17. mai muffins

16.05.2016 - 14:34 5 kommentarer

Tenk at det er 17 mai i morgen, jeg kan nesten ikke tro hvor fort det har gått. Jeg hadde store planer om å lage en sunnere ostekake for å vise dere, men tiden har rett og slett ikke strukket til. Så i morgen skal jeg kose meg meg mammas kaker som er fulle av sukker, det er nemlig helt greit å kose seg litt ekstra på 17 mai. Spis en pølse, en is og noen kakestykker uten å få dårlig samvittighet - det har jeg tenkt å gjøre. Men det kan jo være noen der ute som ønsker seg sunnere alternativ i tillegg, eller som har allergier. Derfor tenkte jeg å vise dere fjorårets suksessmuffins, som smaker helt supert enten det er 17 mai eller ikke.



5 egg 2 ss sukrin 2 ss sukrin gold 1 boks kesam lime

50 g smør 30 g vaniljeprotein 1 ss fiberfin  5 ss mandelmel 2 ts bakepulver

Pisk egg og sukrin til eggedosis. Bland deretter inn kesamen, og alle de tørre ingrediensene. Smelt smøret, og rør det inn til slutt. Fordel i muffinsformer og stek midt i ovnen på 180 grader i ca 20 minutter. Denne oppskriften ga meg syv enorme muffins, bruker du små former vil du nok få det dobbelte. La de avkjøleseg før du legger på glasuren, som er laget av pisket philadelphia light og sukrinmelis.

Lenkene i innlegget er sponset


Håper dere alle får en helt fantastisk feiring, og krysser fingrene med meg for at bunaden passer!

5 kommentarer

mrems

16.05.2016 kl.15:15

nam nam nam! Muffinsene så kjempe gode ut! :)

Pernille

16.05.2016 kl.16:08

Så søte de var. Og de ser jo kjempegode ut :) Ønsker deg en fin dag videre, og en flott feiring i morgen!

Silje

16.05.2016 kl.23:11

Hei!

Denne kommentaren kommer ikke der den passer, men ville at du skulle se den så tok ikke sjansen på å kommentere på innlegget jeg så den! Jeg syns den tightsen fra Craft som er i seamless er så fin, men er så redd den blir mørkere der jeg svetter! Gjør den det? Håper på svar!

Klem Silje

Fitnessnora

17.05.2016 kl.19:32

Silje: ingen av craft seamless tightsene blir mørkere , de er veldig tykke i stoffet :)

Camilla Acklam

17.05.2016 kl.22:58

Dette så skikkelig god ut! :)

Skriv en ny kommentar

hits