hits

Lrdagsmiddag: fylt stpotet med karbonadedeig

Stpotet er s fantastisk godt, og kan brukes i nesten alt.Stpoteten er faktisk en rotgrnnsak, og er full av vitaminer og mineraler. fylle den er fantastisk godt, og her kan du selvflgelig velge fyllet selv. Jeg har tidligere laget med kylling og spekeskinke pluss en vegetarvariant som dere finner ved klikke p lenkene. Jeg er inne i en periode hvor jeg er ekstremt glad i karbonadedeig, det har vrt middag nesten hver dag de siste ukene. Denne lrdagen er ikke noe unntak, og derfor ble det fylt stpotet med karbonadedeig i dag! Fremgangsmten ser slik ut:

- Vask og prikk hele stpoteten med en gaffel. Bak i ovnen p 200 grader i ca 30 minutter, eller i mikroen i 5-10 minutter. La de avkjle seg litt, fr du deler i to og skraper ut fyllet.

- Stek karbonadedeig sammen med krydder du liker. Tilsett grnnsaker, her har jeg brukt paprika, tomat, rdlk og mais.

- Mos fyllet fra stpotetene og bland inn det ferdigstekte kjttet og grnnsakene. Fordel i stpotetene, og topp med ost. Stek midt i ovnen p 200 grader i ca 15 minutter, eller til osten har smeltet.






Gjerne server med en god salat og hvitlkskesam, s har du virkelig et sunt og godt festmltid! Hper dere nyter lrdagskvelden ♥

7 kommentarer

Det s knallgodt ut! - Som alltid!

Er det snn at du spiser hele poteten med skallet ogsnn, eller er den bare en slags skl til fyllet du har i?

Litt flaut sprsml, men jeg bare lurte s flt, hehe ;)

Stpoteter er ufattelig godt :) Spesielt bakte :)

Dette s jo faktisk veldig godt ut! :D Jeg har aldri prvd bakt stpotetene. Mulig det m testes ut i fremtiden :P

Perfekt for en stpotet-mums som meg, haha! ;-) Det der skal jeg prve, takk for tipset. Du er s flink og inspirerende :-)

Prvde oppskriften i dag, men klarte ikke f ut innmaten p en grei mte. Potetene virket ikke ferdig etter 35 min, tok de 15 min til, men fortsatt ikke ferdig.

Har du noen tips/gode rd?

Camilla: S merkelig, kanskje dine stpoteter var mye strre og derfor trengte lengre steketid? Det med prikke hull i hele stpoteten med gaffel er ogs viktig :)

Bruker du vanlig eller mager kesam? Hvordan lager du hvitlkskesam? Skal absolutt prves - s veldig godt ut:-)

Skriv en ny kommentar

bloglovin Matprat