hits

juli 2017

Spicy linsekaker

Det er mandag igjen, og i dag har jeg et supert vegetar-tips til dere! For jeg har nettopp oppdaget linsekaker, det er s godt. Det er kanskje ikke nytt for mange av dere, for det finnes jo et helt hav med vegetarretter det er mulig lage. Jeg har ikke laget s alt for mange selv enda, men minimum hver mandag skal det komme en vegetaroppskrift her p bloggen. Denne fikk jeg av ei venninne, og n som lunsjen er over er jeg sjeleglad for at jeg laget nok til ha med p jobb i kveld. For lage linsekakene trenger du:

3 dl grnne linser ♥ 2 dl havregryn ♥ 1 dl havremel ♥ 1/2 lk

 1 egg ♥ 2 fedd hvitlk ♥ 1/2 rd chili ♥ 2 ts salt ♥ 1 ts ingefr

Finhakk lk, hvitlk og chili og legg i en bolle. Tilsett resten av ingrediensene, og bruk en stavmikser for f massen godt blandet sammen. Den skal vre relativt grov, s ikke kjr den for mye sammen. Bruk hendene til forme til sm kaker, en stor spiseskje er nok til en kake. Stek et par minutter i panna p hver side, fr du flytter de over til et stekebrett og setter de i ovnen p 200 grader i omtrent 15 minutter. Linsekaker smaker kjempegodt i seg selv, Ulrik storkoste seg med et par til lunsj han ogs. Jeg serverte med stpotetmos, hvitlkskesam, stekt vrlk og litt salat. Du kan ogs fint servere linsekaker som tilbehr til f.eks laks hvis du vil, disse kan brukes til det meste. En smaksbombe med mye nring, som kan nytes av bde liten og stor. Hvis du ikke er glad i sterk mat kan du ogs bytte ut chili/ingefr med andre typer krydder. Her i huset er vi glade i sterke smaker, s disse ble midt i blinken!

Etter en rolig start p dagen skal vi komme oss ut for leke i sola fr jeg skal p jobb. Hper dere har en nydelig start p uka!

Topp 7 med bremeis

For en helg dette har vrt! Jeg har kost meg s utrolig mye p tur sammen med gutta mine, og tilbakelagt flere mil og hydemeter med Ulrik i bremeis. Det har gtt over all forventning, ingen klaging eller sutring til tross for flere timer med gange i strekk. Jeg har virkelig ftt svettet min del i helga, og det kjennes i beina at de har jobbet bra. Vi har gtt Topp 7 over to dager, og l i telt fra lrdag til sndag. Det hadde sikkert gtt greit ta lypa p en dag, men det var i grunn nok for oss alle med fire topper p lrdag fr vi tok de tre siste i dag. Vi var veldig spente p hvordan Ulrik sin frste natt i telt kom til bli, og han sov godt i vognposen sin. En feil klarte vi likevel gjre, da vi bestemte oss for sl opp teltet rett ved vannet med en hel drss ender. Da fungerte det drlig legge mini, nr han hrte gakk-gakkene rett utenfor teltet og bare ville ut. Noen nybegynnerfeil hrer kanskje med, s n er vi bedre beredt til vr neste telttur.  For det blir definitivt flere, ingenting er som kvalitetstid med guttene mine. Jeg synes det er s viktig lre Ulrik sette pris p naturen tidlig, og med turer som dette tror jeg ikke at det kommer til vre noe problem ♥








N skal jeg synke sammen med kjresten i sofaen med litt godis og en serie, perfekt avslutning p en herlig helg ♥

Nybakt turproviant

S snart Ulrik vkner skal vi komme oss avgrde, vi skal nemlig g Topp 7! Vi deler turen opp p to dager, og skal ligge ute i telt i natt. Dette blir vr frste telttur med barn, s dette blir spennende. Sola steker s hndduker er pakket ned og vi satser p kveldbading etter en lang gtur i sola. Jeg har brukt morgenen p bake turproviant, det er s enkelt lage god turmat. Rundstykker og kjeks med mye god energi pluss litt frukt, proteinbarer og br, da har vi kommet langt. Jeg gleder meg virkelig til et herlig dgn ute i marka med gutta mine, og det er ingen fare for at vi skal g tom for energi. Oppskrift p rundstykker ser slik ut:

6 dl havregryn ♥ 2 dl havremel ♥ 1,5 dl solsikkefr ♥ 1 dl sesamfr

2 dl linfr ♥ 5 egg ♥ 3 dl melk ♥ 1 ts salt ♥ 1 ts bakepulver 

Start med sette ovnen p 220 grader, og bland alle ingrediensene godt sammen. Jeg valgte fordele deigen i smmuffinsformer, og brukte to spiseskjeer til fordele. Deigen blir nemlig litt klisste, s det er den enkleste mten unng sl. Press deigen godt ned i formene, og topp med litt ekstra solsikkefr. nsker du bruke hendene til forme rundstykker gr det ogs helt fint. Sett inn i ovnen i 18-20 minutter, og la de avkjle seg p rist.

Dere skal selvflgelig f oppskriften p kjeksene ogs, den er enda enklere og ser slik ut: 

2,5 dl havregryn ♥ 2,5 dl speltmel ♥ 3 bananer

2 egg ♥ en neve mandler ♥ 50 g mrk sjokolade

Mos bananene med stavmikser, og tilsett resten av ingrediensene. Hakk sjokolade og mandler i den strrelsen du foretrekker. Jeg liker personlig litt store biter, slik at det blir ekstra tyggemotstand i kjeksene. Form til kjeks ved hjelp av to spiseskjeer, og fordel p et bakepapirkledd stekebrett. Stek midt i ovnen p 180 grader i 15-18 minutter





N skal jeg pakke inn i bilen og satser p at vi kommer oss avgrde ganske snart, nsker dere alle en helt nydelig helg! 
 

Drmmedager

Trondheim har virkelig levert noen drmmedager denne uka! Med herlige temperaturer og sol er det virkelig ingen grunn til holde seg innendrs. Med Ulrik i bremeisen ble det en herlig tur p Ladestien med Drea i dag, og den ekstra vekta i varmen ble det virkelig en svettefest. Ulrik elsker sitte i meisen og se p alt vi gr forbi, og jeg synes det er herlig g turer som ikke ndvendigvis fungerer s bra med vogn. I helga planlegger vi fjelltur med telt hvis vret er med oss, jeg krysser virkelig fingrene!

Tights fra Rhnsich (-40%) / og topp fra Reebok (lenkene i innlegget er sponset)




 

Jeg har alltid med masse vann p tur, bde til Ulrik, meg selv og ikke minst Guapo. Tenk s varmt det er vre ute i varmen med pels! N om sommeren er det ekstra viktig huske p de firbeinte, s vi tok oss noen pauser med avkjling i skyggen i dag. P vei hjem hentet jeg mat fra Sushi Bar, det er alltid en favoritt! Jeg har ftt helt dilla p sushi i det siste, det er perfekt sommermat. Lett, kaldt og nydelig p smak, samtidig som det kan nytes hvor som helst. Det er jo s lett ta med seg, og plutselig har du tidenes piknik. Dagens lille tips, overrask kjresten, et familiemedlem eller venn med turdate og sushi, s har du virkelig gjort dagens gode gjerning ♥





 

M alt likestilles hele tiden?

Jeg er fullstendig klar over at vi her heldige her i Norge, hvor gutter og jenter vokser opp med like muligheter. Slik har det ikke alltid vrt, og i store deler av verden er det lagt i fra tilfelle. S jeg mener p ingen mte at vi skal slutte kjempe for likestilling, men en plass m grensa g. Jeg blir litt matt av at absolutt alt skal likestilles hele tiden. N i sommer har jeg lest x antall saker om at vi kvinner m ta rattet, fordi det stort sett er menn som kjrer p ferieturene i sommer. Jeg synes det er helt bak ml at jeg m ta rattet, bare fordi f kvinner kjrer langturer. Min samboer synes det er morsommere kjre enn sitte p, noe jeg er utrolig glad for. Fordi jeg synes det er uendelig mye morsommere teste alle Snapchat-filter, sjekke Instagram, se p natur, sove, vre dj, sittedanse eller underholde/ gi leker til lillen i baksetet enn bare sitte bak rattet. Nr det er det jeg foretrekker, s kommer jeg ikke til kjre mer bare for at kjring br likestilles mer i Norge. Jeg kjrer til jobb hver dag, p langturer nr samboeren ikke er med og selvflgelig hvis han er trtt. Ellers gir jeg gladelig fra meg frersetet for gjre noe jeg heller liker. Det er stort sett jeg som lager middag hjemme ogs, fordi jeg elsker lage mat. Skulle min bedre halvdel nske lage mat en dag ville jeg selvsagt ikke nekte han det, men det er stort sett min oppgave. Det kunne ikke falle meg inn endre p dette bare fordi det for noen faller inn under gammeldagse kjnnsroller. For oss handler det om fordele ting i hverdagen slik at begge to fr gjre det vi liker best, og det m vel vre det viktigste? Jeg synes ogs herrefotball er mye morsommere enn kvinnefotball, men det er det nesten tabu skrive. Motsatt synes jeg kvinnehndball er mye gyere enn se p herrene, og det m jeg vel f lov til mene? Det er jo bare fint at vi er ulike og liker forskjellige ting, for tenk s kjedelig det ville ha vrt ellers! S lenge det ligger like muligheter i bunnen, m vi alle f lov til ha ulike preferanser. Det er jo ingen hensikt om kampen for likestilling p enkelte omrder blir dratt s langt at man blir tvunget til gjre ting man ikke liker, kun for likestillingen sin skyld. Hilsen fra hun som gjerne sitter i passasjersetet p bilen og lager mat, men som lfter dobbelt s tungt som kjresten sin ♥

Video: barnevogn-trening

Det er s fantastisk vr ute n, det m selvsagt utnyttes. Det blir mange turer med hund og barnevogn i sommer, og jeg prver alltid snike inn litt ekstra trening i hverdagen. Jeg har fem velser jeg pleier ta med barnevogn som fr trent hele kroppen. Pikes, glutebridge, rollouts, pushups og bulgarske utfall er de jeg kjrer og det brenner godt! Jeg kjrer som en sirkel uten pause mellom velsene, og kjrer stort sett 3-4 runder. I tillegg til kjre styrkevelser synes jeg vogna er helt super lpe med, s det er virkelig ikke noe problem f trent litt med baby med p tur!

Singlett fra Reebok / sko (-25%) fra Adidas (sponsede lenker)

Ekstra trening gjr meg alltid i godt humr, og jeg har virkelig troa p at happy mom = happy baby! I tillegg blir Guapo glad ogs, som fr tygge p pinner mens jeg svetter. Virkelig helt herlig p solfylte dager ♥


Hper alle mammaer der ute fikk noen tips, der er s mye man kan gjre om man bare bruker fantasien!

Bulgursalat med egg

Hei dere ♥ Jeg tenkte bare jeg skulle titte kjapt innom her for gi dere et supert lite middagstips, nemlig bulgursalat. Det ble lunsjen min i dag, men jeg laget dobbel porsjon og den til overs tar jeg med p kveldsvakta mi. Bulgur kan brukes i en hel drss med retter, og er ferdig p bare 10 minutter. Det gjr det til et supert alternativ nr tiden er knapp, for dette er virkelig middag i en fei. Hver gang jeg koker bulgur putter jeg ogs en buljongterning oppi kasserollen, for tilsette ekstra smak. Kok egg samtidig som bulguren koker, og skjr opp de grnnsakene du nsker. Jeg har ftt dilla p reddik og soltrkede tomater i salaten de siste ukene - s godt! Derfor ble de med i dag ogs, og jeg gleder meg alt til spise porsjon to litt senere i kveld. 




N skal jeg komme meg avgrde p jobb, med treningsbagen pakket s jeg kan trene rett etterp. Mandagen sin det, hper dere har en super start p uka!

Legg frukt p grillen i sommer!

Det er lite som slr fersk frukt om sommeren, det er virkelig favoritten! Jeg tenkte dele et lite tips med dere i kveld, som er helt perfekt p soldager som denne. Det er nemlig like godt grille frukt som grille mat, det blir en kjempegod dessert. Ananas og banan er mine favoritter, men mango og melon er ogs godt. Skjr frukt i store deler slik at den ikke faller mellom grillristene. Vend gjerne fruktbitene i sukrin gold og legg direkte p grillen. La de ligge til de fr fin farge, og ta de av. Server med vaniljekesam og ntter over - s har du en dessert som smaker helt nydelig, og er s sunn som du fr det! Dette er virkelig sommerkos p sitt beste, og kan spises hver dag om du vil.




Del gjerne deres beste frukt-desserter i kommentarfeltet, samtidig som dere lover meg prve denne ♥

Vre fem endringer for spare miljet

Som jeg har nevnt tidligere nsker bde jeg og samboeren  bli mer miljbeviste. Jeg er s glad for at dette er noe vi begge nsker, fordi jeg tror det ville vrt vanskelig gjre endringer for familien hvis vi begge ikke var innstilt p det. N har vi bestemt oss for fem enkle tiltak for som vi skal fokusere p, det synes jeg er en veldig god start! Kanskje finner vi p flere enkle ting vi kan gjre etterhvert, eller kanskje noen av dere har gode tips dele. Hvis alle gjr litt, s utgjr det s mye! S om du har lyst til gjre en liten innsats for den fantastiske planeten vi lever p, s kanskje du ogs tar med deg noen av disse punktene inn i hverdagen?

♥ Spise mindre kjtt og meieriprodukter. Jeg kommer nok aldri til bli en vegetarianer, men spise mindre kjtt og meieriprodukter enn fr er ikke noe problem. Fr kunne jeg lett spise meieriprodukter 3-4 ganger om dagen, og karbonadedeig nesten hver dag. N holder det med ett meieriprodukt dagen, og rdt kjtt en til to ganger i uken.

♥ G og sykle mer. Det er s lett ta bilen p kjappe turer til butikken, svigermor eller lignende - men n skal jeg bli flinkere til la den st. Det er jo mye bedre for miljet la den st, i tillegg til at jeg fr litt ekstra trening av bre handleposer!

♥ Bytte bil. Hverdagskabalen vr hadde aldri gtt opp uten bil, s bare reise kollektivt er ikke en mulighet for oss akkurat n. Men vi er begge enige om at vi skal bytte til elbil med engang leasingavtalen vr lper ut om et rs tid. Vi hadde egentlig bestemt oss for bytte til en stor SUV, men det har vi gtt helt bort i fra n.

♥ Kjpe mindre.  Jeg har en tendens til at jeg har lyst til bytte ut helt fine ting, bare fordi jeg har lyst p noe nytt. Jeg har helt rlig ikke tenkt s mye over det tidligere, men det er jo en hpls egenskap. Heldigvis har jeg verdens snilleste og flinkeste samboer,  som snekrer alt mulig av materialer han har til overs. P den mten kan "gamle" mbler f nytt liv, og vi trenger ikke kjpe nye ting.

♥ Ta med egne handlenett i stedet for kjpe plastposer. 

Det er alts ikke s store tiltak, men for oss er det et stort steg i riktig retning. P dager som dette nr sola skinner, himmelen og havet er bltt og jeg fr vre ute i naturen - da er jeg ekstra takknemmlig for f leve p denne fantastiske planeten. Da skulle det virkelig bare mangle at jeg gjr litt for ta vare p den.



N er jeg nysgjerrig, er dere lesere miljbeviste? 

Frisk og st avocadokake

Det hres kanskje rart ut med avocado og kake sammen, men det er faktisk helt utrolig godt! Avocado gjr seg virkelig i alt, om det er i smoothies, p brdskiven eller i kake. Da jeg fikk servert denne frste gangen av ei venninne var jeg litt skeptisk, men den skepsisen forsvant fort! For en s fyldig og st kake er det lenge siden jeg har smakt. Jeg gr rett p sak med oppskriften som er enkel samtidig som den selvflgelig er sunnere. For lage bunnen trenger du: 

100 g pecanntter ♥ 150 g dadler ♥ 25 g kokosflak

30 g kakaopulver ♥ 35 g kokosolje

Bltlegg nttene over natta og hell av vannet, kokosoljen smelter du i ei panne. Kjr alt sammen i foodprosessor og fordel i en springform. Gjerne bruk hendene til trykke den jevnt ut.  Plasser bunnen i kjleskapet, og sett i gang med lage fyllet. Til det trenger du:

5-6 avocadoer ♥ 125 ml limejuice ♥ 1/2 sitron

90 g kokosolje ♥ 125 ml honning

Ogs her smeltes kokosoljen, og alle ingrediensene kjres sammen. Hell over bunnen og sett kaken inn i kjleskapet i et par timer. Jeg anbefaler g tur eller trene litt i mellomtiden, hvis ikke kan ventetiden bli lang! Fyllet kan virke litt tynt nr du setter det inn i kjleskapet, men etter stivnet blir det helt perfekt konsistens. Fyldig og frisk, med en fantastisk st og god smak. 





Da er det bare komme seg p kjkkenet, dere vil ikke angre!

Kortstokkkta - Booty edition

Dette ble tidenes rumpekt, og den er perfekt gjennomfre p hytta, p stua, p treningssenteret eller hvor du enn befinner deg. Jeg har blogget om kortstokkkta fr, og en helkroppsvariant finner dere her. Denne gangen er det derimot rumpa som skal f kjrt seg, og det kan jeg skrive under p at den gjr under denne kta. Kort forklart er hver sort en velse. Tallet kortet har bestemmer hvor mange repetisjoner som skal gjennomfres, hvor ess er 1 og konge er 13. I utgangspunktet skal hele kortstokken trekkes, men om det er frste gangen du tester kta kan det vre greit starte med halve stokken. P ettbeinsvelser er det selvsagt reps per bein som gjelder, s det blir noen repetisjoner totalt p denne kta! Du kan selvsagt velge velser selv, men min booty edition s slik ut:

Tights og genser fra Rhnisch / sko fra Reebok (sponsede lenker)







I en power lunge tar dere frst et utfallssteg bak, fr foten gr eksplosivt opp og frem. Gjerne kjr velsen med hopp for ekstra utfordring, den brenner! En ettbeins burpees er for de som lurer p det akkurat det den hres ut som, nemlig en burpee med kun ett bein. Det tvinger rumpa til jobbe masse, og er en super velse bde for bakdelen og for kondisen. Prv gjerne kta, jeg lover rumpepump til de grader!

Det fles s bra

For akkurat tre uker siden startet jeg p nytt styrkeprogram, og jeg har virkelig funnet treningsgleden etterp. Det siste ret har jeg bare trent det som har passet meg uten flge noe srlig program, og jeg hadde nesten glemt hvor gy det faktisk er se progresjon fra uke til uke nr en flger et fast program. Jeg trener 3 strykekter i uka, og har i tillegg tre faste gruppetimer hvor kondisen virkelig fr kjrt seg. P toppen av det kommer turer med hund og barnevogn stort sett hver dag, s da holder det i massevis med tre styrkekter. Nr kroppen fr trent tre ganger i uken er det beste stort sett kjre et fullkroppsprogram, slik at store deler av kroppen fr jobbet p hver kt. Det fikk jeg virkelig i dag, og kta mi s slik ut:

Sumo marklft 4 x 6, 75 kg

Chins 3 x 6

Pushups med ekstra vekt 3 x 8, 10 kg

Pendlay rows 4 x 5, 40 kg

Sittende roing 3 x 12, 35 kg

Facepulls 2 x 15, 20 kg

I tillegg la jeg til en liten magesirkel p slutten som jeg tenkte dele med dere, for den river snn! Perfekt avslutte ei styrkekt med, slik at du virkelig kjenner det i magen. Du trenger slynge og kettlebells til begynne med, hvor du starter med strak kropp med fttene i slynga og hendene p kulene. G ned i pushups-posisjon og samtidig som du skyver deg opp strekker du beina ut til siden. Dra beina inn til midten igjen, og g ned i en ny pushups.

Singlett fra Adidas / tights og sko (-31%) fra Reebok (sponsede lenker)

Neste velse starter i samme posisjon, fr du prver dra deg opp i en pike. Her skal rumpa s hyt opp som mulig, og magen brukes for trekke beina inn.

Etter 10 av hver p disse velsene tar jeg min favoritt-velse nr det kommer til magen, nemlig toes-to-bar. Her starter du med henge strakt i en pullup-bar, og lfter beina opp til stanga. Senk de rolig ned slik at du henger strakt ned igjen, fr du p nytt lfter beina. Det er virkelig en killer for magemusklene! Her kjrer jeg som regel 8 repetisjoner og har fokus p kjre de sakte.

Sist men ikke minst, fantastiske L-sit. Denne strevde jeg s mye med f til, men nr den frst satt s satt den virkelig! Jeg kjrer den ganske ofte n, og prver holde flere sekunder hver gang jeg tar velsen. Selv om jeg stadig klarer holde flere sekunder p velsen sliter jeg veldig med ikke se ut som jeg skal bsje meg ut nr jeg tar den! Men det har faktisk ingenting si, lftefjes er et fint fjes det ogs. Her kjrer jeg 3-5 repetisjoner med maksimalt hold p hver repetisjon.



Kjr sirkelen 2-3 ganger etter kta di, s lover jeg at magemusklene skriker etterp! Hva er dine favoritter for magemusklene? ♥

Grnn detox smoothie

Hver gang jeg drikker og spiser sppelmat blir kroppen min helt ute av spill. Jeg fler meg oppblst, slapp, drlig i magen og tung i kroppen. Det er absolutt ikke snn jeg er vant til at kroppen fles, og jeg vil derfor bli kvitt flelsen s fort som mulig. Detox betyr rense kroppen for giftstoffer, og det er et veldig omstridt tema om det faktisk er mulig ta en slik rens. Det jeg kan si med 100% sikkerhet er at for meg begynner kroppen fles uendelig mye bedre nr jeg fyller p med grnnsaker og frukt. Det trenger ikke alltid vre like enkelt spise det i store mengder, og derfor er en smoothie helt perfekt. Denne grnne smoothien er helt nydelig om du har en blmandag, eller om du bare nsker f i deg en herlig nringsbombe. For lage den trenger du:

1 neve spinat ♥ 1 eple ♥ 1 kiwi ♥ 1/2 avocado

1/2 lime ♥ 1 banan ♥ 2 never isbiter

Kjr alt i en blender, fr du smaker til med limesaft helt til slutt. Den blir frisk og god i smaken, samtidig som den har en herlig kremete konsistens. Mitt mandagstips til alle dere ♥




Mine 10 beste serietips

Hei dere! Det er sndagskveld, og jeg ligger i sofaen med den ene hnda i smgodtskla og skriver med den andre. I dag har jeg nesten ikke rrt meg, og spist take-away pizza til middag. Det skjer ikke ofte, men jeg har slike dager jeg og. I gr giftet min kjre storebror seg, og etter en helt fantastisk dag varte bryllupsfesten til langt p natt. Jeg vkner som regel i grei form etter ha drukket, s daler formen i lpet av dagen. Derfor er det virkelig ingenting annet enn serier og smgodt som frister i kveld. Jeg venter som resten av verden i spenning p Game of Thrones, men det finnes s utrolig mange bra serier der ute. Jeg har laget en liste over mine 10 favoritter i helt tilfeldig rekkeflge, som jeg hper dere kan kose dere med! For alle disse har jeg slukt p bare et par dager etter jeg frst satte de p, som har sugd meg inn og gjort det umulig legge seg fr jeg har sett neste episode. Her er min topp 10 liste, som passer perfekt sammen med favorittbitene fra smgodtskla:

♥ The Affair 

♥ House of Cards

♥ This is us

♥ Prison Break

♥ Suits

♥  Frikjent

♥  Game of Thrones

♥  Spatacus

♥ Limitless

♥ Taboo

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSC

Er noen av disse p topplista di ogs? Hvis de ikke er det og lista di ser helt annerledes ut s hyl ut i kommentarfeltet, jeg elsker f nye serietips som jeg kan kose meg med. N skal jeg nyte resten av smgodtet i armkroken til en kjreste som er like redusert som meg, det er nemlig helt greit med slike dager innimellom ♥

Video: partner workout

I dag har jeg en skikkelig gy video dele med dere, for dette er en super kt kjre sammen med treningspartneren din. S ta med en venn, et familiemedlem eller kjresten p trening i helga - og prv denne kta! trene sammen er bde gy, slitsomt og sosialt - s her er det vinn-vinn-vinn.
 
Step up og wall sit: 15 reps p hvert bein fr dere bytter
Roing: 15 repetisjoner fr dere bytter
Wall sit og hye knelft: 30 sekunder jobbing fr dere bytter
Dobbel diagonalstrekk: 5 repetisjoner p hver side fr dere bytter
Magefirkant: 10 repetisjoner fr dere bytter
 


S da er det bare en ting gjre, ta med treningspartneren og sette i gang! Mitt tips er holde godt fast i treningspartneren din, s han eller hun ikke fr et mte med gulvet!



God fredag alle, og god trening! 
 

Raw ntte- og bringebrkake

Jeg er ikke den eneste i vennegjengen som elsker kake, og her om dagen hadde jeg en skikkelig bakedag med Lucia. Det er s gy vre sammen med andre som liker lage mat, spesielt nr jeg fr s mye inspirasjon. For rawkaker har det ikke vrt s mye av p bloggen, men s god som denne var ser jeg ingen grunn til ikke lage det igjen. Raw betyr rett og slett at kaken ikke skal stekes, s det relativt enkelt lage. Start med nttebunnen, for lage den trenger du:

250 g mandler ♥ 20 dadler ♥ En klype salt

Mandlene m vre bltlagt, gjerne la de st natta over i vann. Hell av vannet og legg mandlene i en foodprosessor sammen med dadler og salt. Kjr godt sammen til du har en jevn masse, som du fordeler i bunnen p en springform. Gjerne bruk hendene til trykke den ut slik at bunnen blir jevn og fin. Sett bunnen i kjleskapet, og sett i gang med lage fyllet som bestr av:

250 g cashewntter ♥ 2 dl vann ♥​ 4 dl bringebr 

5 dadler ♥​ 2 ss honning ♥​ 4 ss kokosolje

Her er det samme prosedyre som med bunnen, nttene m vre bltlagt over natta og alle ingrediensene kjres sammen i foodprosessor. Kokosoljen m smeltes fr den tilsettes. Du kan selv velge hvilke br du nsker bruke, vi valgte bringebr og det var utrolig godt! Det ferdige fyllet helles over bunnen, og hele kaken settes inn i kjleskapet igjen i 4-5 timer. Vi tok oss en skikkelig langtur mens vi ventet, perfekt mte gjre det p i mine yne. For komme hjem svette til en ferdig kake som dette, det var virkelig midt i blinken ♥



Hjerteknuser p jobb

I dag hadde jeg er par timer pause mellom slagene p jobb, og da jeg var klar til trene stod plutselig mini og samboeren i dra! Jeg ble s utrolig glad for se den lille hjerteknuseren min, s han fikk selvsagt bli med p et par velser. Barn fungerer like godt som vektskriver p velser, mye stere og gir s mye mer tilbake. Ulrik begynner bli s tung at jeg sliter med gjennomfre magevelsen dere ser under, hvor jeg skal strekke beina helt ut og trekke de mot meg igjen. Det var lettere fr, og jeg er helt sikker p at det ikke er magemusklene mine som har blitt svakere!





Situp-press krever mye av bde skuldre og mage, men heldigvis klarer jeg den fint enda. Test gjerne velsen med en kettlebell hvis du ikke har et barn som har lyst til bli med p litt trening, for det er en morsom og tung velse. Ulrik elsket gruppetimesalen, s mye plass lpe p! Ut i fra turningen hans der inne ser det ikke ut til at det er siste gang han besker mamma p jobb. kta mi ble kanskje ikke like effektiv, men i dag hadde det ingen verdens ting si ♥

Saftig & rik sjokoladekake

For et par dager siden var jeg hos ei venninne og fikk servert en fantastisk god sjokoladekake. Virkelig rik p sjokoladesmak og utrolig saftig! Jeg spurte selvflgelig om oppskriften slik at jeg kunne lage den igjen, og dere den med alle dere. S vi gr bare rett p sak, for lage bunnen trenger du: 

100 g mandelmel ♥ 2,5 ss kakaopulver ♥ 90 g honning 

200 g mandelmelk ♥ 1 ts bakepulver ♥ 1,5 ts vaniljeessens

Kjr alle ingrediensene sammen i en foodprosessor, alternativt kan du ogs bruke stavmikser. Sett i ovnen p 180 grader i omtrent 30 minutter. Her har jeg valgt lage to bunner og legge lagvis for f en strre kake. Nr bunnen str i ovnen lager du glasuren, og for lage den trenger du:

150 g dadler ♥ 70 g smr ♥ 2 ss kakopulver

100 g mandelmelk ♥ 1 ts vaniljeessens

Her kjres ogs ingrediensene godt sammen, fr glasuren settes i kjleskapet. Nr kakebunnen er ferdigstekt og avkjlt legger du glasuren p, og gjerne topp med litt mrk sjokolade over glasuren. S er det bare nyte, for denne kaken smaker helt fantastisk!





Perfekt innekos p en gr tirsdag, er du i humret for litt sunnere sjokoladekos er denne virkelig verdt prve ♥

Sommertrening p benk

Det er lenge siden jeg har trent like mye styrke som jeg gjr n, likevel handler de fleste blogginnleggene mine om utetrening. Det er fordi jeg fr s mye energi av styrketreningen, at jeg bare m legge til til ekstra nr jeg er ute med hund og barnevogn. Det er s deilig nr man kommer inn i den gode treningssirkelen, hvor treningen gir mer energi som igjen gir rom for trening. Denne lille kta p fem velser gjennomfrte jeg p trilletur i helgen, og jeg skal se om jeg fr lurt med meg ei venninne p den etterp ogs. Gjennomfr alle velsene rett etter hverandre, fr du tar en liten pause etter den siste velsen. Gjenta det hele x 3, eller s mange ganger du orker!

1. Squat kicks, 15 reps per bein.




2. Planke med rotasjon, 10 reps til hver side.


3. Hoppende bulgarske utfall, 15 reps per bein.



4. Pushups med benlft, 10 reps per bein.


5. Boxjumps, 20 reps.

Skal du ut p tur i dag vet du med andre ord hva du skal gjre, det er s enkelt f litt ekstra trening inn i hverdagen! Alt du trenger for gjennomfre denne kta er en benk, og det klarer de fleste av oss oppdrive. Om du ikke skulle klare det funker det fint med stoler / bord ogs, her er det bare kreativiteten som setter begrensningene. Hper dere fr en herlig og sporty start p uka ♥

Vi m snakke om fdsler

For et par helger siden var jeg p en hagefest hvor fdsler ble et samtaleemne, fordi en av de andre gjestene var gravid. Som noen av dere kanskje husker synes jeg det var helt pyton vre gravid, og hadde lett tatt ti fdsler p rappen i stedet for g gravid igjen. Det sa jeg ogs p festen, fr en av de andre i samtalen brt inn med et nedlatende toneleie "det er lett for deg si, som fdte med epidural." Jeg ble helt paff og klarte ikke svare, mens samtalen gikk videre og etterhvert byttet tema. I ettertid har jeg tenkt mye p dette, og n mtte jeg bare skrive dette innlegget. For min fdsel var akkurat like fantastisk, og en like stor bragd gjennomfre selv om jeg valgte f epidural. Hvis andre bestemmer seg p forhnd for fde uten smertestillende s er det flott for dem, men det gir likevel ingen som helst grunn til se ned p min fdsel. Etter flere timer med smerter verre enn jeg kunne forestille meg, oppkast og trer ble jeg og helsepersonellet enige om at epidural var det beste. For hvorfor skulle jeg p dd og liv presse meg selv gjennom enda mer smerte og lidelse, nr det var et alternativ der? Jeg gikk inn i fdselen med et helt pent sinn, og fulgte de rdene som jordmoren kom med. Hun hadde tross alt vrt med p en god del flere fdsler enn meg. Etter epiduralen ble satt flte jeg meg mye bedre, fikk spist og samlet litt energi fr Ulrik endelig kom til verden. I det yeblikket flte jeg meg virkelig som en superkvinne. Derfor blir jeg s forbanna nr noen skal prve ta fra meg det, som at de er mer superkvinner for at de fdte uten smertestillende. Det blir helt feil. Alle fdsler er ulike, og vi tar alle ulike valg. Likevel er vi alle superkvinner under fdsel uansett hvordan den gjennomfres. Vi har frst produsert et helt lite menneske fr vi skal trykke det lille mennesket ut gjennom underlivet vrt, det fortjener all hyllest som det gr an gi. For selv om du har valgt fde p en mte s er ikke det ndvendigvis det riktige for meg. Hvis du valgte pine deg gjennom mer smerte enn hva jeg gjorde, s er det flott for deg. Bare ikke kom si at din fdsel var bedre, mer fantastisk eller mer verdt p noen som helst mte enn min. Alle fdsler er mirakler, og alle m f bestemme selv hvordan de nsker fde. Selvflgelig i samrd med helsepersonell, og nr de sier at smertestillende er greit og anbefaler dette - s ser jeg ingen grunn til at andre kvinner trenger stikke nesa si inn i andres valg. Nr kommentarer som jeg fikk blir slengt rundt, til og med foran personer som aldri har fdt fr s kan det fre til at gravide rett og slett ikke tr ta smertestillende. Fordi de kan bli redde for bli sett ned p i etterkant, fordi de ikke "klarte" komme seg gjennom det uten smertestillende. Vi klarer alt vi vil her i verden, og jeg hadde helt sikkert klart fde uten epidural. Det at jeg ikke valgte gjre det gjr meg ikke til noe mindre urkvinne, for jeg klarte det mest fantastiske jeg har opplevd her i livet. fde Ulrik, og f lov til vre mammaen hans s lenge jeg lever ♥  

Video: Bootybuilder miniband workout

Innlegget inneholder sponsede lenker

Hei dere! I dag har jeg faktisk laget en film av alle ting, det er flere r siden sist. S jeg hper dere liker den, og hyl gjerne ut om dere vil ha flere som denne. En gang i uken har jeg en gruppetime p 30 minutter som heter Bootybuilder, og den kjres kun med strikk. Den er superpopulr og jeg skjnner godt hvorfor. Den er morsom, enkel og virkelig effektiv for rumpe og lr. Hvis dere er ute p reise i ferien kan dere kjre den ogs, for alle seks velsene har jeg filmet til dere! Jobb i 45 sekunder p hver velse, og ha 45 sekunder pause fr dere gr videre p neste velse. Ta 30 sekunder pause etter alle velsene er gjennomfrt, og gjenta x 3! Jeg garanterer at det river i rumpe og lr, og at pulsen gr opp! Etter alt dette er gjennomfrt setter jeg p lta "Flower" av Moby, og tar kneby med hold hver gang jeg hrer "Bring Sally down" og gr ikke opp igjen fr jeg hrer "Bring Sally up." Lta varer i 3,5 minutter, og jeg kan garantere at beina er helt gele etter alle disse velsene etterfulgt av sagen. Supereffektiv og morsom kt!



 
Jeg elsker trene med disse stikkene og hvis dere vil ha mer inspirasjon kan dere finne enda en kt her. Hvem skal teste denne kta i sommer? Jeg har den en gang i uka p senteret, men kommer garantert til kjre den hjemme ogs. Det er jo ingen grunn til la vre!
 

Sommerfavoritter

Innlegget inneholder sponsede lenker

Det er ingenting som er bedre enn fersk frukt som snacks n om sommeren, det er s godt!  Ekstra gy er det servere p en litt morsom mte, for det skal ikke s mye til for f frukt til se helt fantastisk ut. Med alle de friske fargene er det en fest for yet og i tillegg for smakslkene. Dessertpizza er jo i vinden som aldri fr, og da er fruktpizza en helt nydelig variant. Perfekt servere hvis familie og venner kommer p besk, utvilsomt min favoritt om sommeren. Skjr vannmelon i skiver og legg i sirkel, fr du topper med frukt og br du liker. Gjerne server med vaniljekesam til, det gjr seg virkelig!



 

I tillegg til farger p frukt og mat elsker jeg farger p treningsklr! I dag er det -25% p hele nettbutikken til X-life, og derfor er det en super anledning til vise dere mine sommerfavoritter p klesfronten akkurat n. Jeg elsker g i muscle tanks om sommeren,  i tillegg til at de er s utrolig behagelige trene i. Legg til kule farger, s er jeg solgt! Her er det som er verst p nskelista mi akkurat n:

Singlett fra Reebok / Muscle tank fra Reebok / Muscle tank fra Adidas

Tights fra Reebok / tights fra Adidas / sko fra Reebok / sko fra Reebok






I kveld fr jeg lillesster p besk, og etter middag skal vi kose oss med bde fruktpizza og yoghurtntter. Det blir en fantastisk start p helgen, og jeg hper alle dere fr det samme♥

Indisk taco

Som resten av Norges befolkning er jeg taco-frelst, og spiser taco minst en gang i uken. N skal tradisjonell taco byttes ut med indisk taco ofte, for dette var noe av det beste jeg har smakt p lenge! I tillegg er det superenkelt, s dette anbefaler jeg virkelig alle prve. Tilbehret er akkurat likt som vanlig taco, med alle typer grnnsaker du liker, rmme og tortillas. I denne varianten er kjtt er byttet ut med kylling, og sausen er rett og slett helt magisk! For lage den trenger du: 

1 boks (400 g) kokosmelk ♥ 4 ss peanttsmr ♥ 1 ts ingefr

1 ts karri ♥ 1 ss sukrin gold ♥1 ts gurkemeie ♥ salt og pepper

Ha alle ingrediensene i en liten kjele, og rr godt slik at du fr en jevn og kremete saus. La den putre i omtrent fem minutter, og smak til med salt og pepper. Hell sausen over ferdigstekt kyllingfilet, og server sammen med grnnsaker i tortilla. S fantastisk godt, lov meg prv denne for dere kommer ikke til angre ♥




 

Detaljert fullkroppskt med kroppsvekt

Sommeren er virkelig sesongen for kroppsvekt trening, og det synes jeg er s bra! For kter med kroppsvekt kan gjennomfres hvor som helst og nr som helst, enten du har ferie, er p jobb eller hjemme med barna. Her er det ingen unnskyldning, for i dette innlegget ligger det bde bilder, forklaringer og reps-antall p alle velsene. Ingen grunn til la vre med andre ord, for her fr du trent hele kroppen helt uten utstyr. Jeg la inne denne kta under dagens trilletur med Ulrik, perfekt for f inn litt ekstra aktivitet i hverdagen.

1.  Ettbeins kneby eller pistol squats er en god velse for rumpe og lr. Her strammer du kjernen og setter deg ned i en kneby med kun det ene beinet, og presser opp igjen til utgangsposisjon. Gjennomfr 6-8 repetisjoner x 3 sett p hvert bein. Fr du ikke til velsen, s fortvil ikke! Det gjorde nemlig ikke jeg heller for noen mneder siden, og hvordan jeg lrte meg det har jeg forklart i dette innlegget.


2. Diagonallft er virkelig en utfordring for kjernen! Her starter du i pushups-posisjon, fr du lfter motsatt arm og bein. Hold et par sekunder nr du har strekt helt ut, fr du bytter side.  Prv gjennomfre 5-7 repetisjoner p hver side x 3 sett. 

3.Utfall til siden er en god velse for beina, hvor du starter med st rett opp og ned. "Fall" ut til siden med det ene beinet, og la overkroppen flge etter. Beinet som gr ut til siden skal ha en knekk i kneet, mens det andre beinet holdes strakt. Gjennomfr 8-10 repetisjoner per bein x 3 sett. 



4. Spiderman-pushups krever mye av overkroppen, og er en tyngre variant av vanlige pushups. Nr du senker overkroppen ned mot bakken for ta en pushup trekker du samtidig det ene kneet opp til albuen p samme side. Press kroppen opp igjen fr du senker det lftede beinet ned til bakken, og gjentar p motsatt side. Ta 6-8 repetisjoner per side 3 x sett.




5. Squat jumps er en eksplosiv variant av kneby. Du starter som  i en vanlig kneby, men nr du kommer ned i bunnposisjon skal du presse fra med alt du klarer og hoppe opp i lufta. G direkte ned i en ny kneby ved landing, og ta 15 repetisjoner x 3 sett, da fr du en svett og god avslutning p kta.



 

velsen er lettere gjennomfre uten smile, men det er fullt lov gjre det ogs. Det tror jeg du kommer til gjre nr kta er helt ferdig i alle fall, for en utekt som denne med trening av hele kroppen gir virkelig treningsglede!

Nydelig kveldskos & vond mageflelse

Etter en gr dag i Trondheim tittet endelig solen frem i kveld, og det gjr meg s glad! Selv om jeg sitter inne gjr det godt se den nydelige kveldshimmelen ute. Jeg har spist en helt nydelig middag og kunne selvflgelig ikke la desserten bli noe drligere. Oppkuttet frukt er alltid helt fantastisk, og er den enkel mte f i seg mye frukt p. Legg til litt smeltet sjokolade, s blir det virkelig en nydelig dessert! Dette er noe av det enkleste og beste jeg vet som kos om sommeren. Mango, jordbr, druer og banan er mine favoritter, men her kan du teste alle typer frukt og finne det du liker best!






Selv om jeg sitter her og koser meg med dette, har jeg en vond mageflelse. Jeg har nettopp sett dokumentarene "Cowspiracy" og "Fr syndfloden" som begge handler om miljet p jordkloden vr. Jeg har ansett meg selv som OK miljbevist tidligere, hvor jeg stort sett har en kjttfri dag i uken, sykler nr jeg kan, bruker lite strm i huset og resirkulerer alt av sppel. N fler jeg at jeg er ndt til gjre noe mer, og vet nesten ikke hvor jeg skal starte. Derfor hper jeg at dere kan gi meg deres beste tips, for det blir nesten s jeg ikke vet hvilken ende man skal begynne i. For alle som ikke har sett dokumentarene, gjerne gjr det! Jeg vet selvflgelig at ting ikke alltid er 100% som det blir fremstilt i en film, men de fleste av oss har godt av bli litt mer miljbeviste . S kveldens tips fra meg er skjr opp frukt, se dokumentarene og del dine beste tips med andre ♥

Banan- og bringebris med granola

Det er lite som minner om sommer i Trndelag i dag, og da er det fint lage litt sommerstemning innendrs. Is fr meg alltid i sommerstemning, og jeg kan ikke klage nr jeg sitter her med en sunn is til lunsj. Isen er superenkel lage, og inneholder god nring slik at den kan spises hver eneste dag. Etter trening, som et lite mellommltid eller som lunsj hvis du legger p litt granola som har gjort i dag. For lage isen trenger du:

1 banan ♥ 200 g frosne bringebr ♥ 28 g jordbrprotein

1 ss sukrinmelis ♥ 2 ss varmt vann 

Ha alle ingrediensene sammen i en bolle, og mos sammen med stavmikser. Her er det viktig at vannet er ordentlig varmt, slik at du fr til mose de frosne bringebrene helt. S enkelt er det, denne isen er ferdig p under fem minutter! Toppingen velger du selv, jeg gikk for enkel granola av havregryn og mandler for f en god crunch og ekstra nring. Nr den i tillegg smaker helt supert er det virkelig en favoritt-topping, bde til is, meieriprodukter og andre stsaker. Jeg laget en enkel variant i dag, hvor jeg frst smeltet 2 ss sukrin gold p middels varme i panna. S tilsettes havregryn og hakkede mandler, eller andre ntter/fr om du har lyst til det. Rr godt slik at det ikke brenner seg, og etter et par minutter vil havregryn og ntter klumpe seg sammen. Trekk panna av varmen og la granolaen avkjle seg litt, fr du strr over og nyter isen din! 





Jeg har nevnt det for dere fr, men n som det er -30% p alt som er proteinrikt hos X-life m jeg bare tipse dere om porsjonspakningene til Nutramino igjen. Helt perfekt p ferie, p jobb eller bare ha i treningsbagen. I dag er det bare 14 kroner for porsjonsposene, og rabatter hente p mange andre herligheter! Utvalget finner dere her:
 

Mine beste tips til treningsrom hjemme

Innlegget inneholder sponsede lenker

Selv om jeg elsker trene p treningsstudio, s er det helt fantastisk ha treningsrom hjemme ogs! I dag vknet Ulrik klokka 0630, og med regn ute fristet det ikke s mye g ut for leke. Da er det fantastisk at han synes det er like kult leke seg nede i treningsrommet som mammaen synes det er lfte, det gjr det s mye lettere f til treningsktene jeg har lyst til! Jeg vet at jeg ikke er alene om elske treningsrom hjemme, og akkurat derfor tenkte jeg komme med mine beste tips til dere n som det er 30-40 % rabatt p absolutt alt fra Abilica hos X-life! Alt utstyret jeg har hjemme er fra Abilica, og jeg er kjempefornyd med det. Det har frt til utrolig mange stunder hvor jeg fr trent og Ulrik fr lpe rundt og kose seg.



Hvis du bestemmer deg for lage treningsrom hjemme m du tenke p tre ting; behov, plass og budsjett. Da vi bodde i liten leilighet i sentrum hadde jeg slynge, stikk og kettlebells som fungerte kjempebra! Det var fr barn og hus, s n ser bde behovet og plassbruk annerledes ut. For meg var det viktig f til fullverdige kter hjemme, uten fle jeg at manglet noe. Derfor var frsteprioritet et knebyrack med vektstangsett, som gir meg muligheten til ta alle basevelsene.  Det jeg valgte har 50 mm stang og totalt 140 kg med vekter, i tillegg la jeg til noen bumperplates. P en god andreplass p prioriteringslista kom justerbar benk og manualer. Det gir muligheten til gjennomfre de aller fleste styrkevelser, helt genialt ha hjemme.

P tredjeplass p prioriteringslista mi kom ei mlle, mens dette var frsteprioritet for samboeren. Han hadde vrt storfornyd med mlle, slynge og kettlebells mens det ikke var nok for meg. Vi er alle forskjellige, s husk kjp utstyr etter behovet ditt slik at du blir fornyd! Mlla vi har er vi begge kjempefornyde med, og vi har denne. Den lager lite lyd, er behagelig lpe p og holder i massevis til vrt bruk. Husk ogs at nr du kjper utstyr til hjemmetrening s skal det tle en helt annen belastning enn utstyr som skal brukes til tusenvis p et senter.


I tillegg til dette som var det aller viktigste har jeg smutstyr som strikk, baller og matter som er helt perfekt for ta med seg enten ut i hagen eller p reise. Med alt dette har jeg virkelig mulighet til trene nr som helst og hvor som helst, s det er ingen unnskyldning til la vre. 


Det koster litt investere i treningsrom, men i dag er det virkelig mulighet til gjre et kupp. I tillegg synes jeg det er viktig spare der man kan, vi valgte gulv fra Jula og speil fra IKEA. Gulvplatene ligger rett p gulvet, som er av betong med et tynt lag vinyl over og det funker helt fint! Det trenger ikke vre s vanskelig, det handler bare om finne akkurat det du har lyst til slik at treningsrommet blir som du nsker deg. Det har jeg ftt til, og det er utvilsomt en drm som ble til virkelighet ♥

bloglovin Matprat