Gresk hamburger med gulrot-tzatziki

02.03.2014 - 22:53 9 kommentarer

Dette måltidet var så fantastisk godt at jeg bare måtte dele oppskriften med dere ikveld! Jeg og Kristine hadde virkelig en helgresk aften på lørdag, og vi koste oss virkelig. For å lage burgerene brukte vi 700 g karbonadedeig, 200 g fetaost, 2 egg og sorte oliven. Smuldre fetaosten sammen med karbonadedeigen og skjær oliven i ringer. Tilsett også litt salt og pepper før du former til runde burgere som stekes på panna. Oppskiften holder nok til 3-4 personer, eller hvis du vil ha mat til dagen etter også :) 

Som tilbehør hadde vi en stor salat, søtpotetfries og gulrot tzatsiki. Jeg har aldri tenkt på å ha gulrot i tzatzikien før, men det var utrolig godt! En boks mager kesam, en presset hvitløk, en revet gulrot, saften av en halv sitron, en ss sukrin og litt salt og pepper er alt du trenger. Bland godt, og maten er klar :) Så er det bare å nyte i godt selskap. Da gjenstår det bare å si velbekomme :)


9 kommentarer

Så godt det ser ut!

Burger med fetaost må berre bli en fest i munn, det skal eg definitivt prøve i nærmeste framtid :)

Kristina

02.03.2014 kl.23:36

Hei Nora! Lurte på hvilket proteinpulver er best på sjokoladesmak for å feks ha i havregrøt, Microbrownies osv? Er jo et hav der ute, og det er så vanskelig å bestemme seg for en nybegynner :/ Klem!

hanne

03.03.2014 kl.00:07

Leser bloggen din hver dag og jeg må bare si at du gir meg sååå mye inspirasjon i mat veien! :) tusen takk for fantastisk middagstips.

thelifeofmagnus

03.03.2014 kl.11:49

Du er så flink å lage mat frøken! ;)

Sandra

03.03.2014 kl.13:20

Hei! Utrolig bra mat du lager! Så denne bloggen her om dagen:

www.rockettcooking.blogg.no hva synes du? Var litt annerledes og bra mat der..

03.03.2014 kl.20:53

Vet du kcalinnhold i disse? :)

Fitnessnora

03.03.2014 kl.20:54

Sandra: takk for det :) kikket raskt gjennom den nå og den så veldig fin ut den bloggen :)

Fitnessnora

03.03.2014 kl.20:56

Kristina: http://www.x-life.no/products/nanox-varcil-r2-900g dette er favorittproteinet mitt! næringsinnhold og smak er utrolig bra :) koster litt eksta, men det er verdt pengene :)

Fitnessnora

03.03.2014 kl.23:12

Anonym: nei, men det kan du regne ut på matvareguiden.no

Skriv en ny kommentar

hits