Happy days

12.08.2012 - 13:43 14 kommentarer

Heeeei! Jeg er så forbanna glad nå - nettopp hatt ei skikkelig GOD treningsøkt på Kaliber! Jeg har jo begynt å trene så smått, men ingen av øktene har vært supre. Mangel på konktakt med musklene har vært hovedproblemet, når jeg trener lette vekter er jo det kjempeviktig. I dag virket det som ALT bare løsnet, og jeg kjente virkelig at det var ryggen og skuldrene som jobbet. Smilte bare på vei til jobb i dag  - merker at jeg begynner å føle meg som meg selv igjen :D

Våknet til pakke fra min kjære sponsor X-life i dag også, og etter litt krangling om hvem som skulle få åpne pakken vant jeg til slutt! Nye treningsklær og kosttilskudd jeg gleder meg til å prøve og vise dere, bilde kommer i morgen :D

På fredag hadde jeg og Kay vært sammen i 6 mnd, og siden jeg kommer til å være på andre siden av jorda når vi har jubileum bestemte jeg meg for å lage en skikkelig god middag til oss. Da gikk jeg for biffsnadder - det er vel noe alle menn elsker ;) Jeg skar potet og søtpotet i båter og krydret de godt med chili, hvitløk, salt & pepper, og helte litt vann i ildfastformen for at de ikke skal brenne seg. Slike poteter tåler mye krydder, så ikke vær beskjeden ;) Inn i ovnen på 220 grader i ca. 35 minutter. I mellomtiden lager du en god salat og steker strimlet biffkjøtt sammen med fersk sopp, rødløk og paprika i panna. Som den hvitløkselskeren jeg er serverte jeg også denne retten med hvitløksdressing av en boks mager kesam, en hel presset kinesisk hvitløk og en klype salt. Det resulterte i denne fantasiske tallerkenen:


"Normale" par drikker kanskje vin på fredagskvelder, men jeg vil mye heller ha light oscar sylte :D Den er jo så god, fast innkjøp hver helg! Akkurat nå er jeg på jobb - utnytter pausen min til å blogge! Lunsj må man også ha og i dag ble det knekkebrød med pålegg, så godt - så enkelt :)

Pausen er over og plitene kaller - ha en fantastisk søndag videre!

14 kommentarer

Nathalie Dahl Naalsund

12.08.2012 kl.13:46

Så utrolig godt ut! God mat på sunt vis, finnes ikke bedre :D

cicilie

12.08.2012 kl.13:51

Det så fantastisk godt ut! Hvor får du kjøpt disse brusene?

Fitnessnora

12.08.2012 kl.13:58

cicilie: Kjøper de på meny på ¨Tiller :)

Ekaterina

12.08.2012 kl.14:27

Gratulerer med 6 måneder sammen med kjæresten! :)

Middagen ser sååå godt !=)

Kristina

12.08.2012 kl.15:50

Hva jobber du som egentlig?!

Kristine

12.08.2012 kl.16:06

Jeg ble oppriktig lei meg da jeg du ble syk, og det er så godt å høre (lese) at du er på bedringens vei! <3 Gratulerer med kjærligheten også, fine dere :)

caao

12.08.2012 kl.16:34

ha en fin søndag! :)

Fitnessnora

12.08.2012 kl.16:58

Kristina: JObber som kundebehandler i DNB :)

Fitnessnora

12.08.2012 kl.16:58

Kristine: Tusen takk Kristine :D Glad for at du er tilbake med blogginga jeg ;) God søndag fina!

Silje Silje

12.08.2012 kl.17:52

Jeg hilste på deg i går kveld, men du var på jobb oppdaget jeg idet jeg sa hei. Ikke meninga å forstyrre! C-:

Fitnessnora

12.08.2012 kl.18:54

Silje Silje: Du - det har selvfølgelig ingenting å si! Jeg synes det er kjempegøy å snakke med folk på jobb, jeg er bare litt stressa noen ganger og kan derfor virke litt kort noen ganger. Håper jeg ikke var det mot deg i går - og at du hadde en bra kveld :D

tonjemelheim

12.08.2012 kl.19:06

Grattis med 6 mnd, søta! :))
Hehe, digger drikka ;-) Gratulerer med 6 mnd!! :) Digg mat! Gleder meg til å følge deg fra andre enden av verden ::) blir nok en opplevelse for livet :)

JMwebdesign.no

12.08.2012 kl.20:52

Fin blogg!:) Ta gjerne en titt innom www.jmwebdesign.no! der kan du lage og selge dine egene designs

Skriv en ny kommentar

hits