hits

juni 2017

Fylte stpotetbter med egg

Det er ingen hemmelighet at jeg elsker stpotet, den kan jo brukes til s mye! I tillegg er den full av god nring og passer i de fleste retter. Dagens lunsj ble helt fantastisk god, og det skal ikke s mye til for lage stpotetbter med deilig fyll. Du trenger to store stpoteter som du frst vasker, fr du prikker hull i hele stpoteten med en gaffel. Sett inn i mikroen p max varme i omtrent 10 minutter, fr du tar de ut. I mellomtiden kutter du opp grnnsakene du nsker ha i potetbtene, jeg valgte brokkoli, paprika og tomat. Del stpotetene p langs og skrap ut fyllet med en skje. Fordel grnnsaker i potetbtene, fr du knekker et egg over hver stpotetbt. Topp med salt, pepper og litt spekeskinke fr du setter inn i ovnen p 175 grader i 20 minutter.





Utrolig godt, mettende og ikke minst en sunn og god lunsj. Du kan ogs lage fylte stpotetbter til middag, det er en favoritt her i huset! Da frister det kanskje med noe annet enn egg som fyll, og kanskje det frister mer med bter fylt med kabonadedeig og ost

Denne vegetar-varianten med rde linser og geitost er ogs utrolig god!

Klassikeren kylling og spekeskinke er ogs verdt prve. 


Det var dagens lunsj- og middagstips, hper dere fr en fantastisk fredag!

Kveldsfysen p bananbrd

Uansett om jeg et mett blir jeg stort sett alltid fysen p noe ekstra godt om kvelden. Jeg regner med at jeg ikke er alene om akkurat det, det er bare noe med den kveldskosen. Stort sett gr jeg for masse oppskret frukt og br, men en god del kvelder blir det ogs sunnere bakst p menyen. Derfor str det akkurat n et bananbrd i ovnen, og jeg klarer nesten ikke vente til det er ferdig! For sl i hjel steketiden sitter jeg her og blogger om oppskriften til dere, for den er virkelig verdt prve. Jeg har delt den med dere tidligere, men en god ting kan gjerne deles flere ganger! Oppskriften ser slik ut:

3 store bananer ♥ 250 g sammalt speltmel ♥ 2 ss yaconsirup ♥ 1 dl melk ♥ 2 ss sukrin gold

2 ts bakepulver ♥ 1 ss kanel ♥1 ts vaniljepulver ♥ 1 ts salt ♥ 60 g mrk sjokolade

Start med mose bananene med stavmikser, fr du tilsetter sirup og melk. Rr godt sammen, fr de trre ingrediensene blandes inn. Til slutt hakkes sjokoladen opp, jeg brukte mesteparten i rra men sparte ogs litt til toppen. Fordel i ei brdform som er smurt eller bruk bakepapir i den. Sett inn i ovnen p 180 grader i ca 45 minutter, fr du tar ut bananbrdet og lar det avkjle seg p rist. Med denne steketiden blir brdet litt deigete, akkurat som jeg liker at det skal vre. Hvis dere foretrekker helt gjennomstekt er det bare la brdet st i ovnen omtrent 10 minutter lenger. S er det bare kose seg, for dette er helt nydelig som kveldskos ♥





 

Fullkroppskt med partner

Her kommer som lovet fullkroppskta du kun trenger en treningspartner for gjennomfre! Det som er supert med denne kta er at begge to fr trent samtidig p hver eneste velse, s det ikke blir s mye venting. Da ligger det med andre ord til rette for ei effektiv kt som du virkelig kommer til kjenne. Her er det seks velser, og jeg anbefaler 2-3 sett per velse for f skikkelig god treningseffekt. Trening p denne mten er bde sosialt og gy, smilemusklene jobbet like mye som resten av musklene i kroppen under kta!

1. Pushups p partner. Pushups er en utrolig god velse for overkroppen, og den blir hakket tyngre om man tar den med partner. En starter under, mens den andre ligger p toppen med fttene p partners skuldre og hender p partners ankler. G ned i pushups samtidig, og skyv opp til utgangsposisjon igjen. Ta 8-10 repetisjoner hver, fr dere bytter plass og gjentar p nytt.


2. Hockey og triceps-dips. Her fr bde armer og bein jobbet! Den ene str i hockey, jo lengre ned en kommer med rumpa jo tyngre blir det. Partner tar 12-15 tricepsdips p knrne til den som str i hockey, fr dere bytter. 

3. Seteplanke og bulgarske utfall. Dette er en superkombinasjon for bein og rumpe. Den ene str statisk i seteplanke, her er det viktig at rumpa presses opp slik at overkroppen holder seg strak under hele velsen. Partner tar 10 bulgarske utfall p hvert bein fr dere bytter.

4. Kneby og pushups.  Her jobber bde bein og overkropp, hvor den ene tar pushups og den andre tar kneby. Her er det viktig jobbe samtidig, slik at man gr ned og skyver opp igjen p samme tidspunkt.  Ta 10-12 repetisjoner fr dere bytter. 




5.  Magefirkant. Denne velsen er utrolig bra for kjernen nr det kommer til begge partene. En ligger p ryggen med strake armer, og partner legger beina i armene samtidig den tar grep rundt anklene. Begge strammer kjernen, fr den som ligger p bakken setter seg opp i sittende posisjon med strake armer. Senk rolig ned igjen, og ta 6-8 repetisjoner fr dere bytter. 


6. Sideplanke p partner. Sideplanke er enda en super velse for kjernen, og det er mulig ta den til et helt nytt niv med en partner! Den ene str i sideplanke p bakken, mens partner legger beina p skuldre og hofte samtidig som den ene hnda sttter seg i bakken. Her er det viktig at begge lfter hofta godt opp, slik at kroppen danner en rett linje fra fot til skulder. 

Finn gjerne en venn du vil utfordre, og kjr denne kta i sommer! Enten ute i sola eller inne i stua om det er drlig vr, denne kta kan dere gjennomfre hvor som helst og nr som helst!

Eksperthjelp

 I dag begynte jeg p det nye programmet mitt, og det var s gy! N kjenner jeg virkelig at motivasjonen er p topp og jeg gleder meg til ukene fremover. N skal jeg bli skikkelig sterk igjen, for det er det faktisk en stund siden jeg har flt meg. Og nettopp det er jo verdens beste flelse, s n fr jeg legge disse hyrep-ktene mine p hylla for en periode. P tide lfte tungt igjen! Jeg setter nesten alltid opp mine egne program, men denne gangen spurte jeg min flinke kollega Stian som jobber som PT p samme senter som meg. Det er s lett g seg fast i egne spor, og akkurat derfor kan det vre supert f noen andre til lage program innimellom. Jeg har jo unngtt tunge kneby i et r, men jammen skal jeg f mange gjensyn med knebyen fremover. Jeg skal trene fullkropp hver dag, og kommer til variere mellom tunge og lette uker med tanke p repetisjonsantall. Jeg tror det kommer til bli rbra, og jeg kjenner allerede at jeg kommer til bli stiv i lrene i morgen! Dagens kt s slik ut:

Kneby 3 x 8, 50 kg

Bulgarske utfall 3 x 10, 8 kg

Rygghev 3 x 10, 8 kg

Benkpress 3 x 8, 50 kg

Dips 3 x 6

Facepulls 2 x 15


Etter trening venter selvflgelig pyll, og siden jeg glemte handle i gr manglet vi omtrent alle ingrediensene til lage middag. Derfor ble det rundstykker som reservelsning, og ingen av guttene klaget p det! For disse er kjempegode og inneholder mye bra nring, som gjr at de metter lenge. For lage de trenger du: 

6 dl havregryn ♥ 2 dl speltmel ♥ 1,5 dl solsikkefr ♥ 1 dl sesamfr

2 dl linfr ♥ 5 egg ♥ 3 dl melk ♥ 1 ts salt ♥ 1 ts bakepulver 

Start med sette ovnen p 220 grader, og bland alle ingrediensene godt sammen. Jeg valgte fordele deigen i smmuffinsformer, og brukte to spiseskjeer til fordele. Deigen blir nemlig litt klisste, s det er den enkleste mten unng sl. Press deigen godt ned i formene, og topp med litt ekstra solsikkefr. nsker du bruke hendene til forme rundstykker gr det ogs helt fint. Sett inn i ovnen i 18-20 minutter, og la de avkjle seg p rist. S er det bare toppe med det du liker best, jeg valgte som vanlig litt av alt mens gutta spiste med brunost p. Vi kan bekrefte at de passer til bde salt og stt, og n skal jeg lage meg et par til kvelsmat ogs!




Ha en super kveld alle ♥

Nytt program & planlegging

Vi har kommet til mandag igjen, og i stedet for fokusere p regnvret ute sitter jeg her med en bedre lunsj og planlegger treningsuka mi. Det gjr brtt noe med humret, for det gjelder virkelig fokusere p de positive tingene. Som at lunsjen blir ekstra digg med kyllingfilet stekt i hvitlk og chili, jeg elsker sterke smaker! Topp med oregano s blir det virkelig en smaksbombe, og server med salat og brd. Eller lomper som jeg har her, det trenger ikke vre s vanskelig lage en fantastisk god og sunn lunsj!

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC
 

Jeg har jo tidligere at jeg har tatt treningen min veldig etter humret den siste tiden, og har bare trent akkurat det jeg har hatt lyst til den dagen. N skal jeg faktisk starte p et program igjen, og det krever plutselig at jeg planlegger litt bedre. For jeg er den typen som er ndt til g all inn nr jeg frst begynner med noe, det verste jeg vet er gjre ting halvveis. Derfor har jeg n satt opp treningsuka mi, og den kommer til se slik ut:

Mandag: Lpetur, 8 kilometer

Tirsdag: Styrketrening helkropp

Onsdag: Intervallspinn

Torsdag: Treningsfri

Fredag: Treningsfri

Lrdag: Styrketrening helkropp

Sndag: Styrketrening helkropp

Dette synes jeg ser ut som ei super treningsuke, og gleder meg til komme i gang med det nye programmet! Jeg skal selvsagt dele ktene med dere, og tror dette programmet kommer til bli kjempebra. Hvordan gjr dere det, planlegger dere treningsuka? Om dere gjr det eller ikke, s hper jeg alle fr en sprek mandag med masse treningsglede ♥

Denne kta m dere prve

Innlegget inneholder sponsede lenker

kta i dag var s gy, og jeg klarte faktisk ikke vente til i morgen med dele den med dere. For dette var utrolig gy, og det kan gjennomfres av alle! Du trenger en kortstokk, og det er den som setter standarden for kta. Du velger en velse hvor hver av de fire sortene i kortstokken. Vi valgte at hjerter skulle vre wallballs @ 10 kg, klver var burpees, ruter var push-press @ 30 kg og spar var boxjumps. S begynner moroa, for hele kortstokken skal trekkes. Tallet p kortet bestemmer hvor mange repetisjoner som skal gjennomfres, hvor ess er en og konge er tretten. Denne kta kan gjennomfres bde hjemme i stua og p gymmet, for hvilke velser dere velger er helt opp til dere. Jeg garanterer svettefest om dere velger samme velser som oss! Husk bland stokken godt, for det svir om du m ta samme velser mange ganger p rad! 







Helt til slutt har jeg en aldri s liten gave dele med dere! For jeg har nemlig plukket ut to av mine favoritt-overdeler fra X-life som jeg skal dele med noen av dere. Jeg elsker bli inspirert av andre, s det jeg nsker at dere skal gjre at dere gr inn i nettbutikken til X-life og finner den overdelen dere synes er finest. Legg igjen linken i kommentarfeltet mitt, og skriv hvilken strrelse dere bruker i overdeler. Ikke s vanskelig alts, gleder meg til se hva dere plukker ut. S minner jeg helt til slutt om at rabattkoden fitnessnora25 gir 25% rabatt hos X-life frem til midnatt. 

N skal jeg synke ned i sofaen med restene av smgodt, og se House of Cards i armkroken til kjresten etter en helt super bursdag ♥

Den beste bursdagsstarten noensinne

Innlegget inneholder sponsede lenker

Denne bursdagen kunne virkelig ikke ha startet bedre. Etter ha ftt sove ut vknet jeg til yoghurtntter og kaffe p senga, fr jeg fikk beskjed om ha ta med meg yogamatta mi og bli med ut. Kjresten drev mye med yoga fr, men av en eller annen grunn har han sluttet med det. Bortsett fra i dag, for i dag tok han meg med p en liten yogakt ved vannet. Det var s utrolig deilig, og virkelig den aller beste starten p dagen jeg kunne ha ftt. Med sol ute og skyfri himmel har jeg p flelsen av av denne dagen kommer til bli helt magisk! Mange fine gaver har jeg ogs ftt, det er virkelig fantastisk ha bursdag. Jeg har faktisk en liten gave til dere ogs, for hvis dere bruker koden fitnessnora25 fr dere 25% p hele nettbutikken til X-life ut dagen! Koden fungerer p alle varer foruten 2XU, s her er det mulig finne seg mye fint. Sommerens favoritt-tights for min del er denne fra Reebok,  den skal jeg ha mange fine treningsstunder i ♥

Singlett fra Adidas / tights fra Reebok / yogamatte fra Abilica 






N har jeg ftt litt skikkelig mat i magen, og er klar for gjennomfre en skikkelig svettefest jeg skal dele med dere litt senere! S blir det velfortjent kake i kveld, det er bursdagen din det!

Nei, jeg skal ikke drikke

I morgen blir jeg 28 r, og i kveld skal jeg og kjresten ut for spise middag sammen. Ulrik er hos mormor og morfar, og alt er lagt til rette for at vi skal ha en super kveld. Likevel kjenner jeg at jeg blir en smule irritert nr jeg for tredje gang fr sprsml om vi ikke skal sette igjen bilen hjemme s jeg kan ta noen glass vin. Jeg er s lei av f sprsml om jeg ikke skal drikke, og jeg fler at det aldri tar slutt. Om noen timer er jeg 28 r, og da burde jeg strengt tatt vre gammel nok til bestemme selv om jeg skal drikke eller ikke. Jeg skjnner heller ikke hvorfor folk er s opphengt i det, for hvorfor er det egentlig s viktig at andre ogs skal drikke? "Du m jo leve litt," har jeg hrt alt for mange ganger. For meg er ikke livet rlpe rundt p et utested, da har jeg en drss med andre ting jeg heller kunne ha tenkt meg gjre. For min del er det ikke snn at jeg er helt avholds, jeg drikker noen f ganger i ret nr jeg har lyst til det. Men jeg kan gjerne ta turen ut p byen i helgene likevel, selv om jeg ikke drikker. Jeg danser like ille og prater like mye med alkohol i blodet som uten, og da ser jeg veldig f grunner til drikke. Jeg liker verken smaken av l eller vin, det er dyrt og det delegger dagen etterp, ikke akkurat det jeg vil kalle veldig fristende. Og selv om jeg har mange gode grunner til la vre drikke, s er det jo egentlig helt bak ml at jeg er ndt til ramse de opp for at det skal vre akseptert vre edru. Det virker som det er mye enklere respektere alt mulig annet, enn at en person velger ikke drikke alkohol. Det hres kanskje kjedelig ut for noen vre edru p fest, men jeg klarer ha det supergy og det er tross alt det viktigste. I tillegg kan jeg vkne opp full av energi dagen etterp, og det synes jeg er en mye bedre deal! S n skal jeg slutte vre irritert, ta med med boksen min med energidrikkei bilen og bare kose meg i kveld. Det er nemlig helt mulig gjre akkurat det uten alkohol ♥



S da skler jeg helt uten alkohol, og hper alle som har lyst til gjre det samme gjr nettopp det. Ha en super lrdagskveld!

Fredagscravings

Fredagskveld, kjresten er borte og jeg fikk akutt lyst p is. Med en sovende Ulrik kommer jeg meg ikke p butikken, men jeg fikk heldigvis tilfredsstilt cravingsene mine likevel. For med banan i fryseren er ikke isen langt unna, banansoftis er jo s godt! Det er utvilsomt en sommerfavoritt som gr igjen gang p gang her i huset. Grunnoppskriften er s enkel som frossen banan og proteinpulver med sjokoladesmak. Jeg bruker omtrent 10 g proteinpulver per 100 gram banan. Men det som er s herlig er at det fungerer helt strlende tilsette andre  ingredienser ogs, for f en litt mer spennende is. I dag ble det ekstra mango i isen, og med litt ProPud og bringebr p toppen ble dette en utrolig god is. Cravingsene (hvis det er det det heter) ble stilt, og jeg er klar for nyte hele fredagskvelden p sofaen.





Hper alle av dere ute har en helt super fredagskveld ♥

Svetting p en solskinnsdag

Hei dere! Dagen i dag har vrt s fin, med supersol over Trondheim.  Jeg har gtt en lang tur i bymarka, og har satt sammen en kjempebra treningskt jeg gleder meg til dele med dere litt senere. Hele kta kan trenes med partner, og herligste Lucia ble med meg for ta alle bildene til kta. Etterp mtte vi selvflgelig prve oss p noen tilleggsvelser for f trent litt selv ogs, det er jo s mye gy det gr an gjre sammen! Dobbelplanke mot tre var tyngre enn jeg trodde, men utrolig gy. Det er nok en fordel ha den lengste underst, men vi fikk det til p et vis med mini-meg underst ogs.


 

Pistol squat challenge med en venn er kjempegy, her er det om gjre ta flest mulig pistol squats per bein uten gi seg. Det er en tung velse, men det blir litt lettere nr man har muligheten til holde hverandre i hendene! Kjr frst max antall p det ene beinet fr dere bytter over til det neste, og har du en venn med konkurranseinstinkt kan dette bli skikkelig heftig for lrene!

Neste velse vi prvde er superwoman, den krever mye av magemusklene til begge som gjennomfrer den. Her ligger den ene p bakken med strake hender, og den andre "flyr" p armene til den som ligger under. 

Det er alts s mye gy som kan gjres utendrs, og det skal ikke s mye til for sprite opp en helt vanlig gtur med en venn. Trening trenger ikke vre s vanskelig, det gjelder bare gripe mulighetene!

 

Vegetarpai med fetaost og soltrkede tomater

Denne paien fikk jeg servert p jobbfest for et par uker siden, og den var s god at jeg bare mtte sprre om oppskriften. Den fikk jeg, og n skal dere f den ogs! Denne paien er full av sunne ingredienser, metter godt og smaker helt himmelsk. Jeg gr rett p sak, for lage bunnen trenger du:

3 dl mandelmel ♥ 0,5 dl sesamfr 

40 g kokosolje ♥ 1 ts salt ♥ 1 egg 

Bland alle ingrediensene godt sammen, du kan ogs kverne mandler om du ikke har mandelmel. Bruk hendene til fordele deigen godt utover ei form. Hvis den er vanskelig forme kan du ogs kjevle den ut. Forstek bunnen p 175 grader i 10 minutter, i mellomtiden gjr du klar fyllet. Her kan du grunnen velge alt du vil, men jeg anbefaler virkelig teste denne varianten! Her har jeg brukt:

200 g spinat ♥ 1 rdlk ♥ 1 fedd hvitlk ♥ 2,5 dl kokosmelk ♥ 3 egg

150 g fetaost ♥ 6-8 soltrkede tomater ♥ salt og pepper

Skjr fetaost i terninger, og rdlk i tynne skiver. Press feddet med hvitlk og skjr soltrkede tomater i passende biter. Legg dette over p den forstekte bunnen, sammen med omtrent halvparten av spinaten. Pisk egg sammen med kokosmelk, salt og pepper fr du heller dette over i formen. Legg litt spinat verst, og sett inn i ovnen igjen p samme temperatur i 30-40 minutter. Da har fyllet stivnet, og du er klar til nyte denne herlige middagsretten.





Dette blir bde dagens lunsj og middag hos meg, helt perfekt p en lillelrdag. Ha en nydelig dag alle ♥

Hverdagspizza

Tirsdagskveld og her i huset er det enkel pizza p menyen. Denne er faktisk s enkel at hvem som helst fr til lage den, det er umulig gjre dette feil. I tillegg til at den er god er den selvflgelig sunn, og helt innafor servere p helt vanlig hverdag. Bunnen er laget av 60 gram havregryn, to eggehvitter og litt salt. Bland ingrediensene godt sammen, og hell over p bakepapir fr du bruker en skje til forme bunnen. Sett inn i ovnen p 180 grader i 10 minutter mens du gjr klar fyllet. Her kan du egentlig velge akkurat det du vil, eller akkurat det du har i kjleskapet. Jeg valgte kyllingfilet, pepperoni, sopp, paprika og lk denne gangen. Stek kjtt og kutt grnnsaker mens bunnen str i ovnen, nr den har stekt i ti minutter tar du den ut og smrer den med to ss tomatpure + to ss rd pesto. Legg fyllet over og topp med ost, fr du setter inn i ovnen igjen til osten har smeltet. S lett er det alts f til en skikkelig god pizza p en helt vanlig tirsdagskveld ♥

SAMSUNG CSC
SAMSUNG CSC
SAMSUNG CSC


 

Mandagsmotivasjonen

Det er mandag igjen, og for meg er det aller beste f startet uka med litt trening. Kroppen har kranglet litt den siste uka, men litt trening er alltid bedre enn ingen trening. Med en treningspartner gr alltid kta litt lettere, og jeg er s heldig som jobber med s mange herlige folk. Da er det alltid treningspartnere i nrheten, som blir med p ei kt. For meg gir det ti hakk ekstra motivasjon, jeg elsker  dele treningene mine med andre. Jeg har ikke kjrt noen spesiell plan de siste mnedene, jeg bare trener det jeg fler for. Det har fungert overraskende bra, og kroppen har respondert veldig godt. Det er kanskje ikke det optimale etter boka, men for meg fungerer det bra akkurat n. S da fortsetter jeg med det ogs! I dag ble det noen velser med vekter og andre med Mari, sistnevnte var bde tyngst og morsomst! En utrolig bra magevelse ser dere p bildene under, den river virkelig.

Innlegget inneholder sponsorlink




Her starter du p ryggen, med en treningspartner som str p alle fire p dine knr og hender. Strekk det ene beinet s langt ned du klarer, fr du returnerer til utgangsposisjon og bytter bein. Denne kjente vi begge to!  Vi trente litt bein / bryst ogs, hvor den ene tok pushups mens den andre tok kneby. Det skal virkelig ikke s mye til for sprite opp treningen litt, og denne typen velser gir virkelig meg treningsglede p topp!  


Etter trening ble det en proteinshake fra Nutramino, favoritten! N har du muligheten til hamstre litt fr sommeren til gode priser hos X-life, utvalget finner dere her:


 

 

 

Mat som skaper sommerstemning

Nr sommervret glimrer med sitt fravr er det bare en ting gjre, og det er lage litt sommer innendrs. Reker er skikkelig sommermat, og fr meg i godt humr selv om det regner ute. Med det riktige tilbehret blir det virkelig et festmltid, og jeg hper p mange middager som dette i lpet av sommeren. Jeg synes potetsalat passer perfekt til reker, og jeg har en enkel og god oppskrift jeg tenkte dele med dere i dag. Like god til reker som til grillmaten, alt du trenger er:

10 kokte poteter ♥ 500 g mager kesam ♥ 1 kinesisk hvitlk

2 epler ♥ 3 vrlk ♥ 2 ss Sukrin ♥ 2 ss sennep

Skrell og kok potetene fr du lar de avkjle seg. Skjr i terninger sammen med eple, finhakk vrlken og press hvitlken. Legg kesam, sukrin og sennep i en bolle, fr du tilsetter resten. Bland godt og server, s har du en fantastisk potetsalat klar! Enkelt, godt og mye sunnere enn de variantene som selges i butikkhyllene. Server gjerne med hjemmelagde rundstykker om du rekker ogs, s har du virkelig smaken av sommer ♥



Hper sola skinner der alle dere er, og hvis ikke hper dere alle skaper litt sommerstemning innendrs dere ogs ♥ 

Proteinrik sjokolademousse

Dette fredagstipset hper jeg mange kommer til prve, for alle sjokoladeelskere der ute m bare prve dette. Husker dere at jeg laget proteinkrem tidligere i vr meg eggehvitter, sukrinmelis og Skyr? Det har blitt en favoritt, og siden den gang jeg har laget den samme oppskriften med alle smaker Skyr som finnes. Og i dag kom alts dagen hvor jeg byttet ut Skyren med ProPud, og jeg vet ikke hva annet jeg skal si enn "prv det!" For selv om ProPud er godt i seg selv, s har du plutselig en luftig sjokolademousse med rik sjokoladesmak bare du bruker tre minutter ekstra! Stivpisk to eggehvitter med to ss Sukrinmelis, fr du vender begeret med ProPud inn. Det er hele oppskriften - og etter dette er gjort har du sjokolademousse klar til nyting. Ulrik sover, jeg sitter ute i sola og har nettopp kost meg med disse og en drss med friske br. Det kaller jeg virkelig en god start p helgen!





nsker dere alle en nydelig fredag ♥

 

Sunn og enkel middagspai

Jeg synes pai smaker helt fantastisk, men av en eller annen grunn er det evigheter siden jeg har laget det. Merkelig hvordan favorittoppskrifter kan g i glemmeboken, men n har jeg endelig brstet stv av denne middagsretten. For den er s god, s enkel og selvflgelig sunn. For lage bunnen trenger du:

5 dl havremel ♥ 1 dl mandelmel ♥ 2 egg

1 dl vann ♥ litt salt

Bland det trre sammen frst, fr du tilsetter egg og vann. Bruk gjerne hendene slik at deigen blir jobbet godt sammen. Plasser deigen i en paiform, og trykk den jevnt ut langs bunnen og sidene. Du kan ogs velge kjevle den ut frst om du nsker det. Sett deigen inn i ovnen p 220 grader i 10 minutter. 



N venter det beste, nemlig fyllet! Denne paien er god med bde karbonadedeig og kylling, men i dag falt valget p svinekjtt. Jeg stekte 500 gram kjtt sammen med en spisspaprika, en pakke cherrytomater, omtrent 150 gram fersk spinat og to fedd med hvitlk. P slutten av steketiden tilsettes to ss med rd pesto, det gir s god smak! Nr dette er stekt ferdig er ogs bunnen tatt ut av ovnen, og du fordeler fyllet i formen. Topp med ost og sett inn i ovnen igjen p samme temperatur i omtrent 15 minutter, til osten har smeltet.  


For min del blir det pai bde til lunsj og middag i dag, absolutt ikke dumt p en helt vanlig torsdag. Ha en super dag alle ♥

Jenteblgen & sushilove

Grsdagen endte s bra! Jenteblgen var et helt supert arrangement, med over 2000 jenter som lp fem kilometer i den nydelige byen vr. S mange smil, energibunter og girlpower p ett sted m jo bare bli bra! Jeg tok det hele som en lett kt med gode kolleger fra 3T, og kan ikke si at jeg ga jernet selv om jeg hadde startnummer p ryggen. Likevel merket jeg at jeg har savnet konkurranser, for jeg jeg er jo tidenes konkurransemenneske og elsker jo delta p slike ting. S n skal jeg virkelig g gjennom alt som finnes i nrheten av Trondheim i sommer for se om det er noen kule konkurranser det gr an bli med p, vet dere av noen s hyl ut! Det frste jeg er pmeldt s langt i r er Toughest i Oslo, men det er ikke fr i september. Denne jenta har lyst p flere medaljer fr den tid :) 


Jeg hadde selvflgelig planlagt en nydelig kveldsmat etter lpet, det var en motivasjon i seg selv det ogs! P Sushi Bar har de byens beste sushi, og disse godbitene stod klare for vente p meg da jeg var ferdig med lpe. Jeg elsker virkelig sushi, men lager det sjeldent selv fordi det tar s lang tid. Ikke i nrheten av like godt blir det heller, s jeg synes virkelig det er innafor bestille. Jeg har to utvilsomme favoritter, rullen med mango og den med stekt stpotet p. Forsvidt blir alt med mango og stpotet godt, det er jo s herlige rvarer. 


Jeg aner ikke hvorfor, om det var sushien eller lpet som pvirket meg, men i dag har jeg faktisk vknet fr Ulrik. Og det er jo ikke s dumt, for stort sett blogger jeg og rydder mens han dupper. N som jeg alt har gjort det har jeg store planer om g ned i treningsrommet for ei aldri s lita rumpekt. Litt senere i dag venter jobb, og jeg skal kjre sesongens siste Bodyweight Interval. Hper se noen av dere der, s kan vi svette litt sammen ♥
 

Den beste treningmotivasjoen

I dag skal jeg helt rlig innrmme at motivasjonen ikke var helt p topp, selv om formen er mye bedre. Alts ingen grunn til skulke treninga, men det var nesten s jeg sto over i dag. Da er lykken ha en treningspartner, for om du avtaler med en venn s m du faktisk bare mte opp. Hvis den vennen i tillegg bobler over av treningsglede og energi, s er det jo umulig ikke bli pvirket! S i dag er tipset mitt til treningsmotivasjon finne nettopp en snn venn. For det er ikke alle dager man klarer holde motivasjonen p topp selv, snn er det for oss alle. Med Mari p laget fikk vi kjrt bde noen lft og acroyoga i dag, og i tillegg skal vi lpe jenteblgen om et par timer. Selv om vret kunne vrt bedre tror jeg det blir helt supert lpe sammen med flere tusen andre jenter rundt om i Trondheim i dag. Det kommer til bli masse girlpower, akkurat som det var p trening i dag. 

Tights fra Kari Traa (-47%)  / topp fra Reebok (-40%) (sponsede lenker)




 

S om motivasjonen mangler i dag, ring en venn og prv noen gyale velser. S tenker jeg motivasjonen og treningsgleden titter frem for dere ogs ♥

lytte til kroppen

I dag hadde jeg planlagt ei skikkelig monsterkt med ei venninne. Det er jo tross alt mandag, og for sparke i gang uka liker jeg starte mandagene med harde treningskter. Men i dag tidlig vknet jeg med vond hals, tett nese og hodepine. Da fristet det ikke like mye kjre i gang med ei hardkt, og jeg har absolutt ikke drlig samvittighet for droppe den. Det er nemlig mye viktigere lytte til kroppen enn p dd og liv gjennomfre det man har planlagt. kta ble utsatt, og i dag holdt det i massevis med en luftetur rundt Kyvannet. Frisk luft hjelper stort sett alltid p formen, og forhpentligvis vkner jeg med masse energi i morgen! 

Genser og tights (-40%) fra Rhnisch (lenkene i innlegget er sponset)





Etter turen ble det suppe til middag, og det trenger absolutt ikke vre kjedelig. Det er en super mte f i seg masse grnnsaker p, i tillegg til at det smaker supert. Legg til at det fles fantastisk for en vond hals, s kunne det virkelig ikke bli en bedre middag i dag. For lage brokkoli- og blomklsuppe trenger du: 

1 brokkoli ♥1 blomkl ♥1 lk ♥1/2 purrelk

1 kinesisk hvitlk ♥1/2 rd chili  ♥1 liter grnnsaksbuljong

Finhakk lk, purre , chili og hvitlk som du freser i bunnen av en kaserolle med litt olje. La det surre i noen minutter, fr heller buljongen over. Kutt opp brokkoli og blomkl i sm biter, og tilsett i suppen. La det koke til grnnsakene er ferdigkokte, dette tar omtrent 10-15 minutter. Trekk suppen av platen, og bruk en stavmikser for kjre den jevn og glatt. Smak til med salt og pepper helt til slutt. Suppen blir ganske tykk, foretrekker du en litt tynnere suppe kan du gjerne tilsette litt mer vann. Jeg serverte med stekt kyllingfilet, men den er absolutt god uten ogs. 




Helt til slutt vil jeg tipse om sommersalget til X-life som dere kan sjekke ut her. Hper dere har hatt en super start p uka, med eller uten ei treningskt ♥



 

15 minutter svettefest, du trenger bare trykke p play!

Det er sndag, og kanskje innevr flere steder i landet enn bare her i Trondheim. Nettopp derfor tenkte jeg at det var perfekt dele denne svettefesten med dere i dag, hvor alt du trenger gjre er sette p fire lter. Ltene er treningen i seg selv, og du trenger absolutt ingenting av utstyr. For hver lt har et nkkelord eller setning, som forteller hvilke velser du skal gjre. Det blir faktisk ikke enklere, og jeg garanterer 15 minutter med en forrykende trening!

1. Thunderstruck av AC/DC har kanskje de fleste av oss hrt fr, men kanskje fr dere et nytt syn p lta etter ha hrt om denne varianten. P hver "thunder" eller "thunderstruck " skal det nemlig gjennomfres en burpee! I mellomtiden ( i periodene hvor det finnes mellomtid ) jogger du p stedet hvil. Denne har jeg brukt som oppvarming flere ganger bde for min egen del og p gruppetimer, for jeg lover at dette fr opp pulsen!

2. Den andre lta er Flower av Moby. Denne er kanskje den mest kjente, her starter du i en dyp kneby og holder deg nede. Hver gang du hrer "Bring Sally up" gr du opp i stende posisjon, fr du kommer ned igjen og holder p hver "Bring Sally down." Det hele blir tre og et halvt minutt med super trening for beina!



3. "Palma de Mallorca" av Trond Erics er kanskje ikke favorittsangen min, men jammen synes jeg den er gy til trening. Her tar du utfall fremover, fra start til slutt, men hver gang du hrer ordet "Palma" tar du et spensthopp. Ingenting er som kombinasjonen av danseband og svettefest!



4.  Sist men ikke minst, har vi Roxanne av The Police! Her er det to nkkelord og to velser, for hver "Roxanne" tar du en pushup. For hver "put on the red light" tar du velsen som helter half burpee. Det vil rett og slett si at du str i pushup-posisjon som p bildet under, hopper med begge beina fremover og hopper de tilbake igjen. I begynnelsen gr det relativt rolig for seg, og da er det helt greit sette knrne i bakken for hvile litt mellom slagene. Men etterhvert som sangen gr blir det ikke mye pusterom, og alt du rekker er bytte mellom velsene. En svett herlig og helt super avslutning p denne kta.




Jeg har selvflgelig alt laget en Spotify-liste med sangene slik at dere bare kan sette i gang. Det er ingen grunn til vente, ta med mor, far, samboer eller barn og svett i vei!

Vi er alle superhelter

Serist, n m vi slutte. Det er ikke rart at det oppstr krig i verden nr alle er ndt til stikke nesa si i andres saker. I kommentarfelt p blogger, p Facebook og p Instagram renner det over med kommentarer jeg ikke skjnner hvorfor blir postet. Det er greit at vi har ytringsfrihet her i landet, men betyr det at alle M mene noe om ALT? Jeg har tenkt p dette tidligere ogs, men etter jeg har blitt mamma fler jeg at det har eksplodert. Ikke ndvendigvis med kommentarer til meg, men med kommentarer til andre. Jeg vet ikke hvor mange "mammagrupper" p Facebook jeg har blitt meldt inn i, for s melde meg ut. Jeg orker ikke lese alle de fle kommentarene folk slenger rundt seg lenger, det blir rett og slett for mye. Men i dag rant det over for meg da jeg leste en artikkel i Aftenposten hvor Caroline Berg Eriksen blir hengt ut for blogge om barnet sitt. "Det er kanskje lov, men ikke greit" str det i teksten. Det er nettopp dette jeg synes blir s utrolig feil, for hvem er det som bestemmer hva som er greit eller ikke? Hvis ting er direkte skadelig for et barn s forstr jeg at man skal heve stemmen, men ellers ser jeg ingen grunn til henge ut foreldre for valgene de tar. Jeg tror nemlig alle foreldre nsker det beste for barna sine, og at vi alle er eksperter p vre egne barn. Jeg tror ikke at Ulrik kommer til ta skade av, eller p noen mte ha negative flelser til at jeg deler bilder av han i sosiale medier. Hadde jeg trodd det hadde jeg selvsagt aldri postet bildene. Likevel har jeg respekt for at andre ikke nsker at det skal havne bilder av deres barn p sosiale media, fordi det er de som tar valgene for sitt barn. Ikke jeg og ikke du. 

Det er s ufattelig mange bekymringer, tanker og flelser som dukker opp nr en for barn som ikke har vrt der fr. Tanker om man er en bra nok mamma, om man han har gjort det rette for barnet i enhver situasjon og drlig samvittighet fordi man kanskje ikke rakk gjre alt en hadde tenkt for barnet den dagen. Med alt dette i hodet fra fr, s er det siste en trenger nedtrykkende kommentarer fra andre. For hva skjedde med akseptere at folk er forskjellige? Senest i gr kveld leste jeg et innlegg p en av de f mammagruppene jeg fortsatt er med i, der det ble spurt etter sunnere kakealternativer til bursdag da barnet p 1 og 1/2 r ikke fikk spise sukker. "ja, snn gjr de det," tenkte jeg for meg selv og skulle scrolle videre. Men s eksploderte med kommentarfeltet om at det er skadelig for barna vre for nazi og det ene etter det andre. Jeg gir selv Ulrik kake i bursdagsselskap, men om andre foreldre velger ikke gjre det s har vel jeg ingenting med det gjre? P samme mte som jeg heller ikke har noe med gjre om andre velger bruke tybleier, om de velger bruke morsmelkerstatning eller om de legger ut bilder av barna sine. Gr det ikke an bare erkjenne at vi alle er ulike, og at det er fint? Tenk s kjedelig verden hadde blitt om vi alle hadde blitt oppdratt kliss likt. I dag slr jeg et slag for fremsnakking - for det er noe av det beste jeg vet! Svelg den negative kommentaren, og heller tenk p noe fint du kan si. Og om du ikke klarer komme p en eneste fin ting, da kan du heller la vre si noe. Vi m heie p hverandre, backe hverandre og skryte av hverandre! For alle foreldre er superhelter, og det fortjener vi jammen hre oftere ♥



 

Solstrler

I dag er det ikke hylgrt, men et stort smil om munnen min. Sola skinner ute og Trondheim viste seg frem fra sin aller fineste side i dag, det er jo nok til bli glad av i seg selv. Jeg gikk tur med ei venninne mens Ulrik sov og skravla gikk, og ved Skansen satte vi oss ned for f noen solstrler p kroppen. Tidligere r ville jeg aldri ha tatt av meg p overkroppen nr jeg har mensen, uansett hvilken form jeg har vrt i. For hver gang jeg fr mensen blir jeg en liten (stor) vannballong, men det bryr jeg meg faktisk ikke noe om lenger. Jeg er superhappy med kroppen min, alt den fr til og alt den kan. S jammen fortjener den f noen solstrler p seg! Det er s godt vre komfortabel i egen kropp, og det anbefales virkelig ♥

Tights fra IcanIwill / favoritt sports-BH fra Kari Traa (sponsede lenker)



I dag skulle jeg egentlig ha treningsfri etter ei dobbelkt i gr, men s fikk jeg plutselig en spinntime i fanget. Det sier jeg selvflgelig ikke nei til, en av gledene med jobbe p treningsenter er slke bonuskter!  4 x 4 intervaller venter alts p meg i kveld, enda en grunn til smile litt ekstra bredt. Ha en super dag alle sammen, jeg sender noen solstler til dere ogs ♥ 

Helkroppsprogram med strikk

Tenk at vi er i juni allerede, her i Trondheim er det over 20 grader i dag s vi har absolutt ingen grunn til klage! Mange gjr seg klare til ferie, og mitt beste tips er pakke med strikk i kofferten. Det kan nemlig brukes til s mye, og du kan f en skikkelig god kt med bare stikk. Jeg tenkte dele mitt strikkprogram med dere, s kan dere forhpentligvis f inspirasjon til strikk-trening i sommer! Repetisjonene vil variere litt etter tyngden p strikket, men generelt br man ha et hyt repetisjonsantall med stikk for at det skal kjennes. Jeg kjrer derfor mellom 12-20 repetisjoner per velse, eller per bein hvor det er aktuelt. Her m dere rett og slett bare prve dere litt frem uten at jeg har fasiten, men velsene skal jeg gi dere!

1. Ettbeins strake marklft. Denne er super for bakside lr, og er en velse som virkelig river. Om du sliter med balanse kan du ogs velge gjre velsen med begge beina i bakken. Her fester du alts strikket bak nakken og under den ene foten, fr du byer deg fremover som i en strak marklft. Da skal du kjenne at det strekker godt p baksiden av lrene!

Strikk finner dere her / genser her (-30%)  / tights her / sko her  (sponsede lenker) 


 

2. Sterke skuldre er viktig, s skulderpress er selvflgelig med. Start med strikket festet under fttene og armene foran brystet. Press opp slik at armene blir strake, og gjenta velsen.



3. Pull-through m ogs vre med s rumpa fr trent. For gjennomfre denne velsen m du feste strikket i noe som str fast, jeg valgte et badevakt-trn. Det kan ogs vre et tre, en stolpe, verandaen eller hva som helst annet som tler litt motstand. Start med strikken mellom beina, sett rumpa godt tilbake og skyt frem igjen. Husk skvise rumpeballene godt sammen hver gang du str oppreist!

4. Pushups er en fantastisk velse for overkroppen, og den kan gjres enda litt tyngre om man velger kjre den med strikk over ryggen. 

5. Bulgarske utfall kan ogs gjres tyngre ved hjelp av en stikk under foten, for da m du ta i litt ekstra for komme opp til toppen!

6. Pallof-press er en av mine personlige favoritter for kjernen.  Fest strikken i midje-hyde, og beveg deg et stykke bort fra festepunktet. Jo lengre unna du gr, dess tyngre vil velsen ogs bli. Stram magen, og st med stikket i begge hendene. Press rett frem, hold et par sekunder nr du har strake armer og g tilbake til utgangsposisjon. Det ser kanskje ikke s tungt ut, men det kan jeg skrive under p at det er! Hvis du ikke kjenner det godt nok nr du gjennomfrer velsen tar du et lite steg ekstra til siden for at velsen skal bli tyngre. Husk at strikket og armene skal presses rett frem, selv om strikket prver trekke til siden. Snu og gjennomfr p motsatt side etter du er ferdig med repetisjonene p den frste. 

7. Siden jeg er over snittet glad i rumpetrening har jeg med enda en for nettopp dette, nemlig kickbacks. Denne kan ogs gjennomfres knestende, men det var ikke s digg p steinstrand. Derfor ble det stende kickbacks denne ferien og det fungerte fint! Fest strikket i skulderhyde og under foten, fr du bruker rumpa til lfte det ene beinet bakover. Her tok jeg 20 repetisjoner per bein og det brenner virkelig!

8 og 9. Jeg har spart det beste til slutt, nemlig biceps og triceps! Triceps, alts baksiden av armene, er lett trene om en bare vet hvordan. St p knr med strikket festet rundt anklene og fr hendene sammen bak hodet. Her er det viktig at albuene er tett mot rene hele tiden. Press opp s du fr strake armer, og g rolig tilbake til utgangsposisjon.  Bicepscurls trenger kanskje ingen forklaring, men jeg slenger med et bilde likevel!




Det skal ikke s mye til for vedlikeholde treningen p ferie, det er har dere et godt eksempel p her! Jeg kjrte alle velsene etter hverandre, fr jeg tok pause og gjentok det hele s det ble totalt fire runder. Det var en super syden-kt, men den er like fin gjre  i hagen eller i stua ogs. Dagens tips fra meg til alle dere ♥

Hylgrt & pizza

Det er ikke rart jeg har hatt kakecravings de siste dagene, for i dag kom mensen p besk. P grunn av at jeg har PCOS har jeg aldri oversikt over nr den kommer, det kan vre to ganger i halvret eller annenhver mned. Det er utrolig plagsomt, for om jeg hadde hatt oversikt over nr den skulle komme kunne jeg kanskje forsttt litt mer av min egen oppfrsel. I gr fikk jeg ikke til noe i Altinn, og ble s frustrert at jeg begynte grte. Jeg spurte kjresten om hjelp, men nr han sa at han ikke kunne noe om det gikk den stille grten over til hylgrt. Jeg er glad Ulrik ikke var hjemme, for han hadde sikkert ftt sjokk over se mammaen sin snn. Etter et kvarter med hyling og kjefting p Bjrni sendte han meg ut for g tur med hunden, og etterp fltes det hele bedre. Det er s rart hvordan hormoner kan pvirke meg, fra vre ei rolig jente til bli et monster p notime. Det verste er jo at jeg ikke klarer se det selv midt oppi alt, at det er hormoner som vipper meg av pinnen. Det finnes noe positivt men mensen ogs, og det er at jeg stort sett alltid har gode treningskter under perioden min. Det er ingen grunn til droppe trening nr du har mensen med mindre du har smerter, s det er bare holde treningen ved like! I tillegg til gode kter fr jeg ogs alltid kt appetitt. Noen flere som kjenner seg igjen her? Jeg m alltid ha mer mat enn jeg spiser til normalt, fler meg noen ganger som larven-aldri-mett! For omtrent en time siden spiste jeg tre speltlompepizzaer med pesto, 400 g karbonadedeig pluss spekeskinke og grnnsaker p, og likevel er jeg skikkelig sulten allerede. Denne kvinnekroppen alts, den skal ikke vre enkel! Jeg fr bare komme meg gjennom uka, og forhpentligvis er det en stund til neste gang jeg m vre hormontroll. S hvis det kommer noen utbrudd p bloggen uken her vet dere rsaken til det, haha! 





Finnes det flere hormontroll enn meg der ute? ♥

Sjokoladelykke p tre minutter

Kake i gr og kake i dag, dette er en god trend! Med tilnrmet tomt kjleskap i dag orket jeg ikke dra p butikken, men fant heller en gammel favoritt. Mikrokaker lagde jeg nemlig mye av en gang i tiden, men s gikk de litt i glemmeboken. Helt til i dag, da denne varianten ble laget igjen. Det er ikke min oppskrift i utgangspunktet, den str i kostholdsplanen til Strongbody. Den har alts s bra nringsinnhold at du kan spise den hver eneste dag om du vil! For lage den trenger du: 

1 egg ♥ 30 g proteinpulver med sjokoladesmak ♥ 2 ts bakekakao ♥ 1 ts mandelmel

1 ts bakepulver ♥ 2 ts Sukrin Gold ♥ en liten skvett melk 

Bland ingrediensene godt sammen i en bolle. Trekk plastfolie over bollen, og sett inn i mikroblgeovnen i 50-90 sekunder p maks styrke. Lengden den m st inne avhenger litt av nsket konsistens og hvilken mikro du har, s flg godt med de frste gangene! S lett er det alts, ren sjokoladelykke ferdig p under tre minutter ♥

Innlegget inneholder sponsede lenker





N skal jeg faktisk legge meg, tirsdager begynner jeg p jobb 06 og jeg trenger all den svnen jeg kan f. God natta ♥ 

Sukkerfri ostekake

Hei dere ♥ Her i Trondheim regner det, og jeg vil virkelig si at det er innevr. Det passer perfekt med tanke p at jeg har en hel del jobb gjre, men litt kjkkentid fikk jeg likevel klemt inn. Kjresten nsket seg nemlig ostekake, og da er jeg ikke tung be. Jeg har aldri ftt til en oppskrift p sukkerfri ostekake som jeg synes smaker fantastisk, men en vakker dag skal jeg klare det. I mellomtiden er jeg sjeleglad for at det finnes en ferdigmiks, denne fra Funksjonell Mat er en sikker vinner. Kjapt, enkelt og uten noe som helst av bakeferdigheter har man plutselig en supergod ostekake helt uten sukker. Jeg valgte fordele de i glass, s sparer jeg ett til i morgen. Dette gir virkelig smaken av sommer p en ellers gr sndag, og er midt i blinken som sndagskos ♥

Innlegget inneholder sponsorlink





Etter en dag med mye jobbing skal jeg ta med meg kjresten en liten tur ned i treningsrommet fr et par episoder med House of Cards venter. En finfin avslutning p dagen med andre ord, hper alle dere har en super sndagkveld ogs! 
 

Tradisjonen tro

Jeg og Bjrni er et vaskeekte Tinder-par, og han ble den frste og siste Tinderdaten min. Det er tre r siden n, men det fles nesten som det var i gr. Han spurte om jeg ville vre med p tur opp til Geitfjellet i sikkert en mned, og jeg fant p den ene dumme unnskyldningen etter den andre. Jeg hadde aldri vrt p en snn date fr og var supernervs for at han kom til vre en raring. Heldigvis hadde vi mange felles bekjente og etter jeg hadde ftt forsikringer fra flere venninner om at han var en hyggelig fyr sa jeg endelig ja. Vi gikk opp til Geitfjellet, det sa pang og siden har det vrt oss to. N har det blitt tradisjon g opp til Geitfjellet for feire Tinderkjrligheten, og Ulrik var selvflgelig med denne gangen. Han koste seg i bremeisen, jeg fikk svettet litt ekstra og turen ble super. Ulrik var ikke like ivrig p stille opp p familiebildet, men jeg synes vi ble fine likevel!

Jakke fra Kari Traa (-30%)  og sko fra Reebok (-26%) sponsede lenker



Fin utsikt og fine folk er virkelig verdt juble for! N er er ogs tilbud p absolutt alt fra Kari Traa hos X-life, dere fr tilbudet ved bruke rabattkoden KT30. Utvalget finner dere her:


 

Frokosttips: stpotetpannekaker

God morgen! Noen dager har man bedre tid til lage frokost enn andre, og kanskje nettopp i dag er snn dag for dere ogs? I s fall br dere f med denne oppskriften, for den er virkelig god! Det som er fint er at den er like god til kvelds ogs, s om du har det travelt denne morningen er det likevel verdt lese videre. Stpotetpannekaker er jo s godt, og veldig enkelt lage. Et lite tips hvis du ikke vil koke stpoteten, da er det nemlig helt greit ta den i mikroblgeovnen. Da stikker du en god del hull i poteten med gaffel, fr den settes inn i mikroen i 10-12 minutter. Hele oppskriften ser slik ut:

150 g stpotet ♥ 1 egg ♥ 40 g havremel 

1 ss Sukrin Gold ♥ 2 ss sesammel ♥ 1 ts bakepulver

Mos og kok stpotet, fr alle ingrediensene blandes godt sammen. Stek med litt smr i panna, oppskriften gir fem sm pannekaker. Topp med akkurat det du har lyst til, og det er stt eller salt spiller ingen rolle. Jeg er fan av begge deler, og det er det som er s fint med pannekaker som dette. De passer jo med alt, og toppingen kan vre hva som helst. 

SAMSUNG CSC
SAMSUNG CSC
SAMSUNG CSC

Dagens lille tips fra meg til dere, hper torsdagen blir strlende ♥

bloglovin Matprat