Hei dere og riktig god lørdag! Jeg synes både dagene og ukene flyr avgårde, snart er jo januar alt over. Det slo meg i dag da jeg var på årets aller første økt på fantastiske Maxpuls – og det er faktisk en hel måned siden siden jeg var der sist. Med juleferie i New York og overtagelse av leilighet har tiden rett og slett ikke strukket til, og jeg har prioritert styrkeøktene mine. Det kjentes virkelig på kroppen i dag for å si det sånn – det ble en liten “wake up call” for min del i dag! Både kondisjonen, fettprosenten og humøret har skikkelig godt av disse øktene. Virkelig magisk stemning på senteret underpå dagens tabata med masse treningsglade mennesker. Jeg var faktisk så sliten etter økta i dag at jeg helt glemte å ta opp kameraet jeg hadde med i bagen, og det var uten tvil denne øvelsen som reiv mest i dag merket jeg:

Husk at den digge tightsen på bildet over fortsatt er på januarsalg i noen dager til – og du kan sikre deg den her.

Etter trening trengte jeg påfyll, og som dere vet er jeg fan av både proteiner og karbohydrater etter en endt økt. Som dere kanskje og har fått med dere har jeg lagt min elsk på søtpotet i det siste. Det er jo så godt, både som pannekaker, som middagstilbehør og nå også som postworkout! Kokt søtpotet, proteinpulver med smak av belgisk sjokolade og sukrinmelis legges i en bolle før du bruker en stavmikser til å mose alt godt sammen. Tilsett bittelitt vann for å få en tykk og glatt konsistens på røra. Deretter legger du den i ei skål, topper med sukrin gold og hiver innpå med en skje. Det ser kanskje ikke så fantasisk ut – men jeg lover at det smaker helt utrolig godt! Søtpotetrøre står herved som nummer en på lista mi av mat å spise etter trening. Knuser lett vanlig shake og riskaker. Resten av kvelden skal jeg jobbe, og ønsker dere alle en super lørdagskveld!

Inneholder sponsede lenker