hits

Dagens lunsj: omelett

Hei dere! Titter innom med dagens lunsj, som ogs er god til middag eller kvelds. Omelett er nemlig enkelt, sunt og ikke minst veldig mettende. Full av protein og sunne fettsyrer, samtidig som det smaker godt. Jeg steker alltid grnnsakene i panna frst, i dag gikk jeg for tomat, brokkoli, purrelk og tomat. Mens de steker blander jeg 4 egg og 4 ss melk sammen med krydder som jeg heller over grnnsakene.



For toppe det hele la jeg p litt kalkunskinke og ost p toppen, et utrolig godt mltid. Perfekt etter dagens lpetur p 10 kilometer! Jeg kan ikke huske sist jeg lp en mil, s denne omeletten synes jeg virkelig var velfortjent. N venter jobb - ha en super torsdag alle!







3 kommentarer

Det s utrolig godt ut! Fargerik og fin omelette!:-)

Jeg er helt enig! Det beste er nr grnnsakene stekes frst :D

Det s bde sunt og godt ut! :D

Skriv en ny kommentar

bloglovin Matprat