Grove havrescones

Scones er så utrolig godt, jeg skjønner ikke hvorfor jeg ikke lager det oftere. I dag ble dette lunsjen hjemme hos oss, og den var så bra at jeg selvfølgelig må dele den med dere. For å lage scones trenger du: 

300 g fibra fullkornhvetemel ♥ 150 g havremel ♥ 1 ss bakepulver ♥ 3 dl melk

3 ss havregryn ♥ 2 ss solsikkekjerner ♥ 2 ss olje ♥ 1 ts salt

Sett ovnen på 200 grader, før du blander alle de tørre ingrediensene. Tilsett deretter olje og melk, og rør sammen. Deigen blir litt klissete, så gjerne ha litt mel på fingrene når du deler den i to. Form til to flate boller på et bakepapir, og skjær i fire like store deler uten å skjære helt gjennom. Stek midt i ovnen i omtrent 20 minutter, før du lar de avkjøle seg på rist. Så er det bare å nyte med pålegg på, disse er like gode med ost og skinke som med syltetøy. Uten tvil en favoritt her i huset!



Ønsker dere alle en herlig kveld ♥

2 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg