Jatakk – begge deler!

I dag var hadde jeg styrkefri,og kjørte heller 4×4-intervaller på mølla. Vi kuttet intervalltrening tidlig på dietten for å spare mest mulig av muskelmassen min, og all cardioen jeg har gjort siden starten av juli har vært rask gange. Gjett derfor hvem som var dryppende svett og dødssliten etter dagens økt??? Kondisen min er long gone, men kjenner jeg meg selv rett kommer den snart tilbake igjen. Må bare jobbe litt for det først – no pain no gain 🙂 

 Jeg hadde veeeldig lyst på noe godt til kvelds, og ville ha noe søtt & proteinrikt. Derfor bestemte jeg meg for å lage funlight gele til kveldskos. Klarte ikke å bestemme meg for om jeg ville ha sjokolade- eller vaniljesaus, og derfor tok jeg like godt begge deler 😉

 

Denne blandingen smaker seriøst som Troika! 😀 Sjokoladesausen er laget av  ca. 15 gram melkesjokoladeprotein, 1  toppet ts 100% kakao og vann. Ser kanskje ikke sånn ut, men smaker AMAZING!

Vaniljesaus av ca. 15 gram vaniljeprotein, sukrinmelis og vann. 1 liter gele ble borte på et blunk, og med god samvittighet 😉 Setter kjempestor pris på om dere husker å stemme på meg, som du kan gjøre her.  Det er blitt litt mer tungvindt å stemme for å unngå juks igjen, men det klarer dere 😉

Nå er vi halvveis til helg folkens! 

Kakemonster

Det virker som at jo nærmere konkurranse jeg kommer, jo større blir søtsuget. Ellers på dietten har jeg ikke merket noen ting til det – men noen dager før konkurranse kicker det inn som bare det. Verdens beste mamma har bakt kake til meg, og jeg brukte sikkert en time på Passion for Baking før jeg klarte å bestemme meg for oppskrift! Haha, man blir seriøst rar i hodet av den sporten her 😉  Delicious Fudge Brownies, champagne og jordbær med mine herlige venner og familie på lørdagskvelden blir langt i fra feil! Det betyr så utrolig mye for meg at de blir med hele veien ned til Oslo for å støtte meg at jeg har ikke ord. Jeg er heldig 🙂 

Å vente helt til lørdag med noe søtt ble alt for lenge, så i dag måtte jeg bare lage en proteincookie! Til vanlig er det havregryn og IsoGold Vanilla etter trening, men i dag satte jeg det i ovnen med Chocolate Stevia og kanel på toppen.  Inn i oven på ca. 180 grader i ca. 15 minutter, og there you go! Laget noen til i morgen også, som jeg skal nyte etter ei treningsøkt på Gym 24 i Oslo. Det blir den siste økta før NM,  og jeg pumper bare lett gjennom hele kroppen før det blir innveing og avslapping på hotellrommet. Kjører til Oslo i natt, og jeg kommer til å ha tilgang til pc hele helga så jeg får oppdatert 🙂 2 dager til det braker løs – woohoo 😀



Fornøyd kakemonster etter ei digg skulderøkt 😉

Ice ice baby

Dere som har fulgt bloggen min ei stund veit at jeg elsker protein-iskaffe! Jeg er også stor fan av iste, og spesielt glad er jeg i Lemon Icetea proteinet fra Nordic Nutrition. Både denne og de andre coolerne blir bare å få skaffet ut høsten – så om du er like glad i de som meg bør du handle raskt 😉 Mens jeg drømmer om protein iste er jeg pent nødt til å finne andre løsninger nå på slutten av dietten. En favoritt er blitt å lage min egen iste, og det går ned en del sånne iløpet av uka 😉 Utrolig enkelt, here’s how:

  1. Putt  teposer i et glass
  2. Kok vann og fyll i glasset så det dekker teposene
  3. La det trekke i noen minutter så teen blir sterk og god
  4. Fyll opp glasset med kaldt vann og isbiter
  5. Topp det hele med noen søte dråper stevia

Etter å ha sett på bilder og film fra konkurransen i helga, ser jeg at det er endel ting jeg skal endre på til NM. Poseringene var ikke helt 100%, og jeg fikk ikke spredt ryggen skikkelig. Utrolig godt å være med på en litt mindre konkurranse først, sånn at jeg ikke gjør de samme feilene på nytt 😉  10 dager igjen nå, og jeg kjører på! Cardio med mine stokk-stive bein er neste på menyen, wooho! Legger ved filmen fra klassen min i Stavanger Open, sammen med de flotte jentene i -163 🙂 Det ser kanskje ikke så vanskelig ut, men å holde poseringene er faktisk grisetungt! Se hvordan lårene mine skjelver av stramminga, heavy!  

Diett update

Jeg får fortsatt mange henvendelser om oppsett av treningsprogram og dietter, og jeg kan ikke gjøre annet enn å beklage. Jeg har ingen utdannelse innen trening, og er derfor ikke kvalifisert til å lage oppsett for noen. Dietten min er satt opp av coach Gunnar, og om du ønsker diett/treningsprogram kan du ta kontakt med han her. Veldig viktig for meg å presisere at slike ting må settes opp individuelt, og det er grunnen til at jeg ikke deler antall gram osv. på oppsettet mitt.

Dietten min har endret seg mye siden jeg begynte deffinga den 8. juni, og nå på slutten er det mer ekstremt enn tidligere. Det er vel logisk også, extreme times call for extreme measures. I mitt tilfelle betyr det å leve på torsk, brokkoli og eggehvitter. Det er stort sett det jeg spiser bortsett fra dagens høydepunkt – som er havregrøt etter trening 😀 Helt ærlig så bryr jeg meg ikke så mye om hva jeg spiser nå om dagen, så lenge jeg blir i form er jeg fornøyd. Jeg vet at alt jeg har lyst på fortsatt er å finne i butikkhyllene etter 8. oktober også, så jeg holder fint ut i 3 uker til 🙂 Men jeg er og blir en søtmoms, og derfor går det mye i eggehvite-marengs og eggefluff med Sukrin & Stevia. Søtt og godt 😀

Mye fluff er digg!

Marengs smaker godt med sukrin og kanel 🙂 

Sååå fornøyd med å spise torsk 4 ganger om dagen 😉

Dips

Dagen i dag har gått i ett. Det har vært full sving siden jeg stod opp og gikk mine 30 minutter med morgencardio, og egentlig er det godt med slike dager. For akkurat nå skulle jeg ønske det gikk an å spole frem i tid, jeg vil bare at det skal bli 24. september! Gleder meg sånn til å gjøre debuten min, det blir så gøy å endelig komme til det punktet jeg har jobba så lenge for 🙂

Idag trente jeg bryst, og det begynner å merkes at jeg har blitt svakere. Kan nesten ikke forvente noe annet heller, så jeg tar det ikke så tungt. Jeg skal bli sterk igjen etter konkurransen, når kroppen får overskudd og mye mat. I mellomtiden er jeg heldig som har verdens beste treningspartner, som alltid er der for meg. Når kreftene mine ikke strekker til flere dips, er Paul der og hjelper meg å ta noen til. Elsker denne øvelsen, den er så fantastisk god!

I dag ble marengsen suksess, og et var 1 stykk fornøyd jente som spiste frokost denne morningen! Det er mye man kan lage med eggehvitter – og frokostkake er en av tingene 😉 Jeg lagde marengs av eggehvitter og sukrin, som jeg toppet med eggefluff. Smakte superdigg, og når jeg ikke er på diett skal det definitivt bli lagd mange varianter av denne. Ser for meg at å lage krem av mager kesam + eggehvitter, pluss å toppe det hele med bær, frukt og nøtter blir MAGISK. Og ikke minst sunt 😉

Kake til frokost? Ja takk!

Ny uke – nye muligheter :)

Det ble ingen marengs til frokost idag. Fjern som er er med diett-hodet mitt glemte jeg helt av den i stekeovnen! Jeg får prøve på nytt i morgen 🙂  IS ble det derimot, og den ble faktisk ganske så god! Jeg stivpisket eggehvitter med sukrin og Stevia Vanilla Creme – og satte blandingen i fryseren over natta. Det som virkelig gjorde susen var sausen – sukrinmelis og Stevia Chocolate.  Isen fikk en litt rar konsistens, men jeg ser for meg at med mager kesam og vaniljeprotein hadde den blitt PERFEKT! Jeg skal lage så mye sunn og god mat etter konkurransen, gleder meg allerede 🙂 Og da skal jeg dele litt bedre oppskrifter enn dette med dere 😉 

Synd at sjokosausen ikke vises – for den var det beste med hele greia 😉 

I dag er det klart for den aller siste beinøkta mi før Stavanger Open. Da er det bare å knuse på, og få tynt lårene skikkelig! Ingenting å spare på nå, med bare 12 (!!!) dager igjen til konkurranse. Det er viktig å slappe av litt også da, og det gjorde jeg på Bluebox igår. Når man tar sol er en harryflex på sin plass – og denne gangen ble det bare en halv en! Det er nemlig ikke så enkelt å ta bilde av seg selv bestandig 😉 

Det er strålende sol og mandag, ei ny uke med nye muligheter venter 🙂 Ønsker alle ei sporty uke!!

Hurra for høydag!

Uka mi har starta fantastisk! Våknet til strålende sol og skolefri, morgencardioen fløy forbi med god musikk på øret. Cappuccino-grøten gikk ned på høykant, før det var klart for en liten shoot med Fitnessbloggen. Så bar det rett på butikken for å kjøpe søtpotet, det er så godt! Å være på diett har lært meg så utrolig mye, både når det kommer til min egen kropp og måter å lage mat på. Så mye digg en kan spise 😀 Søtpotet-båter er blitt min absolutte favorittkilde til karbohydrater. Skjær de opp, krydre godt og sett i ovenen på ca. grader i 20 min, gjerne server med biff og salat som meg 🙂

Intet mindre enn tre slike måltid har blitt spist i dag, som gir mye overskudd og energi. Det har blitt brukt på ei god beinøkt på Lillesand. De har åpen uke med gratis trening og masse spennende timer, så jeg anbefaler alle som har muligheten til å ta en tur! I morgen skal jeg dit og prøve både Zumba og Corebar for første gang, det blir gøy 🙂 Beina mine er tunge etter økta idag, og siden jeg har høydag ble det BÅDE riskaker, rosiner og shake etter trening. Lykke 🙂

Med masse karb i systemet spretter blodårene frem, noe jeg alltid synes er gøy! Miljøskada, sa du? Jeg innrømmer det gjerne, man blir litt rar i hodet av denne sporten her. Så rar er jeg at jeg bestillte meg 30 (!) proteinbarer idag. Jeg klarte nemlig ikke å bestemme meg for hvilken bar jeg ville spise etter Stavanger Open, så jeg bestillte like gjerne alle smakene for å ha noe å velge mellom. Om 4 uker får jeg svaret på hvilken det blir, haha 😉 Nå er det tid for kveldsmat som blir gele av Funlight, mager kesam m/ Stevia og jordbær.

Jeg elsker høydag!!! 🙂

Har du lyst har du lov ;)

God morgen! Sånn starta jeg dagen, usminka og fornøyd med min kjære protein-iskaffe etter morgencardio. Anbefales på det sterkeste, og fremgangsmåten finner du ved å trykke her. Jeg hadde skikkelig lyst på noe søtt denne morgenen, og derfor ble det dessert til frokost i dag 😉 Har du lyst har du lov! 

Jeg pisket eggehvitter og Isogold Vanilla med Stevia før jeg gikk cardio, og satte blandingen til avkjøling i kjøleskapet. Vips, en time senere ble det vanilje pannacotta til frokost 😀 Håper alle har hatt en like fin start på dagen, og at dere nyter siste dag av helga. Det skal iallefall jeg!

Cappuccino Frappe

En av de tingene jeg savner aller mest med å bo i USA er Starbucks! Jeg er en sucker for iskaffe, og jeg skal ærlig innrømme at det ble litt for mange av dem der borte 😉 Nå har jeg funnet min egen variant her hjemme og den er så god at jeg må dele den med dere! Superenkel å lage, dødsgod og full av protein – kan det bli bedre??

  1. Kok opp bittelitt vann
  2. Ha så mye pulverkaffe du ønsker i et glass
  3.  Hell over vannet og rør til pulveret er løst opp
  4. Fyll opp glasset med kaldt vann og isbiter
  5. Rør inn 1 scoop proteinpulver med Cappucino smak fra Nordic Nutrition
  6. Add noen dråper Stevia English Toffe
  7. NYT! <3

 

 


Flytende lykke <3

Tips til fredagskos!

Nå nærmer det seg helg med stormskritt, og de aller fleste liker å kose seg litt ekstra i helgene. Dette gjelder selvfølgelig for meg også 😀 Nå som det er sommer har jeg fått dilla på funglight-gele med jordbær! Her har jeg brukt cottage cheese blandet med vaniljeesses som proteinkilde, og det ble supernam! Du kan gjerne bruke mager kesam eller vaniljekesam også – godt med litt variasjon.  Den superenkle oppskriften på geleen finner du hvis du trykker her.

Du fikk litt lyst på, ikke sant? 😉