelsene etter hverandre uten pause, ta først pause når alle 12 øvelsene er gjennomført. Ta et par minutter pause og gjennomfør på nytt, så tar du så mange runder du orker. Jeg lover at denne her svir i beina, så det er ikke sikkert det blir så mange runder!
God og varm blir du i allefall av denne økta, det kan jeg skrive under på! Her på Oppdal er det så mange minus at jeg måtte inn, dusje og skifte til ullklær før jeg orket å ta bilder – for her er det kjølig! Men det er akkurat sånn det skal være på fjellet, så jeg smiler så bredt jeg kan ♥
