Nystekte vafler er noe av det beste som finnes, spesielt mamma sine. Hennes valfer egner seg best som helgekos, men her kommer en oppskrift på vafler du kan spise hver eneste dag. De er nemlig så grove og sunne at de kan nytes mandag som lørdag. Dette ble min kveldskos i går, og oppskriften ga meg seks store vaffelplater.
100 g havremel
100 g havregryn
2 egg
3 ss sukrin
150 g mager vanilje kesam
10 dråper vaniljestevia
1 ts kardemomme
1 ts kanel
1 ts bakepulver
3 dl vann
Bland alle ingrediensen godt sammen og gjerne la røra svelle litt. Deretter steker du vaflene og topper de med akkurat det du har lyst på. Jeg brukte mager vanilje kesam, økologisk peanøttsmør & sjokoladepålegg, valnøtter og halvfrosne jordbær. Litt av alt med andre ord – jeg klarte ikke å bestemme meg så da ble det både søtt og salt. Det er så godt med sunn hverdagskos, som stiller alle krav til søtsug og har et godt næringsinnhold. Håper dette ga tilps til kveldsmat – det anbefales i allefall på det sterkeste. NAM sier jeg bare 🙂
kan havremelet erstattes med mandelmel eller kokosmel?
må også få sagt at jeg finner mye inspirerende og motiverende på bloggen din som har motivert meg i min trening og hjelpt meg til å nå mine mål! 🙂
Vaflene ser fortreffelig gode ut 😀
Eg lager ofte grove, sukkerfri og proteinrike vafler til frukost / kvelds – heile familien er i ekstase når eg serverer nystekte vafler til dei 😉 Så godt, og så enkelt 😀
Så godt! Her lages det ofte vafler 🙂 Sunt og godt, og lett og lage! perfekt
hva steker du dem i?
Jorunn: i vanlig vaffeljern 🙂
Hei
Lurer, som Randi, på om havremelet kan erstattes? Ikke alltid lett for oss glutenfrie:p
Ååh, så sykt digg! Disse må bare prøves ut 🙂 Takk for inspo og oppskrift!
Ha en nydelig tirsdag, flotte Nora 🙂
Bruker du steroider?
Mia: Hahaha, nei 🙂
Cathrine: Jeg har ikke prøvd selv, men jeg tipper det går helt fint! Smaken vil bare bli litt annerledes 🙂
randi: så godt å høre! Nå ble jeg glad 🙂 Det går nok helt fint, prøv deg litt frem på smaken og lag de 🙂
Bruker du noe i vaffeljernet? Smør eller lignende ? 🙂
Amalie Wiik: Nei 🙂 det gikk helt fint i mitt vaffeljern i allefall!
Å disse må prøves 🙂 Hva er ca av kalorier i hver plate ? Ha en fin dag 🙂
Aiaiaiai, de så knall gode ut, disse må prøves!
Elsker oppskriftene dine, keep’m coming 🙂
Vert kjempe gøy å fått med en av di kjente fitness bloggerne !!
Kan du ikke lese min blogg. Jeg skal LØPE et løp FOR kampen MOT Sex-traffikking/menneskehandel å trenger sponsorer..
Les om det i min blogg. Supert om du blir med å bidrar som sponsor:)
Hei Nora! hvor mange kalorier ca. spiser du til dagen? 🙂 Elsker matoppskriftene du legger ut!takk!
Hei nora, brukte du vanilje kesam i røra eller som tilbehør? det stod uklart for meg i oppskriften
Eva: begge deler 🙂 150 g i røra og resten oppå 🙂
Heia. Skal det både 100 gr havremel og 100 gr havregryn i disse, eller er det skrivefeil? Greit å vite før man begynner å blande 😀
Hege: begge deler ja 🙂
Får man tak i vaniljestevia i vanlig butikk?
Kan man eventuelt droppe det? 🙂
sofie magdalena: da ville jeg i allefall ha tilsatt vaniljeessens og noe ekstra søtning 🙂