Proteinpizza

10.11.2011 - 16:53 22 kommentarer

Etter å ha vært på konkurransediett har jeg lært meg å sette mer pris på små ting i hverdagen. Bare det kunne spise en eple når jeg vil er luksus. Å gå morgencardio fordi jeg vil og ikke fordi jeg . Eller det å spise en (eller tre) pakker med lakerol. Jeg setter mye mer pris på mat nå enn jeg har gjort før, og det er jeg veldig glad for. 

I går ble det mer enn et eple som hverdagslukus - det ble pizza med bestisen! Sunnere pizza selvfølgelig, som er proteinrik og utrolig enkel å lage. Den ble skikkelig god, og er ferdig på 15 minutter. Det er raskere enn en grandis det - og MYE bedre :) Her kommer oppskriften på denne herligheten:

Bunn:

50 gram bakepro

40 gram havremel

40 gram mandelmel

10 gram fiberfin

Litt salt

1 egg

1 dl vann

Bland alt det tørre, og tilsett egg og vann. Rør så deigen godt sammen. Den blir litt klissete, derfor brukte jeg en slikkepott for å smøre den utover bakepapiret. Inn i oven på 220 grader i ca. 5 minutter. I mens den står i oven lages fyllet.

 

Fyll:

300 gram strimlet svinekjøtt

1 boks hermetiske tomater

1 tomat 

1/2 paprika

1/2 løk

Mozarella

Stek kjøttet og grønnsakene før du heller de hermetiske tomatene over i pannen. Jeg er glad i mye krydder og brukte hvitløk, chili, oregano og paprika. Ta så bunnen ut av oven og fordel fyllet utover pizzadeigen, før du topper med mozarella. Inn i ovene igjen på samme temperatur i ca. 10 minutter - eller til osten har smeltet. 

Kan nytes som helgekos eller bare som ren hverdagsluksus :)

22 kommentarer

VictoriaGabriella

10.11.2011 kl.16:59

Hørtes godt ut! (: Må jeg nok prøve ;)

Marianne

10.11.2011 kl.17:00

Nam! Den så god ut. Spiste hjemmelaget pizza i går, jeg da. ;p

clarsgaard

10.11.2011 kl.17:08

Det så ut som en sabla god pizza ja!

Cecilie Lykke

10.11.2011 kl.17:25

Dette hadde jeg forrige uke, utrolig godt! Kanskje det blir lunsjen min i morgen :-)
Sunn pizza er det aller beste, og som du sier SUPERENKELT!

M

10.11.2011 kl.18:48

Når du er på konkurranse diett - Hva er grunnen til at du holder deg unna epler og lakerol? :)

Martin

10.11.2011 kl.19:17

Såg go ut dennj:)

Ha ein strålende torsdagskveill:DD

Maren Malvik

10.11.2011 kl.19:39

hvor får man kjøpt havremel? kan det erstattes med havregryn? og kan fiberfin erstattes med fiberhusk? :)

hilde

10.11.2011 kl.19:49

Har du noen tips til å trene nedre del av magen? Kan du kanskje vise noen øvlser?:)

Lone

10.11.2011 kl.21:58

Pizza :D

Miichaelsen

10.11.2011 kl.22:28

så litt digg ut:)

Karina

10.11.2011 kl.22:38

Det så digg ut! Hvordan ble pizzabunnen i forhold til vanlig pizzabunn?

Hvor får du tak i slike produkter som "bakepro"?

Kine

10.11.2011 kl.23:18

Hei Nora! Skal bare si at jeg digger bloggen din! Men jeg har noen spørsmål jeg gjerne skulle fått svar på. Jeg har begynt å trene, jeg vil gjerne gå ned noen kilo raskt før jul, og trenger derfor noen tips. Hvordan skal jeg trene for å forbrenne mest fett, og hva burde jeg spise?

Hadde vært fint om du kunne svart på det :)

Fitnessnora

11.11.2011 kl.00:07

M: Konkurransediett er sykt strengt, planlagt ned til minste detalj. Og da er det ikke rom for sånne ting :)

Maren Malvik: De har det på Rema 1000! Går helt sikkert fint med havregryn og, har ikke prøvd :)

Hilde: Sjekk videoen je har lagt ut på youtube :)

Karina: Den ble faktisk veldig god! Litt myk bare, jeg kunne nok ha la den stå i ovenen et par minutter til :) bakepro fås kjøpt de fleste helsekostbutikker :)

Kine: Tren en blanding av cardio og styrketrening! Skal du gå raskt ned kan du prøve PSMF - det kan gi en skikkelig pangstart på vektnedgangen :)

lily

11.11.2011 kl.02:00

Den pizzaen så god ut! Men tomatene så mer ut som ferske enn hermetiske ut ifra bildet. Uansett, det så nammenam ut!

Anette

11.11.2011 kl.08:38

Åh,det så godt ut :D
Tror jammen jeg skal lage meg pizza i helgen nå jeg, -Fikk egentlig veldig lyst på pizza til frokost, men jeg får kanskje styre meg bittelitt hehe ;-)

Ønsker deg en super fredag Nora!

Tuva

12.11.2011 kl.18:11

Så god ut :)

Kaja Foss

12.01.2012 kl.19:46

Jenta mi nå ble jeg sulten!!!!! :p <3 Ha en fin kveld! Love you!

13.01.2012 kl.00:52

Hm, det må jeg prøve en gang:-)

May Liss

19.01.2012 kl.08:15

Hei, vet du om det går å bytte ut mandelmelet her med kokosmel? Er allergisk mot nøtter og da også mandelmel gitt :(

Marte

02.03.2012 kl.22:02

Ble syyyyykt mett- er jo nok til en hel hær :)

Takk for gode oppskrifter- keep them coming.

Marte

Skriv en ny kommentar

hits