hits

Omelettpizza med skinke



Jeg synes det er s gy at mange av dere liker prosjektet mitt denne uken! Enda mer gy synes jeg det er nr folk tviler litt, p hvordan jeg skal f til lage nok middager, om det blir nok proteiner osv. for det blir ikke noe problem. Frst ute p middagsfronten er omelettpizza, denne godbiten er det lenge siden jeg har laget! Du finner en litt annen versjon her men i dag er fremgangsmlten slik: pisk fire egg sammen med fire ss vann, samt litt salt og pepper hvis du nsker det. Stek p middels varme i en god teflonpanne som en tynn pannekake. N har du bunnen klar, skli den av panna og over p et bakepapir. Topp med finhakket lk, cherrytomater, mais og skinke. Ost strr du over tilslutt, og sett inn i ovnen p 200 grader i ca 15 minutter. Jeg veide ikke ingrediensene men jeg tipper jeg brukte ca 50 g kokt skinke og rundt 40 gram ogst, resten spares til andre gode retter! Nr osten har smeltet tar du den ut og NYT pizzaen din, p en helt vanlig mandag!







N skal jeg en liten tur p HIT for jobbe litt og gjennomfre en minikt selv. Kommer tilbake med kveldsmat litt senere!

6 kommentarer

Hei!

Supert prosjekt! Jeg lager denne pizzaen akkurat n, og lurer p hvor mye skinke og ost du har hatt p? Alts, sprsmlet er om skinken skal rekke til et mltid til i lpet av denne uka? Hvor mange mltider trenger jeg ost til?

Jeg planlegger ikke flge absolutt alle mltidene dine, men det er det kanskje andre som gjr, litt derfor jeg tenker at det kanskje er lurt skrive det :)

Digger bloggen din, ny fast leser :) Ogs tar du s fine bilder!

SiljeHH: tipper ca 50-60 gram skinke og 40 g ost kanskje, jeg mlte ikke helt! Kan vre flinkere til gjre det denne uka, bra du sier i fra :) Skinkepakken jeg kjpte er 250 gram, s den skal holde til 3-4 mltider tenker jeg :) Selvsagt sammen med andre ting, og nr det kommer til osten skal jeg ha til to mltider til :)

Takk for raskt svar, jeg greide lesse p 110 g skinke, s ble iallefall god og mett! Var veldig god smak, det her var lurt :) Skal helt klart lage den flere ganger.

Gleder meg til se hva for noe mer godt du har planlagt for oss denne uka :)

Hadde vrt fint om vi fikk matplan etter uken var over, slik at jeg kan prve flge hele planen din :D

Anonym: det skal jeg f til p sndagskvelden! :)

Nam! :D

Skriv en ny kommentar

bloglovin Matprat