Ja jeg elsker peanøttsmør

18.05.2014 - 18:01 21 kommentarer

Frister dagens lunsj ute i sola? Den smakte iallefall utrolig godt, og jeg synes faktisk mat smaker bedre når jeg vet at det jeg spiser er bra for meg. Jeg er forkjemper for et sunt kosthold som inneholder mat man faktisk gleder seg til å spise. En av favoritt-kildene mine til sunt fett er peanøttsmør, og strengt tatt trenger jeg vel ikke å forklare hvorfor. Peanøttsmaker fantastisk til det aller meste, og i tillegg er det faktisk bra for oss.  Peanøttsmør inneholder mye fett - men det er selvfølgelig av den sunne typen, de enumettede og flerumettede fettsyrene. I tillegg inneholder peanøttsmør både protein og fiber, slik at der gir en god metthetsfølelse. Det inneholder også en hel rekke vitaminer og mineraler, så det er ikke uten grunn at de selger det på helsekostbutikker. Det er jo så bra for oss! Men - og dette er et stort men, det er ekstremt stor forskjell på peanøttsmørene. I mine øyne skal peanøttsmør kun ha to ingredienser, nemlig peanøtter og salt. Alt for mange varianter har dessverre tilsatt mye sukker og ekstra fett, noe som absolutt ikke er nødvendig. Disse variantene er ofte billigere, men kvalitet vinner lett over kvantitet i dette tilfellet.

Innlegget inneholder reklame i samarbeid med Green Choise

Selv spiser jeg peanøttsmør nesten daglig, og jeg spiser alltid det økologise peanøttsmøret fra Green Choise. Dette selges på helsekost, men også på Meny og Rema 1000. Det inneholder 99,3% peanøtter og er kun smakssatt med havsalt. Det finnes både i creamy og crunchy, min favoritt er den crunchy med små peanøttbiter i. Herregud så godt! Det eneste negative med dette peanøttsmøret er at det er vanskelig å ikke spise hele glasset på en gang. En porsjon regnes gjerne til to spiseskjeer, selv om jeg gjerne ønsker at det skal være fire. Peanøttsmør er uansett en super kilde til sunne fettsyrer, og kan nytes med den aller beste samvittighet. 

En ting til jeg liker med peanøttsmør er at det er så utrolig allsidig! Den kan brukes på knekkebrød, brødskiver, i havregrøten, på vaffel, speltlomper, proteinpannekaker, som dip til frukt og grønnsaker, i bakst eller bare rett fra glasset. Mulighetene er uendelige, så det er faktisk helt umulig å bli lei! Under ser dere et utvalg av mat ed peanøttsmør - og alt er selvfølgelig sunt.




1. Sjokoladekrem med peanøttsmør 2. Hjemmelagde speltlomper med peanøttsmør 3. Choconut cookies med peanøttsmør  4. Grove hverdagsvafler med peanøttsmør 5. Cottage cheese med eple og peanøttsmør

Som dere kanskje har skjønt at innlegget er jeg ei peanøttsmør-elskende jente! Derfor tar jeg gjerne mot tips fra dere også - del gjerne deres favorittmåte å spise peanøttsmør på i kommentarfeltet :)

[Alt-Text]

21 kommentarer

Kristin

18.05.2014 kl.18:06

Du dekket det meste ^^ Men er du glad i peanøttsmør, hadde du gigga cashewsmør! Mmmm ^^

Victoria Wisløff

18.05.2014 kl.18:16

Håper du hadde en super feiring i går! Kos deg resten av søndagen :)

Trine

18.05.2014 kl.18:31

Peanøttsmør er også min favoritt! Jeg har et fast kveldsmåltid du måå prøve:

cottage cheese, banan, blåbær, eple, masse kanel, toppet med noen gode skjeer peanøttsmør. Dette blir jeg aldti lei.

18.05.2014 kl.18:41

spiste du bare 1,5 knekkebrød til lunsj? :o

Ann-H.

18.05.2014 kl.18:42

Hvor kjøper du dette peanøttsmøret? :) Jeg bruker PB2 i blant, og det er helt himmelsk! Men jeg tror peanøttsmør istedetfor pulver smaker litt mer ekte!

M

18.05.2014 kl.20:04

Prøvd å lage selv? Megagodt og superenkelt. Se bloggen til KamillaK:)

Maren

18.05.2014 kl.20:04

En liten klatt peanøttsmør mellom to skiver banan, dét er godt!

Nina

18.05.2014 kl.20:04

Peanøtt smør på spelt lompe! Kjempegodt og god tur mat :)

Greta Oldfield

18.05.2014 kl.20:36

Peanøttsmør er farlig godt. Det beste er vel å spise den rett fra krukken med en skje ;)

Liv Kristin Lauritzen

18.05.2014 kl.20:43

Lurer også på hvor du kjøper denne? Sliter med å finne nettsider som selger økologisk og sunn mat.... :-D

Fitnessnora

18.05.2014 kl.20:56

Ann: jeg kan bekrefte at det smaker MYE bedre enn pb2 :) Kjøper det som regel på Meny jeg, eller rema 1000!

Fitnessnora

18.05.2014 kl.20:56

Liv Kristin Lauritzen: på meny eller rema 1000 kjøper jeg det :)

Fitnessnora

18.05.2014 kl.20:57

Anonym: knekkebrød, frukt, bær og proteinshake er en super lunsj det synes jeg :)

Johanna

19.05.2014 kl.01:41

Åh älskar verkligen jordnötssmör, funkar till ALLT!

Linn

19.05.2014 kl.08:28

Jeg har funnet det på ICA og Prix også :) superdigg!

Silje

19.05.2014 kl.09:56

Ristet grov skive med peanøttsmør med ett glass iskald melk er nydelig! Pesnøttsmøret smelter litt oppå den varme skiven:))
Peanøttsmør passer virkelig til alt!

Kan anbefale deg å lage ditt eget, heimelaga nøttesmør. Det er latterlig raskt, enkelt og man kan smakstilsette akkurat som man sjølv vil :)

Peanøttsmør med bananbiter på speltlomper er nydelig! Eller å røre inn i havregrøten når den nesten er ferdig... mums <3

Silje Grytbakk

19.05.2014 kl.17:44

Bruker den typen selv, og det er som du sier; vanskelig å la være å spise hele glasset ;) Men bruker den ofte når jeg koser meg, i hverdagen bruker jeg mye cashew som fettkilde.

Men hvorfor ikke peanøttsmør, mommsmomms

May Lærke Vang Sybrandt

19.05.2014 kl.18:48

ÅÅ nå gjorde du meg sulten .. ;p

Tone

19.05.2014 kl.21:22

Hvis du virkelig skal kose deg anbefaler jeg vaniljeis med peanøttsmør, syykt digg!!:-)

Kristine Haugland

20.05.2014 kl.11:37

Speltlomper+peanøttsmør+ syltetøy uten sukker= SANT ! Så fantastisk godt :-D You should try it,girl ! Du er fantastisk :-)

Skriv en ny kommentar

hits