Jeg skulle egentlig poste dette innlegget i går, men blogg.no kranglet litt med meg og ville ikke laste det opp. Heldigvis er denne kaka så sunn at den like gjerne kan nytes på en mandag også! Den ble luftig, smakfull og god – og du kan derfor spise hele kaka med god samvittighet. Det eneste minuset er at da blir du kvalm – og ja, jeg snakker av erfaring 😉
Oppskrift:
1 egg
2 eggehvitter
15 g mager kesam
15 g mandelmel
15 g melkesjokoladeprotein
10 g kakao
10 g pofiber
4 toppede ts stevia ekstrakt
ca. 0,5 dl kaffe
1 ts bakepulver
Stivpisk eggehvitene i en bolle og sett tilside. I en ny bolle blander du de resterende ingrediensene godt. Vend forsiktig inn eggehvitene i deigen med en skje eller lignende – det skal ikke piskes sammen. Kaken stekes midt i ovenen på 175 grader i ca. 20 minutter. La den avkjøle seg før du legger på glasur. Glasuren lagde jeg enkelt og greit av raw kakaopulver, sukrinmelis, stevia vanilla cream og vann. Blandes godt sammen og smøres utover kaken.
Lag, spis og nyt 🙂
nam 😀
Den så utrolig god ut:)
hvor får du tak i de greien? ;
-stevia vanilla cream
-melkesjokoladeprotein
– pofiber
– stevia ekstrakt
– mandelmel, kan vel kjøpes på matbutikken? 🙂
Uansett, så utrolig god ut! Digger deg 😀
Så deilig! Så nydelig ut:)
Irmelin: På Iherb og på http://www.nordicnutrition.no 🙂 I tillegg kan du finne det på helsekosten 🙂
Den skal testes til helgen 🙂 Men kan man bruke stevia vanilla cream eller toffee? Eller blir det veldig rar smak? Han kun de to smakene av stevia
Namnam:) dette så nydelig ut Nora 🙂 håper du får en superstart på uka:)
Åh så deilig 🙂
Slemt av deg å poste sånne bilder på en mandag, synes jeg!:p
Åh, den skal jeg lage en dag!!
Åh nam! Snakk om hverdags fristelse, den MÅ jo bare prøves ut en dag! Tusen takk for oppskrift, ha en strålende mandag! 🙂
Bare frist du, Nora! ..jeg skal uansett hjem og spise biff og brokkoli om litt… Bytte? Ja, takk :p
Kristine: Biff og brokkoli er jo dødsgodt 😀 Kos deg 😉
NAM! Skrev ned oppskriften med en gang. Har lett etter en sjokoladekake av den sunnere varianten! Takker 🙂
For en herlig fristelse! Åh, lagres 😀
så utrolig deilig ut ! namnam 😀
Åh, nam! Kan man bruke fiberfin i stedet for pofiber? 🙂
NAM!
mmm, den har jeg laget før også! meget god 😀
Fy søren! Den så utrolig god ut 🙂
Ohh joy 😀 !
Når du skriver kaffe, mener du da bare kaffepulver? 🙂
Åh, den så deilig ut! 😀
Hehe :- D nice! den kaka så god ut..
Så vanvittig god ut! Må prøves! 🙂
Laget glasur av 100% kakaopulver, mager vaniljekesam,sukrinmelis og noen dråper stevia vanilla cream. Den var SINNSYKT digg og creamy : -D
Den så farlig god ut! Dette er kanskje et dumt spørsmål, men hvor i all verden selger de mandelmel, finner det ingenplass jeg.
Når du skriver stevia ekstrakt, mener du vanlig stevia pulver, eller sånn flytende? Samme som vanilla cream osv? 🙂
Såg syykt godt ut, men har bommet med stevia pulver tidligere, så må være på den sikre siden 😉
MMMMMMMMmmmmmm 😀 skal lett prøves til helgen! Gleder meg allerede 🙂 Gleder meg til neste innlegg!
Sophie
Kan man bruke sukrin i stedet for stevia ekstrakt? 🙂
Såg utrulig digg ut! veit du sann ca kor monge kcal det e i heile kaka med glasur? Og kan man bruke andre ting istaden for melkesjokoladeprotein? 🙂
kan jeg bruke chocorite sjokoladeproteinpulver fra iherb i steden for melkesjokoladeprotein? Jeg har ikke pofiber eller stevia ekstrakt, er det noe ant jeg kan bruke? og hvilken stevia smak? Og er det vanlig kakaopulver?
Plis svar!
Den så sinnsykt digg ut Nora 😀 Flink er du ;D
NAM, den så sykt god ut 🙂 Vet du hvor mange gram karbo det er i kaka?
NAM! Denne skal prøves ut ei helg! 😉 Også vil jeg også si: Gratulerer med at du ble med på B.B.!!!
(ps. jeg er deg evig takknemlig, for det var etter jeg begynte å lese bloggen din, og inne på fitnessbloggen, som gjorde at jeg slutta med bare kardio og prøvde ordentlig styrke! Du posta om RYP, så det var det første styrkeprogrammet mitt. Takk Nora, du er et flott forbilde!!! )
Ååååh. Den så bare helt… HERLIG ut 😀
Nam! Måtte lage den med en gang i går kveld, hehe. kjempegod!! 😀
Vet du hva kcal-innholdet i kaka er? 🙂
mmmh den så helt fantastisk nydelig ut!!
Hei.
Vet du hvor man kjøper gelatin til baking og mat osv? Noe du eventuelt bruker, og om du kunne sendt link til den på nettet om den er der 🙂 Er veldig usikker på hvem jeg skal velge, har vært på iHerb, men er så mye der.
Takk på forhånd
Den så kjempegod ut! Nam:)
fytty rakkern den såg god ut!!!! skal prøve meg på denne ja- men spør om det samme som en annen her- kan jeg bruke bakepro istedet for profiber?
Gleder meg til høsten, håper det blir konkurranse- hadde vært gøy å se på, og få litt inspirasjon- jeg har begynt på reisen, men har en laaaang veg og gå:) du inspirerer Nora, takk for det.
Har Gunnar som pt, så da må det jo bli bra:) 🙂 he he
Stå på Nora du er flink og ikke minst tøff.
Klem fra meg
apropos sjokolade=) jeg lurer litt på å bestille den sjokoladedippen fra iherb som du har skrevet om tidligere. Stemmer det virkelig at den er helt uten kalorier? Hvordan er det mulig? Og, smaker den godt? 😉
Kan man bruke fiberhusk istedenfor pofiber på denne?:)