hits

Onsdagsbiff

Pizza i gr, og biff i dag! Ingen grunn til klage p middagene s langt denne uken med andre ord. Nr jeg kom hjem og kjresten hadde handlet inn til et bedre biffmltid ble jeg absolutt ikke lei meg. Med riktig tilbehr er faktisk biff noe av det aller beste jeg vet. Her hadde vi stpotetfries, brokkolimos og stekte grnnsaker til biffen, da blir det ikke stort bedre. Stpoteten skylles og skjres i skiver. Dypp gjerne skivene i eggehviter for at de skal bli skikkelig spr. Fordel p et bakepapirkledd stekebrett og bruk det krydderet du nsker. Jeg brukte hvitlkssalt, kajennepepper og chili. Stekes p 220 grader i ca. 30 minutter. Brokkolimosen er rett og slett kokt brokkoli most sammen med stavmikser og krydder. Jeg er kjempeglad i grnnsaker, og stekte derfor ogs fersk sopp, lk, paprika og cherrytomater.





God og mett etter middagen tok jeg en liten siesta p sofaen fr jeg tok med Guapo p tur. Jeg skulle egentlig trene styrke i dag men var ikke helt i slaget, derfor utsetter jeg heller kten til i morgen. Da satser jeg heller p at det blir en god kt da! Det var uten tvil godt komme seg ut p tur i dag, det slr aldri feil. Jeg fler meg alltid bedre, bde i kroppen og til sinns etter ha vrt ute i naturen.

Lue fra Kari Traa / genser fra Craft / boblejakke fra 2XU (sponsede lenker)

N skal jeg komme meg til sengs, jeg er s kveldstrtt n for tiden at det er ikke til tro! Men det kreves mye energi for gro et lite menneske, s da skal jeg la kroppen f akkurat s mye svn som den trenger. God natt fra meg til alle dere♥

3 kommentarer

Det s veldig godt ut!

Jeg elsker stpotetfries, men jeg fr dem aldri spr! Har prvd med eggehvite, men det hjelper ikke... Smaker uansett godt da, selv om de blir litt soggy ;)

Koker du stpoteten fr du steker den?:-)

Skriv en ny kommentar

bloglovin Matprat