hits

Omelettpizza


Det er onsdag og lillelrdag, da passer det perfekt med en god oppskrift til dere. Jeg har postet den tidligere, men den er s enkel og genial at den fortjener vises frem igjen. Denne pizzaomeletten er nemlig ferdig p en halvtime, og smaker virkelig godt. Start med piske tre egg sammen med krydder av nske. Jeg brukte salt, pepper, chili og hvitlk. Stek i ei panne med litt smr/olje som en tynn omelett. Vipp omeletten over p et bakepapirkledd stekebrett, s har du pizzabunnen klar. Jeg smurte litt pesto over bunnen, men her kan du ogs bruke tomatpure eller ketchup. Topp med det du nsker, jeg lagde to forskjellige varianter i dag. Min hadde kalkunskinke p, mens kjresten fikk en med chorizo. Av grnnsaker brukte jeg tomat, purrelk, paprika og fersk sopp - fr jeg toppet med ost. Sett omelett pizzaen inn i ovnen p 200 grader i omtrent 20 minutter.


Under steketiden kan du gjerne lage en frisk salat og servere p siden, det blir ekstra godt til! Kjresten var s sulten at han spiste opp sin fr jeg fikk tatt bilder, og da ble jeg faktisk litt sint. Ikke bare-bare vre sammen med denne bloggeren alts, haha! Uansett, fyll kan varieres i det uendelige ut i fra hva du liker best. Bunnen er virkelig full av gode nringsstoffer, som gjr at dette mltidet gir metthetsflelse i mange timer. Like godt til lunsj, middag og kvelds - omelettpizza slr aldri feil!



6 kommentarer

h, det s godt ut! super ide til hva jeg kan gjre med eggene i kjleskapet + savnet etter pizza! :D skal definitivt prves! God pske :)

dette m jeg prve ut :)

Det s kjempe godt ut, det m jeg teste i de nye kostholdet mitt. Takk for gode tips:)

Den s kjempe god ut :-D tester den n i kveld !

Takk for at du er s grei deler supre oppskrifter :-)

Skriv en ny kommentar

bloglovin Matprat