hits

Saftig hamburger med stpotetbter

S ikke dette helt fantastisk ut kanskje? Lover at det smaker like godt ogs, hjemmelaget hamburger er aldri feil! Det er faktisk enav mine absolutt favoritter for helgekos. Denne oppskrifter girhamburgere som erproteinbomber og i tilleggmed sunt tilbehr - det blir ikke bedre enn det p en fredagskveld. Lekende lett er det lage ogs - her er oppskrift og fremgangsmte:

Skjr stpotet i bter, tilsett krydder av nskeog litt olje fr du steker i ovenen p ca. 220 grader i 30 minutter. Jeg er veldg glad i sterk og smakfull mat og brukte derfor hvitlk, kajennepepper og chili p disse stpotetbtene.

Mens dette str i ovenen lager du hamburgere av en pakke karbonaddeig, 1 boks cottage cheese, 1/2 rdlk, 1 egg og litt salt & pepper. Rr hodt sammen og brukhendene til forme burgere som du steker p middels varme i en god teflonpanne.





Mens de steker lager du brdene. Jeg lagde disse p slump og har ikke nyaktig oppskrift, men jeg brukte bare havregryn, cottage cheese, speltmel, egg,litt bakepulverog vann.Tilset vann gradvis slik at du fr riktig konsistens p rra,gjerne lag den litt flytendeslik at du kan tmme den rett ned p bakepapiret. Ta ut stpoteten og stek brdene i ca 10-15 minutter, du ser ogs fort nr de er ferdige. Jeg toppet mine med gresskarkjerner.




Helt til slutt stekte jeg litt skivet kyllingfilet sammenmed presset hvitlk i panna - sunnere variant av "bacon."Topp burgeren med dette og ferske grnnsaker - og du har virkelig et festmltid! Bon apetit :)





Du fikk litt lyst p - ikke sant? ;)

14 kommentarer

Mm, deilig

hvor kan man f tak i stpotet?? aldri sett det p butikken fr?:)

Christina Alexandra

Christina Alexandra

Har du cottage cheese i brdene ogs? eller ser det bare snn ut? :P :)

Namnam, d s kjmpe godt ut! M testes ;)

Synne: rema, Kiwi og meny bruker ha det :)

Blir s glad se nr maten er laget fra bunnen av :) Du er flink! Blir smaken like bra nr du bruker hele biter av cottage cheese? Har ofte hrt at man br mose den...

S enkel oppskrift p de brdene. Tror jeg m teste! :)

Har prvd lage den burgeren fr, bare med karbonadedeig, og den var himmelsk! Til med min burgerelskende far sa det var den beste burgeren han hadde smakt! :-)

Dette s bare heeelt nydelig ut frken! nsket deg en herlig lrdag!

Madelen Skare Olsen: jeg har aldri most den og synes det smaker supert :)

Christina Alexandra: stemmer! glemte bare skrive det, bra du sa i fra ;)

JA, jeg fikk veldig lyst p :D nam! I dag skal jeg kjpe stpoteter og ha ved biffen!

Namm!! Denne skal jeg prve til uken!

Takk for oppskriften :)

Skriv en ny kommentar

bloglovin Matprat