Hei dere! Gårsdagens middag måtte lages fort, da både jeg og kjæresten kom hjem skrubbsultne. Valget falt på en pizza vi har spist flere ganger før, men jeg har aldri postet den på bloggen før. Grunnen er vel at den ikke er “sunn nok,”  men i helgene synes jeg virkelig det er rom for å kose seg litt ekstra. Så her kommer oppskrift på en skikkelig fastfood style pizza, ferdig på null komma niks! Vi har brukt ferdig pizzabunn fra Tine, med fullkorn og spelt. Næringsinnholdet i den er faktisk ikke så verst, og den smaker utrolig godt. Rull den ut og stek på 225 grader i 3-4 minutter, før du tar den ut og smører en boks kremost over bunnen. Vi har brukt krydderost her, og det ble utrolig godt! Fordel finhakket løk og fersk sopp over, før du legger på ost og spekeskinke. Inn i ovnen igjen på samme temperatur i 13-15 minutter, så er pizzaen klar til å nytes!

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Så utrolig godt, og så utrolig enkelt! Er det helg så er det helg, og jeg håper noen av dere prøver denne en gang. Dere kommer nemlig ikke til å angre!