Tidenes proteinpizza!

28.08.2012 - 13:53 26 kommentarer

Dette er en av de beste proteinpizzaene jeg har laget! Etter jeg lagde hvit pizza har den blitt en gjenganger, og jeg har nesten glemt at man kan lage "vanlig" preoteinpizza. I helga slo jeg til med denne - og den var utrolig god! Bunnen er den samme som på min hvite pizza - av 100 g havregryn, 150 g havremel, 1 egg, 2 eggehviter, 1 ts bakepulver, en klype salt og 3-4 dl vann. Stek denne i ovnen på 200 grader i ca. 15 minutter. I mellomtiden gjør du dette:

Skjær opp fire tomater og legg de i en bolle sammen med 1/2 rødløk, 1 hvitløk, 2 ss pesto, oregano og salt . Bruk av satvmikser til å mose det hele godt sammen til en deilig og spicy pizzasaus.


Stek kjøtt i en panne - jeg brukte 1,1 kg kjøtt på denne ;) NAM! 600 g biffi strimler og 500 g kyllingfilet ble stekt i panna, og etter det var ferdig stekt lot jeg det putre litt sammen med pizzasausen. Fordel det utover den ferdigstekte pizzabunnen og legg på et lag med dine grønnsaksfavoritter! Jeg valgte paprika, purre, sopp, rødløk og tomat før jeg toppet det med et lag mozarellaost.



Så er det bare å sette den inn i ovnene igjen på 200 grader og bare veeeente ;) Etter ca 10 minutter ser den slik ut:

Da kan du velge å gjøres som meg å legge litt fersk ruccula på toppen. Det er så godt! vent i noen små miutter til, før du kan nyte denne herligheten:



Det er så godt å spise god mat med god samvittighet! Bare sunne og gode råvarer, og nok protein til å dekke dagsbehovet til en voksen mann ;) Både jeg og Kay ble mette, og jammen holdt det til frokost dagen etter også.  Ukens oppfordring fra meg til alle dere er å lage denne minst en gang :D

Ha en fantastisk dag!

26 kommentarer

28.08.2012 kl.14:08

Den så god ut! Hvor mange kcal i den?

Fitnessnora

28.08.2012 kl.14:17

Anonym: Det var den og :) Aner ikke hvor mange kcal, hvis du lager den selv kan du veie opp det du bruker og legge det inn på www.matvareguiden.no for å regne det ut :)

Fitness Vibeke

28.08.2012 kl.14:31

Herlighet, insane :D

Jane

28.08.2012 kl.14:54

Den så GOD ut! Må prøves! Hva er egentlig "best" å bruke av havremel og speltmel egentlig? :)

JDIY - En kreativ blogg

28.08.2012 kl.15:07

Oh my, den såg helt fantastisk god ut :D

Cecilie Lykke

28.08.2012 kl.15:12

Ååå, herlig! Dette skal jeg lage en gang denne uka, kanskje fredagsmiddagen? :-)

Kathrin

28.08.2012 kl.15:20

Den ser virkelig lækker ud :)

Emilie Møller-Olsen

28.08.2012 kl.15:31

Hadde jeg hatt lov ville jeg laget den :) Får ha den til gode kanskje ?! :)

Fitnessnora

28.08.2012 kl.15:59

emiliemolsen: Lag den om 7 uker ;D

christine

28.08.2012 kl.16:27

O hoi for ein pizza:D den såg kjempedigg ut!!!

henriette

28.08.2012 kl.16:28

så ikke bare litt digg ut da ;)

hvor får man tak i havremel? og kan man bruke eks fiberhusk isteden for bakepro?

Rebekka

28.08.2012 kl.16:56

Kan du tipse om hvordan man kan trene så man får mindre lår. Jeg har megasvære lår. JOgger/går tur hver dag, eller fotball trening. Men lårene er fortsatt likestore.. TRENGER HJELP. JEg bor i joggebukse pga dette.
Oh denne skal også prøves ( sammen med mye annet du har laget, feks is :O ) etter dietten :D

Lene

28.08.2012 kl.20:20

Såg så go ut at den står i ovn no:) Sjer fram t å smak:D

PT Caroline

28.08.2012 kl.21:50

Åh, ser fantastisk godt ut !

Rannveig

28.08.2012 kl.22:34

Ååå, jeg som har de syke cravingsene etter pizza for tiden.. Thank you!! NEEDED IT! :)

Fitnessnora

29.08.2012 kl.10:28

henriette: bakepro? Jeg har jo ikke brukt bakepro i denne :P Havremel kjøper jeg på meny :)

emedoutlet

29.08.2012 kl.11:35

All are healthy dish. Everybody should try it. This type of food keep our body fit. Thanks for posting this.

Karoline

29.08.2012 kl.16:36

NAM! Den så god ut! Tror jeg må lage neste gang jeg skal lage pizza

trudelarseen

29.08.2012 kl.17:09

Den så utrolig god ut!

Cathrine A.

29.08.2012 kl.21:26

Lagde den i dag! Kjempegod!! :) Takk for kjempebra oppskrift :)

Ekaterina

30.08.2012 kl.08:54

Herregud! Det var genialt med den sausen! MÅ PRØVES!!!

31.08.2012 kl.23:58

Lagde faktisk en neste lik pizza i dag. Havrebunn, hjemmelaget tomatsaus, kylling, spekeskinke, fetaost, pesto og hvitost mmmm. Super enkelt og kjempe godt, er jo kjempe greit å lage en slik om en har noe kyllingrester og div. liggende. Nesten like enkelt som ferdigpizza, men mye bedre så klart!

Tina

02.09.2012 kl.10:17

prøvde ut denne pizzan igår.. å naam.. beste hjemmelagde pizzan jeg non gang har laget :) den blir å stå på menyen flere lørdager :)

Fitnessnora

02.09.2012 kl.12:31

Tina,Mamma til Nicolay: så fantastisk å høre :) Elsker å høre at oppskriftene mine faller i smak hos andre :)

Karolina

19.10.2013 kl.18:49

Herregud, lagde denne nå nettopp og det var så godt at jeg begynte å gråte. Skal definitivt lages igjen!

Skriv en ny kommentar

hits