Jeg elsker vaffel! Det er så godt, uansett årstid. Nå er det jo blitt helg også, så hva passer bedre enn litt sunn fredagskos? Det du trenger for å lage disse sunne vaflene er følgende:
200 g havregryn
1 boks vaniljekesam
2 egg
2 dl vann
1 ss cocosa
3-4 ss sukrin
2 ts kanel
1 ts kardemomme
Smelt cocosa, og pisk sammen med eggene.Tilsett resten av ingrediensene og la gjerne røra svelle litt før du setter i gang med stekinga. Jeg bruker spray fra PAM for å smøre vaffeljernet med, slik at det ikke brenner seg fast. Så er det bare å steke vaflene, og server gjerne med litt sommerlig tilbehør til. Norske jordbær er så fantastisk godt, og smaker godt sammen med alt!
Ønsker dere alle en super start på helgen!
4 kommentarer
Går det ann å lage dem uten cocosa?
Er røren beregnet til en person?
Malin<3: ja det går nok fint det også
evt kan du jo prøve med smør også!
Ingrid Eriksen: kommer litt an på hvor sulten du er, men jeg spiste alt selv ja