hits

september 2012

Konkurranse, motivasjon og boller

h, for en dag det var i gr! :D Stevnet gikk perfekt, utverne var fantastiske og i tillegg mtte jeg utrolig mange hyggeligekjente og ukjente fjesbak scenen. Jeg skal rlig innrmme at det hadde vrt mye mer gy st P scenen i stedet for bak, men det var en veldig fin erfaring vre delegat ogs. Jeg var delegat for 5 nydelige jenter, hvor 3 av de gikk videre til finale. Har ikke bilder av alle da jeg ikke knipset et eneste bilde selv i gr, men stolt av dere alle sammen er jeg ! FLINKE og fine jenter :D Mange fra Kaliber gjorde det bra, og det er jo selvflgelig ekstra stas!


Her driver jeg og fikser p bikinien til nydelige Linn, som fikk en 3,plass i bikinifitness +163! Bikiniklassen som ble arrangert for frste gang i Norge var uten tvil en suksess, mange flotte utvere og klassen var en publikumsfavoritt i salen :) Jeg synes denne klassen er et kjempebra alternativ til jenter som trener styrke, men som enten ikke vil eller har klart opparbeide nok muskelmasse til vre med i bodyfitness enda. Jentene i finalen var i knallform, og jeg er veldig positivt overrasket over nivet i klassen.


Jeg var ogs delegat for den nydelige jenta til hyre, Julie Oftedal som tok 3. plass i bodyfitness debutant -163! Veldig positivt overrasket over dmmingen i bodyfitness - det er tydelig at det ble trekt ned p vre for stor og for hard. Jeg ELSKER jo figure-looken fra USA, og hper dette kan vre normen her i Norge ogs! Det er den formen jeg vil ha til neste gang jeg skal st p scenen - noe jeg ble supermotivert til av vre p Norway Open i gr. Det gjr virkelig noe med deg se 200 skinnende, rippa og muskulse mennesker en hel dag. Motivasjonsboost!

I dag er jo den siste dagen i mneden - og lpekonkurransen til meg og Kay er over! Her ser dere min tid som jeg lp i dag - var s sliten at jeg holdt p kaste opp etterp. MEN veldig verdt det - for uansett hvordan konkurransen gikk hadde jeg et personlig ml om komme meg under 50 minutter. Veldig godt endelig klare det!


Og over er Kay sin tid som betyr at jeg VANT :D Ingen tvil om hvem som er den best trente og den sterkeste parten i dette forholdet, det er sikkert ;) Jeg mtte selvflgelig feire og lagde sunne boller med speltmel som ble nomnomnom. Brge Fagerli sine oppkarbingsboller - trenger vel egentlig ikke en oppkarbing men boller ville jeg ha likevel :D



500-600 g speltmel

50 g vaniljeprotein

80-100 g sukrin( jeg er i overkant glad i ste ting, og brukte derfor 100g)

1 egg

1 rr stevia vanilje ( kan erstattes med vaniljeessens)

2-3 ts kardemomme

1 pakke trrgjr

1 ts salt

3-4 dl vann

Bland mel, protein, sukrin, salt og kardemomme i en bolle. Ls opp gjren i ca. halvparten av vsken, og tilsett denne i melblandingen sammen med egget. Rr godt, og tilsett resten av vsken etterhvert til du fr en fin og fast bolledeig. Kna den godt og la den heve p et lunt sted i 20-30 minutter, gjerne under plastfolie. Ferdig hevet baker du ut deigen, jeg fikk 10 boller tilsammen og plasserte dette p bakepapier. Lot de etterheve i ca. 30 minutter til fr jeg stekte de i ovenen i ca 15 minutter p 220 grader. Viktig med hevingen, ellers blir de veldig kompakte i stedet for luftige og gode :) Ekstra gode med sukkerfritt syltety og pb2 p!

Sndagssmil fra bollejenta :D

Update og klar for muskelshow!

Superkjapt blogginnlegg coming up - NORWAY OPEN er jo i dag og jeg skal straks nedover til Olavshallen for hjelpe de fine utverne p scenen :) Det gledes! Uansett, lagde pai til Kay i gr og den er det lenge siden jeg har blogget om! Usannsynlig god, og oppskriften finner du her.


Siden han hadde bursdag fikk Kay bestemme hvor mye kjtt vi skulle ha p, og det ble nok for si det snn!


Fikk trent begge to og Kay fikk faktisk BEDRE tid enn meg p mila. DET m jeg gjr noe med, i morgen er siste sjanse! Sjokoladekake ble ferdigmix fra Xlife, men jeg lagde ogs noen skikkelig gode karameller :) Blandet yaconsirup, knust frokostblanding, pb2, peanttmel og litt stevia english toffee med litt vann og satt i fryseren i ca. 30 min fr vi kunne nyte disse:



NOM!

N drar jeg for f med meg tidenes muskelshow her i Trondheim, hper se dere der!!! :)

Larven-aldrimett

God kveld :) Jeg er hjemme fra jobb og ligger i sofaen med kveldsmaten min - og skal straks finne senga. Trtt etter en lang dag - men det har vrt en god en :) Vknet tidlig og dro p trening for lpe mila mi. Den tidligere rekorden var 53.31, s gjett om jeg var misfornyd da jeg endte opp med denne tiden?!

To fattige sekunder drligere, og jeg vet jeg kunne ha gjort det bedre om jeg bare hadde begynt ke tidligere. M bli like flink til pushe meg selv p mlla som jeg er med vektene :) Etter lpinga trengte jeg pfyll og spiste jeg eple, bcaa og kreatin fr jeg kjrte ei styrkekt p rygg og skuldre. Hadde mye krefter igjen i overkroppen og flgende velser ble gjennomfrt i dag:

Stende stangroing

Nedtrekk

Sittende roing

Enarms roing med manual

Facepulls

Skulderpress

Upright rows

Sidehev

Fronthev

Syklet hjem og var sulten som en ulv etter denne kta! Riskaker og proteinshake gikk kjapt ned og var fortsatt larven-aldrimett og stekte biff med MASSE grnnsaker. Jeg spiser over 1 kg grnnsaker hver eneste dag - hadde ikke overlevd uten! Denne lille porsjonen innehold beskjedne 300 g biff og ca 850 g grnnsaker. Denne larven ble faktisk mett likevel etter ha spist opp alt :P En av de fine tingene med periodisk faste er at du kan spise mer enn mannen i huset til middag, haha!

NAM!

M bare vise dere kvelsmaten jeg nettopp har spist i samme slengen, s utrolig godt - og s utrolig enkelt! 300 g jordbr, 20 g Nanox vaniljekassein og litt vann + noen drper stevia vanilje blir ved hjelp av en hndmikser eller stavmikser til denne herligeten:




N skal jeg legge meg p lading til i morgen - ny treningsdag coming up :) Og ikke minst har verdens beste Kay bursdag om 15 minutter - s i morgen blir det kakebaking og noe digg til middag. Sunt selvflgelig, s oppskrifter er forvente i nrmeste fremtid! Natta :)

Trondheim calling

JA - det er n p lrdag og det er fortsatt ledige billetter. De kan kjpes HER og jeg hper s mange som mulig tar turen nedover til Olavshallen p lrdag! Skulle virkelig nske jeg sto p scenen sammen med de andre jentene fra Kaliber, men jeg blir finne bak scenen denne gangen. Gy blir det uansett - og jeg gleder meg virkelig til se alle utverne! De fortjener bli heiet p - s mt opp og hei for livet :D Trenger du en motivasjonsboost til treninga s er virkelig dette the place to be p lrdag!


Her er grsdagens velfortjente kveldsmat, etter en tabata-kt p Maxpuls og styrketrening p Kaliber etterp. Jeg hadde verken vrt p Maxpuls eller prvd tabata fr, s jeg regnet ikke med at det ble et problem vre med p det fr kta mi p Kaliber i gr. Gjett om jeg tok feil! Det var ddstungt, men ikke minst var det kjempegy og denne jenta ble ddssliten etter beinhard intervalltrening! Veldig lyst dra tilbake for prve mer av timene der, gy prve andre ting enn bare lfting! Powergrt var p sin plass etter disse ktene, med havregryn kokt sammen med 1/2 banan, kanel og sukrin. Blandet inn en scoop troponin etter grten var kokt ferdig og toppet med resten av bananen i tillegg til rosiner og trket eple. Skikkelig pfyll til lagrene med andre ord - og ikke minst ddsgodt!

Fornyd jente etter trening, husk at det er tilbud p denne longsleeven fra Better Bodies ut september :) Digg trene i n som det bare blir kaldere, brrr! N skal jeg finne senga opp for lpe mila i morgen. Hper dere har hatt en bra tirsdag, og at resten av uka fortsetter p samme mte!

Uflaks, sndag og sol

Dere husker jeg skulle sette rekord her om dagen? Det skjedde ikke, fordi jeg klarte krsje bilen og kom meg aldri p trening. Strek i regninga bde bokstavelig talt og treningsmessig! Tenkte jeg skulle ta igjen rekoden p fredag, men etter halvannen time p jobb begynte jeg skjelve og kom meg svidt inn p toalettet fr magesekken vrengte seg. Skjnner ikke hva som skjedde, flte meg helt fin nr jeg vknet og har ikke spist noen andre matvarer enn valig s ser ingen grunn til at jeg skulle kaste opp. To dager med uflaks med andre ord, og derfor har det vrt drlig med blogginnlegg ogs. Men idag fler jeg meg bedre :D Det er sndag, jeg har fri, vret er nydelig og to dumme dager er glemt! Startet dagen med en langtur i sola med Ayla, nesten to timer ute i den friske hstlufta gjorde godt for oss begge :)


Etter ca. 10 forsk ga jeg opp prve holde ynene pne - ikke bare greit med sol ;)

Nr jeg ikke er helt i form frister ikke kylling, fisk og ris veldig mye. Jeg har ofte lyst p noe godt fordi jeg synes syns p meg selv, og samtidig noe som er bra for magen. "Trstemat" kan ogs vre sunn mat - drlig mat gjr jo bare vondt verre for magen ogs. Helt alene og uten bil mtte jeg bli kreativ p fredagskveldenn og lagde pizza av det jeg fant i kjleskapet. Bunnen lagde jeg av havregryn, egg, vann, bakepulver og salt og stekte den for seg selv i ca 10 minutter. I mellomtiden hadde jeg razzia i kjleskapet, og fyllet ble pesto, philadelphia med hvitlkssmak, spekeskinke, tomat, paprika og purre. Stekte dette videre i ovnen i ca. 10 min til fr jeg toppet med ruccola p slutten. Man tager hvad man haver - og den ble faktisk ganske s god om jeg s skal si det selv :) Hadde nok blitt bedre med ost da, alt er jo bedre med det p :D



Biola er jo ogs bra for magen, det har derfor gtt ned en del skler med biola, frukt og frokostblandning i helgen. Husk sjekk nringsinnholder nr du velger frokostblanding, mange av dem inneholder utrolig mye sukker! Selv er jeg veldig glad i denne, som har et lavt sukkerinnhold og smaker digg.

Det er veld ingen hemmelighet at jeg elsker sjokolade, men nr man ikke er helt i form frister det ikke srlig sette igang med baking p kjkkenet. Da er mikrobrownie ala Thomas god ha :D Du blander rett og slett alle ingrediensene under i en bolle, tilsetter litt vann til det blir en fast fin deig. Deretter setter du den i mikroen i ca. 1 min og 20 sekunder. Sjokoladesnadder med ca 212 kcal, 32 g protein 6 g karb og 6 g fett - godt med god samvittighet!

1 scoop Nanox Orbilox med smak av belgisk sjokolade

3 ts bakekakao

3 ts kokosmel

1/2 ts bakepulver

3 ts sukrin

1 eggehvite


Mikrobrownie og favorittbar!

N skal jeg dra p Kaliber for trene bein, forsiden, baksiden og rumpa skal f gjennomg. Kommer mest sannsynlig til ha problemer med g trapper i morgen - og det er akkurat snn det skal vre :) Go hard og go home - ikke sant? ;) God sndag alle sammen!

"The post-competition blues"

Dette er dagen du har ventet p. Du har jobbet, svettet og lftet mer vekter enn du trodde var mulig for vre i den beste formen du overhodet kan vre p scenen. Dette har vrt ditt strste fokus i flere mneder - og i lpet av noen f minutter p scenen er det hele over. Du har sett deg selv bli bedre og bedre hver eneste dag, hva skjer s nr det plutselig gr motsatt vei?

Det er ikke mulig g rundt i konkurranseform hele ret. Normale kroppsfunksjoner kan lett bli forstyrret hvis man gr under den anbefalte minimumsgrensen for fettprosent, som ligger p ca. 5 % for menn og 14 % for kvinner. Mange utvere kommer lavere enn dette nr det nrmer seg konkurranse - men en s lav fettprosent er ikke sunn holde hele ret rundt. Likevel er det utrolig kjedelig se ditt livs form g tapt, vkne et par uker etter konkurranse se en mye softere og mykere look i speilet. Nettopp p grunn av dette opplever mange utvere bli triste og sm-deprimerte itiden etter konkurranse. Det er dette som p engelsk kalles the post competition blues og det er det jeg skal snakke litt om i dette innlegget.

Fitness is a journey - not a destination.Dette klisje-utrykket har vel de fleste hrt fr, men det ligger faktisk mye i det! Konkurransen gir deg et ml - noe spesifikt jobbe imot. Men i det store og hele handler det ikke om du vinner konkurransen (selv om alle selvflgelig vil det!) men den kampen du vinner i deg selv. Det er prosessen frem mot konkurransen som teller - og ikke utfallet av den. Alt du lrer om deg selv, om kroppen din, om mentaliteten din og den mestringsflelsen det gir gjennomfre noe s f andre klarer gjennomfre. Selvflgelig er det en nedtur ikke f den plasseringen du nsker deg. Kanskje har du vrt p diett i et halvt r - bare for ryke ut i forbedmmingen. S tenker du "er det verdt det?" Igjen, husk at det ikke er utfallet som teller mest. Du gjr dette kun for deg selv, og ikke for dommerpanelet som ikke ga deg den plasseringen du flte du fortjente.

N har jeg bare konkurrert to ganger selv og gikk gjennom "the blues," men likevel er jeg langt i fra utlrt nr det kommer til dette. Men jeg har snakket med mange andre erfarne utvere, og n nr hstens konkurranser nrmer seg synes jeg det passer bra dele noe tips om hvordan man kan takle dette p best mulig mte.

1. Forbered tiden etter konkurransen. Bestem deg for hvor lenge du skal ha fri fra alt som heter kosthold og trening. Du M ikke lenger opp grytidlig for kjre morgencardio, for du har ingen deadline du m n. ta en hel uke fri fra trening hres kanskje helt fjernt ut - men husk at kroppen trenger hvile etter en lang periode med mye trening og lite mat, og mest sannsynlig har du bare godt av slve p sofaen uka etter du sto p scenen.

2. Aksepter at du ikke vil se ut som et vandrende bilde av en lrebok i anatomi i tiden som flger. Noen ekstra kilo legger alle p seg etter konkurranse, bde i form av vann og fett. Mer karbohydrater og salt vil ndvendigvis binde mer vann i kroppen, og du kan ikke unng disse matvarene for alltid. Litt ekstra fett har du ogs godt av, hjernen trenger fett for fungere optimalt. Det er vel flere enn meg som har opplevd bli glemsk, litt kort-tenkt og (muligens) f kortere lunte p diett? Med litt mer fett p kroppen normaliserer dette segrelativt fort, s litt hyere fettprosent er absolutt ikke noe vre redd for.

3. Skift litt fokus! Trening blir ndvendigvis frste-prioritet mot konkurranse, og mange har da en eller flere ting som har blitt nedprioritert samtidig. Om det er venner, en annen hobby, kjreste, kjledyr, jobb, skole eller familie - s fokuser mer p ting det har vrt lite tid til p diett. Det er mye annet enn fettprosent og muskelmasse som betyr noe her i verden, derfor mener jeg at har alle godt av bruke tid p noe helt annet enn kosthold og trening etter konkurranse.

4.k kaloriene dine gradvis. Etter konkurransen kan du plutselig spise hva du vil, ingen coach som flger med p hver eneste ting du putter i munnen. Frtsing noen dager etter konkurranse er helt ok, men etter hvert m du komme deg tilbake til ditt vanlige kosthold igjen, med matvarer du bruker ret rundt. Selvflgelig m kaloriene kes fra konkurransedietten, jeg anbefaler gjre dette gradvis til du finner en form du kan trives med i hverdagen.

5.Sett deg nye ml jobbe mot. Hvis du ikke fikk plasseringen du nsket deg, s srg for f tilbakemeldinger fra folk med peiling p hva du kunne gjort annerledes! Spr dommerne, coach, delegater og treningspartnere om deres mening, og sett deg ml om forbedre dette. Jobb med de svake sidene dine, og bestem deg for at de svakhetene du hadde i r ikke skal trekke deg ned i fremtiden!

6.Tillat spisemltider et par ganger i uka. Gjerne legg disse til helg, bli med p familiemiddager/resturantbesk du ikke kunne bli med p under dietten. Jeg anbefaler heller spisemltider enn hele spisedager, da disse fort kan fre til overspising (og pflgende magesmerter ;) ) Det handler om finne den der bermte balansen i hverdagen, hvor trening og kosthold faller naturlig inn i hverdagen din.

Ha dette i bakhodet til tiden etter konkurranse, s slipper du forhpentligvis unna the post competition blues. Nr det kommer til tiden fr konkurranse vil jeg bare nske alle utvere LYKKE til! Knus p de siste dagene og bli den beste utgaven av deg selv du overhodet kan bli! Du skal konkurrere i en av verdens fineste sporter holde p med - s ikke glem KOS deg p scenen. G ut p scenen som du eier den, og skinn som den stjerna du er! Gleder meg til se dere alle der oppe om et par uker :D

Shopping og rekordsetting

I gr var jeg p handletur, og under ser dere litt av hva som havnet i handlekurva mi. Ikke noe "dagens antrekk" med andre ord - men en hel masse proteinkilder og sunn mat :) Her ser dere de vanligste proteinkildene for meg, kylling, laks, torsk, karbonadedeig, mager kesam og cottage cheese. Det trenger IKKE vre dyrt spise sunt, jeg betalte 280 kroner for 4 kg kylling og til vanlig spiser jeg ca. 300 g kylling hver dag. Da holder de to posene med kylling fra i to hele uker - s ikke skyld p at det er dyrt vre sunn! Jeg har vrt superheldig, og har ftt 10 kg laks av verdens beste storebror og i tillegg fikk jeg 30 (!) kg torskefilet i bursdagsgave som en god venn fisket til meg :D Jeg skjnner selvflgelig at ikke alle har mulighet til fiske maten sin selv, men det er ingen hindring. Enkelte matvarer er naturligvis dyrere enn andre, s her gjelder det velge billige alternativ. First price har gode alternativer p kylling, laks, torsk, tunfisk og karbdeig - og selv om kvaliteten kanskje er litt drligere p enkelte produkter er det likevel en million ganger bedre enn velge noe usunt istedet for :)


Superbonus til venste - krabbeklr fra mamman min!

Over til rekordsettingen! Det gjelder selvflgelig for mil-konkurransen mellom meg og Kay. Jeg har styrkefri i dag og skal straks lpe en mil raskere enn jeg noensinne har gjort :) Hvis jeg skriver det p bloggen - da m det jo vre sant, s jeg gleder meg til se hva tiden blir! Supertriks for motivere meg selv, kan jo ikke ikke klare ny pers n. Tenk for et nederlag mtte skrive i neste innlegg at jeg ikke klarte det?! Skjer ikke. Selv om jeg har verdens beste lesere og vet dere ville vrt glad i meg selv om jeg ikke skulle klare dere - s lover jeg ikke skuffe dere :D



Morgensmil fra gladNora klar for lping og lei-av--bli-tatt-bilde-av Ayla :D

Legday!

God kveld :) Jeg sitter godt plantet i sofaen etter ei god beinkt p Kaliber i dag. Det er S godt kjenne at styrken er p vei tilbake igjen! Fler meg virkelig 100% frisk, s n kan det bare g oppover :) Dagens kt s slik ut:

Kneby 3 x 5 kg, 70 kg

V-squat 2 x 8, 90 kg

Ettbeins utspark 2 x 12, 15 kg

Strake marklft 2 x 8, 65 kg

Sittende lrcurl 2 x 10, 35 kg

Sumo-squat i smith maskin 3 x 8, 50 kg

Sittende thev 3 x 10, 50 kg


Klar for beinkt med belte fra Better Bodies og Fivefingers-sko!

Vel hjemme hadde jeg lyst p noe annet enn kylling og ris - s da ble det lavkarbobrd med masse digg p :) S utrolig greit ha ferdigmikser liggende nr man ikke er helt i humr for bake selv, evt ikke har alle ingrediensene i huset. Og ja - det ER brd under alt plegget ;)




N skal jeg ta med Ayla ut p tur - m g av meg litt stivhet etter beinkta! Hva har du trent i dag?

Herlig helg

Hei dere! Hper dere har hatt en fantastisk fin helg, det har iallefall jeg :) Turen til Galdhpiggen ble velykket, vi kom oss til toppen i ruskevret - og jeg har endelig vrt p toppen av Norge! En ting jeg kan krysse av bucketlista mi. Fin norsk natur og veldig fine jenter gjorde toppturen super, selv om vi sleit med vind og sn enkelte partier. Her kommer noen bilder fra helga, et par av de har dere som flger meg p Instagramallerede sett :)

Roadtrip i godt humr!

Ca. 1 time opp fra Spiterstulen - fortsatt sol og nydelig norsk natur! Vilt og vakkert :)

Fortsatt bild,varm og trr p bildet under...

Ikke akkurat trr og varm her - men blide var vi i allefall :D

Godkjent tid p vei opp - og Galdhpiggen m sies vre en godkjent lrdagskt! I tillegg brukte vi ca. 2:45 timer p vei ned igjen ogs, s det var greit slitne jenter som satte seg i bilen p vei hjem til Trondheim.



VELDIG velfortjent lrdagsdigg :D



Kom hjem rundt 12 i gr natt, men jeg klarte ikke legge meg fr Kay kom hjem fra jobb klokka halv fire. Alt for avhengig av den mannen! Uansett - jeg hadde tidligvakt i dag og var ikke spesielt opplagt da klokka ringte syv p morgenkvisten. Derfor er det digg vite at jeg ikke skal gjre en eneste ting i kveld - bare chille p sofaen i favoritt-joggebuksa mi med edn kosesyke jenta mi. Herlig helg!

"F litt kos da mamma?"

Liten respons fra matmor - og Ayla ble fort lei mase




Bare opplading til ei NY og sporty treningsuke ikveld med andre ord - i morgen venter Kaliber og lfting :D Nyt sndagskvelden alle sammen!

Vi drar till fjllen

FREDAG :D Endelig - jeg har gledet meg til denne dagen hele uka! Jeg er nemlig straks klar for avreise til Spiterstulen - og i morgen gr turen opp til Galdhpiggen. Jeg har aldri gtt opp dit fr, s det blir gy :) Vrmeldingen er ikke super - men hva gjr vel det med supre turkamerater? Sikker p at dette blir bra! Fikk tid til en treningskt i tidligere i dag, lot beina vre i fred med tanke p at de m vre friske og raske til i morgen. Kjrte ikke etter programmet mitt i dag med andre ord - men tok bare en kt p feelingen. Veldig godt bare trene akkurat det jeg har lyst til og det var rygg og skuldre som fikk gjennomg. kta s slik ut:

Nedtrekk 3 x 10, 45 kg

Stende stangroing 3 x 8, 40 kg

Pullover med hantel 3 x 8, 17,5 kg

Facepull 3 x 10, 35 kg

Omvendt flyes 3 x 8, 15 kg

Militrpress 3 x 8, 35 kg

Fronthev med manualer 3 x 10, 7,5 kg

Sittende sidehev 3 x 12, 6 kg

Rotator cuffs 3 x 15, 2 kg

Veldig fornyd jente med kta - og veldig fornyd med disse skoene! Jeg blogger aldri om produkter jeg ikke liker selv om jeg er sponset - og disse skoene kan jeg med hnden p hjertet si at jeg anbefaler p det sterkeste til styrketrening! Lette, behagelige og helt flate - alts perfekt til lfte :)

P hytta hvor vi skal overnatte er det ikke mulighet til lage mat, s da m det pakkes ned litt p forhnd. Skyr, frukt, cottage cheese, kylling og grnnsaker i tillegg til smartshake med havregryn og protein er det som blir med meg p tur! Og den elskede lakerolen min selvflgelig ;) Dette er selvflgelig ikke mat til en hel helg - vi kommer hjem igjen i morgen kveld.

Som snacks har jeg med et par av mine hjemmelagde powerbarer! Fulle av god energi som er perfekt til turen opp til toppen av Norge. De ble superduper gode, her er oppskriften:

1 most banan

1 ss mandelsmr

2 ss sukrin

1 scoop troponin sjokoladeprotein

75 g havregryn

1/2 ts bakepulver

1 neve gojibr

Pumpkinpie spice og kanel ble ogs med i min oppskrift, men dette kan slyfes. Rr alt godt sammen, og stek i 10 - 15 minutter p 180 grader. La de avkjle seg fr du deler de opp i passende biter, jeg fikk 5 stk. Nringsinnhold per bar blir da ca 135 kcal, 3 g fett, 8 g protein og 16,5 g karbohydrat


N kommer jentene for ta meg med p fjellet - GOD HELG ALLE SAMMEN!

Dagens

Dagens trening: 1 mil - ny personlig rekord! Likevel er 53.31 en tid som skal videre ned - jeg kjrer p for vinne denne konkurransen!

Dagens postworkout-mltid: Havregrt MED fluff :D To av de beste tingene jeg vet sammen = WIN!

Dagens jobbantrekk - fler nemlig jeg m bevise at jeg gr i noe annet enn treningsklr hele tiden ;)



Ha en sporty dag alle sammen :D

Lompe-love


Pizza til middag p en tirsdag - den er vel innafor den? :) Kanskje ikke, men gode var disse i allefall! Speltlomper med karbonadedeig, pesto, rdlk, tomat, paprika og litt mozarella og pesto/salsa som saus. Inn i ovnen til osten smelter - og pizzaen er ready for you :) Tidenes enkleste pizza, og speltlomper var overraskende godt som pizzabunn! Tror spetlomper kan brukes til alt - jeg er s utrolig glad i de at jeg alltid har noen pakker i fryseren. Lompe-love!

Jeg har ikke trent siden lrdag, den eneste aktiviteten jeg har hatt er et par lange turer med Ayla i det fine vret vi har hatt. Tror kroppen har hatt godt av roe ned litt - men i morgen er det p'n igjen :) 1 mil skal lpes - forhpentligvis raskere enn sist gang! I can do it :)

Dette har vrt dresscode de siste dagene etter jobb - bukse og genser fra Better Bodies :) Tror ikke Kay var forberedt p at jeg skulle ta alle klrne hans da han spurte om vi skulle flytte sammen, haha! N skal jeg prve bake brownies med bnner - ettersom s mange har hatt suksess med det tidligere m jeg ogs bare prve. Brukte ca 5 forsk p komme frem til den fantastiske cupcake-oppskriften jeg postet sist, hper jeg ikke m prve like mange ganger i kveld :) Uansett kommer det en oppskrift til dere i morgen! Rop ut om det er noen spesielle oppskrifter dere etterlyser/ vil jeg skal prve ut - elsker prve ut nye ting p kjkkenet :)

Ha en fin kveld da dere!

Cupcake heaven

Hei! Beklager at det har vrt stille fra meg i de siste dagene, jeg klarte nemlig bli syk - igjen. Hatt feber hele helga, og i stedet for planlagt tur til teateret og p innflytningsfest har jeg vrt plantet p sofaen. Prvde meg p trening en bitteliten tur i gr, men fant fort ut at det ikke var noe vits i. Det er nok kroppen min som prver fortelle meg at den trenger jobbe seg gradvis opp igjen etter kyssesyken :) Det skal jeg selvfgelig respektere, og har derfor hatt total treningsfri i dag. Heldigvis ( ja, jeg vet det er stygt si det!) er kjresten syk han og - s han drar ikke fra meg i konkurransen! Jeg leder s langt med denne tiden;

54.35 er en tid jeg i utgangspunktet er kjempefornyd med - men akkurat n M den bli bedre. Jeg skal VINNE! Og nr jeg er drlig til blogge s finner dere meg p Instagram om dere skulle savne meg :)



Uansett, over til det dette innlegget virkelig handler om. De BESTE sunne muffinsene jeg har laget, uten tvil. Dette er en must-make for alle dere :D Oppskriften ser slik ut:

200 g mandelmel*

60 g sukrin

2 egg

200 g mager kesam

2 ts bakepulver

2 ts salt

2 ss vaniljeessens

40 g kokosolje

* Jeg har blirr gjort oppmerksom p at det "vanlige" mandelmelet fra helsekost gjr denne rra veldig trr - men den blir perfekt med den melvarianten jeg har linket til over.

Bland alt det trre i en bolle og bland godt. Deretter blander du alt det vte i en bolle og mikser det godt sammen. Smelt kokosoljen fr du har det i bollen. Tm s det vte overi det trre og miks det sammen. Fordel det i former og stek midt i ovnen p 180 i 20-25 minutter. La de avkjles p rist, mens jeg ventet p at de skulle bli kalde lagde jeg glasur av philadelphiaost, litt kokossmr og sukrinmelis. Smr det over muffinsene og topp med blbr og jeg lover at du ender opp i himmelen! S utrolig godt - elsker sunn baking :)





GOD SNDAG ALLE SAMMEN :)

Flex og fr

God kveld alle sammen! N er det lenge siden jeg har flexet, har vel levd litt i denial bde med tanke p form og flelsen av lite muskelmasse. Men i dag - I swear - s dukka det opp ei blodre under treningskta mi! Veldig fornyd med det, og veldig fornyd med at jeg har begynt lfte tyngre vekter igjen. Styrken kommer seg sakte men sikkert, og forhpentligvis gjelder det samme for kondisjonenen ogs! Tenkte lpe ei mil igjen i morgen og se hvordan det gr, hper p bedre tid enn sist!


Svett og sliten konstaterer jeg smilende at det finnes fortsatt litt muskler langt der inne!

Etter trening er det klart for pfyll av energi. Frst en stor prosjon havregrt med sjokoladeprotein og bjrnebr, I <3 carbs!

Etterfulgt av et forsk p panert torsk stekt i panna. Det gikk ikke helt etter planen, tror det m inn i ovnen for at jeg skal f det som jeg vil utseendemessig. Men smaken ble god da :D Jeg dyppet torskefiletene i en blanding av havremel, mandelmel, hvitlkssalt og pepper fr jeg stekte de, og de 3 filetene endte opp i tusen smbiter. Kan ikke f det som jeg vil hver gang ;)

Dessert m jo ogs ei jente ha - jeg gikk for kasseinfluff av dette vaniljeproteinet og bjrnebr. Litt ekstra protein og sukrinmelis som saus :) NAM!



Det regner ekstremt mye ute - og selv om jeg har prvd utsette kveldsturen til Ayla i hp om at det skal gi seg ser det virkelig ikke slik ut. Det er vel bare f p seg regntyet og komme seg ut - m bare finne p en lur mte lokke jenta mi ut p! Hun er lik mamman sin og HATER regn, og hvis noen av dere skulle lure p hvordan en hund som nekter forlate senga si ser ut er det ca. snn her:



Etter turen skal jeg finne senga tidlig og lade opp til lping i fr jobb :) Litt lei av musikken min - noen av dere som har noen gode cardiolter? Ha en fin onsdagskveld - halvveis til helg :D

Tirsdagstrening

I dag har jeg friii fra jobb og dagen utnyttes derfor til det fulle :) Sto opp tidlig for lpe intervaller, m jo gutse p om jeg skal vinne konkurransen mot Kay! Planen var lpe 4 x 4 intervaller p 14,5 i hastighet, men det ble 4 x 3 i stedet for. Jeg har alltid pleid lpe med stigning, og ikke hatt stort hyere hastigeht enn 11,5 - 12. Intervallene ble derfor redusert med 1 min p hver, og det var ei sliten jente som kom hjem igjen. Rundt 12 spiste jeg dagens frste mltid, laksesalat med saladsprinkle og denne thousand island dressingen over.

Pluss en halvliter Pepsi Max, selvflgelig <3

N er jeg straks klar for dagens styrkekt, beina skal f kjre seg. Jeg har en beindag med tunge vekter og f repetisjoner hver uke, i tillegg til en med lettere vekter og hyere antall repetisjoner. Det er den "lette" kta i dag, men ingen tvil om at jeg fr kjrt meg ut p disse ktene ogs! Dagens kt ser slik ut

Kneby 3 x 6 repetisjoner

V-squat 2 x 8-12

Beinpress 2 x 8-12

Utspark 3 x 15-20

Strake marklft 3 x 8-12

Liggende lrcurl 2 x 12 -15

Sittende lrcurl 2 x 12 -15

Fr trening spiser jeg alltid eple, gir litt rask energi inn til musklene! Et eple om dagen er godt for magen :) Sjekk forresten linselusa nederst p bildet, haha!



Gult er kult! God trening i dag alle sammen :)

Nttesmr-love og konkurranse


Et lite stykke av himmelen!

Det er langt i fra noen hemmelighet at jeg ELSKER peanttsmr. Ntter i seg selv er noe av det beste jeg vet, men jeg har nettopp oppdaget at det finnes fantastisk mange typer nttesmr. Hvorfor har ikke noen fortalt meg dette fr?! Uansett, jeg og Kay testet valnttsmr, macademiasmr, mandelsmr, pecannttsmr, cashewsmr og kokos/kakaosmr for noen helger siden. Uten tvil en av de beste testene jeg har vrt med p utfre - herregud s godt!!!


Speltlompe med cashewsmr, kakao/kokossmr og banan <3


Peanttsmr, banan og sukkerfritt syltety


Knekkebrd med macademiasmr & syltety, valnttsmr & syltety + 2 til som bare var digg :)

I mine yne er det utrolig close race mellom cashewsmr, valnttsmr og macadamiasmr. Etter alt for mange speltlomper med nttesmr klarte jeg faktisk ikke kre en vinner! Kay havnet p macadamia som sin favoritt, mens jeg klarer ikke velge mellom hjertebarna mine :) Anbefaler p det sterkeste prve alle tre, som selvflgelig fs kjp p Iherb. Bruker du koden SIV084 frste gang du handler fr du $5 i rabatt ogs :) Try it, sier jeg bare!

Over til noe helt annet - nemlig konkurranse! Denne fantastiske mannen er ikke alltid like lur. Han har nemlig inngtt en konkurranse med verdens strste stabeist (guess who?) om hvem av oss som klarer lpe en mil raskest innen utgangen av september. Taperen m spandere spa, sushi og kino p vinneren - som selvflgelig kommer til bli meg! Dagens trening var mnedens frste mil, jeg brukte 56.01 minutter, og den tiden skal en god del ned ;) Kayen har ikke nubbsjans, s dette blir gygygy! Ikke bare vil jeg ha den premien - men jeg vil ogs hovere skikkelig over kjresten min nr jeg vinner, mohaha! Sliter du med motivasjon til trene anbelfaler jeg virkelig lage en slik konkurranse med kjreste/venn/foreldre - jeg sliter i allefall ikke med motivasjonen n :D

I'm blue

N hrtes denne overskiften kanskje ikke s positiv ut, men innlegget er det :D Jeg har ftt nye, fine knallbl sko som jeg testet ut tidlig denne lrdagsmorgenen i sola. Jogget rolig i ca 40 minutter med de nye Inov-8 skoene mine. Skoene er utrolig lette, merket nesten ikke at jeg hadde de p! Merker at det kan ta litt tid venne seg til "barforlping," men til styrketrening er de nok perfekte med engang. Flat sle er et must for tunge baselft, og jeg kommer aldri til skjnne meg p de som tar marklft og by i shox fra Nike. ( Snn, da fikk jeg endelig sagt det og! )

Usminka morgensmil fr lpetur :)


Rimelig sikker p at dette blikket betyr "Serist mamma, kan du slutte ta bilder av deg selv i speilet og ta meg med ut?!"

N er jo faktisk tittelen p innlegget litt sann og, jeg har ikke vrt helt i slaget de siste dagene. Etter vaksinasjoner mot bde det ene og det andre ble jeg superslapp og ddsstiv i armene, derfor har det vrt litt drlig med blogging de siste dagene. Det kjennes heldigvis bedre i dag, og humret ble betraktelig bedre da denne pakken kom i posten i gr;

Denne pakken fra min kjre sponsor X-life ble mottat med glede p en fredags-ettermiddag! Jeg mtte selvflgelig bare lage kake med engang, det er jo tross alt helg :) Bakemiks, 2 moste bananer og 1 boks mager kesam ble mikset sammen og satt i ovnen i ca 30 minutter p 175 grader. Deretter ble den toppet med glasur laget av Philadelphia ost, sukrinmelis og noen drper stevia vanilje. Friske blbr p toppen ble prikken over i'en - elsker kombinasjonen av banan og blbr :D Utrolig god, enkel og ikke minst sunnere kake som kan nytes med god samvittighet :)




M bare ha med en siste bl ting i dette innlegget, og det er at jeg har solgt den nydelige bl konkurranse-bikinien min! Den blir sett p scenen p en nydelig utver under Norway Open, for at hun kommer til finalen i Bodyfitness er jeg sikker p :) Det er bare fire uker igjen til konkurransen, og selv om det er vemodig at jeg selv ikke skal vre med gleder jeg meg utrolig mye til se alle de fine, flotte utverne som skal vre med! Det er fortsatt billetter ledige, og om du ikke har skaffet deg plasser enda kan du gjre det her. Det er jo frste gang Bikini-klassen innfres i Norge, og jeg er spent p hvordan denne klassen blir mottat. Utrolig mange flotte jenter med der i allefall, det er helt sikkert! Selv om jeg ikke akkurat er i denne formen akkurat n er det mange som er det - og de fortjener bli heiet p :D




bloglovin Matprat