hits

april 2012

Burger baby

Jeg lever! Vet jeg har vrt en drlig blogger lately, men jeg gjr serist kun skolearbeid n om dagen. Jeg kommer sterkere tilbake etter 16.mai - da er det 100% fokus p diett igjen! Gleder meg til se hvor mye jeg har klart forbedre meg siden ifjor :) S om et par uker blir nok gode oppskrifter byttet mer ut med formbilder, s derfor skal jeg prve legge ut noen oppskrifter frem til da! Litt matlaging har det jo blitt tid til i helga, skikkelig mat m studenter ha for konsentrere seg! Jeg synes burgere en fantastisk i spise i helgene, og det holder motivasjonen oppe til lese nr man veit at en burger venter. En sunn burger sklart ;) Her er fremgangsmten:

Bland to pakker med karbonadedeig, 1 boks cottage cheese og to egg i en bolle.

Finhakk 1 rdlk og tilsett denne sammen med krydder du synes er godt. Jeg brukte rikelig med kajennepepper og hvitlkssalt.


Ta opp en stor hndfull fra bollen og klem den godt sammen til passende burger-form. Jeg liker de litt tykke ;)

Har du til til lage hamburgerbrd kan du finne oppskrift her. Det hadde ikke jeg, og fylte et grovt pitabrd med burger, salat, tomat, sopp og hjemmalget guacamole. Mat for mons ;)



Det har vrt strlende sol i hele dag, og jeg har ikke vrt utenfor dra i 1 sekund engang. S nr ynene ikke klarer lese lenger i kveld skal jeg stikke innom Bluebox, s kan jeg iallefall late som jeg har kost meg ute i sola i dag :) Hper resten av dere har gjort akkurat det! Fr jeg finner bkene igjen kommer en liten inspirasjon til starte kommende treningsuke ddsbra:

(For dere som har kommentert at dere savner disse motivasjonsbildene p bloggen, s legger jeg de daglig ut p facebook siden som du finner her.)

Barbeque kylling

TGIF! Selv om dagene mine tilbringes p skolen uansett hverdag eller helg, s fler jeg alltid at en liten br letter fra skuldrene mine nr det kommer til helgen. Og nr det kommer til skuldre s hadde jeg en kanonkt p de i dag! Det trenger ikke ndvendigvis vre persing for at ei kt skal vre bra, for det ha god kontakt med musklene er vel s viktig! Det ers godt med slike kter nr man fler at alt klaffer :D kta i dag s slik ut:

Rotasjonsvelser

Upright rows 2 x12, 27,5 kg

Militrpress 4 x 12,10,8,6 , 32,5 kg

Fronthev med manualer 3 x 10,9 kg

Stende sidehev med manualer 3 x 12, 8 kg

Sidehev i kabel 3 x 10, 5 kg

Skulderpress i maskin( hatsett 10 x 10 reps), 25 kg


Fornyd jente etter ei superkt p verdens beste gym:)

Etter ei god fredagskt er det fortjent med et godt mltid. Barbeque kylling er et supert alternativ velge da! Jeg er nok en gang inspirert av nettsiden Busy But Healthy, som jeg ogs var med f.eks lkringene, thai chicken pizza, defylte champinjongene og mange andre oppskrifter. Alle orginaloppskriftene finner dere inne p denne siden, og jeg tror ikke jeg er den eneste bloggeren her til lands som henter ispirasjon derifra. Jeg synes virkelig ikke det er stjeling bli inspirert av andre kreative mennesker :)Det er vel nettopp akkurat derfor disse oppskriftene blir lagt ut, fordi andre skal bli inspirert av de. Her er i allefall oppskriften p barbeque kylling, hper noen av der blir inspirert til prve den :D



Ca. 400 g kyllingfilet

80 g mandelmel

5-6 ss sukkerfri barbequesaus. Jeg liker bruke denne.

1 ts pepper

1 ss hvitlkspulver

Sett ovnen p 200 grader og bland mandelmel, pepper og hvitlkspulver i en bolle. Skjr rkyllingfilet i strimler og dypp den i blandigen slik at den dekkes godt. Legg strimlene p bakepapir og stek midt i ovenen i ca. 30 minutter.Ha barbequesausen i en bolle og dypp stimlene i den mens de fortsatt ervarme. Gjerne bruken klype snn at du slipper bli grisete :)





Denne er perfekt servere p en fredagskveld! Jeg brukte salat og ris som tilbehr, og sammen ble det et fantastisk mltid. N er det p tide sette nesa ned i bkene igjen, ha en fin fredagskveld alle sammen!

Kveldsmat og bling

God kveld! Jeg er stuptrtt, s uten mye om og men skal jeg vise dere et supert tips til kveldsmat / lunsj. Jeg bruker det til begge deler, det er jo s godt! Bland noen drper stevia vanilla cream inn i en boks mager kesam, skjr opp mango og topp med bjrnebr. Jeg liker fortsatt vre litt frossne, snn at det blir litt tyggemotstand og isfeeling over det. Rr sammen og dig in :)


Jeg er superstressa om dagen over alt for mye lese p alt for kort tid. Dagene mine ser ca. slik ut: spise, lese, regne, trene, lese, sove. Sosialt liv, hva er det? I tillegg stresser jeg over at jeg er ferdig p skolen om under en mned, og jeg mangler fortsatt jobb. Men nr jeg er p trening glemmer jeg heldigvis stresse, og det er s utrolig godt. Trening er fristedet mitt, og det kan ingen noensinne ta i fra meg. Alt blir vel bra til slutt, de sier jo at det ordner seg for snille piker :D N skal jeg ta finne senga og drmme om et liv som matcher de fine nye neglene mine - sparkling og rosa! Superflinke Liz pner nytt studio her i Trondheim den 2. mai, og jeg anbefaler absolutt ta turen dit om du vil ha spreke negler :)

Det er faktisk enda gyere lfte tyngre enn noen av gutta med rosabling negler! (Ikke at det skjer hver dag, men jeg glimter til innimellom) Jeg pleier jo aldri sammenligne meg mot noen andre enn meg selv, men jeg m innrmme at smilet sniker seg frem etter slike sett. N m jeg serist legge meg, p'n igjen i morgen tidlig. Natta!

Matpakke & MVA

Heihei :) Jeg kom p skolen klokken 7 i dag, og blir nok sittende her en stund til. I eksamenstiden er det mange som ikke tar seg tid til sunn mat og trening, men droppe det kan vre utrolig dumt. Det er viktig gi kroppen god og riktig nring, slik at man er bedre rustet til mte dagens utfordringer. Dette gjelder hver eneste dag, men spesielt er det kanskje viktig i eksamenstiden. Mat er kroppens drivstoff, og uten drivstoff blir det vanskelig ta til seg ny kunnskap. Det trenger ikke vre snakk om superfancy greier, men enkle, sunne matvarer. Frukt, grnnsaker, ntter og magre meieriprodukter er eksempler p gode og enkle mellommltid. Mitt tips er heller plukke med seg det fra butikkhylla enn sjokoladeplater og brus ;) Selv skal jeg straks kose meg med denne matboksen fylt med kyllingwok:

Ikke bare er maten viktig, men ogs treninga. Hjernen trenger avlasting fra lesing, regning og pugging, og da er det viktig f brukt kroppen litt. Den er jo skapt for brukes ;) Selv fler jeg at jeg fr mye bedre konsentrasjon nr jeg setter meg med skolearbeid igjen etter ei endt treningskt. Ikke minst gjr det utrolig godt f rrt p seg etter en hel dag p rva! I dag er det klart for 4 x 4 intervaller p sykkel, etter grsdagens beinkt makter jeg rett og slett lpe de! Men jeg kan jo alltids late som det er for variasjonens del, eller at jeg savner spinning. Det var jo som spinninginstruktr jeg begynte fr jeg heldigvis ble bitt av styrkebasillen :) N skal jeg spise matpakken min,og komme igang med MVA-oppgavene igjen - hper dere har en gyere dag enn meg :)

Flinke studenter :D

Treningsvelser

Mange av dere har spurt etter bilder/filmer av ulike velser, s her kommer noen forslag! Skal bli flinkere til filme fremover, enn s lenge er jeg sikker p at dere ikke har sett alle disse fr.

Triceps superset, smale dips og kickbacks:

Sumo squat:

Mage - omvendt beinhev & hengende beinhev:

Ryggvelser- Enarms roing i hammerstrength, nedtrekk bak og sittende roing:

Om ingenting av det over ga ny inspo er jeg sikker p at denne gjr det:

Bruker du noen av disse velsene?

I love pannekaker

Dere som har fulgt bloggen min en stund vet vel hva som er favorittfrokosten min i helgene, nemlig pannekaker eller lapper. Vaniljepannekaker, peanttpannekaker, kokos&vanilje lapper eller blbrpannekaker  - you name it, I love it ;) Denne helga var jeg hjemme p besk hos mor og far, og der finnes det ikke skap fulle av mandelmel, protein og stevia. Da er det utrolig greit ha ferdigmix fra Easy Living snn at jenta fr laget pannekaker likevel :D  Det er s lett som blande en porsjonspakke med 1 dl skummet melk i shakeren, riste og helle i panna. Shake'n bake gir digg frokost p under 5 minutter!

Dette er s enkelt lage at til og med min kjre lillesster klarer lage det! ( Veldig glad i deg, men du er ikke verdens beste kokk sss) Likevel mtte jeg holde et ye med stekinga for passe p at det resultatet ble perfekt :) Vi toppet pannekakene vre med mager kesam, sukkerfritt syltety og stevia. NAM!




Jeg er alltid fan av lage maten selv, men det har man jo ikke alltid mulighet til. Det er akkurat da det er s herlig med slike lettvinte lsninger. Jeg og kjresten har bestilt oss tur til Kypros i slutten av mai (hurra!), og da kommer jeg garantert til ha med ulike ferdigmixer og disse slankebarene i kofferten! Jeg skal jo stille i bodyfitness igjen til hsten, og da er det et must holde den sunne linje for g ned i vekt. Slankeshakes er ogs et godt mellommltid i farta, og er et mye bedre alternativ enn typisk drittmat folk hiver i seg nr de har det travelt. ha en travel hverdag er alts IKKE en unnskyldning for la vre spise sunt ;) 

Jeg skulle nske det var disse herlige pannekakene som ventet meg n ogs, jeg ble nemlig sulten av skrive dette innlegget :D Men jeg har en utlmodig hund som venter p tur fr skolebenken kaller, s det er bare dra p seg joggeskoene! Ha en sporty tirsdag :)

Hverdagslykke

Midt oppi at jeg er superstressa over fire eksamener som nrmer seg faretruende raskt er det sm ting i hverdagen som lyser opp dagene mine. Det skal ikke mer til enn vkne til bl himmel og en overentusiastisk hund som vil ut p tur for f det som i mine yne er verdens beste start p uka. Hun er tilogmed s flink at hun poserer nr hun ser et kamera! Lrer fort av sin nye matmor ;)



Enda bedre er det f pakke fra Better Bodies i posten! Lykke :DLikte spesielt godt denne singletten, s den mtte p med engang. Elsker trene i nye treningsklr, det gir meg et lite ekstra gir p trening hver gang.

GLAD jente klar for ei brystkt p bildet over, og fr trening drikker jeg alltid proteinkaffe. Den er hellig. Kok opp bittelitt vann og ha to ts kaffepulver i et stort glass. Rr ut kaffepulveret i det kokende vannet. Lag shake p vanlig mte av med nsket proteinpulver, jeg synes bde vanilje og sjokolade er digg. Hell shaken over i glasset, rr godt, add noen drper stevia og dryss til kanel p toppen - s er du good to go!

Ha en herlig start p uka alle sammen, og sett pris p de sm tingene :)

Chocolate banana icedream

Jeg nevnte at jeg var glad i is i gr - men det er en understatement. si at jeg elsker is er vel mer passende, og foruten ntter blir det ofte Dream is til lrdagsgodt. Det kan man jo ikke spise hver dag, men derfor gjelder det vre litt kreativ. Etter suksessen med denneisen var det p tide med et nytt eksperiment, nemlig sjokoladeis. Jeg har blitt litt inspirert av Ben & Jerry's, nemlig putte alt som er godt sammen i en is. Det gjorde jeg med denne, og den ble dpt chocholate banana icedream. Meget treffende navn, om jeg skal si det selv! Du sitter igjen med god samvittighet etter ha spist denen, og du slipper bli kvalm ogs ;)

Pisk 4 eggehvitter stive tilsett deretter 5 ss steviapulver, 1 rr med stevia english toffeeog en halv boks mager kesam.Deretter tilsetter du 2 scoops med melkesjokoladeprotein, og pisker videre.

Hvis du er fan av lys sjokoladeis stopper du her, men hvis du er som meg og vil ha den litt mrkere tilsetter du ogs kakaopulver. Jeg brukte ca. 2-3 ss av dette. Smak deg frem til det blir perfekt :)


At man m finne perfekt mengde kakao er en fin unnskyldning for hyppige smaksprver ;)

Jeg elsker ntter, og hva er vel bedre enn kombinere ntter med is? Derfor malte jeg opp en stor hndfull hver av mandler og valntter. Jeg synes ogs banan passet seg fint her, og skar opp to modne bananer som havnet oppi. Flte meg som en liten unge som bare puttet masse digge ting oppi en bolle og pisket avgrde :D Sm barn, store gleder! Uansett, nr det hele er godt blandet sammen heller du det over i en boks og setter det i fryseren. Etter 3-4 timers venting kan du nyte en fantastisk is med den beste samvittighet :)

Det hjelper vite at denne ligger i fryseren nr jeg sitter p skolen og er litt bitter nr jeg ser ut av ruta p sol og knallbl himmel. Heldigvis er det ikke mange timene til jeg skal p kettlebells trening, det blirgodt f rrt litt p kroppen! Kos dere masse denne nydelige sndagen folkens - i morgen er det tilbake til hverdagen :)

Motivasjonsboost & lrdagsgodt

Frst og fremst vil jeg gratulere alle utverne som var med i Oslo Grand Prix idag! Planen var reise til Oslo, men jobb helg satte en stopper for det. Heldigvis gikk det hele live, og jeg fikk se glinsende vakre atleter p scenen. For et muskelshow sier jeg bare, og FOR en motivasjonsboost! S utrolig mange inspirerende utvere og fysikker gir meg ekstra gld og treningsvilje. Snn vil jeg ogs bli tenker jeg da - og da m det jobbes!Gleder meg fantastisk mye til det er min tur igjen hsten :) Med ekstra motivasjon fikk jeg virkelig kjrt bra p dagens treningskt p bakside lr og biceps. Det gjorde virkelig vondt g trappetrinn etter kta, og det er s kos tenke p at det blir dobblt s ille i morgen. No pain no gain ;) Kjrte flgende velser idag :

Sittende lrcurl i hammerstrength (avsluttet ogs bakside med hatsett p denne velsen)

Utfall

Nordic hamstrings

Strake marklft

Hipthrust

Stende EZ-curl

Hammercurl med manualer

Hantelcurl

Glad og motivert jente i yndlingstights fr trening :)

I dag har jeg faktisk ikke hatt tid til lage noe fancy matretter som jeg kan vise dere. Nr jeg ikke er p diett bruker jeg spise friere i helgene, men prver fortsatt ta sunne valg. ( Merk prver, smgodt og is er min verste fiende ;) ) Noen eksempel p min type helgemat ser dere p bildene under, ikke 100% ren mat - men fortsatt sunt og godt! Jeg er helt for kose seg litt ekstra i helgene, men husk at det ikke skal bli FOR mye av det gode. Et spisegilde fra fredags ettermiddag frem sndag delegger fort det kaloriunderskuddet du har bygget opp i lpet av uka hvis mlet er vektnedgang. Alt med mte, er det ikke det de sier? :)

Wasa solruta med cottage cheese, banan og sukkerfritt syltety.


Speltlomper med sukkerfritt syltety og PB2. NAM :D


Havregrt med sjokoladeprotein, kologisk peanttsmrog cottage cheese, toppet med banan og mandler.


Ntter er supert lrdagsgodt! En boks blir borte p et blunk :D

Hva spiser du til lrdagsgodt?

Pesto Pizza

Fredag igjen! Ukene suser virkelig avgrde :) Jeg er akkurat ferdig med dagens treningskt, i dag var det klart for skuldre og legger. Det var ei skikkelig god kt, og det var godt f brukt kroppen etter en lang dag p skolebenken. Jeg hadde faktisk snn pump i skuldrene at jeg knapt fikk tatt hendene bak hodet for ta ut hrstikket etter jeg var ferdig :D Uansett, etter trening er det vitktig med mat og nring til kroppen. Helg betyr for mange at det er tid for kose seg litt ekstra, inkludert meg selv. Men jeg prver velge sunne alternativ ogs i helgene, det er jo tross alt sunn mat som smaker best! Jeg synes sunn pizza er MYE bedre enn vanlig pizza, bde nr det kommer til smak og for samvittighetens skyld ;) Etter suksessen med thaikylling pizza mtte jeg lage en oppflger. Denne gangen ble det pesto pizza!

Smr grove tortilla med pesto. Vi brukte bde rd og grnn, og begge ble knallgode.

Stek kyllingfilet og fordel utover tortillaen. Topp med grnnsaker du liker - jeg valgte tomat, rdlk og paprika.

Topp med mozarella og stek de p ca. 180 grader midt i ovnen i 5-10 minutter. Flg med - tortillaen skal bli crispy i kantene, men ikke brent ;)

Jeg var litt uoppmerksom og fikk en litt sortere tortilla enn jeg hadde tenkt. Men digg var pizzaen uansett :) Litt fersk spinat p toppen gir virkelig prikken over i'en, og gjr denne pizzaen til en helgefavoritt!

N venter jobb for denne jenta - GOD HELG! :D

Torsdagens...

Torsdagens lunsj: Sjokoladegrt


Havregrynsgrt iblandet melkesjokoladeprotein og noen drper stevia enligsh toffee.

Torsdagens trening: Rygg

Marklft (perset igjen p 3 x 4 reps p 100 kg! Hurra :D)

Nedtrekk bredt grep

Sittende roing

Stende stangroing

Pullover

Enarms Hammer Strength roing


Torsdagens cardiosang:

Tordagens Ayla:



Alt i alt - en veldig bra torsdag s langt! N venter leksene - hper dere har en fortsatt fin og sporty kveld :)

Fylte champignon med barbeque kylling



Dette er noe av det beste jeg har smakt p LENGE! Enn at jeg ikke har lagd dette fr, det er nesten en skam! Alle disse ble borte p et blunk, og det var nesten kamp om f den siste. Vi spiste de som forrett, men hvis man lager ris & salat blir dette en herlig middagsrett for en person. Lekende lett er det ogs, og for lage de trenger du flgende:

10-15 store champignon

150 g mager kesam

3 ss sukkerfri barbeque saus. Jeg bruktedenne.

200 g kyllingfillet

Hvitlkspulver, salt & pepper

Sett ovnen p 180 grader. Fjern stilken p soppen, og legg de p bakepapir. Skjr kyllingfilet i sm biter, og bland i en bolle sammen med mager kesam og barbeque saus. Rr godt sammen ft du tilsetter 1 ts hvislkspulver i tillegg til litt salt & pepper. Fyll hver sopp med kyllingmiksen, og stek midt i ovenen i ca. 30 minutter. Soppen kommer til avgi endel vske mens den str i ovenen, men det er helt normalt - s ikke bekymre deg nr det skjer ;) Totalt nringsinnhold er ca. 388 kcal, 73 g protein, 15 g karb og 5 g fett.De kan med andre ord nytes med 100% god samittighet!

I dag har jeg treningsfri fra styrke, men skal lpe 4 x 4 intervaller p mlla. Da lper jeg i 4 minutter, fr jeg gr raskt i 3, og lper de neste fire igjen - tilsammen 4 ganger. Jeg pleier alltid ha 5% i stigning, med en hastighet mellom 10-12,5. Kommer litt an p dagsformen ;) N er ikke kondisjon/utholdenhetstrening hovedfokuset mitt - men det m til det ogs! Bare for vise dere AKKURAT hvordan jeg har det under ei intervallkt:


Akkurat det jeg tenker nr jeg er ferdig - I win at life :D

Persing og beinkt fra helvette

OMG. Jeg har s vondt i lrene mine at jeg tror jeg dvver. N skal jeg ta dere med gjennom dagens kt p forside lr med meg. Dette er snn det funker, step by step :)

Jeg varmer alltid opp med g ca. 10 minutter p mlla i raskt tempo med stigning. Deretter er det klart for tidenes hat/elsk velse: kneby. Jeg kjrer 3 oppvamingssett fr jeg virkelig begynner, med 10 x 20 kg, 8 x 40 kilo og 5 x 60 kilo. Nr disse er fullfrt er jeg god og varm i muskulaturen og klar for arbeidssettene. 3 x 8 reps p 70 kilo gikk opp lettere enn forventet, og derfor gikk jeg for et forsk p persing bare for gy. Tilsammen l 85 kilo p stanga og den gikk opp tre ganger, hurra :D Alltid gy lfte tyngre vekter enn man har gjort fr.Lurer p hva jeg hadde klart om jeg ikke hadde kjrt 3 sett p 70 frst - regner med jeg finner ut av det etterhvert!

Neste p menyen er beinpress, som jeg utfrer med et og et bein i HammerStrength maskin. Her kjrer jeg 3 sett p 12-15 reps, og nr jeg klarer 15 reps p alle 3 settene er det p tide ke belastingen. I dag ble det 15, 12 og 10 reps p 130 kg. S er det klart for utspark, som definitivt er en av mine favorittvelser for forside lr. Fr s god kontakt med musklene p denne velsen synes jeg. Her kjrte jeg 4 x 12 p 20 kilo. Etter denne velsen er jeg relativt gen i lrene, men det verste gjenstr forsatt - nemlig hatsettet mitt. Etter den siste velsen p hver muskelgruppe kjrer jeg alltid et hatsett ( ja, jeg har funnet p navnet selv ) for f tynt ut det siste av musklene. P bein gjres denne igjen i beinpress i HammerStrength, men denne gangen med begge beina. Settet utfres slik: 10 x 10 reps med 10 sekunders pause mellom. Er det rart jeg kaller det hatsett?! Her er det viktig ikke legge p for mye - man skal tross alt klare 100 reps p den vekta. Jeg kjrte 110 kilo, og klarte knapt g etterp. Det fles helt jvelig mens det str p, men gud s godt det er nr man er ferdig! S er det klart for triceps, men det kan jeg fortelle om en annen gang :)

Lrene mine protesterte heftig nr jeg skulle g opp trappa for lage middag, men jeg kom meg opp likevel. Jenta m jo spise maten sin, hehe ;) Og i hverdagene spiser jeg som regel ikke fancy ting som krever halve Iherb, det hrer helgene til. Jeg har verken tid, kreativitet eller vilje nok til holde p slik p ukedager. I dag ble det kylling, ris og salat toppet med denne kalorifrie dressingen. S godt - s enkelt :)



Hva har du trent i dag?

Favorittbar & skitur

Her om dagen var det s fint vr at jeg bare mtte benytte muligheten til en skitur! Det blir vel ikke s mange fler av de denne sesongen, og egentlig er det helt greit. Jeg er klar for vr :D Etter ca. en time var det p tide med pause, og pfyll av energi. Pska er over og sommersesongen en rett rundt hjrnet, derfor er kvikklunsj byttet ut med min nye favorittbar! Den er fra proteinfabrikken, og du kan kjpe finne den ved trykke her. Jordbr er min personlige favoritt, med ddsgod smak, mye protein og lite kalorier. I like :)



Baren er bare et av mange produkter som er med i den nye serien til proteinfabrikken for g ned i vekt, som du kan finne her. Jeg pleier generelt vre skeptisk til slike serier, men denne har jeg ftt sansen for! Enkelt og sunt er jo mitt mantra ;) Serien inneholder mange ulike produkter for enkel slanking, og jeg gleder meg til prve flere av de! Blant annet har de slankeshakes og annen slankemat, som f.eks brd og kakemikser. Denne jenta gleder seg spesielt til prve pannekakene! Jeg elsker jo pannekaker, spesielt nr de er sunne og kan nytes med god samvittighet. Jeg liker lage ting fra bunnen av, men ferdige bakemixer, shaker og barer er kjempegode alternativ for folk som er i farta og som ikke har tid til lage alt selv. P denne mten er det enkelt ta sunne valg uansett hvor travelt man har det - no excuses! Har du lyst prve men er usikker p hvilke smaker du vil prve, kan du prve denne sample packen til bare 99 kr inkludert rsa shaker ;)Det er ikke mange mnedene til bikinien skal p vet dere, bde p stranda og p scenen!


Flere som hadde lyst p bar, men jeg deler ikke p godsakene ;)

Men ny energi i kroppen var det p tide vende snuten hjemover, og n skal den vendes mot skolebenken. 1 mned igjen s er bacheloren i lomma :D




Kanelkylling, kettlebells & treningsplan

Ny uke, nye muligheter! Denne mandagen kan du benytte muligheten til prve noe nytt, nemlig kanelkylling. Det er en gammel favoritt som jeg ikke har spist siden denne gangen, men det blir det mye av fremover n! Jeg har en tendens til bli hekta p ting, og akkurat n et det denne kombinasjonen! Jeg er fullstendig klar over at kanel p kylling hres rart ut ( og at det ikke er "virkelig" kanel jeg holder i hnda ), men det er skikkkelig godt! Bare prv ;)

I gr var jeg p kettlebells sammen med Anne Berit p Gympuls.Kettlebellstrening kombinerer bde styrke, utholdenhet, smidighet og balanse - noe som gjr det til en veldig bra treningsform.Det var en veldig gy time, og det er veldig annerledes enn den treningen jeg vanligvis gjr. Det er en stor grunn til at jeg liker g p disse timene, for gi kroppen variasjon. Det er viktig synes jeg :) Igjen prvde vi ta noen bilder i lpet av timen, men s var det det der meg og treningstrynet mitt da... Ikke akkurat vakkert, s jeg har nok litt lre av Anne Berit ;)

H? Er vi ikke ferdige enda?!

Jeg liker planlegge treninga mi, og derfor lager jeg alltid treningsplaner. Failing to plan = planning to fail ;) Under ser dere hvordan min treningsuke ser ut, dag for dag. I tillegg gr jeg ca. 1 time med bikkja fr frokost. Elsker vre tilbake p 5-splitt, det passer meg perfekt. Liker konsentrere meg om f kroppsdeler p hver kt, slik at jeg virkelig fr kjrt ut de musklene det gjelder. Da er det jo ei uke til de skal i ilden neste gang, s det skal ikke vre noe igjen p slutten. Train hard or go home ;)

Hvordan ser din treningsuke ut?

Nydelig bananbrd

Ingenting er s godt som nystekt brd p en sndag. Sndag er fast bakedag hos meg, og da trylles alltid noe godt frem! Bananbrd er ddsgodt, men egentlig ikke supersunt. Som s mye annet gr det ogs her an lage en sunnere variant, alt man trenger gjre er bytte ut de usunne ingrediensene med sunne alternativ. Det gjelder bare bruke fantasien litt :)

N er det vel ingen hemmelighet at jeg elsker peanttsmr, og i kombinasjon med banan blir det bare enda bedre. Dette brdet ble utrolig godt, saftig, smakfult og sunt. Nesten for godt til vre sant :) Definitivt en av mine favorittoppskrifter! S here goes, oppskriften p tidenes bananbrd:

4-5 dl havremel ( evt mal opp havregryn)

3 scoops ( ca. 90 g) whey gourmet peanutbutter chocolate

3 ss PB2 ( kan slyfes)

3 eggehvitter

3 modne bananer

2 ts bakepulver

En klype salt

Sett ovnen p 180 grader. Bruk en stavmikser til mose bananene helt, og tilsett eggehvittene. Bland godt sammen. I en ny bolle blander du alt det trre godt sammen, fr du blander de to bollene sammen. Stekes midt i ovnen i brdform i 20-25 minutter, og er ferdig nr brdet er gyllenbrunt. For vre helt sikker p at det er ferdig kan du stikke en gaffel midt i brdet, og nr ingenting setter seg fast kan du ta brdet ut av ovnen. Avkjl p rist fr du nyter :) Syltety, bananskiver og peanttsmr er supre tips til plegg. Du vil ikke angre hvis du prver dette - jeg lover :D

N er det lekserlekserlekser, fr jeg skal p kettlebellstrening ikveld. Hver dag gir en ny mulighet til trene ;) Ingen hviledag her i grden! Nyt sndagen kjre lesere :)




Treningsvideo!

For engangsskyld holder jeg det jeg lover :D Husket kameraet, og jeg tvingte en litt uvillig kjreste til bli med p film! Her ser dere hvor vi tilbringte en tidlig lrdagskveld, nemlig p byens beste gym. Det ble ei kt p bakside lr, biceps og mage, magevelsene ser dere p filmen under.

Vi kjrte annenhver 3 x 30 p den frste velsen, og prv hold strake bein hele tiden. Neste velse er det battle of the sexes, om ta flest reps ;) Den pflgende situpsvarianten tar jeg 3 x 15 p, fr jeg avslutter med max p den siste velsen. Der sa iallefall magemusklene mine fort stopp, og en belnning var p sin plass ;)

N m jeg kaste i meg boksen med cottage cheese - jeg skal nemlig p jobb til 11! Hper dere har en herlig kveld :D

Sunnifisert lasagne

Jeg tipper flere enn meg liker lasagne til helgakos :) Jeg liker ikke bruke ferdigposer/pakker - da de inneholder mye undvendig sukker, salt og fett. Derfor lager jeg heller maten min fra bunnen av, snn at jeg vet akkurat hva jeg fr i meg. For noen dager siden servererte jeg en sunnere lasagne, som gikk ned p hykant.

Frst stekte jeg en pakke karbonadedeig sammen med sopp og rdlk, godt krydret med cummin, paprika, hvitlk, kajennepepper og salt. Deretter ble vsken helt ut - fr jeg tilsatte en boks hakkede tomater. Jeg lot det putre litt fr jeg helte kjttsausen i en ildfastform, og la skiver av squash over. For f de tynne og fine brukte jeg en ostehvel for rive de.

Deretter toppet jeg squashen med et lag fersk spinat...

...somn igjen ble toppet med et lag mozzarella. Stekes midt i ovnen i 20-25 minutter p 180 grader.

Jeg serverte med en god salat, og yndlingsdressingen min laget av mager kesam med presset hvitlk. Jeg bruker alltid kinesisk hvitlk ( det er den uten fedd ), den smaker nemlig mye bedre enn den med fedd :)



Akkurat n skulle jeg ha vrt i Stockholm med p teambuilding weekend med Better Bodies. Flybillett og hotell var bestilt for lenge siden, men desverre dukket det opp noe som gjorde at jeg ikke kunne dra. Veldig kjipt, men snn er det noen ganger. Du kan forresten sjekke den siste athlete bloggen min for Better Bodies her. Da ble det jobbhelg p meg istedet, og jeg fr heller tenke p at jeg fr trent mer ved vre hjemme ;) Hadde ei god kt p skuldre og legger i dag, og satser p at morgendagens kt blir like god! Allerede pakket ned kameraet i treningsbagen, jeg skal holde ordet mitt om filme :) N skal joggebuksa p igjen og bikkja luftes - hper dere alle har en fantastisk fredagskveld!

Spreng grensene dine!

Trening er investering i din egen kropp og helse.Kroppen er tross alt den eneste plassen vi har leve og derfor er det utrolig viktig ta vare p den.En treningkt p 1 time er kun 4 % av dagen din, og alle har vi 4 % avse til vr egen kropp. Men det er utrolig stor forskjell p vre p trening, og faktisk trene. Du skal ikke kun gjre bevegelsene, det skal vre tungt gjre de. Press deg selv p hver treningskt, og virkelig kjenn at musklene dine jobber.

Jeg finner utrolig mye motivasjon i resultater. Resultater kan vre s mangt, enten det er kt muskelmasse, persing i velser eller ned i fettprosent. Det viktigste er at du mler resultatene dine, slik at du har oversikt over fremgangen din. Etter hver treningkt noterer jeg alltid hvor mye jeg lfter, og da skal jeg faen ikke vre drligere neste gang. Enten ekstra vekt eller ekstra reps - og aldri mindre. Og ja, det er tung. Det skal det vre ogs! Spesielt vil jeg oppfordre jenter til slutte med typisk styrketrening i sal, hvor en kjrer samme velse med samme vekt i 3 minutter. Lft heller tyngre og frre reps, og ikke vr redd for at du blir "bulkete" av den grunn. For jenter trengs det ufattelig mye arbeid og dedikasjon for legge p seg s mye muskelmasse. Og nr det er tungt, s ikke bekymre deg for om hret ligger riktig eller om du ser bra ut. Nr jeg trener ser jeg aldri ut som dette :


Men mer som dette:

Det handler om presse seg selv, og jobbe utenfor komfortsonen sin. Utfordre deg selv p hver eneste treningskt, s blir du nok overrasket over hvilke resultater du kan oppn. Bestem deg for at den vekta skal opp, eller at den mila skal lpes - no matter what. Husk at du er den eneste som kan forme din egen kropp, og skape de resultatene du nsker. Grensene dine er til for sprenges, og alltid ha dette i bakhodet :




Sunne lkringer og persing!

Jeg vet ikke med dere, men jeg elsker lkringer! Det er ikke akkurat ja-mat i de flestes rer, men disse er sunne, gode og glutenfrie :D I tillegg er de enkle lage, og du trenger f ingredienser for lage disse herlighetene. Hurra! De er et kjempebra tilbehr til bde kjtt og kylling, og falt godt i smak hos bde meg og kjresten. I mangel p vanlig lk brukte jeg rdlk denne gangen, og det var akkurat like godt. Du trenger flgende:

1 stor lk

1 dl mandelmel ( evt. mal opp mandler selv)

1 ss hvitlkspulver

2 ss parmesan

1 ts salt

3 eggehvitter

Skjr lken i store, tykke skiver. Bland alle de trre ingrediensene i en bolle og rr godt, mens du har eggehvittene i en bolle for seg selv. Legg ringene i eggehvitten, fr du dypper dem i bollen med det trre. Legg p bakepapir, og stek i ovenen p 180 grader i ca. 25 minutter. Snu ringene halvveis i steketiden. S kan du nyte spr og deilige lkringer med god samvittighet ;)

Over til noe helt annet, jeg hadde ei sykt god kt i dag.Digg nr alt fungerer som det skal!Rygg er uten tvil favorittkta mi, og ryggdagen er alltid den beste dagen i uka. Selv om lrene mine protesterte heftig under marklften ( fortsatt tmmerstokker etter mandagens kt) kjrte jeg p og fikk ny pers i marklft :D 3 sett med reps p 95 kilo gikk glatt, 100 kilo skal opp neste uke! Basta bom ;) Det var ei sliten jente som kom hjem, og jeg ble funnet i senga som dette:



Selv om jeg kunne tenkt meg holde den stillinga resten av kvelden, s m jeg prioritere kjkkentjeneste. Morgendagens matbokser skal lages og pakkes fr jeg kan finne senga igjen. Jeg skylder p at det er viktig med restitusjon ;) Ha en fin kveld alle sammen!

Brystkt og epic fail

Jeg hadde ei god kt sammen med Kay i dag. Jeg har trent alene lange n, og kjenner at det er godt trene sammen med noen innimellom :) Det var tungt p trening i dag, og det kjennes litt p kroppen at den har vrt i feriemodus. P snne dager er det bare bite tennene sammen og kjre p likevel. Sometimes, to get what you want the most - you have to do what you want the least. Vi kjrte frst bryst etterfulgt av magevelser man m vre to for klare. Det er faktisk ganske s gy - for ingen av oss vil vre den som gir seg frst. Det ble selvflgelig ikke meg ;) Glemte selvfllgelig kameraet i dag, men jeg lover filme disse magevelsene i helga! kta i dag s slik ut

Benkpress 3 x 8, 50 kg

Flyes 3 x 10, 12,5 kg

Skbenk 2 x 8, 40 kg

Brystpress i maskin 3 x 20, 40 kg

Cablecross 4 x 12, 10 kg ( 30 sekunders pause mellom settene)

Magevelser

Jeg avslutter hver brystkt med en 7'er test. Den gjres slik: 7 brede pushups, 7 vanlige og 7 smale pushups umiddelbart etter siste rep p siste velse. Klarer jeg det - s veit jeg at jeg IKKE har tatt meg max ut p kta mi. I dag kollapset jeg p gulvet halvveis ut i de vanlige, og kta ble dermed godkjent.

S m jeg bare vise dere en fantastisk failiure fra min side. Fitnessnora vs. snmann - og jeg tapte. Jeg overvurderte meg selv ( eventuelt undervurderte snmannen ) , og gikk bokstavelig talt p en smell i pska. Jeg skal rlig innrmme at det gjorde litt vondt, men heldigvis er jeg laget av stl! Mihih :D



N skal jeg spise kveldsmaten min og komme meg i seng, opp til en ny og sporty dag imorgen! God natt alle sammen :)

Morgenstund & blbrgrt

Hei og hopp! Jeg vknet til strlende sol i dag og tok med meg godjenta mi ut p tur. Morgencardio er en effektiv fettforbrenner, og i tillegg er det godt vre ute i solskinnet! Jeg gr alltid litt forskjellige ruter for at jeg ikke skal bli lei, og bruker appen Endomondo for se hvor langt jeg har gtt og hvor lang tid jeg bruker p det. I dag viste tallene 5,2 km p 51 minutter, som gir en gjennomsnittshastighet p 6.07 km/t. Jeg kunne jo alltids ha regnet ut det selv ogs, men det er digg at mobilen gjr det for meg ;) Vel hjemme drakk jeg en velfortjent Rockstar, som endelig har kommet til Norge! Drakk mye av denne nr jeg bodde p Hawaii og jeg er s glad for at vi har ftt den hit til lands. Energidrikk som smaker digg, lite kalorier og tilogmed s er den rsa ;)


Usminket morgentryne p trappa :)


Ayla synes det er gyere kysse meg enn bli tatt bilde av, jeg er (som dere kanskje ser) ikke helt enig...  

Her om dagen spiste jeg en skikkelig god lunsj, nemlig blbrgrt med skyr. Havregrt er alltid godt, men jeg m alltid ha en proteinkilde til. Protein er det viktigste nringsemnet i mine yne. Vanligvis bruker jeg proteinpulver i grten, men i dag gikk jeg for en variant jeg ikke har spist p lenge. blande skyr inn i ferdig havregrt er nemlig ddsgodt, og blbr er min favoritt. Skogsbr er ogs godt, og hvis du bruker naturell fr du noe som ligner litt p rmmegrt. Topp med banan og litt stevia s har du et supergodt mltid med bde sunne karbohydrater og proteiner. Dagens mattips fra meg ;) N m jeg virkelig komme i gang med skolearbeid, fr det blir ei styrkekt p bryst og mage ikveld. Skal prve huske kameraet s jeg fr filma litt :) Ha en sporty dag folkens!

Hva skal du trene i dag? 
 

Borte bra, men hjemme best

Det er ganske morsomt hvor mye vi alle gleder oss til ferie, men s utrolig godt vi synes det er f tilbake hverdagen ogs. Det er de der rutinene vet dere, som er s utrolig viktige. Jeg skal tilbake til trening, matbokser, cardio og skolebenken. Livet er herlig :) Jeg m bare beklage at det har vrt litt drlig med blogging i det siste, men jeg har litt annet fokus n om dagen. Jeg har kun 1 mned igjen p skolen - da er jeg ferdig med bacheloren min! Sykt tenke p, men det blir veldig godt. Etter siste eksamen er ferdig den 15.mai blir det et nytt fokus, nemlig KONKURRANSEDIETT :D Kjenner jeg blir helt i hundre av se bilder fra konkurransene som har vrt, og gleder meg veldig til st p scenen selv igjen. Hsten 2012 skal jeg vre MYE bedre enn jeg var hsten 2011. Jeg er s gira somdetgr an bli, oghar ikke ord for hvor godtdetskalbli komme i form igjen. Som i fjor kommer jeg til dele det aller meste, slik at dere faktisk fr se endringen det er mulig gjre uke for uke.

N er jeg klar for ut leke meg i snen, og nyte den siste delen av pska. Senere ikveld blir det ei kveldskt p Kaliber, og det skal bli godt kjre tungt p beina. Fremside lr er p planen i dag, og da kjres kneby, ettbeins beinpress og beinspark. Perfekt avslutning p ei herlig pske :) Hper dere nyter dagen folkens, og er opplagte til mte hverdagen i morgen!



My kind of snmann! ;)

Sjokoladekake & Visdomsord

Egentlig er jeg ikke noe fan av bruke ferdigmat/mikser, men nr man er p hyttetur er det faktisk utrolig greit. Det blir ganske s tungvindt ha med seg hele Iherb p tur, men denne kaken fra Funksjonell Mat er faktisk veldig god :D Du kan kjpe denher, eller p de fleste helsekostbutikker. Glasuren er ikke med i pakken, men er laget av sukrinmelis, en eggehvite og kakaopulver. Man kan godt unne seg litt ekstra i psken etter min mening, bare det ikke blir for mye av det gode. Det er det som er s digg med sunnere baking, man slipper f drlig samvittighet etterp ;)


S vil jeg bare minne deg p at nr det kommer til trening, s klarer du hva faen du vil! Bare bestem deg for hva du skal gjre, og hvordan du skal gjre det. Et ml uten en konkret plan vil bare forbli et nske.



FORTSATT GOD PSKE ALLE SAMMEN :D

Spicy kjttboller

Hei dere! Jeg har akkurat kommet hjem fra ei treningskt p Kaliber, og gomler p riskakene mine. Det ble ei kveldskt p skuldre med en gang vi kom hjem fra Hitra, og litt drittmat ga tydeligvis futt p trening! 5 x 3 reps p 40 kilo i skulderpress gikk opp p trening i dag, og det har jeg aldri greid uten hjelp fr. Hurra :D Uansett s har det ikke bare vrt drittmat, det har vrt sunn matlaging ogs. I gr serverte jeg spicy kjttboller med guacamole, ris og salsa til.

Bland en pakke karbonadedeig, to hele egg, en rdlk, en halv paprika og en halv boks mager kesam godt sammen. Tilsett 1 ts cummin, 1 ts hvitlk en klype kajennepepper & salt. Form boller av blandingen og stek p middels varme i panna.


Hjemmelaget guacamole er enkelt og godt. Skjr opp en avocado, litt paprika og en hvitlk (jeg synes kinesisk er best) og bruk en stavmikser til blande det hele. Tilsett saften fra en halv lime og smak til med salt og pepper.



Server med ris, salat og salsa. Jeg var for lat til lage selv - men det m gjerne du gjre ;)

S m jeg bare vise dere hva vi brukte formiddagen til, sm barn - store gleder sier jeg bare!


Det er s herlig vre ute pskevret - og imorgen skal skiene ogs finnes frem! Jeg skal til Oppdal med venninner frem til fredag og da blir det skiturer og hyttekos. Fr bussen gr imorgen tidlig skal jeg f presset inn enda ei treningskt, viktig ha rette prioriteringer ;) Derfor br jeg begynne komme meg i seng n, god natt kjre lesere!

Pskeupdate

Hei dere :) jeg har kranglet litt med appen til blogg.no i helga , og derfor har det vrt drlig med blogging. Men n er den up and running :D Her er en liten bildeupdate fra pska mi s langt. N skal jeg straks p trening , med bananpannekaker i magen. Moste en banan inn i rra fr jeg stekte de, og det ble ddsgodt! Try it ;) Jeg brukte denne ferdigmiksen fra Iherb. Veldig greit ha med seg ferdigmix p hytta, s slipper jeg drasse med alskens meltyper og stevia.  

Verdens minste pskeegg ;) 

Hper dere har en fantastisk mandag folkens :D

bloglovin Matprat