Laks & mango

02.08.2016 - 19:12 4 kommentarer

Jeg elsker laks, og spiser det gjerne flere ganger i uken. Jeg synes smaken av laks går så fint sammen med søte ting, og derfor gjør mango selv utrolig godt med laks. Det gjør faktisk jordbær og eple også, selv om det kanskje høres rart ut. Men frukt er så godt i mat, og setter prikken over ien i mange retter. Jeg har ikke alltid vært så flink til å bruke det selv, men har hentet mange tips og inspirasjon fra Linn. Her er det stekt laks og asparges i panna, sammen med hvitløkspepper. Blomkålmosen er laget av most blomkål med en liten dæsj smør, pluss litt salt og pepper. Topp med biter av mango, og server gjerne med litt soyasaus på siden. Så enkelt kan en kjapp, sunn og god middag lages!

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Ha en super tirsdagskveld alle sammen ♥

4 kommentarer

Åååhh!! Det DER så godt! <3 Er kanskje enda mer glad i ørret jeg da, men laks er en god nummer to - og helt enig at mango er en super venn til den røde fisken :) Ha en flott kveld!

Marianne

02.08.2016 kl.22:18

Det ser fantastisk godt ut! :D

Brit

02.08.2016 kl.23:48

Må prøves!

Camilla Acklam

03.08.2016 kl.11:20

Helt enig, laks og mango går kjempebra sammen! :)

Skriv en ny kommentar

hits